无酒精菠萝可乐达

无酒精菠萝可乐达是一款令人愉悦、清爽且口感顺滑的无酒精鸡尾酒,捕捉了热带度假的精髓。它将菠萝汁的甜美与椰浆的浓郁丝滑质地融为一体,味道完美平衡。以冰沙形式呈现,是老少皆宜的理想饮品,非常适合炎热的夏日、海滩派对,或任何您想在不含酒精的情况下品味加勒比风情的时候。
无酒精菠萝可乐达

准备

准备时间: 5 分钟

准备时间
难度

饮品分类

无酒精菠萝可乐达被归类为无酒精鸡尾酒,是经典菠萝可乐达鸡尾酒的无酒精版本。由于其菠萝和椰子成分,它属于热带类别,是一款典型的热带无酒精鸡尾酒。

享用

无酒精菠萝可乐达是一款份量十足的冷冻饮品,盛放在高挑、曲线优美的飓风杯中,冰镇供应。它完全不含酒精,是适合所有人的选择。
份量
300-350 毫升 / 10-12 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
杯型
飓风杯
杯具处理

背景故事

无酒精菠萝可乐达是作为源自波多黎各的经典含酒精菠萝可乐达的家庭友好型替代品而出现的。随着这款鸡尾酒在全球范围内的普及,调酒师和主人创造了这个无酒精版本,以确保包括儿童和不饮酒者在内的每个人都能享受到其标志性的热带风味。它保留了原始配方的核心成分和精神,只是省略了朗姆酒。
产地
这款无酒精鸡尾酒是源自波多黎各的菠萝可乐达的无酒精版本。随着原版鸡尾酒声名鹊起,无酒精版本可能在20世纪末在全球范围内流行起来。

无酒精菠萝可乐达

这款饮品通常被称为无酒精菠萝可乐达。为了强调其不含酒精,它也被称为‘Non-alcoholic Piña Colada’(无酒精菠萝可乐达)或‘Piña Colada Mocktail’(菠萝可乐达无酒精鸡尾酒)。有时也会使用一个更有趣的名字,‘Nada Colada’。
原始名称
Virgin Piña Colada
别名
  • 无酒精菠萝可乐达
  • 菠萝可乐达无酒精鸡尾酒
  • Nada Colada

特点概述

这款饮品以菠萝和椰子为主导,呈现出甜美和热带的风味,伴随着浓郁的奶油香气。通过与冰块混合,其质地浓稠顺滑,是一款完美的清爽夏日饮品。
风味
奶油味、甜、热带风情、菠萝、椰子
香气
菠萝、椰子、甜香
口感平衡
以甜为主,略带酸味
余味
甜、奶滑、清爽
气泡感
色泽外观
不透明、乳白色、淡黄色
质地
浓稠、顺滑、冰沙状、奶油质地
季节性
清爽、夏日感

风味强度与体验

风味浓郁,果香和奶油味十足,主要由菠萝和椰浆带来甜味。它有来自菠萝的明显酸味,但不含酒精、苦味或气泡。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感

配料

这款热带无酒精鸡尾酒的核心成分是菠萝汁和椰浆。冰块对于其标志性的冷冻质地至关重要,还可以加入新鲜菠萝块以增加风味。
  • 菠萝汁120 毫升 / 4 盎司
    最好使用无糖菠萝汁,以便控制整体甜度。
  • 椰浆60 毫升 / 2 盎司
    为获得正宗的风味和质地,请使用甜椰浆(如Coco Lopez),而不是椰奶油或椰奶。
  • 新鲜菠萝块60 克 / 2 盎司 (约 1/2 杯)(可选)
    增加新鲜风味和口感,但如果只使用果汁也可以省略。
  • 冰块1 杯
    根据所需的浓稠度调整用量。

冰块类型

  • 方冰或碎冰(用于搅拌)

调制设备

一台强力搅拌机是制作这款饮品完美冷冻质地所需的唯一关键设备。
  • 搅拌机 - 用于将所有成分搅拌成顺滑的冰沙状。

制作步骤

只需将所有成分放入搅拌机中搅拌至顺滑。倒入飓风杯中,用菠萝角和樱桃装饰,然后立即享用。
1. 将菠萝汁、椰浆、可选的新鲜菠萝块和冰块放入搅拌机中。
2. 高速搅拌,直到混合物变得顺滑并呈浓稠的冰沙状。
3. 将搅拌好的混合物倒入冰镇的飓风杯或Poco Grande杯中。
4. 用一个新鲜的菠萝角装饰杯沿,并在顶部放一颗马拉斯奇诺樱桃。
5. 插入吸管和可选的鸡尾酒小伞,立即享用。

装饰

用一个新鲜的菠萝角和一个鲜红的马拉斯奇诺樱桃装饰这款热带饮品,营造出经典而诱人的外观。
  • 菠萝角 - 在杯沿上放一个新鲜的菠萝角。
  • 马拉斯奇诺樱桃 - 在饮品顶部放一颗马拉斯奇诺樱桃,或将其放在菠萝角上。

饮食信息

这款无酒精鸡尾酒通常是纯素、无乳制品、无麸质和无咖啡因的。然而,由于含有椰子,而椰子被FDA归类为树坚果,因此它不被认为是无坚果的。
含酒精
不含咖啡因
不含乳制品
不含鸡蛋
不含大豆
不含坚果
不含麸质
纯素友好
素食友好

营养信息

这款无酒精鸡尾酒的卡路里、碳水化合物和糖分含量很高,主要来自菠萝汁和椰浆。这是一款甜品,最好适量享用。
卡路里
平均 250-350 千卡 / 1046-1464 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 50-65 克
碳水化合物水平
平均 45-60 克
糖分水平

适用场合

这款无酒精鸡尾酒非常适合温暖天气的场合,如夏日派对、池畔休闲和海滩聚会。其不含酒精的特性也使其成为家庭友好活动、新生儿派对和早午餐的绝佳选择。
  • 夏日派对
  • 海滩聚会
  • 家庭友好活动
  • 早午餐

配餐建议

无酒精菠萝可乐达的甜美和热带风味与清淡可口的菜肴完美搭配。它能衬托椰子虾、烤鸡肉和鱼肉塔可等海鲜,也能很好地平衡加勒比或香辣烟熏菜肴的辣味。
  • 椰子虾
  • 烤鸡肉或鱼肉塔可
  • 新鲜水果沙拉
  • 香辣烟熏菜肴

无酒精菠萝可乐达:无酒精的热带风情

无酒精菠萝可乐达是典型的热带无酒精鸡尾酒,在杯中提供了一份奶油般清爽的惬意。它完美地平衡了菠萝的甜味和椰子的浓郁风味,混合成一种顺滑的冷冻饮品。这款家庭友好的饮品制作简单,在夏日派对、海滩郊游或任何需要节日气氛的无酒精饮料的场合都绝对受欢迎。其标志性的口味和外观使其成为全球备受喜爱的经典之作。

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