蒼翠綠洲冰飲
「蒼翠綠洲冰飲」是一款精緻且極度清爽的無酒精飲品。它平衡了綠茶的樸實、微苦的風味與新鮮黃瓜的清涼和薄荷的芳香。少許萊姆汁增添了明亮的柑橘酸度，而龍舌蘭糖漿則提供了恰到好處的甜度，使各種風味更加圓潤，最後再以氣泡水帶來輕盈的氣泡感作結。
準備
準備時間: 15 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲品既被歸類為無酒精的雞尾酒，也被歸類為茶飲，基底是沖泡的綠茶。它屬於清爽型，是炎熱天氣或尋求提神飲品時的理想選擇。
飲用方式
這款飲品以冰鎮方式，盛裝在裝滿冰塊的高球杯中，提供充足且清爽的份量。它完全不含酒精。
份量
約 300 毫升 / 10 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
預先冰鎮
背景故事
這款配方的靈感來自日本庭園的寧靜氛圍和SPA日的煥活體驗。目標是創造一種不僅能解渴，還能平靜心靈、振奮感官的飲品。它結合了綠茶的健康傳統與現代無酒精雞尾酒的清脆、純淨風味。
來源地
現代無酒精雞尾酒文化，約21世紀。
蒼翠綠洲冰飲
這款飲品因其清新的綠色特質而被恰當地命名為「蒼翠綠洲冰飲」。別名如「綠茶黃瓜薄荷冰飲」更能描述其核心成分，而「禪意庭園特調」則喚起了其風味平和均衡的特質。
原始名稱
Verdant Oasis Cooler
別名
- 綠茶黃瓜薄荷冰飲
- 禪意庭園特調
特色總覽
這款冰飲提供了令人愉悅的清爽風味，帶有來自薄荷和黃瓜的草本與植物氣息，並以輕微的甜度和柑橘的酸味達到平衡。其香氣清新純淨，口感清脆並帶有氣泡感。
風味
清爽、草本、植物、柑橘、微甜
香氣
新鮮薄荷、黃瓜、綠茶、萊姆
口感平衡
甜、酸
餘韻
乾淨、清脆、短暫
氣泡感
微氣泡
色澤外觀
淡綠色、清澈、有氣泡
質地
輕盈、爽口、氣泡感
季節性
清爽、夏日風情
風味強度與體驗
風味中等，在酸度與微甜之間達到清爽的平衡，苦味極低，並帶有清脆的氣泡感。這是一款口感輕盈、純淨的無酒精飲品。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
此配方需要以冰鎮綠茶為基底，結合新鮮黃瓜、薄荷、萊姆汁和像龍舌蘭糖漿這樣的甜味劑。最後在頂部加入氣泡水，以增添輕微的氣泡感。
- 綠茶150 毫升 / 5 盎司濃泡後冷藏。使用煎茶或茉莉綠茶效果很好。
- 黃瓜4-5 薄片搗壓以釋放汁液與香氣。可額外準備一些用於裝飾。
- 新鮮薄荷葉8-10 片輕輕搗壓。可額外準備一株用於裝飾。
- 新鮮萊姆汁20 毫升 / 0.75 盎司現榨的風味最佳。
- 龍舌蘭糖漿15 毫升 / 0.5 盎司可依口味調整。也可用糖水替代。
- 氣泡水加滿（約 60 毫升 / 2 盎司）需冷藏。也可用蘇打水或通寧水替代。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
您會需要一支搗棒來釋放新鮮食材的風味，以及一個雞尾酒雪克杯來有效地混合與冰鎮所有材料。使用濾網可確保最終的飲品口感順滑，沒有果肉殘渣。
- 雞尾酒雪克杯，用於冰鎮與混合材料。
- 搗棒，用於壓榨黃瓜與薄荷。
- 細網濾網，用於過濾倒入杯中。
作法
製作過程包括搗壓新鮮食材，將它們與茶和甜味劑一起搖盪，然後過濾到裝滿冰塊的杯中，最後再注入氣泡水。這是一個直接的搖盪與組合方法。
1. 準備茶湯：將一個綠茶包（或1茶匙散葉茶）放入熱水中沖泡3-4分鐘。取出茶葉，放入冰箱完全冷卻。
2. 在雞尾酒雪克杯底部，輕輕搗壓黃瓜片和薄荷葉，以釋放其風味。
3. 將冷藏的綠茶、新鮮萊姆汁和龍舌蘭糖漿加入雪克杯中。
4. 將雪克杯裝滿冰塊，蓋緊蓋子，用力搖晃約10-15秒，直到充分冰鎮。
5. 準備酒杯：將一條長長的黃瓜緞帶放入預先冰鎮的高球杯內，然後裝滿新的冰塊。
6. 使用雙重過濾法，將雪克杯中的混合物濾入準備好的酒杯中，以去除薄荷和黃瓜的碎屑。
7. 在杯中加滿冰鎮的氣泡水。
8. 上桌前用一株新鮮薄荷裝飾。
裝飾
使用優雅的黃瓜緞帶置於杯內和一株新鮮薄荷作為裝飾，提升了這款冰飲的視覺吸引力和清新香氣。
- 黃瓜緞帶，置於杯內。
- 新鮮薄荷枝，置於頂部。
飲食資訊
這款飲品天然不含乳製品、雞蛋、大豆、堅果和麩質。它含有來自綠茶的咖啡因，但若使用龍舌蘭糖漿或糖水，則可成為純素飲品。
✕ 含酒精
✕ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款低熱量飲品，含有極少的碳水化合物和糖分，主要來自甜味劑和萊姆汁。它是含糖汽水或酒精雞尾酒的輕盈健康替代品。
熱量
平均 50-70 大卡 / 209-293 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 12-15 克
碳水化合物等級
糖
約 10-13 克
糖分等級
場合
適合任何需要精緻無酒精飲品的場合。無論是夏日派對、早午餐，或僅僅是在悠閒的午後作為清爽的享受，它都是絕佳的選擇。
- 夏日派對
- 早午餐
- 悠閒午後
- SPA日
搭配建議
其純淨清爽的風味使其成為搭配清淡新鮮菜餚的萬用選擇。它與沙拉、壽司等海鮮以及調味溫和的燒烤食物搭配得非常好，能夠在品嚐美食的間隙潔淨味蕾。
- 輕食沙拉
- 壽司與生魚片
- 烤雞或烤魚
- 新鮮水果拼盤
蒼翠綠洲冰飲：一場清新的味覺之旅
「蒼翠綠洲冰飲」是一款優雅且提神的無酒精茶飲。它融合了綠茶、黃瓜、薄荷和萊姆，創造出完美平衡的風味，既複雜又極度清爽。製作簡單，對於不喝酒的客人或任何想在溫暖的日子裡享受美味健康飲品的人來說，都是一個精緻的選擇。