Nealkoholinis Maskvos Mulas
Nealkoholinis Maskvos Mulas yra žavingai paprastas, tačiau turtingo skonio nealkoholinis kokteilis, kuris išlaiko savo alkoholinio atitikmens esmę be degtinės. Jame dera ugninga kokybiško imbierinio alaus šiluma su aštriu, citrusiniu šviežiai spaustų laimo sulčių skoniu. Patiekiamas su ledu ikoniniame variniame puodelyje, šis putojantis gėrimas yra ir gaivus, ir malonus, todėl tai puikus pasirinkimas ieškantiems rafinuoto gėrimo be alkoholio.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 3 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Nealkoholinis Maskvos Mulas yra nealkoholinis kokteilis, šiuolaikinė klasikinio kokteilio adaptacija. Jis priklauso gaivinančių, ilgų gėrimų kategorijai, puikiai tinkančiai bet kuriuo paros metu.
Patiekimas
Tai šaltas, nealkoholinis gėrimas, geriausiai patiekiamas tradiciniame variniame puodelyje, kad išliktų šaltas. Aukšta stiklinė (highball) yra tinkama alternatyva, jei varinio puodelio nėra.
Porcijos dydis
Apytiksliai 200-240 ml / 7-8 uncijos
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Varinis puodelis
Taurės paruošimas
Rekomenduojama puodelį iš anksto atšaldyti
Atsiradimo istorija
Originalus Maskvos Mulo kokteilis buvo sukurtas 1940-aisiais Jungtinėse Amerikos Valstijose kaip rinkodaros priemonė populiarinti degtinę ir imbierinį alų. Nealkoholinė versija atsirado kaip augančios nealkoholinių kokteilių tendencijos dalis, siūlanti tą patį išskirtinį, gaivų skonį visiems. Ji išlaiko tradiciją būti patiekiama variniame puodelyje, kuris padeda išlaikyti gėrimą itin šaltą.
Kilmė
Šis nealkoholinis kokteilis yra šiuolaikinė Maskvos Mulo adaptacija, kurio originalas atsirado Jungtinėse Amerikos Valstijose apie 1941 metus. Nealkoholinė versija išpopuliarėjo XX a. pabaigoje ir XXI a. pradžioje, kylant blaivumo ir sveikos gyvensenos judėjimams.
Nealkoholinis Maskvos Mulas
Šis gėrimas plačiai žinomas kaip „Nealkoholinis Maskvos Mulas“ (Virgin Moscow Mule) arba „Nealkoholinis Maskvos Mulo kokteilis“ (Moscow Mule Mocktail). Kartais jis vadinamas „Imbieriniu Buck“, kas yra bendrinis terminas gėrimui, pagamintam su imbieriniu eliu ar alumi ir citrusiniais vaisiais, bet be konkretaus stipriojo gėrimo.
Originalus pavadinimas
Virgin Moscow Mule
Alternatyvūs pavadinimai
- Nealkoholinis Maskvos Mulo kokteilis
- Imbierinis „Buck“
- Nealkoholinis Maskvos Mulas
Savybių apžvalga
Jis pasižymi ryškiu imbiero ir laimo aromatu, kuris pereina į aštrų, rūgštų ir šiek tiek saldų skonį. Putojanti tekstūra ir gaivi, švari pabaiga daro jį išskirtinai gaivinančiu gėrimu, tinkančiu bet kuriam metų laikui.
