熱帶POG氣泡飲
熱帶POG氣泡飲是一款充滿活力、冒著氣泡的無酒精雞尾酒，將熱帶假期的精髓濃縮於杯中。它以經典的夏威夷POG綜合果汁為基礎——一種由百香果、柳橙和芭樂蜜所組成的美妙組合。最後加上氣泡水或蘇打水，這款飲料不僅因其日落般的色澤而賞心悅目，口感也極其清爽。它是在溫暖的日子、派對上，或任何您想品嚐島嶼風味時，最完美的簡易飲品。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
熱帶POG氣泡飲被歸類為無酒精雞尾酒。這是一款清爽的水果飲品，旨在模仿雞尾酒的體驗，但不含任何酒精。它屬於氣泡水果飲料的類別。
飲用方式
將這款無酒精飲料倒入裝滿冰塊的高球杯或可林杯中，以冷飲方式呈現其美麗的色澤。份量約為 300 毫升（10 盎司）。
份量
約 300 毫升 / 10 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
POG果汁於1971年由夏威夷茂宜島哈雷阿卡拉乳業（Haleakala Dairy）的一位食品顧問所創造。其縮寫代表百香果（Passion fruit）、柳橙（Orange）和芭樂（Guava），這款果汁迅速在島上引起轟動。這款無酒精雞尾酒是對那款標誌性夏威夷飲品的氣泡致敬，將深受喜愛的果汁昇華為適合任何慶祝活動的節慶無酒精飲料。
來源地
這款無酒精雞尾酒的靈感來自於1971年在美國夏威夷創造的原始POG綜合果汁，並加以現代改良。雖然這款果汁有著明確的歷史，但這種氣泡無酒精版本則是近代創作，並風行全球。
熱帶POG氣泡飲
這款飲料通常被稱為「POG氣泡飲」或「夏威夷日出無酒精雞尾酒」。「POG」是其三種主要成分的縮寫：百香果（Passion fruit）、柳橙（Orange）和芭樂（Guava）。這種組合是源自夏威夷的著名綜合果汁。
原始名稱
Tropical POG Fizz
別名
- POG氣泡飲
- 夏威夷日出無酒精雞尾酒
特色總覽
這款無酒精雞尾酒擁有酸甜的熱帶水果風味，帶有清新的柑橘香氣和純淨的餘韻。它質地輕盈，富有氣泡感，外觀呈現鮮豔的橙粉色，是一款完美的夏日清爽飲品。
風味
熱帶風味、果香、甜、酸、柑橘
香氣
百香果、芭樂、柳橙、清新
口感平衡
甜、酸
餘韻
純淨、果香、清爽
氣泡感
氣泡感、嘶嘶作響、爽脆
色澤外觀
鮮豔的橙粉色、日出漸層、清澈
質地
輕盈、氣泡感、稀薄
季節性
清爽、夏日風情
風味強度與體驗
風味以高度的果香和甜味為主，並由宜人的酸味平衡。它完全不含酒精、不帶辣味，並具有中等程度的氣泡感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款無酒精雞尾酒需要三種關鍵果汁：百香果汁、柳橙汁和芭樂汁，它們構成了熱帶風味的基礎。頂部加入氣泡水以增加氣泡感，並可用柳橙片或鳳梨葉裝飾。
- 百香果汁60 毫升 / 2 盎司若想獲得最佳風味，請盡可能使用100%純果汁。
- 柳橙汁60 毫升 / 2 盎司建議使用現榨果汁，但市售的無果肉果汁效果也很好。
- 芭樂蜜60 毫升 / 2 盎司芭樂蜜通常比果汁更甜、更濃稠，能提供濃郁的風味。
- 氣泡水90 毫升 / 3 盎司，或加至滿杯可用蘇打水或賽爾脫茲氣泡水替代。
- 柳橙片1 片(可選)用於裝飾。
- 鳳梨葉1 葉(可選)增添熱帶視覺風情。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
準備過程僅需最少的設備：一個盎司杯或量杯來測量果汁份量，以及一支吧叉匙在杯中輕輕混合所有成分。
- 盎司杯或量杯，用於精確測量
- 吧叉匙，用於輕輕攪拌
作法
這款飲料是直接在杯中調製的：將高球杯裝滿冰塊，加入三種果汁，輕輕攪拌，然後在裝飾前加入氣泡水。
1. 將高球杯或可林杯完全裝滿冰塊。
2. 將百香果汁、柳橙汁和芭樂蜜倒在冰塊上。
3. 用吧叉匙輕輕攪拌，剛好混合果汁即可。
4. 用冰鎮過的氣泡水或蘇打水加滿杯子。
5. 用一片新鮮柳橙和一片鳳梨葉裝飾。
6. 立即享用。
裝飾
用一片新鮮柳橙和一片鳳梨葉裝飾，以增強熱帶美感並增添一絲香氣。
- 柳橙片，可掛在杯緣或放入杯中
- 鳳梨葉，直立於杯中以營造戲劇性效果
飲食資訊
這款飲料天然不含常見過敏原且無特殊飲食限制。它適合純素食者、素食者，且不含麩質、不含乳製品、不含蛋、不含堅果、不含大豆、不含咖啡因及不含酒精。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款無酒精雞尾酒的熱量相對較低，但含有中等量的碳水化合物和糖分，主要來自天然果汁和果蜜。
熱量
平均約 110 大卡 / 460 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均約 28 克
碳水化合物等級
糖
平均約 25 克
糖分等級
場合
這款飲料非常適合在溫暖天氣的聚會中享用，例如夏日派對、烤肉聚會和池畔休閒。其老少咸宜的特性也使其成為早午餐、新生兒派對和節慶慶典的絕佳選擇。
- 夏日派對
- 烤肉聚會
- 早午餐
- 新生兒派對
- 池畔放鬆
搭配建議
熱帶POG氣泡飲的酸甜風味與清淡新鮮的食物完美搭配。它能襯托烤魚塔可、椰子蝦和新鮮沙拉等菜餚。同時，它也是搭配熱帶水果拼盤的理想選擇。
- 搭配柑橘油醋醬的輕食沙拉
- 烤雞或魚肉塔可
- 熱帶水果拼盤
- 搭配甜辣醬的椰子蝦
熱帶POG氣泡飲：品味夏威夷的陽光
熱帶POG氣泡飲是一款極其簡單卻又美味的無酒精雞尾酒，將夏威夷的風味帶到您的杯中。它結合了等量的百香果汁、柳橙汁和芭樂汁，再加入少許蘇打水帶來清爽的氣泡感。這款無酒精飲料適合所有年齡層和場合，提供酸甜且無可否認的熱帶體驗。其鮮豔的色彩和簡單的製作方法使其成為夏日派對、早午餐或簡單下午茶點的首選。