Virgin Mary
De Virgin Mary ass de quintessentielle herzhafte Mocktail, deen all déi komplex, würzeg Aromen vum Bloody Mary ouni de Wodka bitt. Ee ass e räich an tangy Getränk, zentréiert ronderum Tomatensaft, verënnert duerch eng Mëschung aus Worcestershire Sauce, scharfer Sauce, Zitrusfrüchte a Gewierzer. Dacks genoss während dem Brunch, servéiert et als e leckere a erfrëschend Alternativ fir déi, déi op Alkohol verzichten.
Virbereedung
Virbereedungszäit: 5 Minutten
Virbereedungszäit
Schwieregkeet
Klassifikatioun vun de Gedrénks
De Virgin Mary gëtt als e klassesch Mocktail klasséiert. Ee ass d'alkoholfree Versioun vum berühmten Bloody Mary Cocktail, deen dacks als Brunchgetrénk oder eng herzhafte, alkoholfree Alternativ servéiert gëtt.
Zerwéieren
Kal iwwer Äis an engem héijen Highball Glas servéiert, gëtt dëst alkoholfree Getränk dacks mat engem opwendeg dekoréierte, salz-randegem Glas presentéiert.
Portiounsgréisst
Ongeféier 240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholgehalt
0% ABV
Alkoholstäerkt
Zerwéiertemperatur
Kal
Glastyp
Highball
Glasvirbereedung
Befeucht de Rand vum Glas mat engem Zitéron oder Limette Stéck a tauch et an Selleriesalz oder e Gewierzmëschung.
Hannergrondgeschicht
D'Geschicht vum Virgin Mary ass direkt mat sengem alkoholesche Virgänger, dem Bloody Mary, verbonnen. Ee koum als populär Alternativ fir déi eraus, déi de komplexen, herzhaften Aroma vum Bloody Mary genoss hunn, awer kee Alkohol konsuméiere wollt. De Numm ass e klore Spill op den Original, deen op säin "jungfräileche" oder alkoholfree Status referéiert.
Hierkonft
Den Ursprung vum Getrénk ass gläichzäiteg mat dem Opstieg vun der Popularitéit vum Bloody Mary an den 1950er Joren an den USA. Ee huet kee eenzegen Erfinder, mee huet natierlech als alkoholfree Optioun op Bar- a Restaurantmenüen evoluéiert.
Virgin Mary
De Getrénk ass allgemeng bekannt als Virgin Mary. Ee gëtt heiansdo humoristesch "Bloody Shame" oder "Bloody Virgin" genannt wéinst dem Mangel u Alkohol am Verglach zu sengem Kolleg, dem Bloody Mary.
Originalnumm
Virgin Mary
Alternativ Nimm
- Bloody Shame
- Bloody Virgin
Iwwersiicht vun den Eegenschaften
De Virgin Mary huet e komplexe herzhaften a würzegt Aroma mat engem ausgeprägte Tomatenduft. Ee ass e déckt, net-kohlensäurehaltégt, opak roude Getränk dat all Joerzäit erfrëschend ass.
Goût
Herzhaft, würzeg, tangy, umami, geméiseg
Aroma
Tomat, Sellerie, peppereg, Zitrusfrüchte
Goût-Balance
Salzeg, Sauer, Umami
Nogeschmaach
Laangwierzeg Gewierz, herzhaft, propper
Spruddelegkeet
Keen
Faarfausgesinn
Opak, vibrant roude
Textur
Déck, pulpéis, glat
Saisonalitéit
Erfrëschend, ganzjährig
Goûtintensitéit & Erliefnes
De Goût ass intensiv herzhaft a salzeg, mat moderater Sauerheet an ajustéierbarem Gewierz. Ee ass komplett alkoholfree, net cremeg, a huet keng Kuelendioxid.
