Тропический ПОГ Физз

Тропический ПОГ Физз — это яркий, шипучий моктейль, который заключает в себе сущность тропического отпуска в одном бокале. Он основан на классической гавайской смеси соков ПОГ — восхитительном сочетании нектаров маракуйи, апельсина и гуавы. Дополненный газированной водой или содовой, этот напиток привлекателен визуально благодаря своим закатным оттенкам и невероятно освежает на вкус. Это идеальный, легко приготавливаемый напиток для тёплых дней, вечеринок или всякий раз, когда вам захочется ощутить вкус островов.
Тропический ПОГ Физз

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Тропический ПОГ Физз классифицируется как безалкогольный моктейль. Это освежающий напиток на основе фруктов, созданный для имитации коктейля без содержания алкоголя. Он относится к категории газированных фруктовых напитков.

Подача

Подавайте этот безалкогольный напиток холодным со льдом в высоком бокале Хайбол или Коллинз, чтобы подчеркнуть его красивый цвет. Объём порции составляет примерно 300 мл (10 унций).
Размер порции
Приблизительно 300 мл / 10 унций
Содержание алкоголя
0% алкоголя
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Хайбол
Подготовка бокала
Без обработки

История

Сок ПОГ был создан в 1971 году консультантом по пищевым продуктам для молочной фермы Халеакала на Мауи, Гавайи. Акроним расшифровывается как Passion fruit (маракуйя), Orange (апельсин) и Guava (гуава), и сок быстро стал сенсацией на островах. Этот моктейль — игристое посвящение этому культовому гавайскому напитку, превращающее любимый сок в праздничный, безалкогольный напиток, подходящий для любого торжества.
Происхождение
Этот моктейль — современная адаптация, вдохновлённая оригинальной смесью соков ПОГ, которая была создана на Гавайях, США, в 1971 году. В то время как у сока есть чёткая история, эта газированная версия моктейля является более поздним творением, которым наслаждаются во всём мире.

Тропический ПОГ Физз

Этот напиток часто называют «Игристый ПОГ» или «Гавайский рассвет (безалкогольный)». Название «ПОГ» — это акроним трёх его основных ингредиентов: маракуйя (Passion fruit), апельсин (Orange) и гуава (Guava). Эта комбинация является известной смесью соков, которая возникла на Гавайях.
Оригинальное название
Тропикал ПОГ Физз
Альтернативные названия
  • Игристый ПОГ
  • Гавайский рассвет (безалкогольный)

Обзор характеристик

Этот моктейль отличается сладким и кисловатым тропическим фруктовым вкусом со свежим цитрусовым ароматом и чистым послевкусием. Он имеет лёгкую, пузырьковую текстуру и яркий оранжево-розовый цвет, что делает его идеальным освежающим летним напитком.
Вкус
тропический, фруктовый, сладкий, кисловатый, цитрусовый
Аромат
маракуйя, гуава, апельсин, свежий
Баланс вкуса
сладкий, кислый
Послевкусие
чистое, фруктовое, освежающее
Игристость
пузырьковый, шипучий, бодрящий
Цвет и внешний вид
яркий оранжево-розовый, градиент рассвета, прозрачный
Текстура
лёгкая, пузырьковая, жидкая
Сезонность
освежающий, летний

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкусовой профиль определяется высокой фруктовостью и сладостью, сбалансированными приятной кислой ноткой. Напиток полностью безалкогольный, неострый и имеет умеренный уровень газации.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого моктейля требуются три ключевых сока: маракуйи, апельсина и гуавы, которые составляют его тропическую основу. Сверху доливается газированная вода для шипучести, а украсить можно долькой апельсина или листом ананаса.
  • Сок маракуйи60 мл / 2 унции
    Для наилучшего вкуса используйте 100% сок, если это возможно.
  • Апельсиновый сок60 мл / 2 унции
    Предпочтительно свежевыжатый, но купленный в магазине сок без мякоти тоже хорошо подойдёт.
  • Нектар гуавы60 мл / 2 унции
    Нектар гуавы обычно слаще и гуще сока, что придаёт насыщенный вкус.
  • Газированная вода90 мл / 3 унции, или долить доверху
    В качестве альтернативы можно использовать содовую или сельтерскую воду.
  • Долька апельсина1 долька(по желанию)
    Для украшения.
  • Лист ананаса1 лист(по желанию)
    Добавляет тропический визуальный акцент.

