Virgin Komkommer Gimlet

Een heerlijke alcoholvrije variant op de klassieke Gimlet. Deze mocktail balanceert de koele, aardse tonen van verse komkommer met de heldere zuurheid van limoensap. Een vleugje zoetheid van suikersiroop rondt de smaken af, wat resulteert in een perfect gebalanceerd en verkwikkend drankje. Het is een elegante keuze voor elke gelegenheid en bewijst dat je geen alcohol nodig hebt om van een complexe en bevredigende drank te genieten. De optionele toevoeging van een alcoholvrije gin voegt botanische diepte toe, waardoor het bijna niet te onderscheiden is van zijn alcoholhoudende tegenhanger.
Virgin Komkommer Gimlet

Bereiding

Bereidingstijd: 5 minuten

Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad

Drankclassificatie

Dit drankje wordt geclassificeerd als een moderne mocktail, een alcoholvrije drank die met dezelfde zorg en complexiteit is ontworpen als een traditionele cocktail. Het valt in de categorie hedendaags, wat de huidige trends in mixologie weerspiegelt die de nadruk leggen op verse ingrediënten en verfijnde, alcoholvrije opties.

Serveren

Dit is een koud, alcoholvrij drankje dat "straight up" wordt geserveerd in een gekoeld coupe- of Nick & Nora-glas. De portiegrootte is typisch voor een klassieke cocktail en zorgt voor een elegante en verfijnde presentatie.
Portiegrootte
Ongeveer 150 ml / 5 oz
Alcoholgehalte
0% ABV
Alcoholsterkte
Serveertemperatuur
Koud
Type glas
Coupe
Glasbehandeling
Gekoeld glas

Achtergrondverhaal

Hoewel de klassieke Gimlet zijn oorsprong in de marine heeft en teruggaat tot de 19e eeuw, is de Virgin Cucumber Gimlet een moderne creatie. Hij is voortgekomen uit de ambachtelijke cocktail- en mocktailbeweging van de 21e eeuw, gedreven door een groeiende vraag naar verfijnde alcoholvrije opties. Mixologen pasten de kernformule van limoen en sterke drank aan door gin te vervangen door de frisse, botanische essentie van komkommer, waardoor een drankje ontstond dat zowel verfrissend als complex is.
Oorsprong
De Virgin Cucumber Gimlet is een hedendaags drankje zonder één specifieke oorsprong, maar het ontwikkelde zich in de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk in de vroege jaren 2010. Het weerspiegelt de wereldwijde trend naar bewust drinken en de opkomst van hoogwaardige, alcoholvrije sterke dranken en ingrediënten.

Virgin Komkommer Gimlet

De naam "Virgin Cucumber Gimlet" is beschrijvend en geeft duidelijk aan dat het een alcoholvrije versie is van een Cucumber Gimlet. Alternatieve namen zoals "Komkommer No-Gimlet" of "Komkommer Limoen Cooler" benadrukken op vergelijkbare wijze de belangrijkste ingrediënten en het alcoholvrije karakter.
Originele naam
Virgin Cucumber Gimlet
Alternatieve namen
  • Komkommer No-Gimlet
  • Komkommer Limoen Cooler

Overzicht van kenmerken

Dit drankje heeft een overwegend fris, groen aroma van komkommer en limoen, met een knapperige, zachte textuur. De smaak is een verfrissende balans van zure citrus en koele komkommer, met een zuivere afdronk en een subtiele sprankeling.
Smaak
Komkommer, Limoen, Fris, Botanisch, Licht zoet, Zuur
Aroma
Groen, Pittig, Kruidig, Zuiver
Smaakbalans
Zuur, Zoet
Afdronk
Zuiver, Knapperig, Verfrissend
Bruisen
Licht bruisend
Kleur en uiterlijk
Lichtgroen, Helder, Doorschijnend
Textuur
Zacht, Licht, Knapperig
Seizoensgebondenheid
Verfrissend, Zomers, Alle seizoenen

Smaakintensiteit & Ervaring

Het smaakprofiel wordt geleid door een heldere zuurheid van de limoen, in evenwicht gehouden door een milde zoetheid. Het is een volledig alcoholvrij, niet-romig en niet-pittig drankje met een lichte bruis en verfrissende fruit- en groentetonen.
Zoetheid
Zoutheid
Zuurheid
Bitterheid
Pittigheid
Fruitigheid
Romigheid
Koolzuur

Ingrediënten

Deze mocktail vereist verse ingrediënten zoals komkommer en limoensap voor een levendige smaak. Suikersiroop zorgt voor balans, terwijl een optionele alcoholvrije gin kan worden toegevoegd voor meer diepgang.
  • Komkommer4-5 dunne plakjes
    Gebruik verse, stevige komkommer voor de beste smaak. Meer plakjes voor een sterkere komkommersmaak.
  • Limoensap22.5 ml / 0.75 oz
    Vers geperst limoensap is essentieel voor de beste smaak.
  • Suikersiroop15 ml / 0.5 oz
    Gebruik een 1:1 verhouding van suiker tot water. Pas de hoeveelheid aan naar de gewenste zoetheid.
  • Bruiswater30 ml / 1 oz (een scheutje)
    Wordt gebruikt om het drankje af te toppen. Club soda of tonic water kunnen ook worden gebruikt.
  • Alcoholvrije gin60 ml / 2 oz(optioneel)
    Merken zoals Seedlip Garden 108 of Lyre's Dry London Spirit voegen botanische complexiteit toe.

