青翠草地冷却饮
这款无酒精鸡尾酒是对花园般新鲜风味的礼赞，专为在温暖的日子里消暑解渴而设计。它巧妙地将捣碎的黄瓜和薄荷的清凉与新鲜青柠汁的明快酸爽结合在一起。微甜的口感平衡了柑橘的酸味，再注入气泡丰富的苏打水，创造出一种绝妙的清脆和焕活体验。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
“青翠草地冷却饮”被归类为现代无酒精鸡尾酒或无酒精饮品。其风味特点使其稳居清爽类别，非常适合寻求不含酒精的精致饮品的人士。
享用
盛放在冰镇的高球杯中，冰镇后饮用，这是一款完全不含酒精的饮品，专为优雅品尝而设计。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷
杯型
高球杯
杯具处理
冰镇酒杯
背景故事
“青翠草地冷却饮”是源于精调无酒精鸡尾酒运动的当代创作。它的设计初衷是捕捉春雨后葱郁绿色花园的精髓。其目的是提供一种精致的无酒精选择，既简约又复杂，且能带来深度清爽。
产地
这款饮品是一款现代无酒精鸡尾酒，没有单一的起源地，可能是在2010年代随着对高品质无酒精饮品需求的增长，从美国或欧洲的各种精调鸡尾酒吧中兴起的。
青翠草地冷却饮
这款饮品主要被称为“青翠草地冷却饮”，别名如“黄瓜薄荷气泡饮”或“花园冷却饮”则描述了其新鲜的草本成分。
原始名称
Verdant Meadow Cooler
别名
- 黄瓜薄荷气泡饮
- 花园冷却饮
特点概述
这款带有薄荷和黄瓜活泼香气的气泡饮品，呈淡绿色，口感清脆干净，其中清新的青柠酸味被一丝甜意所平衡。它异常清爽，是春夏季的理想选择。
风味
黄瓜、薄荷、柑橘、清爽、微甜
香气
新鲜薄荷、黄瓜、青柠
口感平衡
酸、甜
余味
干净、清脆、爽口
气泡感
起泡、有气泡
色泽外观
淡绿色、半透明、有气泡
质地
轻盈、清脆、水润
季节性
清爽、夏日、春季
风味强度与体验
这是一款轻盈而提神的饮品，以清新的酸度和高碳酸化为主导。微妙的甜味和新鲜的香气使整体体验更加圆润，不含酒精、苦味或咸味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款无酒精鸡尾酒需要新鲜的原料，包括黄瓜、薄荷叶和青柠汁。龙舌兰花蜜提供甜味，最后注入苏打水以增加气泡。
- 黄瓜5-6 厚片使用新鲜、结实的黄瓜以获得最佳风味。装饰需要额外一片薄黄瓜。
- 薄荷叶8-10 片新鲜薄荷是必需的。绿薄荷是常见的选择。装饰需要额外一小枝。
- 青柠汁30 毫升 / 1 盎司鲜榨青柠汁能提供最佳风味。
- 龙舌兰花蜜15 毫升 / 0.5 盎司可以用单糖浆代替。根据口味调整用量。
- 苏打水约 120 毫升 / 4 盎司，加满冰镇苏打水或气泡矿泉水效果最佳。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您需要一个捣棒来提取风味，一个摇酒壶来混合和冷却，以及双重过滤法来获得干净的口感。
- 捣棒，用于压榨黄瓜和薄荷
- 摇酒壶，用于冷却和混合原料
- 霍桑滤冰器和细网滤网，用于获得顺滑无果肉的饮品
制作步骤
制作方法包括捣碎黄瓜和薄荷，与青柠汁和糖浆一起摇晃，然后双重过滤到装满冰的杯子中。最后注入苏打水并用新鲜装饰物点缀。
1. 将 5-6 片黄瓜和薄荷叶放入摇酒壶底部。
2. 轻轻捣碎原料，释放其汁液和精油。不要将薄荷捣烂。
3. 向摇酒壶中加入新鲜青柠汁和龙舌兰花蜜。
4. 将摇酒壶装满四分之三的方冰并盖紧。
5. 用力摇晃约15秒，直到摇酒壶外壁结霜变冷。
6. 准备一个高球杯，将黄瓜带放入杯中，然后装满新鲜的方冰。
7. 使用霍桑滤冰器和细网滤网将摇酒壶中的液体双重过滤到准备好的杯子中。
8. 加满冰镇苏打水，用新鲜的薄荷枝装饰，并立即享用。
装饰
杯内优雅的黄瓜带和顶部芳香的薄荷枝为饮品提供了完美的视觉和嗅觉收尾。
- 黄瓜带，在加冰前垂直放入杯中。
- 薄荷枝，在手掌间拍打以释放香气，然后放在顶部。
饮食信息
该饮品天然为纯素和素食，不含乳制品、鸡蛋、麸质、大豆和坚果等常见过敏原。它也完全不含咖啡因。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款低卡路里的无酒精鸡尾酒，含有适量的碳水化合物和糖分，主要来自龙舌兰花蜜和青柠汁。
卡路里
平均 60 千卡 / 251 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 14 克
碳水化合物水平
糖
平均 12 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合日间活动，如早午餐、宝宝派对和夏季花园派对。它也是一个安静、放松的午后绝佳的清淡提神饮品。
- 早午餐
- 宝宝派对
- 夏日派对
- 悠闲午后
配餐建议
其清新、干净的风味与清淡健康的食物完美搭配。它能衬托夏日沙拉、烤白肉或鱼以及新鲜水果，而不会盖过它们细腻的风味。它也与温和、带有酸味的奶酪非常搭配。
- 搭配油醋汁的清淡沙拉
- 烤鱼或烤鸡
- 新鲜水果拼盘
- 温和的奶酪，如山羊奶酪或菲达奶酪
青翠草地冷却饮：品味清新花园
“青翠草地冷却饮”是清爽无酒精鸡尾酒的典范，为酒精饮品提供了一个精致的替代选择。它简单而优雅地融合了新鲜黄瓜、芳香薄荷和酸爽青柠，创造出一款既解渴又美观的饮品。它非常适合温暖的天气，是一款易于制作的无酒精选择，在风味或格调上毫不妥协，能让任何场合都变得特别。