Viejo Verde
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
Viejo Verde
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- पुरानी काचासा45 मिली / 1.5 औंसएक पुरानी (envelhecida) काचासा बिना उम्र (prata) संस्करणों की तुलना में गहराई और जटिलता जोड़ती है।
- ग्रीन चार्टreuse22.5 मिली / 0.75 औंसकॉकटेल के हस्ताक्षर हर्बल चरित्र और जीवंत रंग के लिए आवश्यक।
- ताजा नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए ताज़ा निचोड़ा जाना चाहिए।
- साधारण सिरप15 मिली / 0.5 औंसचीनी से पानी का 1:1 अनुपात। अन्य सामग्रियों की मिठास के आधार पर स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- बर्फ के साथ सामग्री को मिलाने के लिए कॉकटेल शेकर
- सटीक माप के लिए जिगर या मापने का उपकरण
- बर्फ के टुकड़े हटाने के लिए महीन-मेश स्ट्रेनर
- नींबू का रस निकालने के लिए साइट्रस जूसर
निर्देश
सजावट
- पेय पर तेल व्यक्त करने और रिम पर रखने के लिए नींबू का मोड़ या पहिया
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- कॉकटेल पार्टी
- रात के खाने से पहले का पेय
- परिष्कृत सभा
- ग्रीष्मकालीन शाम
पेयरिंग सुझाव
- मसालेदार ऐपेटाइज़र
- सेविच
- ग्रिल्ड समुद्री भोजन
- नमकीन पनीर
Viejo Verde: एक पुराना हरा उत्कृष्ट कृति
समान कॉकटेल
Chartreuse Swizzle
एक अलग शैली का पेय (स्विज़ल) लेकिन चार्टreuse और नींबू के प्रमुख तत्व साझा करता है, आमतौर पर रम और फलनेरम के साथ।
The Last Word
एक समान-भाग क्लासिक जिसमें ग्रीन चार्टreuse और नींबू का रस भी शामिल है, लेकिन काचासा के बजाय जिन और मारस्किनो लिकर के साथ।
कैपीरिन्हा
ब्राजील का राष्ट्रीय कॉकटेल, काचासा और नींबू को प्रमुख सामग्री के रूप में साझा करता है, लेकिन इसे चीनी के साथ मैश किया जाता है और बर्फ पर परोसा जाता है।
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