Skonis
aštrus imbieras, gaivus laimas, šviežias, putojantis
Aromatas
aitrus imbieras, ryškūs citrusai, šviežia mėta
Skonio balansas
aštrus, rūgštus, šiek tiek saldus
Poskonis
švarus, šildantis imbiero aštrumas, gaivus
Gazuotumas
putojantis, burbuliuojantis
Spalva ir išvaizda
drumstas, balkšvai gelsvas, permatomas
Tekstūra
lengvas, gaivus, gazuotas
Sezoniškumas
labai gaivus, vasariškas, tinkamas visus metus
Skonio intensyvumas ir potyris
Gėrimui būdingas ryškus laimo rūgštumas ir vidutinis imbierinio alaus aštrumas. Saldumas yra nedidelis, priklausomai nuo imbierinio alaus prekės ženklo, o gazuotumas yra didelis, sukuriantis gaivų ir intensyvų skonio potyrį.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam nealkoholiniam kokteiliui tereikia dviejų pagrindinių ingredientų: geros kokybės aštraus imbierinio alaus ir šviežių laimo sulčių. Galima įpilti šlakelį gazuoto vandens, kad pakoreguotumėte saldumą ir gazuotumą pagal savo skonį.
- Imbierinis alus120-180 ml / 4-6 uncijosGeriausiam skoniui rinkitės aukštos kokybės, aštrų imbierinį alų. Atkreipkite dėmesį, kad kai kuriuose imbieriniuose aluose gali būti alkoholio pėdsakų dėl fermentacijos, tačiau jie parduodami kaip nealkoholiniai.
- Šviežios laimo sultys15 ml / 0,5 uncijosGeriausiam skoniui būtinos šviežiai spaustos sultys.
- Gazuotas vanduo (Club Soda)Šlakelis (30 ml / 1 uncija)(pasirinktinai)Nebūtina, skirta papildyti gėrimą ir sumažinti imbierinio alaus saldumą ar intensyvumą.
Ledo tipas
- Kubiniai
Maišymo įranga
Nereikia jokios specialios įrangos, išskyrus matuoklį ir baro šaukštą lengvam pamaišymui. Gėrimas ruošiamas tiesiogiai patiekimo inde, todėl jį paruošti itin paprasta.
- Matuoklis (Jigger): skysčiams matuoti
- Baro šaukštas: švelniam maišymui
- Citrusų sulčiaspaudė: šviežioms laimo sultims spausti
Paruošimas
Šis nealkoholinis kokteilis ruošiamas tiesiai puodelyje: tiesiog pripildykite ledo, įpilkite laimo sulčių ir imbierinio alaus, švelniai pamaišykite ir papuoškite. Dėl paprastumo jį greitai ir lengvai paruošite vienam asmeniui ar visai kompanijai.
1. Varinį puodelį (arba aukštą stiklinę) iki viršaus pripildykite kubiniais ledukais.
2. Ant ledo užpilkite šviežiai spaustas laimo sultis.
3. Užpilkite imbieriniu alumi. Jei norite, įpilkite šlakelį gazuoto vandens.
4. Baro šaukštu trumpai ir švelniai pamaišykite, kad ingredientai susimaišytų.
5. Prieš patiekiant papuoškite šviežia laimo skiltele ir mėtos šakele.
Papuošimas
Šviežia laimo skiltelė ar griežinėlis ir kvapni mėtos šakelė yra klasikiniai papuošimai. Jie ne tik suteikia vizualinio patrauklumo, bet ir sustiprina gaivų gėrimo aromatą.
- Laimo skiltelė ar griežinėlis: uždėkite ant puodelio krašto arba įmeskite į gėrimą.
- Mėtos šakelė: lengvai suplokite mėtą tarp delnų, kad išsiskirtų aromatas, prieš dedant ją į puodelį.
Dietinė informacija
Šiame nealkoholiniame kokteilyje natūraliai nėra įprastų alergenų, tokių kaip pienas, kiaušiniai, riešutai ir soja. Jis yra veganiškas, vegetariškas, be kofeino ir paprastai be glitimo, nors visada geriausia patikrinti imbierinio alaus etiketę.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Maistinė vertė yra palyginti nedidelė kalorijų atžvilgiu, tačiau gali būti daug cukraus, priklausomai nuo naudojamo imbierinio alaus. Norėdami gauti mažiau cukraus, rinkitės dietinį ar lengvąjį imbierinį alų.
