Virgin Mint Julep

Virgin Mint Julep er lifandi og hvetjandi áfengislaus drykkur fullkominn fyrir hlýja daga. Hann sameinar snilldarlega kældina af ferskum myntu með subtila sætleika sykurs eða einfalds sirups, allt lifnað við með skvettu af engiferöl eða gosvatni. Hefðbundinnlega borið fram yfir haug af mulnum ís í silfur julep bikar, þetta er hátíð einfaldleika og ferskra bragða, sem býður upp á útsjónarsemið val fyrir hvaða tilefni sem er.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem mocktail, sem er áfengislaus útgáfa af klassískum drykk. Hann fellur í flokkinn klassískir mocktails vegna þess að hann eftirlíkur sögulegt og vel þekkt áfengisuppskrift, og býður upp á sambærilega upplifun án áfengis.

Framreiðsla

Þessi drykkur er borinn upp ís-kaldur í kældum Julep bikar eða rocks gleri, fylltur með mulnum ís. Það er áfengislaus drykkur með 0% ABV.

Skammtastærð

Umsvifalaust 200-250 ml / 7-8.5 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Julep bikar eða Rocks gler

Undirbúningur glass

Kældur

Baksaga

Saga Virgin Mint Julep er beint tengd fræga áfengis samhæfa sínum, Mint Julep, sem er fastur þáttur í suðurhluta Bandaríkjanna og opinberi drykkur Kentucky Derby. Þegar eftirspurn eftir áfengislausum valkostum jókst, bjuggu barþjónar og heimablandarar til þessa útgáfu til að fela alla í hátíðinni. Það leyfir bílstjórnendur, börn og þá sem afstaðráðnir eru frá áfengi að njóta hefðbundinnar Derby dagsins og einkennilega myntublæddra endurnæringu.

Uppruni

Byggt á Mint Julep frá suðurhluta Bandaríkjanna, með upprunalega dagsetningu til seins 18. aldar. Þessi áfengislaus breyting varð vinsæl seint á 20. og snemma á 21. öld ásamt aukningu mocktail menningar.

Virgin Mint Julep

Drykkurinn er vel þekktur sem Virgin Mint Julep, beint vísað til áfengis samhæfa hans. Hann er einnig kallaður Mint Julep Mocktail. Skapandi nöfn eins og No-Julep eða Southern Mint Cooler gætu einnig verið notuð til að lýsa þessum gefandi drykk.

Upprunalegt heiti

Virgin Mint Julep

Önnur heiti

Mint Julep Mocktail
No-Julep
Southern Mint Cooler

Yfirlit eiginleika

Þessi mocktail býður upp á kraftmikið gefandi og myntublætt bragð með jafnvægi á sætleika og hreint, krisp eftirbragð. Lyktin er ráðandi af ferskum myntu og hann hefur létta, sprúðandi áferð frá engiferöl.

Bragð

myntublæddur, sætur, gefandi, örlítið kryddaður

Ilmur

fersk mynta, sæt

Bragðjafnvægi

sætt, örlítið sýrt

Eftirbragð

hreint, myntublætt, krisp

Freyðing

létt, sprúðandi

Útlit og litur

bleikur gullur til tær, fylltur með grænum myntublöðum

Áferð

létt, vatnskenndur, ís

Árstíðabundin einkenni

mjög gefandi, sumarlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er skilgreint af miðlungs sætleika og sprúðandi, ásamt örlítið kryddaðri frá engiferöl. Hann er algerlega áfengislaus, án biturs, saltleika eða kremleika.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft fersk myntublöð, sætuefni eins og einfaldan sirup og sprúðandi grunn eins og engiferöl eða gosvatn. Skvettur af nýpressum sítrónasafa er valfrjálst fyrir aukið bjartleika.

Fresh Mint Leaves8-10 blöð
Spearmint er hefðbundið, en aðrar afbrigði virka líka.
Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Hægt er að skipta út fyrir 1-2 sykurteninga eða teskeið af hunangi/ahornasírópi. Stilltu að smekk.
Lemon Juice15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)
Nýpressaður. Bætir við örlítið sýru til að jafnvæga sætleika.
Ginger Ale120-150 ml / 4-5 oz
Hægt er að skipta út fyrir gosvatn eða klúbba gos til að fá minna sætan, krisp drykk.

Tegund íss

Mulinn

Blöndunarbúnaður

Helstu verkfærin sem þarf eru muddler til að losa myntuolíuna og bar skeið til að blanda hráefnunum í serving glasið.

Muddler til að þrýsta varlega á myntublöðin.
Julep bikar eða Rocks gler til að byggja og bera fram.
Bar skeið til að hræra.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að þrýsta varlega á myntu með sirup í serving glasi, og síðan að byggja drykkinn með mulnum ís og toppa hann með engiferöl. Skreyttu með ferskri myntugrein og beraðu strax fram.

1. Settu fersku myntublöðin og einfaldan sirup (og valfrjálsa sítrónusafa) í kældan Julep bikar eða traust rocks gler.

2. Þrýstu varlega á myntublöðin með muddler 3-4 sinnum. Markmiðið er að losa olíurnar, ekki að rífa blöðin.

