Tropikalny POG Fizz

Tropikalny POG Fizz to żywy, musujący mocktail, który zamyka w szklance esencję tropikalnych wakacji. Bazuje na klasycznej hawajskiej mieszance soków POG – zachwycającym połączeniu nektarów z marakui, pomarańczy i guawy. Dopełniony wodą gazowaną, ten napój jest zarówno atrakcyjny wizualnie dzięki swoim odcieniom zachodu słońca, jak i niezwykle orzeźwiający dla podniebienia. Jest to idealny, łatwy do przygotowania napój na ciepłe dni, imprezy lub gdy tylko masz ochotę na smak wysp.
Tropikalny POG Fizz

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Tropikalny POG Fizz jest klasyfikowany jako bezalkoholowy mocktail. To orzeźwiający, owocowy napój zaprojektowany, aby naśladować doznania picia koktajlu, ale bez zawartości alkoholu. Należy do kategorii musujących napojów owocowych.

Serwowanie

Podawaj ten bezalkoholowy napój schłodzony, z lodem, w wysokiej szklance typu Highball lub Collins, aby podkreślić jego piękny kolor. Porcja wynosi około 300 ml (10 oz).
Wielkość porcji
Około 300 ml / 10 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Highball
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

Sok POG został stworzony w 1971 roku przez konsultanta ds. produktów spożywczych dla Haleakala Dairy na Maui na Hawajach. Akronim oznacza marakuję (Passion fruit), pomarańczę (Orange) i guawę (Guava), a sok szybko stał się sensacją na wyspie. Ten mocktail to musujący hołd dla tego ikonicznego hawajskiego napoju, przekształcający uwielbiany sok w świąteczny, bezalkoholowy drink odpowiedni na każdą okazję.
Pochodzenie
Ten mocktail to nowoczesna adaptacja inspirowana oryginalną mieszanką soków POG, która została stworzona na Hawajach w USA w 1971 roku. Podczas gdy sok ma jasną historię, ta musująca wersja mocktailu jest nowszym tworem, którym cieszy się cały świat.

Tropikalny POG Fizz

Ten napój jest często nazywany POG Musujący lub Bezalkoholowy Hawajski Wschód Słońca. Nazwa „POG” to akronim od jego trzech głównych składników: marakui (Passion fruit), pomarańczy (Orange) i guawy (Guava). Ta kombinacja to słynna mieszanka soków, która pochodzi z Hawajów.
Oryginalna nazwa
Tropical POG Fizz
Alternatywne nazwy
  • POG Musujący
  • Bezalkoholowy Hawajski Wschód Słońca

Przegląd cech

Ten mocktail charakteryzuje się słodkim i kwaskowatym smakiem owoców tropikalnych, ze świeżym, cytrusowym aromatem i czystym finiszem. Ma lekką, bąbelkową teksturę i żywy pomarańczowo-różowy wygląd, co czyni go idealnie orzeźwiającym letnim napojem.
Smak
tropikalny, owocowy, słodki, kwaskowaty, cytrusowy
Aromat
marakuja, guawa, pomarańcza, świeży
Balans smaku
słodki, kwaśny
Posmak
czysty, owocowy, orzeźwiający
Musowanie
bąbelkowy, musujący, rześki
Kolor i wygląd
żywy pomarańczowo-różowy, gradient wschodu słońca, klarowny
Tekstura
lekki, bąbelkowy, rzadki
Sezonowość
orzeźwiający, letni

Intensywność smaku i doznania

Profil smakowy jest zdominowany przez wysoką owocowość i słodycz, zrównoważone przyjemną kwaskowatością. Jest całkowicie bezalkoholowy, niepikantny i ma umiarkowany poziom nasycenia dwutlenkiem węgla.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Ten mocktail wymaga trzech kluczowych soków: z marakui, pomarańczy i guawy, które tworzą jego tropikalną bazę. Jest dopełniany wodą gazowaną dla bąbelków i może być udekorowany plasterkiem pomarańczy lub liściem ananasa.
  • Sok z marakui60 ml / 2 oz
    Jeśli to możliwe, użyj soku 100% dla najlepszego smaku.
  • Sok pomarańczowy60 ml / 2 oz
    Preferowany świeżo wyciskany, ale kupny sok bez miąższu również się sprawdzi.
  • Nektar z guawy60 ml / 2 oz
    Nektar z guawy jest zazwyczaj słodszy i gęstszy niż sok, co zapewnia bogaty smak.
  • Woda gazowana90 ml / 3 oz, lub do dopełnienia
    Jako alternatywy można użyć wody sodowej lub selcera.
  • Plasterek pomarańczy1 plasterek(opcjonalnie)
    Do dekoracji.
  • Liść ananasa1 liść(opcjonalnie)
    Dodaje tropikalnego wyglądu.

