Verbena

Tá an Verbena níos mó ná cóctail, is eispéireas é. Tosóidh sé mar sour tequila cothrom agus úr, le nótaí geal yuzu agus citris calamansi, kick spíosrach ó ginge, agus suaimh luibheanna ó verbena lemon. Ach tá an draíocht fíor sa ghalchúiseach, an cnapán Szechuan. Tá an drink transformed ag béalú an bláth seo roimh shiopadh, ag ardú gach blas agus ag cruthú braistint buzzing, suaimhneach a dhéanann é ar cheann de na cóctail is uathúla ar domhan.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Verbena rangaithe mar cóctail clasaicí nua-aimsir. Cé gurb fionnuadh nua-aimsir é, tá a phobal an-mór agus a chractar uathúil a d’áit a bhunaigh sé i gcultúr cóctail comhaimseartha. Tá sé faoi seach i gcóctail "sour", ag comhtháthú spioras le citris agus milseoir.

Riar

Is drink mheánmhéide é an Verbena a sheirbhítear fuar i nglas carraige fuaraithe thar ice cube mór. Tá a ábhar alcóil caighdeánach do cóctail sour-stíle a bhíodh sé.

Méid riartha

Timpeall 150 ml / 5 oz (roimh oighis)

Cion alcóil

Timpeall 15-20% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Glas Carraige

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Chruthaigh Mariena Mercer Boarini an Verbena ag barra The Chandelier i The Cosmopolitan of Las Vegas thart ar 2010. Ar dtús, cuireadh tairiscint séasúrach ar fáil, ach d’athraigh a phobal an-mór agus a clú go béal ar a shlí go dtí an béal, agus d’athraigh sé ina áitheasc lasmuigh den mhéadra. Is é an cóctail is fearr díol i gceann na hóstail anois, eispéireas a bhíonn caillte ag cuairteoirí ag lorg rud éigin go fírinneach neamhghnách.

Bunús

Chruthaigh thart ar 2010 ag barra The Chandelier, suite i The Cosmopolitan of Las Vegas, Nevada, USA.

Verbena

Tá an Verbena de ghnáth tugtha air go simplí mar "An Drink Bláthanna" nó "Cóctail Cnapán Buzz" ag patrons. Is tagairt dhíreach é seo don ghalchúiseach agus an ghalchúiseach riachtanach, an cnapán Szechuan, a sholáthraíonn braistint suaimhneach cuimhneach. Níl na hainmneacha seo oifigiúil ach úsáidtear go forleathan iad ag na daoine a bhfuil aithne acu ar an gcréadh Las Vegas íocónach seo.

Bunainm

Verbena

Ainmneacha eile

An Drink Bláthanna
Cóctail Cnapán Buzz

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an cóctail seo blas úr, citrus-tosaíoch le aroma luibheanna, a athróidh go hiomlán ag an aftertaste suaimhneach óna ghalchúiseach speisialta. Tá a texture smooth, crisp agus a appearance duilliúrach, buí éadrom aige.

Blas

Citrusach, Tart, Luibheanna, Ginge Spíosrach, Suaimhneach

Cumhra

Verbena lemon, Ginge úr, Citris géar

Cothromaíocht bhlasta

Sour, Milis

Iarbhlas

Suaimhneach, Mealltach, Glan, Citrus

Súilíneacht

Still

Cuma datha

Buí éadrom, Duilliúrach

Uigeacht

Smooth, Crisp

Séasúracht

Úr, Gach séasúr

Déine blais agus eispéireas

Tá an Verbena intensely sour agus fruity, le spíosraíocht nótaí ó ginge agus an cnapán uathúil. Tá sé íseal i milte agus bitterness, ag cruthú blas beoga, géar, agus unforgettable.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn bunús tequila blanco ón cóctail seo, comhlánaithe le measc uathúil sour yuzu-calamansi, sioróip spíosrach ginge, agus duilleoga úr lemon verbena. Is é an comhpháirt is tábhachtaí ná an ghalchúiseach cnapán Szechuan, a shainmhíníonn an drink.

