Tropikalne Smoothie z Kurkumą

Tropikalne Smoothie z Kurkumą to napój o wspaniałym kolorze i bogactwie składników odżywczych, stworzony, by wspierać zdrowie i zachwycać kubki smakowe. Łączy w sobie naturalną słodycz ananasa i mango z kremową konsystencją banana. Dodatek kurkumy i imbiru nadaje mu ciepłego, ziemistego aromatu oraz silnych właściwości przeciwzapalnych, co sprawia, że to smoothie jest zarówno przysmakiem, jak i lekarstwem.
Tropikalne Smoothie z Kurkumą

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Ten napój jest klasyfikowany jako smoothie, czyli miksowany napój z owoców i innych pełnowartościowych składników. Zaliczany jest do kategorii zdrowej żywności ze względu na swój bogaty w składniki odżywcze, w pełni naturalny skład, co czyni go popularnym wyborem dla osób dbających o zdrowie.

Serwowanie

Podawaj to średniej wielkości, całkowicie bezalkoholowe smoothie schłodzone w wysokiej szklance, zaraz po zmiksowaniu, aby uzyskać najlepszą konsystencję i temperaturę.
Wielkość porcji
Około 450 ml (15 oz)
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimne
Typ szkła
Wysoka szklanka
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

Chociaż nie jest to tradycyjny przepis z długą historią, Tropikalne Smoothie z Kurkumą jest produktem nowoczesnego ruchu wellness. Czerpie inspirację ze starożytnych praktyk ajurwedyjskich, gdzie kurkuma była używana od wieków ze względu na swoje właściwości lecznicze. To smoothie w kreatywny sposób łączy te tradycyjne zasady zdrowotne z popularnymi smakami tropikalnymi, dostosowując je do współczesnego odbiorcy.
Pochodzenie
To smoothie wywodzi się ze współczesnej globalnej kultury zdrowia i wellness, spopularyzowanej w XXI wieku. Nie ma jednego kraju pochodzenia, ale jest częstym elementem menu w kawiarniach, barach z sokami i na blogach o zdrowej żywności na całym świecie, zwłaszcza w krajach zachodnich.

Tropikalne Smoothie z Kurkumą

To smoothie jest często nazywane „Smoothie Złoty Blask” ze względu na jego żywy, żółty kolor pochodzący od kurkumy i owoców tropikalnych. Znane jest również jako „Ananasowe Smoothie z Kurkumą”, co podkreśla jego kluczowe składniki, lub „Przeciwzapalne Smoothie” z powodu korzyści zdrowotnych związanych z kurkumą i imbirem.
Oryginalna nazwa
Tropical Turmeric Smoothie
Alternatywne nazwy
  • Smoothie Złoty Blask
  • Ananasowe Smoothie z Kurkumą
  • Przeciwzapalne Smoothie

Przegląd cech

To smoothie charakteryzuje się żywym, złoto-pomarańczowym kolorem oraz gęstą, kremową konsystencją, oferując słodki i owocowy tropikalny smak, zrównoważony ziemistą kurkumą i rozgrzewającą nutą imbiru.
Smak
Tropikalny, Owocowy, Ziemisty, Lekko pikantny, Słodki
Aromat
Ananas, Mango, Imbir, Kurkuma
Balans smaku
Słodki, Lekko kwaśny
Posmak
Czysty, Owocowy, Rozgrzewający
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Żywy żółty, Złoto-pomarańczowy, Mętny, Gęsty
Tekstura
Gęsta, Kremowa, Gładka
Sezonowość
Orzeźwiające, Całoroczne

Intensywność smaku i doznania

Smak jest intensywnie owocowy i naturalnie słodki, z wysokim poziomem kremowości. Jest całkowicie bezalkoholowe i niegazowane, z minimalną goryczką lub pikantnością równoważącą owoce.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

To smoothie wymaga bazy z mrożonego ananasa i mango, zmiksowanych z wodą kokosową. Kluczowy smak i korzyści zdrowotne pochodzą od kurkumy, imbiru i szczypty czarnego pieprzu.
  • Mrożone kawałki ananasa1 szklanka (około 150 gramów)
    Użycie mrożonych owoców jest kluczowe, aby uzyskać gęste, zimne smoothie bez konieczności dodawania lodu.
  • Mrożone kawałki mango1 szklanka (około 150 gramów)
    Dodaje naturalnej słodyczy i kremowej konsystencji.
  • Banan1/2 średniego
    Użyj mrożonego banana dla dodatkowej kremowości.
  • Woda kokosowa1 szklanka / 240 ml / 8 oz
    Najlepiej niesłodzona. Można zastąpić wodą lub mlekiem roślinnym.
  • Kurkuma w proszku1 łyżeczka
    Lub użyj obranego kawałka świeżego korzenia kurkumy o długości 2,5 cm.
  • Świeży imbirkawałek 1-2 cm, obrany
    Dostosuj ilość do własnych preferencji co do ostrości.
  • Czarny pieprzSzczypta
    Niezbędny do aktywacji kurkuminy w kurkumie dla lepszego wchłaniania przez organizm.
  • Nasiona chia1 łyżka stołowa(opcjonalnie)
    Dodaje błonnika, białka i kwasów omega-3.

