Smoothie Tropical cu Turmeric
Smoothie-ul Tropical cu Turmeric este o băutură viu colorată, bogată în nutrienți, concepută pentru a-ți îmbunătăți sănătatea și a-ți încânta papilele gustative. Acesta combină dulceața naturală a ananasului și a mangoului cu textura cremoasă a bananei. Adăugarea de turmeric și ghimbir oferă o notă caldă, pământie și proprietăți antiinflamatorii puternice, făcând acest smoothie atât un deliciu, cât și un tonic.

Preparare
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Această băutură este clasificată ca un smoothie, o băutură amestecată preparată din fructe și alte ingrediente integrale. Se încadrează în categoria sănătoasă datorită compoziției sale bogate în nutrienți și complet naturale, fiind o alegere populară pentru persoanele conștiente de sănătatea lor.
Servire
Serviți acest smoothie de dimensiuni moderate, complet non-alcoolic, răcit într-un pahar înalt, imediat după amestecare pentru cea mai bună textură și temperatură.
Dimensiunea porției
Aproximativ 450 ml
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar înalt
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Deși nu este o rețetă tradițională cu o istorie îndelungată, Smoothie-ul Tropical cu Turmeric este un produs al mișcării moderne de wellness. Se inspiră din practicile ayurvedice antice, unde turmericul a fost folosit de secole pentru proprietățile sale medicinale. Acest smoothie combină în mod creativ aceste principii tradiționale de sănătate cu arome tropicale populare pentru un public modern.
Origine
Acest smoothie provine din cultura contemporană globală de sănătate și wellness, popularizată în secolul al XXI-lea. Nu are o singură țară de origine, ci este o prezență comună în cafenele, baruri de sucuri și bloguri de alimentație sănătoasă din întreaga lume, în special în țările occidentale.
Smoothie Tropical cu Turmeric
Acest smoothie este adesea numit „Smoothie Strălucire Aurie” datorită culorii sale galben-vibrante date de turmeric și fructele tropicale. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „Smoothie cu Ananas și Turmeric”, evidențiind ingredientele sale cheie, sau „Smoothie Antiinflamator” datorită beneficiilor pentru sănătate asociate cu turmericul și ghimbirul.
Nume original
Tropical Turmeric Smoothie
Nume alternative
- Smoothie Strălucire Aurie
- Smoothie cu Ananas și Turmeric
- Smoothie Antiinflamator
Prezentare generală a caracteristicilor
Acest smoothie se mândrește cu o culoare portocaliu-aurie vibrantă și o textură densă, cremoasă, oferind o aromă tropicală dulce și fructată, echilibrată de turmericul pământiu și o notă încălzitoare de ghimbir picant.
Gust
Tropical, Fructat, Pământiu, Ușor picant, Dulce
Aromă
Ananas, Mango, Ghimbir, Turmeric
Echilibrul gustului
Dulce, Ușor acrișor
Postgust
Curat, Fructat, Încălzitor
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Galben vibrant, Portocaliu-auriu, Opac, Dens
Textură
Dens, Cremos, Fin
Sezonalitate
Răcoritor, Potrivit pentru orice sezon
Intensitatea aromei & Experiență
Aroma este intens fructată și natural dulce, cu un nivel ridicat de cremozitate. Este complet non-alcoolic și neacidulat, cu un nivel minim de amăreală sau iuțeală pentru a echilibra fructele.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Acest smoothie necesită o bază de ananas și mango congelate, amestecate cu apă de cocos. Aroma cheie și beneficiile pentru sănătate provin de la turmeric, ghimbir și un praf de piper negru.
- Bucăți de ananas congelat1 cană (aproximativ 150 de grame)Folosirea fructelor congelate este cheia pentru un smoothie dens și rece, fără a fi nevoie de gheață.
- Bucăți de mango congelat1 cană (aproximativ 150 de grame)Adaugă dulceață naturală și o textură cremoasă.
- Banană1/2 medieFolosiți o banană congelată pentru extra cremozitate.
- Apă de cocos1 cană / 240 mlCea neîndulcită este cea mai bună. Poate fi înlocuită cu apă sau un lapte vegetal.
- Pudră de turmeric1 lingurițăSau folosiți o bucată de 2,5 cm de rădăcină proaspătă de turmeric, curățată.
- Ghimbir proaspătbucată de 1-1,5 cm, curățatăAjustați cantitatea în funcție de preferința pentru iuțeală.
- Piper negruUn prafEsențial pentru activarea curcuminei din turmeric pentru o mai bună absorbție de către organism.
