Virgin Cucumber Gimlet

Dásamleg áfengislaus útgáfa af klassíska Gimlet, þessi mocktail jafnar út köld, jarðbundin tóna af ferskum agúrki með bjart sýru úr límónusafa. Aðeins af sætleika úr einföldu sirki fyllir út bragðið, sem skapar fullkomlega jafnvægi og hvetjandi drykk. Það er glæsilegur kostur fyrir hvaða tilefni sem er, sem sýnir að þú þarfnast ekki áfengis til að njóta flókins og fullnægjandi drykks. Valfrjáls bæting áfengislauss gins bætir við jurtablöndu, sem gerir hann næstum óaðgreifanlegan frá áfengisdrykknum.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem nútíma mocktail, áfengislaus drykkur hannaður með sömu umhyggju og flóknleika og hefðbundinn kokteil. Hann fellur í samtíðarflokkinn, sem endurspeglar nútímatrendur í blöndun sem leggja áherslu á ferska hráefni og flókin, áfengislaus valkost.

Framreiðsla

Þetta er kaldur, áfengislaus drykkur sem er borinn fram "straight up" í kældu coupe eða Nick & Nora glasi. Serving stærðin er venjuleg fyrir klassískan kokteil, sem gefur glæsilega og fágaða framsetningu.

Skammtastærð

Umsvifalaust 150 ml / 5 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Coupe

Undirbúningur glass

Kæld glasi

Baksaga

Á meðan klassíska Gimlet hefur sjómennsku uppruna sem rekja má til 19. aldar, er Virgin Cucumber Gimlet nútímaverk. Hann kom fram úr 21. aldar handverkskokteil- og mocktailhreyfingunni, knúin áfram af vaxandi eftirspurn eftir flókin, áfengislaus valkost. Blöndunarsérfræðingar aðlöguðu kjarna límónu-og-áfengisformúluna með því að skipta út gininu fyrir ferska, jurtablöndu agúrku, sem skapar drykk sem er jafn endurfrískandi og flókinn.

Uppruni

Virgin Cucumber Gimlet er nútíma drykkur sem hefur enga einstöku uppruna, en hann þróaðist í Bandaríkjunum og Bretland á árunum 2010. Hann endurspeglar alþjóðlega þróunina í ábyrgðarfyllri drykkju og vaxandi áhuga á hágæða, áfengislausum áfengisdrykkjum og hráefnum.

Virgin Cucumber Gimlet

Nafnið "Virgin Cucumber Gimlet" er lýsandi, það gefur skýrt til kynna að þetta sé áfengislaus útgáfa af Cucumber Gimlet. Önnur nöfn eins og "Cucumber No-Gimlet" eða "Cucumber Lime Cooler" lýsa einnig helstu innihaldsefnum og áfengislausu eðli drykksins.

Upprunalegt heiti

Virgin Cucumber Gimlet

Önnur heiti

Cucumber No-Gimlet
Cucumber Lime Cooler

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur hefur aðallega ferskt, grænt ilmur af agúrku og límónu, með sléttri, sléttri áferð. Bragið er endurfrískandi jafnvægi á sýrum citrus og köldum agúrku, með hreint lok og smá perlur.

Bragð

Agúrkua, Límóna, Fersk, Jurtablöndu, Létt sætt, Súrt

Ilmur

Grænt, Bragðmikið, Jurtablöndu, Hreint

Bragðjafnvægi

Súrt, Sætt

Eftirbragð

Hreint, Crisp, Endurfrískandi

Freyðing

Létt perlur

Útlit og litur

Ljósgrænt, Tært, Gegnsætt

Áferð

Slétt, Létt, Crisp

Árstíðabundin einkenni

Endurfrískandi, Sumarlegt, Allt árið

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er leitt af bjartri sýru úr límónu, jafnvægi við mildan sætleika. Þetta er alveg áfengislaust, ekki kremkennt og ekki kryddað drykkur með létta perlur og endurfrískandi ávaxta- og grænmetisbragð.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þessi mocktail krefst ferskra hráefna eins og agúrku og límónusafa fyrir lifandi bragð. Einfaldur sirkur veitir jafnvægi, á meðan valfrjálst áfengislaust gin má bæta við fyrir meiri dýpt.

Agúrkua4-5 þunnar sneiðar
Notaðu ferskan, fastan agúrku fyrir bestan bragð. Fleiri sneiðar fyrir sterkari agúkubragð.
Límónusafi22.5 ml / 0.75 oz
Nýpressaður límónusafi er nauðsynlegur fyrir bestan bragð.
Einfaldur sirkur15 ml / 0.5 oz
Notaðu 1:1 sykur-til-vatns hlutfall. Stilltu magn að þínum smekk.
Perlvatn30 ml / 1 oz (skvettur)
Notað til að toppa drykkinn. Klubsóda eða tonic vatn má einnig nota.
Áfengislaus gin60 ml / 2 oz(valfrjálst)
Vörur eins og Seedlip Garden 108 eða Lyre's Dry London Spirit bæta við jurtablöndu.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Þú þarft venjulega baráhöld eins og kokteilshaker, muddler og jigger. Mælt er með tvöfaldri síun með Hawthorne og fínnet strainer fyrir slétta, pulp-lausa áferð.

Kokteilshaker til að kæla og blanda hráefnum.
Muddler til að þrýsta safa úr agúrkunni.
Jigger til nákvæmra mælinga á vökva.
Hawthorne strainer og fínnet strainer (til tvöfaldrar síun).