Tequila Blanco60 ml / 2 oz
Moltar tequila 100% agave de cháilte. Úsáideann an ceann bunaidh Herradura Blanco.
Measc Sour Yuzu-Calamansi30 ml / 1 oz
Mura bhfuil sé ar fáil, comhluchtaigh 15 ml (0.5 oz) sú juice úr, 7.5 ml (0.25 oz) sú yuzu, agus 7.5 ml (0.25 oz) siúcra simplí.
Sioróip Ginge22.5 ml / 0.75 oz
Is féidir a cheannach sa siopa nó a dhéanamh sa bhaile trí slisí ginge a bhruigh i soláthar 1:1 siúcra agus uisce.
Duilleoga Lemon Verbena2-3 duilleog
Béalaithe chun a n-olaí a scaoilt. Mura bhfuil sé ar fáil, sprig mint is féidir a úsáid le nóta luibheanna difriúil.

Cineál oighir

Cúbóideach (le haghaidh cothabháil), Cúb Mór (le haghaidh seirbhís)

Trealamh measctha

Beidh tú ag teastáil de shraith cothabháil cóctail caighdeánach, lena n-áirítear cothabháil, béalaitheoir, agus dhá chineál strainer le haghaidh pour glan. Cinntíonn an strainn dúbailte nach mbeidh beagaí beaga luibheanna nó oighis sa drink deiridh.

Cothabháil cóctail chun comhpháirteanna a fhuarú agus a chomhtháthú.
Béalaitheoir chun na duilleoga lemon verbena a bhrú.
Strainer Hawthorne agus strainer fine-mesh le haghaidh strainn dúbailte.

Treoracha

Tá an ullmhú i gceist béalú luibheanna, cothabháil na comhpháirteanna le oighis, agus strainn dúbailte isteach i nglas. Go criticiúil, tosóidh an próiseas trí bhéalaíocht an ghalchúiseach cnapán Szechuan chun do phailéad a ullmhú don taithí uathúil.

1. Tabhair an taithí isteach: Tá an ghalchúiseach beartaithe a ithe ar dtús. Cuir an bláth cnapán Szechuan i do bhéal agus béalaigh é ar feadh 10-15 soicind, ag bogadh é timpeall chun do theanga agus do phailéad a chlúdach.

2. Fuaraithe do ghlas carraige trí oighis a líonadh ann nó a chur sa reoiteoir.

3. Sa bhun do chothabháil cóctail, béalaigh go réidh na duilleoga lemon verbena chun a n-olaí a scaoilt.

4. Cuir an tequila blanco, measc sour yuzu-calamansi, agus sioróip ginge sa cothabháil.

5. Líon an cothabháil le oighis cúbóideach, séalaigh go docht, agus cothabháil go láidir ar feadh thart ar 12-15 soicind go dtí go mbeidh sé fhuaraithe go maith.

6. Bain an oighis fuaraithe ón do ghlas carraige agus cuir ice cube mór úr ann.

7. Strainn dúbailte an cóctail ón cothabháil isteach sa ghlas a cuireadh in ullmhú.

8. Tóg do shiop chéad ar an bhfás agus an braistint suaimhneach ón bláth gníomhach agus bain taitneamh as an athrú blas.

Maisiú

Is é an ghalchúiseach an réalta den seó: bláth Szechuan cnapán singil. Níl an bláth inite seo ach le haghaidh feiceála; soláthraíonn sé an braistint suaimhneach sínteacha agus tá sé riachtanach chun taithí Verbena.

Bláth Cnapán Szechuan (Cnapán Buzz). Seirbhítear ar an taob ar nó áit ar bharr an ice cube mór.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar caffeine, dairy, uibheanna, soy, nuts, agus gluten. Tá sé oiriúnach do aistí vegan agus vegetarian.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá cailíocht mheánach agus siúcra ag an cóctail seo, go príomha ón measc sour agus sioróip ginge. Tá an comhábhar carbóhidrate tipiciúil do drink sour-stíle den mhéid seo.

