Grönskande Äng Cooler
Denna mocktail är en hyllning till trädgårdsfärska smaker, perfekt utformad för förfriskning en varm dag. Den kombinerar på ett konstfullt sätt svalkan från muddlad gurka och mynta med den livliga syran från färsk limejuice. Lätt sötad för att balansera citrusen och toppad med bubblande sodavatten, skapar den en underbart krispig och vitaliserande upplevelse.
Förberedelse
Förberedelsetid: 5 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Verdant Meadow Cooler klassificeras som en modern mocktail eller alkoholfri dryck. Dess profil placerar den stadigt i den läskande kategorin, perfekt för de som söker en sofistikerad dryck utan alkohol.
Servering
Serveras iskall i ett högt, kylt highballglas. Detta är en helt alkoholfri dryck utformad för elegant smuttande.
Portionsstorlek
Cirka 240 ml / 8 oz
Alkoholhalt
0% vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highballglas
Glasbehandling
Kylt glas
Bakgrundshistoria
Verdant Meadow Cooler är en samtida skapelse som fötts ur "craft mocktail"-rörelsen. Den designades för att fånga essensen av en frodig, grön trädgård efter ett vårregn. Syftet är att erbjuda ett sofistikerat, alkoholfritt alternativ som är både komplext i sin enkelhet och djupt uppfriskande.
Ursprung
Denna dryck är en modern mocktail utan ett enskilt ursprung, troligen framväxande från olika craft cocktail-barer i USA eller Europa under 2010-talet då efterfrågan på högkvalitativa alkoholfria drycker ökade.
Grönskande Äng Cooler
Denna drink är främst känd som Verdant Meadow Cooler, med alternativa namn som "Gurka Mynta Spritzer" eller "Trädgårdscooler" som beskriver dess färska, örtiga ingredienser.
Ursprungligt namn
Verdant Meadow Cooler
Alternativa namn
- Gurka Mynta Spritzer
- Trädgårdscooler
Översikt över egenskaper
Med en livlig doft av mynta och gurka erbjuder denna bubbliga, ljusgröna dryck en krispig, ren smakprofil där syrlig lime balanseras av en antydan av sötma. Den är exceptionellt läskande, vilket gör den till ett idealiskt val för vår och sommar.
Smak
Gurka, mynta, citrus, läskande, lätt söt
Arom
Färsk mynta, gurka, lime
Smakbalans
Syrlig, söt
Eftersmak
Ren, krispig, läskande
Brus
Bubblig, kolsyrad
Färg och utseende
Ljusgrön, genomskinlig, bubblig
Textur
Lätt, krispig, vattnig
Säsong
Läskande, somrig, vår
Smakintensitet & upplevelse
Detta är en lätt men uppiggande dryck där syrlighet och hög kolsyra dominerar. Upplevelsen avrundas med subtil sötma och färska toner, utan alkohol, bitterhet eller sälta.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Denna mocktail kräver färska ingredienser inklusive gurka, myntablad och limejuice. Agavenektar ger sötma, och allt toppas med sodavatten för kolsyra.
- Gurka5-6 tjocka skivorAnvänd färsk, fast gurka för bästa smak. En extra tunn skiva behövs för garnering.
- Myntablad8-10 bladFärsk mynta är avgörande. Grönmynta är ett vanligt val. En extra kvist behövs för garnering.
- Limejuice30 ml / 1 ozFärskpressad limejuice ger den bästa smaken.
- Agavenektar15 ml / 0.5 ozSockerlag kan användas som substitut. Justera mängden efter smak.
- SodavattenCirka 120 ml / 4 oz, för att toppaKylt sodavatten eller kolsyrat mineralvatten fungerar bäst.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Du behöver en muddler för att extrahera smaker, en cocktailshaker för att blanda och kyla, och en dubbelsilningsmetod för en ren textur.
- Muddler, för att pressa gurka och mynta
- Cocktailshaker, för att kyla och blanda ingredienserna
- Hawthorn- och finmaskig sil, för en slät, pulpfri dryck
Instruktioner
Metoden innebär att muddla gurka och mynta, skaka med limejuice och sirap, och sedan dubbelsila ner i ett isfyllt glas. Drycken avslutas med att toppas med sodavatten och en färsk garnering.