Тип льда

  • В кубиках

Оборудование для смешивания

Приготовление требует минимального оборудования: джиггер или мерный стакан для дозировки соков и барная ложка для аккуратного смешивания ингредиентов в бокале.
  • Джиггер или мерный стакан для точного наливания
  • Барная ложка для аккуратного перемешивания

Инструкции

Этот напиток готовится прямо в бокале: наполните Хайбол льдом, добавьте три вида сока, аккуратно перемешайте и долейте газированной водой перед украшением.
1. Наполните бокал Хайбол или Коллинз доверху кубиками льда.
2. Налейте поверх льда сок маракуйи, апельсиновый сок и нектар гуавы.
3. Аккуратно перемешайте барной ложкой, чтобы соки смешались.
4. Долейте бокал доверху охлаждённой газированной водой или содовой.
5. Украсьте свежей долькой апельсина и листом ананаса.
6. Подавайте немедленно и наслаждайтесь.

Украшение

Украсьте свежей долькой апельсина и листом ананаса, чтобы усилить тропическую эстетику и добавить нотку аромата.
  • Долька апельсина, размещённая на краю или внутри бокала
  • Лист ананаса, установленный вертикально в бокале для эффектного вида

Диетическая информация

Этот напиток не содержит распространённых аллергенов и подходит для различных диетических ограничений. Он веганский, вегетарианский, безглютеновый, безмолочный, без яиц, без орехов, без сои, без кофеина и без алкоголя.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот моктейль относительно низкокалорийный, но содержит умеренное количество углеводов и сахара, в основном из натуральных фруктовых соков и нектаров.
Калории
в среднем 110 ккал / 460 кДж
Уровень калорий
Углеводы
в среднем 28 г
Уровень углеводов
Сахар
в среднем 25 г
Уровень сахара

События

Этот напиток идеально подходит для мероприятий в тёплую погоду, таких как летние вечеринки, барбекю и отдых у бассейна. Его семейный характер также делает его отличным выбором для бранчей, вечеринок в честь будущего ребёнка и праздничных торжеств.
  • Летняя вечеринка
  • Барбекю
  • Бранч
  • Вечеринка в честь будущего ребёнка
  • Отдых у бассейна

Рекомендации по сочетанию

Сладкий и кисловатый профиль Тропического ПОГ Физз прекрасно сочетается с лёгкими и свежими блюдами. Он дополняет такие блюда, как тако с рыбой-гриль, кокосовые креветки и свежие салаты. Он также служит идеальным дополнением к ассорти из тропических фруктов.
  • Лёгкие салаты с цитрусовой заправкой
  • Тако с курицей-гриль или рыбой
  • Ассорти из тропических фруктов
  • Кокосовые креветки со сладким соусом чили

Тропический ПОГ Физз: Вкус гавайского солнца

Тропический ПОГ Физз — это удивительно простой, но вкусный моктейль, который приносит ароматы Гавайев в ваш бокал. Он сочетает в себе равные части соков маракуйи, апельсина и гуавы, с добавлением газированной воды для освежающей шипучести. Этот безалкогольный напиток идеально подходит для всех возрастов и случаев, предлагая сладкий, кисловатый и, несомненно, тропический опыт. Его яркий цвет и простота приготовления делают его отличным выбором для летних вечеринок, бранчей или простого послеполуденного угощения.

Похожие моктейли

Безалкогольный Санрайз

Также в списке пользователя, этот напиток использует апельсиновый сок и гренадин для создания похожего слоистого эффекта «рассвета», но имеет другой вишнёво-гранатовый вкусовой профиль.

Безопасный Секс на Пляже

Также в списке пользователя, этот моктейль сочетает клюквенный, грейпфрутовый и персиковый нектары для другого, но не менее фруктового и освежающего опыта.

Вам также может понравиться

Теплый Пряный Клюквенно-Яблочный Пунш

Уютный и ароматный горячий пунш, приготовленный из клюквенного и яблочного соков с добавлением теплых зимних специй.

Персики и Искры

Восхитительный и игристый безалкогольный моктейль со сладким персиковым пюре и игристым виноградным соком.

Игристый розмариново-лаймовый лимонад

Освежающий и элегантный безалкогольный шпритцер с восхитительным сочетанием травянистого розмарина и пикантного лайма.

Пунш «Осеннее равноденствие»

Праздничный и согревающий безалкогольный пунш, передающий сущность осени с помощью яблока, имбиря и пряностей.

Вы уже пробовали это?

Розмариново-Грейпфрутовый Имбирный Физ

Яркий и пикантный безалкогольный физ, сочетающий в себе острую терпкость грейпфрута, ароматические нотки розмарина и теплый оттенок пряного имбиря.

Пряный грушево-ромашковый чайный тодди

Тёплый, уютный безалкогольный тодди с нежными ароматами ромашкового чая, сладкой пряной груши и ноткой лимона.

Мэриголд Сансет Физз

Яркий и освежающий цветочный моктейль с нежным вкусом чая из бархатцев, яркими цитрусовыми нотами и лёгкой имбирной пряностью, дополненный газированной водой.

Пряный холодный чай с грушей и имбирем

Освежающий и ароматный холодный чай, сочетающий в себе сочную сладость груши с теплой пряностью свежего имбиря и корицы.