Leiðbeiningar

Aðferðin felur í sér að mulda ferskan agúrku, bæta við límónusafa og sirki, hrista kraftsamlega með ís og síðan tvöfalds síða í kælt glas. Skvettur af perlvatni og agúrkuskreyting fullkomna drykkinn.

1. Kældu coupe eða Nick & Nora glasið þitt með því að fylla það með ís eða setja það í frystinn í nokkrar mínútur.

2. Settu 4-5 þunnar agúkusneiðar í botninn á kokteilshaker og muldu þær varlega til að losa safa og ilmur.

3. Bættu nýpressaða límónusafann og einfalda sirkið í shakerinn. Ef þú notar, bættu við áfengislausa gininu á þessu stigi.

4. Fylltu shakerinn þrjáfjórðuhlutum með kubbaís.

5. Lokaðu lokinu og hristu kraftsamlega í um 10-15 sekúndur, þar til ytri hlið shakerins er frostbitin og köld.

6. Taktu úr kælingu ísinn úr glasi þínu. Tvöfalds síðu blönduna í gegnum Hawthorne strainer og fínnet strainer í kælda glasið.

7. Toppa drykkinn með litlum skvetti af perlvatni fyrir létta perlur.

8. Skreyttu með fersku agúrkubandi eða þunnum límónuhring áður en þú berð fram.

Skreyting

Glæsilegt agúrkubönd sett í glasið er klassískur skreytingar. Að öðru leyti má nota einfalda agúkuhring eða límónusnúð.

Agúrkubönd: Notaðu grænmetisafskræfara til að skera langt, þunnt band úr agúrku og settu það inn í glasið.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega vegan, glútenlaust og laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólk, egg, soju og hnetur. Hann er einnig kaffíníalaus, sem gerir hann að hentugu vali fyrir breitt úrval matarvenja.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi mocktail er með litlar kaloríur, með kaloríu- og kolhydratainnihaldi sem kemur næstum eingöngu frá einföldu sirki. Nákvæm gildi geta verið mismunandi eftir magni sirksins sem notað er.

Hitaeiningar

Meðaltals 40-60 kcal / 167-251 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 10-15 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 8-12 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mocktail er einstaklega fjölhæfur, fullkominn fyrir dagtíma atburði eins og brunch, garðveislu eða barnafæðingu. Endurfrískandi eðli hans gerir hann einnig að kjörnum valkosti fyrir glæsilegan áfengislausan valkost á kvöldsamkomum eða sem heilbrigðan, rakagefandi drykk hvenær sem er.

Brunch
Sumarveisla
Barnafæðing
Heilsusamlegur valkostur

Tillögur að pörun

Crisp, hreint prófíl drykksins passar vel við létta og ferska mat. Hann bætir við salötum, sjávarmati og réttum með viðkvæmum bragði, sem virkar sem bragðhreinsari án þess að yfirvelta matinn.

Léttar salöt með vinaigrette dressing
Sjávarmatur hors d'oeuvres eins og rækjukokteil eða ceviche
Sushi og sashimi
Geitaostur og kex

Crisp og glæsilegur Virgin Cucumber Gimlet

Virgin Cucumber Gimlet er fullkomnun endurfrískandi og glæsilegrar mocktail. Hann tekur árangursríkt áfengislaust essens klassísks gin kokteils án áfengis, heldur treystir á köldu fersku agúrkuna og skerpuna af límónu. Auðvelt að búa til en flókið í útliti og bragði, það er fullkominn kostur fyrir meðvitaða drykkjendur, ábyrgðardrykkjendur eða alla sem leita að ljúfum, áfengislausa drykk. Jafnvægið bragð og crisp lokið gerir það að fjölhæfum drykk sem hentar hvenær sem er á daginn eða við tilefni.

Þér gæti einnig líkað

Vatnsmelons Aguas Fresca

Einfaldur og ótrúlega uppfrískandi drykkur gerður úr blönduðu vatnsmeloni, vatni, límónusafa og örlítið af sætuefni.

Peaches and Sparkle

Dásamlegur og perludrykkur án áfengis með sætu peach purée sem toppað er með perludrukknum úr vínberjum.

Blóðappelsínur & Salvíu Gos

Ferskur og flókinn áfengislaus gosdrykkur með sæt-súrri bragði blóðappelsínu og jarðnæmri ilmi ferskrar salvíu.

Sparkling Pineapple Coconut Cooler

Endurgjöf, tropískur mocktail sem blanar saman sætum ananas, rjómalöguðum kokoshnút og örlítið sítrónubrjót, allt ofan á perlur.

Hefur þú prófað þessa?

Honey Ginger Pear Sparkler

Flókin og hlýjandi áfengislaus gosdrykkur, sem jafnvægir sættan pera, kryddaðan engifer og ríkan hunang.

Cucumber Lavender Cooler

Einstöku endurgjöfandi og ilmurmikill mocktail sem blanar skerpandi agúrku með blíðum blómaílífum lavendlu.

Blóðappelsín og tíma spritser

Líflegur og ilmurmikill áfengislaus drykkur með sæt-súrsmakkaðan blóðappelsínu og jarðneska tóna fersks tíma.

Rosemary Pear & Ginger Fizz

Flókin og ilmurmikill mocktail sem blanar sætum pera, kryddaðri engifer og jurtaflegum rósmaríni í hressandi, kolsýrðan drykk.