Kalorijos
Vidutiniškai 80-120 kcal / 335-502 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 20-30 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 20-30 g
Cukraus lygis
Progos
Puikiai tinkantis bet kokiai socialinei aplinkai, Nealkoholinis Maskvos Mulas yra minios mėgstamas vasaros vakarėliuose, vėlyvųjų pusryčių metu ar kaip paprastas popietės atsigaivinimas. Dėl savo gaivumo tai puikus pasirinkimas, kai norisi ypatingo gėrimo be alkoholio.
- Vasaros kepsninės
- Draugų susibūrimai
- Vėlyvieji pusryčiai
- Kasdienis gaivusis gėrimas
Rekomenduojami deriniai
Aštrus ir citrusinis Nealkoholinio Maskvos Mulo profilis puikiai dera su riebiu maistu. Jis ypač gerai tinka prie aštrių virtuvių, tokių kaip tajų ar meksikiečių, taip pat prie klasikinių kepsninės patiekalų ir sūrių užkandžių.
- Aštrūs Azijos patiekalai
- Meksikietiškas maistas, pavyzdžiui, takos arba načos
- Ant grotelių kepta mėsa ir žuvis
- Sūrūs užkandžiai
Nealkoholinio Maskvos Mulo aštrumas
Nealkoholinis Maskvos Mulas yra esminis gaivus nealkoholinis kokteilis, siūlantis rafinuotą ir malonų potyrį bet kokia proga. Jo aštrus, pikantiškas imbierinio alaus ir laimo skonis yra ir gaivinantis, ir gardus. Kadangi jį lengva pagaminti, jis yra nealkoholinis ir visuotinai patrauklus, tai puikus pasirinkimas vairuotojams, nevartojantiems alkoholio ar tiesiog ieškantiems aštraus, putojančio malonumo.
Alkoholinės variacijos
Jums taip pat gali patikti
Mergeliška Paloma
Gaivus ir energingas nealkoholinis klasikinės Palomos variantas, subalansuojantis rūgštų greipfrutą, šviežią laimą ir burbuliuojančią sodą.
Aštrusis agurkų ir žaliosios citrinos limonadas
Gaivus ir gyvybingas nealkoholinis limonadas, puikiai subalansuojantis agurko vėsumą su aštriu jalapeno prieskoniu.
Agurko ir Chalapos paprikos vėsinantis gėrimas
Ryškus ir aštrus nealkoholinis vėsinantis gėrimas, puikiai subalansuojantis agurko vėsumą su ugningu Chalapos paprikos įkirtimu.
Putojantis spanguolių-rozmarinų bealkoholis kokteilis
Gaivus, rūgštus ir žolelių aromato bealkoholis kokteilis, balansuojantis spanguolių aštrumą su pušies aromatu, kurį suteikia naminis rozmarinų sirupas, o viršuje – šventiniai burbuliukai.
Ar jau išbandėte šiuos?
Saulės pabučiuotas rozmarino ir persikų Palmeris
Aromatinga ir gaivinanti nealkoholinė klasikinio Arnold Palmerio variacija, puikiai subalansuojanti saldų persiką, žolelių rozmariną ir gaivią šaltą arbatą.
Rozmarinų citrusų putojantis gėrimas
Rafinuotas ir gaivinantis nealkoholinis spriceris, pasižymintis ryškiais citrusinių vaisių skoniais ir aromatine rozmarino užuomina.
Ramintojas
Rafinuotas ir šildantis nealkoholinis gėrimas, kuriame derinama dūminė arbata, aštrus imbieras, saldus medus ir rūgštus citrinas.
Rozmarino ir Citrusų Rūgštusis
Rafinuotas, nealkoholinis rūgštusis kokteilis, pasižymintis aromatinga rozmarino esencija, ryškiu citrusinių vaisių aitrumu ir šilkine, putojančia viršūne.