Rodzaj lodu

  • Brak (jeśli używasz mrożonych owoców)

Sprzęt do mieszania

Jedynym sprzętem potrzebnym do przygotowania tego smoothie jest blender wysokoobrotowy, zdolny do rozdrobnienia mrożonych owoców i świeżego imbiru.
  • Blender wysokoobrotowy do zmiksowania wszystkich składników na gładką masę.

Instrukcje

Przygotowanie jest proste: połącz wszystkie składniki w blenderze wysokoobrotowym, miksuj do uzyskania gładkości i przelej do szklanki, aby podać natychmiast.
1. Umieść wszystkie składniki – mrożonego ananasa, mrożone mango, banana, wodę kokosową, kurkumę w proszku, świeży imbir, czarny pieprz i opcjonalnie nasiona chia – w blenderze wysokoobrotowym.
2. Zamknij pokrywę i miksuj na wysokich obrotach przez 45-60 sekund, lub do uzyskania całkowicie gładkiej i kremowej konsystencji. Jeśli smoothie jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej wody kokosowej i zmiksuj ponownie.
3. Wlej smoothie do wysokiej szklanki.
4. Udekoruj posypką z dodatkowych nasion chia lub wiórków kokosowych i kawałkiem ananasa, jeśli chcesz.
5. Podawaj natychmiast z szeroką słomką i smacznego.

Dekorowanie

Opcjonalne dekoracje obejmują posypkę z nasion chia dla tekstury lub mały kawałek ananasa na krawędzi szklanki dla dekoracyjnego, tropikalnego akcentu.
  • Posypka z nasion chia lub wiórków kokosowych na wierzchu.
  • Mały kawałek ananasa na krawędzi szklanki.

Informacje dietetyczne

To smoothie jest naturalnie bezalkoholowe, bezkofeinowe, bezmleczne, wegańskie i wegetariańskie. Jest również wolne od glutenu, jajek, soi i orzechów, co czyni je odpowiednim dla szerokiego zakresu potrzeb żywieniowych.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To smoothie jest umiarkowanie kaloryczne, ale bogate w węglowodany i naturalne cukry pochodzące z owoców, co stanowi szybkie źródło energii.
Kalorie
Około 280-320 kcal (1172-1339 kJ)
Poziom kalorii
Węglowodany
Około 65-75 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Około 45-55 g
Poziom cukru

Okazje

To smoothie jest idealne jako szybkie i pożywne śniadanie, napój regeneracyjny po treningu lub zdrowa przekąska, aby zaspokoić popołudniowy głód. Jego pełnowartościowe składniki sprawiają, że jest to również doskonały wybór podczas detoksu lub kuracji oczyszczającej.
  • Śniadanie
  • Przekąska po treningu
  • Zdrowa przekąska
  • Detoks lub oczyszczanie

Sugestie łączenia

To smoothie jest na tyle sycące, że można je spożywać samodzielnie jako lekki posiłek lub przekąskę. Aby uzyskać pełniejszy posiłek, połącz je ze źródłem białka, takim jak orzechy lub jajko na twardo, albo podawaj z miską owsianki.
  • Lekkie śniadanie, jak owsianka lub batonik granola.
  • Spożywać samodzielnie jako zamiennik posiłku lub przekąskę.
  • Produkty bogate w białko, jak garść migdałów lub jajko na twardo.

Tropikalne Smoothie z Kurkumą: Złoty Eliksir Zdrowia

Tropikalne Smoothie z Kurkumą to idealne połączenie smaku i funkcjonalności, oferujące pyszny smak tropików ze znaczącymi korzyściami zdrowotnymi. Jego żywy, złoty odcień idzie w parze z bogatą, kremową konsystencją i słodkim, owocowym profilem smakowym z rozgrzewającym, pikantnym finiszem od imbiru i kurkumy. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, jest idealnym wyborem na zdrowe śniadanie, uzupełnienie energii po treningu lub ożywczą przekąskę, odpowiednią dla niemal każdej diety.

Może Ci się również spodobać

Tropikalne Zielone Smoothie

Pełne życia, bogate w składniki odżywcze smoothie, które łączy słodkie owoce tropikalne ze świeżym szpinakiem, zapewniając zdrowy i pyszny zastrzyk energii.

Smoothie o Smaku Czekoladki z Masłem Orzechowym

Bogate, kremowe i wykwintne smoothie, które doskonale oddaje zniewalający smak czekoladki z masłem orzechowym.

Poranne Jagodowe Smoothie Pobudzające

Pełne życia i składników odżywczych smoothie, łączące mieszankę owoców jagodowych, banana i nasion chia, zapewniające idealny poranny zastrzyk energii.

Smoothie Ananasowo-Szpinakowe

Żywe, kremowe i orzeźwiające smoothie, które łączy słodkiego, tropikalnego ananasa i kremowego banana z bogatym w składniki odżywcze szpinakiem.

1