Type ijs

  • IJsblokjes

Mixapparatuur

Je hebt standaard bargereedschap nodig, waaronder een cocktailshaker, een muddler (stamper) en een jigger (barmaatje). Een dubbele zeefmethode met zowel een Hawthorne als een fijnmazige zeef wordt aanbevolen voor een gladde, pulpvrije textuur.
  • Cocktailshaker voor het koelen en mixen van ingrediënten.
  • Muddler (stamper) voor het persen van het sap uit de komkommer.
  • Jigger (barmaatje) voor het nauwkeurig afmeten van vloeistoffen.
  • Hawthorne strainer en fijnmazige zeef (voor dubbel zeven).

Instructies

De methode omvat het kneuzen van verse komkommer, het toevoegen van limoensap en siroop, krachtig schudden met ijs, en vervolgens dubbel zeven in een gekoeld glas. Een scheutje bruiswater en een komkommergarnering maken het drankje compleet.
1. Koel je coupe- of Nick & Nora-glas door het met ijs te vullen of een paar minuten in de vriezer te zetten.
2. Plaats 4-5 dunne plakjes komkommer op de bodem van een cocktailshaker en kneus ze zachtjes met een muddler om hun sap en aroma vrij te geven.
3. Voeg het vers geperste limoensap en de suikersiroop toe aan de shaker. Als je het gebruikt, voeg dan in dit stadium de alcoholvrije gin toe.
4. Vul de shaker voor driekwart met ijsblokjes.
5. Sluit het deksel en schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden, totdat de buitenkant van de shaker bevroren en koud aanvoelt.
6. Gooi het koelijs uit je glas. Zeef het mengsel dubbel door een Hawthorne strainer en een fijnmazige zeef in het gekoelde glas.
7. Top het drankje af met een klein scheutje bruiswater voor een lichte sprankeling.
8. Garneer met een vers komkommerlint of een dun limoenschijfje voor het serveren.

Garnering

Een elegant komkommerlint in het glas is de klassieke garnering. Als alternatief kan een eenvoudig komkommerwiel of een limoenkrul worden gebruikt.
  • Komkommerlint: Gebruik een dunschiller om een lang, dun lint van een komkommer te snijden en plaats het in het glas.

Dieetinformatie

Dit drankje is van nature veganistisch, glutenvrij en vrij van veelvoorkomende allergenen zoals zuivel, eieren, soja en noten. Het is ook cafeïnevrij, waardoor het een geschikte keuze is voor een breed scala aan dieetvoorkeuren.
Bevat alcohol
Cafeïnevrij
Zuivelvrij
Eivrij
Sojavrij
Notenvrij
Glutenvrij
Veganistisch
Vegetarisch

Voedingsinformatie

Dit is een caloriearme mocktail, waarbij de calorieën en koolhydraten bijna volledig afkomstig zijn van de suikersiroop. De exacte waarden kunnen variëren afhankelijk van de gebruikte hoeveelheid siroop.
Calorieën
Gemiddeld 40-60 kcal / 167-251 kJ
Calorieniveau
Koolhydraten
Gemiddeld 10-15 g
Koolhydraatniveau
Suiker
Gemiddeld 8-12 g
Suikerniveau

Gelegenheden

Deze mocktail is uitzonderlijk veelzijdig, perfect voor evenementen overdag zoals een brunch, tuinfeest of babyshower. Zijn verfrissende karakter maakt het ook een ideale keuze als een verfijnde alcoholvrije optie tijdens avondbijeenkomsten of als een gezond, hydraterend drankje op elk moment.
  • Brunch
  • Zomerfeest
  • Babyshower
  • Gezond Alternatief

Suggesties voor combinaties

Het frisse, zuivere profiel van het drankje past prachtig bij lichte en verse gerechten. Het complimenteert salades, zeevruchten en gerechten met delicate smaken, en fungeert als een smaakreiniger zonder het eten te overheersen.
  • Lichte salades met vinaigrette dressing
  • Zeevruchtenhapjes zoals garnalencocktail of ceviche
  • Sushi en sashimi
  • Geitenkaas en crackers

De Frisse en Stijlvolle Virgin Komkommer Gimlet

De Virgin Komkommer Gimlet is het toonbeeld van een verfrissende en elegante mocktail. Het vangt met succes de botanische essentie van een klassieke gin-cocktail zonder alcohol, en vertrouwt in plaats daarvan op de koelte van verse komkommer en de scherpte van limoen. Eenvoudig te bereiden en toch verfijnd in presentatie en smaak, is het een perfecte keuze voor bewuste drinkers, BOB's, of iedereen die op zoek is naar een heerlijk, alcoholvrij drankje. De gebalanceerde smaak en frisse afdronk maken het een veelzijdig drankje dat geschikt is voor elk moment van de dag of elke gelegenheid.

Dit vind je misschien ook leuk

Heb je deze al geprobeerd?