1. Placera de 5-6 gurkskivorna och myntabladen i botten på en cocktailshaker.
2. Muddla ingredienserna försiktigt för att frigöra deras juicer och eteriska oljor. Krossa inte myntan.
3. Tillsätt färsk limejuice och agavenektar i shakern.
4. Fyll shakern till tre fjärdedelar med isbitar och förslut tätt.
5. Skaka kraftigt i cirka 15 sekunder tills utsidan av shakern är frostig och kall.
6. Förbered ett highballglas genom att placera ett gurkband inuti och fylla det med färska isbitar.
7. Dubbelsila innehållet från shakern genom en Hawthorn- och finmaskig sil ner i det förberedda glaset.
8. Toppa med kylt sodavatten, garnera med en färsk myntakvist och servera omedelbart.
Garnering
Ett elegant gurkband inuti glaset och en aromatisk myntakvist på toppen ger den perfekta visuella och doftmässiga avslutningen.
- Gurkband, placerat vertikalt inuti glaset innan isen läggs i.
- Myntakvist, klappad mellan händerna för att frigöra dess arom och placerad på toppen.
Kostinformation
Denna dryck är naturligt vegansk, vegetarisk och fri från vanliga allergener som mejeriprodukter, ägg, gluten, soja och nötter. Den är också helt koffeinfri.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en lågkalorimocktail med en blygsam mängd kolhydrater och socker, främst från agavenektar och limejuice.
Kalorier
Genomsnittligt 60 kcal / 251 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Genomsnittligt 14 g
Kolhydratnivå
Socker
Genomsnittligt 12 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna mocktail är perfekt för dagsevenemang som bruncher, babyshowers och sommarfester i trädgården. Den fungerar också som en utmärkt, lätt förfriskning för en lugn, avkopplande eftermiddag.
- Brunch
- Babyshower
- Sommarfest
- Avkopplande Eftermiddag
Serveringsförslag
Dess färska, rena profil passar utmärkt med lätt och hälsosam mat. Den kompletterar sommarsallader, grillat vitt kött eller fisk, och färsk frukt utan att överrösta deras delikata smaker. Den är också en bra matchning för milda, syrliga ostar.
- Lätta sallader med vinägrett
- Grillad fisk eller kyckling
- Fruktfat
- Milda ostar som getost eller feta
Verdant Meadow Cooler: En Klunk av en Fräsch Trädgård
Verdant Meadow Cooler är sinnebilden av en uppfriskande mocktail och erbjuder ett sofistikerat alternativ till alkoholhaltiga drycker. Det är en enkel men elegant blandning av färsk gurka, aromatisk mynta och syrlig lime, vilket skapar en dryck som är både törstsläckande och visuellt tilltalande. Perfekt för varmt väder, det är ett lättlagat, alkoholfritt alternativ som inte kompromissar med smak eller stil, vilket gör varje tillfälle speciellt.
Liknande Mocktails
Du kanske också gillar
Vinterglöd Mocktail
En livfull och värmande alkoholfri drink med kryddiga tranbär, frisk apelsin och en antydan av ingefära.
Grapefrukt och Rosmarin Fizz
En sofistikerad och uppfriskande alkoholfri fizz med den ljusa syrligheten från grapefrukt balanserad av de aromatiska, örtiga tonerna av rosmarin.
Kryddig Lönn-Cold Brew med Havremjölksskum
Ett uppfriskande och krämigt kallbryggt kaffe sötat med kryddig lönnsirap och toppat med ett fylligt kallskum av havremjölk.
Grönskande Viskning Mocktail
En krispig och uppiggande mocktail som kombinerar svalkan från gurka, hettan från ingefära och friskheten från mynta, toppad med ett kolsyrat bubbel.
Har du provat dessa än?
Blodapelsin och Timjan Spritzer
En livfull och aromatisk mocktail med den sötsyrliga smaken av blodapelsin och de jordiga tonerna av färsk timjan.
Kryddig Persimon-Mule
En festlig och värmande mocktail med söt persimonpuré, kryddig ginger beer och en antydan av lime och kanel.
Trädgårdsglöd
En livfull och uppfriskande mocktail med jordig sötma från morot, frisk citrus och en kryddig kick av ingefära.
Cascara Old Fashioned (Mocktail)
En sofistikerad, alkoholfri tolkning av den klassiska Old Fashioned, med fruktiga, te-liknande toner av kaffebärste för en komplex och tillfredsställande smakupplevelse.