Calraí

Meán 180-220 kcal / 753-920 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meán 15-20 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meán 12-18 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an cóctail seo foirfe do dhróntaí aiteacha ag lorg eispéireas céadfach uathúil. Is rogha iontach é do oíche amach i suíomh beoga nó mar drink speisialta ceiliúrtha. Is tús comhrá ar fheabhas é an Verbena ag comhthaiscintí sóisialta.

Blasta Aiteach
Oíche Amach
Ceiliúradh Speisialta
Tosaí Comhrá

Moltaí péireála

Tá an próifíl blas geal, acidic, agus spíosrach Verbena páirteach go hiontach le bia éadrom, úr, agus spíosrach. Is roghaí ar fheabhas iad plátaí farraige mar ceviche nó oysters, chomh maith le sneaiceanna salannacha simplí cosúil le sneaiceanna tortilla nach ndéanfaidh an éifeacht céadfach uathúil an cóctail a shárú.

Ceviche
Rís Crispy Tuna Spíosrach
Snípeanna Tortilla Salannacha Éadroma agus Guacamole
Oysters Úra

Verbena: An Cóctail Bláthanna Spreagúil

Tá an Verbena níos mó ná drink tequila simplí; is turas céadfach é i nglas. Ag teacht ó The Cosmopolitan of Las Vegas, tá a clú ag teacht ón ghalchúiseach "cnapán Szechuan", a chríothraíonn braistint suaimhneach cuimhneach a athróidh an pailéad. Is cóctail sour a churtha in eagar go foirfe é an bunús, ag comhtháthú tequila blanco le citrus eisceachtúil agus ginge spíosrach. Tá sé caillte ag gach díograiseoir cóctail ag lorg taithí nua agus unforgettable.

Cóctail Comhchosúil

Spicy Margarita

Cuireann sé tairiscint próifíl tequila-citrus-spíosrach comhchosúil ach faigheann sé a theas ó jalapeños béalaithe nó tincture chillí in ionad an braistint suaimhneach cnapán Szechuan.

Gin Basil Smash

Cóctail nua-aimsir beoga eile a bhíonn ag brath ar luibh béalaithe (basil) chun próifíl blas ardluibheanna agus úr a chruthú, ach ag úsáid gin mar an spioras bunús.

Tommy's Margarita

Leagan simplí, agave-tosaíoch ar an Margarita a dhíríonn freisin ar an idirghníomhú glan idir tequila 100% agave, lime, agus milseoir (nectar agave), ag soláthar taithí citrus agus spioras pur without an ghalchúiseach idirghníomhach Verbena.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Final Ward

Cóctail clasaiceach nua-aimsireach comhionann-páirteanna a bhuíochas le whiskey rí, Green Chartreuse, liqueur maraschino, agus sú juice lemon.

Gin Gin Mule

Cóctail úr, bubbly a chomhcheanglaíonn gin luibheanna go maith le brionglóid beatha, imeacha spíosrach, agus mint fuar.

Whiskey Smash

Cóctail clasaiceach beoga agus úr le whiskey, mint úr, limón, agus siúcra.

Carajillo

Cóctail Spáinnise simplí agus elegant a chomhcheanglaíonn espresso te, láidir le nótaí bána agus citris milis Licor 43.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Cóctail San Martín

Cóctail gin clasaiceach, sofisticiúil ón Airgintín, cothromaithe le vermouth mil agus beagán Green Chartreuse.

Rosalind Russell

Cóctail sofisticiúil, atá lán de spiorad, a chothróidh fionnuisce spíosrach le vermouth tirim agus le milte seachtmhuice de Bénédictine.

Hummingbird

Cóctail Jamaiceach creamy, blended, le rum, liqueur caife, banana, agus strawberry, cosúil le milkshake trópaiceach alcóil.

Porchcrawler

Ponc páirtí simplí agus tromchúiseach a cheannaíonn beoir, vodka, agus comhchócaire leamonáide.