Séissegkeet
Salzegekeet
Säierlechkeet
Batterkeet
Schärft
Friichtegkeet
Crèmegkeet
Kuelesaiergehalt
Zutaten
D'Basis fir dëst Getränk ass Tomatensaft, gewürzt mat Zitéronensaft, Worcestershire Sauce a scharfer Sauce. Prisen vun Selleriesalz a schwaarze Pfeffer sinn essentiell fir säin klassesche herzhaften Aroma.
- Tomatensaft120 ml / 4 ozBenotzt e qualitativ héichwäertegen, puren Tomatensaft fir de beschten Aroma.
- Zitéronensaft15 ml / 0.5 ozFrësch gepresst ass essentiell fir Hellegkeet.
- Worcestershire Sauce2 Dosen (ongeféier 2 ml)Standard Versioune enthalen Anchovis; benotzt eng vegan Versioun fir e vegan Getränk.
- Tabasco Sauce2-3 DosenPasst un Ärem bevorzugten Niveau vun der Schärf un.
- Selleriesalz1 PriseKann och benotzt ginn fir de Rand vum Glas ze dekoréieren.
- Schwaarze Pfeffer1 PriseFrësch gemuelen ass am beschten.
- Préparéiert Kiersch1/4 Teelöffel(fakultativ)Addéiert e schaarf, penetranten Kick.
Äiszort
- Cubed
Mëschutensilien
Dir braucht e Mëschglas an e Bar Löffel. De Getränk gëtt normalerweis "gerullt" tëscht zwou Dosen oder sanft gerührt, anstatt geschüttelt, fir ze vermeiden datt de Tomatensaft verdënnt.
- Mëschglas oder Shaker-Dose fir de Getränk ze rullen
- Bar Löffel fir ze rühren
Instruktiounen
De Prozess beinhalt d'Zoumaachen vun den Zutaten an engem Mëschglas, d'Kille vun hinnen duerch Rühren oder Rullen mat Äis, an d'Strain an e virbereete, mat Äis gefëllte Highball Glas virun der Garnitur.
1. Bereet de Glas vir. Reebt e Zitéron oder Limette Stéck ronderum de Rand vun engem Highball Glas a taucht et an e Plack Selleriesalz.
2. Fëllt de virbereete Glas mat Äiswürfel.
3. An engem separaten Mëschglas oder Shaker-Dose, kombinéiert de Tomatensaft, Zitéronensaft, Worcestershire Sauce, scharfer Sauce, Selleriesalz, schwaarze Pfeffer, an optional Kiersch.
4. Fëllt de Mëschglas mat Äis a rührt sanft oder "rullt" de Getränk andools duerch et hin an hier tëscht zwou Dosen ze goossen. Dëst killt a vermëscht ouni ze verdënnen.
5. Strain de Mëschung an de mat Äis gefëllte Highball Glas.
6. Garnéiert mat engem frëschen Selleriesténgel an engem Zitéron oder Limette Stéck.
Garnéieren
E Selleriesténgel ass de traditionellen Garnitur, dacks begleet vun engem Zitéron oder Limette Stéck. Méi opwendeg Garnituren kënnen gespickelt Olive, Pickelen oder souguer Garnelen enthalen.
- Selleriesténgel: E klassesche a wesentleche Garnitur, plazéiert bannent dem Glas.
- Zitéron oder Limette Stéck: Plazéiert um Rand vum Glas.
- Olive, Pickel Zwiwel oder Pickel Bounen: Gespickelt a placéiert iwwer de Glasrand (optional).
Ernärungsinformatiounen
Dëst Getränk ass normalerweis net vegan, vegetaresch, glutenfräi oder sojafree wéinst standard Worcestershire Sauce. Awer, Versioune kënnen gemaach ginn fir dës Diäten ze passen, andools duerch d'Benotzung vun spezifesche vegan an glutenfräien Worcestershire Sauce Alternativen.