3. Fylltu glasið að helmingu með mulnum ís og hræru varlega með bar skeið til að blanda hráefnunum.

4. Toppaðu með meiri mulnum ís, pakkandi hann til að mynda haug á toppi glersins.

5. Hellaðu engiferöl eða gosvatni yfir ísinn þar til glasið er fullt.

6. Skreyttu með stórri, ferskri myntugrein. Klappaðu á hana milli hendanna þinna fyrst til að losa lyktina.

7. Berið strax fram með stuttu strá.

Skreyting

Skreyttu vel með stórri, ferskri myntugrein til að auka lyktina. Sítrónu wedge má bæta við fyrir aukið sjónrænt aðdráttarafl.

Stór grein af ferskri myntu, létt klöppuð milli hendanna til að losa lyktina áður en hún er sett í drykkinn.
Sítrónu wedge eða hringur (valfrjálst).

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega laus við áfengi, koffein, mjólkurvörur, egg, soju og hnetur. Til að tryggja að hann sé vegan, notaðu einfaldan sirup úr sykurróf í stað hunangs.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi mocktail er tiltölulega lítil í kaloríum, með kaloríuinnhaldi sínu aðallega komandi frá sykri í einfaldan sirup og engiferöl. Hann inniheldur umtalsverðan fjölda kolvetna og sykurs á skammt.

Hitaeiningar

Umsvifalaust 70-90 kcal / 293-377 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Umsvifalaust 18-22 g

Magn kolvetna

Sykur

Umsvifalaust 17-21 g

Sykurmagn

Tilefni

Fullkominn fyrir hlýja veðurfélagsfundi eins og sumargrillpartí, garðahátíðir og brunch. Það er kjarnafyllsta áfengislausa valið fyrir Kentucky Derby horfðarpartí, sem leyfir öllum að taka þátt í hefðinni.

Kentucky Derby Parties
Summer Barbecues
Baby Showers
Afternoon Refresher
Brunches

Tillögur að pörun

Þessi mocktail passar frábærlega með klassískum suðursætum réttum, léttum sumarlegum réttum og grilluðum mat. Kælandi myntublæddur einkenni hans veitir einnig ánægjulegt andstæðu við kryddaða forrétta og snakk, sem gerir það að fjölhæfu vali fyrir ýmis matarpör.

Suðursætar forréttir eins og djöflafegg eða pimento ostur.
Léttar salöt og ávaxtaplattar.
Grillaður kjúklingur eða fiskur.
Kryddaðar snakk, því myntan veitir kælandi andstæðu.

Virgin Mint Julep: Suðursætur sjarmi án áfengis

Virgin Mint Julep er tímalaus og útsjónarsemið mocktail sem fangar á glæsilegan hátt anda áfengis samhæfa síns. Með því að sameina ferska myntu, snert af sætleika og sprúðandi engiferöl yfir haug af mulnum ís, býður það upp á ótrúlega gefandi upplifun. Það er auðvelt að búa til, glæsilegt val fyrir hvaða hlýjan veðurfélagsfund sem er, frá Derby dags hátíðum til afslappaðra bakgarðssamkomna, sem tryggir að enginn missi af klassískum smekk.

Áfengis útgáfur

Mint Julep

Klassíski útgáfan, gerð með því að þrýsta myntu og sykri, og síðan bæta við um 60 ml (2 oz) af Bourbon viskí áður en toppað er með mulnum ís.

Þér gæti einnig líkað

Serene Garden Elixir

Krispur og glæsilegur mocktail sem sameinar fullkomlega kældu kúkumbers með blómafegurð eldreblóma og endurgjöfandi snekk af myntu og límónu.

Blóðappelsínur & Salvíu Gos

Ferskur og flókinn áfengislaus gosdrykkur með sæt-súrri bragði blóðappelsínu og jarðnæmri ilmi ferskrar salvíu.

Lavender & Earl Grey Palmer

Flókin, blómaleg snúningur á klassíska Arnold Palmer, sem blanar ilmandi Earl Grey te með sætri lemonöðu og ilmandi sneið af lavendel.

Bláberja Nojito

Endurgjöfandi, áfengislaus útgáfa af klassíska Mojito, full af sætum og sýrum bragðum af ferskum bláberjum og köldum myntu.

Hefur þú prófað þessa?

Kryddað Perlur og Kamille Te Drykkur

Hlýr, huggandi áfengislaus drykkur með blíðum bragði af kamille te, sætum kryddaðum perum og snekk af sítrónu.

Gullandi Glans

Hressilegur og endurgjöfandi áfengislaus drykkur með tropískum sætleika ananas, kryddaðan spark af engifer og ferskan límubera lok.

Sparkling Orchard Spice

Hressandi og ilmandi áfengislaus drykkur sem samsetur kryddað eplajuice, engiferöl og snekk af rósmaríni.

Rosemary Citrus Sour

Smekkuríkur, án áfengis sour mocktail með ilmandi essens af rosmaríni, bjartri sýru úr sítrus og silkimjúku, froðu toppi.