Rodzaj lodu

  • W kostkach

Sprzęt do mieszania

Przygotowanie wymaga minimalnej ilości sprzętu: jiggera lub miarki do porcjowania soków oraz łyżki barmańskiej do delikatnego wymieszania składników w szklance.
  • Jigger lub miarka do precyzyjnego nalewania
  • Łyżka barmańska do delikatnego mieszania

Instrukcje

Ten napój przygotowuje się bezpośrednio w szklance: napełnij szklankę typu Highball lodem, dodaj trzy soki, delikatnie wymieszaj i dopełnij wodą gazowaną przed udekorowaniem.
1. Napełnij szklankę typu Highball lub Collins całkowicie kostkami lodu.
2. Wlej sok z marakui, sok pomarańczowy i nektar z guawy na lód.
3. Delikatnie zamieszaj łyżką barmańską, tylko do połączenia soków.
4. Dopełnij szklankę schłodzoną wodą gazowaną.
5. Udekoruj świeżym plasterkiem pomarańczy i liściem ananasa.
6. Podawaj od razu i smacznego.

Dekorowanie

Udekoruj świeżym plasterkiem pomarańczy i liściem ananasa, aby podkreślić tropikalną estetykę i dodać nutę aromatu.
  • Plasterek pomarańczy, umieszczony na krawędzi lub wewnątrz szklanki
  • Liść ananasa, umieszczony pionowo w szklance dla dramatycznego efektu

Informacje dietetyczne

Ten napój jest naturalnie wolny od popularnych alergenów i ograniczeń dietetycznych. Jest wegański, wegetariański, bezglutenowy, bezmleczny, bezjajeczny, bez orzechów, bez soi, bezkofeinowy i bezalkoholowy.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

Ten mocktail jest stosunkowo niskokaloryczny, ale zawiera umiarkowaną ilość węglowodanów i cukru, głównie z naturalnych soków owocowych i nektarów.
Kalorie
średnio 110 kcal / 460 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
średnio 28 g
Poziom węglowodanów
Cukier
średnio 25 g
Poziom cukru

Okazje

Ten napój jest idealny na spotkania w ciepłe dni, takie jak letnie imprezy, grille i relaks przy basenie. Jego przyjazny dla całej rodziny charakter sprawia, że jest również doskonałym wyborem na brunche, baby shower i uroczyste przyjęcia.
  • Letnia impreza
  • Grill
  • Brunch
  • Baby shower
  • Relaks przy basenie

Sugestie łączenia

Słodko-kwaśny profil Tropikalnego POG Fizz doskonale komponuje się z lekkimi i świeżymi potrawami. Uzupełnia dania takie jak grillowane tacos rybne, krewetki w kokosie i świeże sałatki. Służy również jako idealny dodatek do talerza owoców tropikalnych.
  • Lekkie sałatki z winegretem cytrusowym
  • Grillowane tacos z kurczakiem lub rybą
  • Talerze z owocami tropikalnymi
  • Krewetki w kokosie z sosem słodkie chili

Tropikalny POG Fizz: Smak Hawajskiego Słońca

Tropikalny POG Fizz to genialnie prosty, a zarazem pyszny mocktail, który przenosi smaki Hawajów do Twojej szklanki. Łączy w równych częściach soki z marakui, pomarańczy i guawy, dopełnione odrobiną wody gazowanej dla orzeźwiającego musowania. Ten bezalkoholowy napój jest idealny dla osób w każdym wieku i na każdą okazję, oferując słodkie, kwaskowate i niezaprzeczalnie tropikalne doznania. Jego żywy kolor i łatwość przygotowania sprawiają, że jest to doskonały wybór na letnie imprezy, brunche lub jako prosta popołudniowa przyjemność.

Podobne mocktaile

Może Ci się również spodobać

Czy próbowałeś już tych?

1