असामान्य संदिग्ध
तैयारी
तैयारी का समय: 4 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
असामान्य संदिग्ध
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- मिश्रित स्कॉच व्हिस्की45 मिली / 1.5 औंसएक अच्छी गुणवत्ता, चिकनी मिश्रित स्कॉच जैसे मंकी शोल्डर या फेमस ग्रूस अच्छी तरह से काम करता है।
- एपेरोल22.5 मिली / 0.75 औंसविशेष कड़वा-मीठा नारंगी और हर्बल नोट्स प्रदान करता है।
- ताज़ा नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए ताज़ा निचोड़ा जाना चाहिए।
- पीटेड आइला स्कॉच व्हिस्की7.5 मिली / 0.25 औंसलैफ्रोइग 10 वर्ष क्लासिक है, लेकिन स्मोकी फिनिश के लिए आर्डबेग या लैगवुलीन का भी उपयोग किया जा सकता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल शेकर सामग्री को ठंडा करने और मिलाने के लिए।
- सटीक अनुपात के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
- हॉथोर्न स्ट्रेनर बर्फ को तरल से अलग करने के लिए।
- छोटे बर्फ के चिप्स को हटाने के लिए फाइन-मेश स्ट्रेनर।
निर्देश
सजावट
- नींबू का मोड़, तेल छोड़ने के लिए पेय पर व्यक्त किया जाता है, फिर गिलास में गिरा दिया जाता है।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- कॉकटेल घंटा
- परिष्कृत सभाएं
- रात के खाने के बाद का पेय
- व्हिस्की टेस्टिंग इवेंट
पेयरिंग सुझाव
- स्मोक्ड बादाम या अन्य नमकीन नट्स
- तीखा चेडर या एजेड गौडा पनीर
- सलामी या प्रोसियुट्टो के साथ चारकुटेरी बोर्ड
- ऑयस्टर
असामान्य संदिग्ध: एक आधुनिक स्मोकी उत्कृष्ट कृति
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