✕ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfräi
✓ Mëllechfräi
✓ Eefräi
✕ Sojafräi
✓ Nossfräi
✕ Glutenfräi
✕ Vegan-frëndlech
✕ Vegetarierfrëndlech
Ernärungsinformatiounen
Dëst ass e low-Kalorie Getränk, mat minimal Kohlenhydrater a Suessstoffer, haaptméisseg aus dem Tomatensaft.
Kalorien
Duerchschnëttlech 30-50 kcal / 125-210 kJ
Kalorienniveau
Kuelenhydrater
Duerchschnëttlech 7-10 g
Kuelenhydratniveau
Zocker
Duerchschnëttlech 5-8 g
Zockerniveau
Geleeënheeten
Dëst Getrénk ass e Stapel fir Brunch a Frësdaagsversammlungen. Ee ass och eng exzellent Wiel fir all Dag-sozial Eventer oder fir Individuen, déi e geschmackvoll, gesond, alkoholfree Getränk sichen.
- Brunch
- Frësdaag
- Dagdrénken
- Gesond Alternativ
Kombinatiounsvirschléi
De Virgin Mary passt aussergewéinlech gutt zu klassesch Brunch-Liewensmëttel wéi Eggs Benedict oder e voll Frësdaag. Säin herzhaften Charakter ergänzt och Meeresfruucht, besonnesch Austere, a verschidde salzeg Snacks.
- Eggs Benedict
- Bacon an Eeër
- Austere
- Salzeg Snacks
De Virgin Mary: De quintessentielle herzhaften Mocktail
De Virgin Mary ass e global unerkannten alkoholfree Klassiker, perfekt fir déi, déi herzhaften a komplex Aromen schätzen. Ee bitt d'voll Aromaerfarung vum Bloody Mary - würzeg, tangy a räich - ouni Alkohol, wat et zu engem Stapel op Brunch-Tische mécht. Einfach ze preparéieren an ze personaliséieren, mécht säin ikonesche Selleriesténgel Garnitur et direkt als e verfrëschend an zefriddestellend Getränk fir all Zäit vum Dag identifizéierbar.
Alkolesch Variatiounen
Ähnlech Drénken
Dat kéint Iech och gefalen
Arnold Palmer
E erfrëschend net-alkolescht Getränk, besteet aus gläichen Deeler gekühltem Téi a Limonade.
Rosemary Citrus Cooler
Eng erfrëschend an elegant net-alkoholesch Cooler, déi de tangy Goût vum Grapefruit mat den aromasche, Pin-ähnleche Noten vum Rosmarin equilibréiert.
Spicy Mango & Lime Spritzer
E feierlech a fruuchteg net-alkholescht Spritzer, dat de Séisskeet vum Mango perfekt mat engem scharfen Jalapeño-Kick an engem zesty Lime-Finish equilibréiert.
Tropical POG Fizz
E spruddelend a verfrëschend non-alkolescht Getränk, dat mat de tropesche Aromen vu Passionsfruucht, Orange a Guave spréngt.
Hutt Dir dës schonn probéiert?
Sparkling Maple Sage
E elegant a erfrëschende Mocktail deen de béise Noten vum Salbei mat der séisser Wärme vum Ahorn a krisch Äppel equilibréiert.
Gewierzegt Päer & Iwwerfloss Téi
E verfrëschend an aromatesche Iwwerfloss Téi, deen d'jusseg Séissekeet vum Päer mat der waarm Gewierzegkeet vu frëschem Iwwerfloss a Zimt vermëscht.
Spiced Pumpkin Cold Brew Shrub
E verfrëschend a komplex alkoholfreie Kaffi-Getrank, deen tangy Pumpkin Spice Shrub mat glatem Cold Brew a spruddelem Waasser kombinéiert.
Apple Ginger Sour Mocktail
E sproosseg-frëschen an erfrëschenden alkoholfreie Sour, deen d'Knackegkeet vum Apel wonnerbar mat der erwiermender Schärft vum Ingwer ausbalancéiert.