- Semințe de chia1 lingură(opțional)Adaugă fibre, proteine și omega-3.
Tip de gheață
- Niciunul (dacă se folosesc fructe congelate)
Echipamente de amestecare
Singurul echipament necesar pentru a prepara acest smoothie este un blender de mare viteză, capabil să mărunțească fructele congelate și ghimbirul proaspăt.
- Blender de mare viteză pentru a amesteca toate ingredientele până devin fine.
Instrucțiuni
Prepararea este simplă: combinați toate ingredientele într-un blender de mare viteză, amestecați până devin fine și turnați într-un pahar pentru a servi imediat.
1. Puneți toate ingredientele — ananasul congelat, mangoul congelat, banana, apa de cocos, pudra de turmeric, ghimbirul proaspăt, piperul negru și semințele de chia opționale — într-un blender de mare viteză.
2. Fixați capacul și amestecați la viteză mare timp de 45-60 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos. Dacă smoothie-ul este prea dens, adăugați puțină apă de cocos și amestecați din nou.
3. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt.
4. Garniți cu o presărare de semințe de chia suplimentare sau nucă de cocos rasă și o felie de ananas, dacă doriți.
5. Serviți imediat cu un pai lat și savurați.
Garnitură
Garniturile opționale includ o presărare de semințe de chia pentru textură sau o felie mică de ananas pe marginea paharului pentru o notă decorativă, tropicală.
- O presărare de semințe de chia sau nucă de cocos rasă deasupra.
- O felie mică de ananas pe marginea paharului.
Informații dietetice
Acest smoothie este natural fără alcool, fără cofeină, fără lactate, vegan și vegetarian. De asemenea, nu conține gluten, ouă, soia și nuci, fiind potrivit pentru o gamă largă de nevoi dietetice.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Acest smoothie are un conținut caloric moderat, dar este bogat în carbohidrați și zaharuri naturale din fructe, oferind o sursă rapidă de energie.
Calorii
Aproximativ 280-320 kcal (1172-1339 kJ)
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aproximativ 65-75 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aproximativ 45-55 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Acest smoothie este perfect ca un mic dejun rapid și nutritiv, o băutură de recuperare după un antrenament sau o gustare sănătoasă pentru a potoli poftele de la amiază. Ingredientele sale integrale îl fac, de asemenea, o alegere excelentă în timpul unei cure de detoxifiere sau wellness.
- Mic dejun
- Gustare după antrenament
- Gustare sănătoasă
- Detoxifiere sau curățare
Sugestii de asociere
Acest smoothie este suficient de consistent pentru a fi savurat singur ca o masă ușoară sau o gustare. Pentru o masă mai completă, asociați-l cu o sursă de proteine, cum ar fi nuci sau un ou fiert tare, sau alături de un bol de fulgi de ovăz.
- Un mic dejun ușor, cum ar fi fulgi de ovăz sau un baton de granola.
- Savurați-l singur ca înlocuitor de masă sau gustare.
- Alimente bogate în proteine, cum ar fi o mână de migdale sau un ou fiert tare.
Smoothie Tropical cu Turmeric: Un Elixir Auriu al Sănătății
Smoothie-ul Tropical cu Turmeric este un amestec perfect de aromă și funcționalitate, oferind un gust delicios al tropicelor cu beneficii semnificative pentru sănătate. Nuanța sa aurie vibrantă este completată de o textură bogată, cremoasă și un profil de aromă dulce, fructat, cu un final încălzitor, picant, de la ghimbir și turmeric. Ușor și rapid de preparat, este o alegere ideală pentru un mic dejun sănătos, o realimentare după antrenament sau o gustare revitalizantă, potrivită pentru aproape orice preferință dietetică.
S-ar putea să vă placă și
Smoothie cu piersici, smântână și ovăz
Un smoothie cremos și sățios care combină piersici dulci, ovăz consistent și o notă de vanilie pentru un mic dejun sau o gustare perfectă.
Smoothie Verde Detox
Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, preparat cu frunze verzi, fructe și o bază lichidă pentru un impuls sănătos și revigorant.
Smoothie cu Fructe de Pădure și Avocado pentru Stimularea Creierului
Un smoothie delicios de cremos și dens nutritiv, plin de fructe de pădure bogate în antioxidanți, grăsimi sănătoase din avocado și nutrienți care sprijină creierul.
Smoothie cu Ananas și Matcha
Un smoothie energizant și plin de nutrienți, care combină ananasul tropical cu notele pământii, bogate în antioxidanți, ale ceaiului verde matcha.