Alkoholiton Sangria

Alkoholiton Sangria on ihastuttava ja virkistävä juoma, joka vangitsee alkoholipitoisen vastineensa olemuksen ilman viiniä. Siinä yhdistyvät erilaisten hedelmämehujen, kuten rypäle- ja karpalomehun, pohja sekä kupliva vesi, joka tuo pirskahtelevuutta. Juomaan on lisäksi uutettu sekoitus tuoreita, viipaloituja hedelmiä, kuten appelsiineja, sitruunoita ja omenoita, mikä luo kauniin ja maukkaan boolin. Se on ihanteellinen valinta juhliin, perhejuhliin tai aurinkoiseen iltapäivään.
Alkoholiton Sangria

Valmistus

Valmistusaika: 15 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Alkoholiton Sangria luokitellaan mocktailiksi, erityisesti eräänlaiseksi alkoholittomaksi booliksi. Se jäljittelee klassisen espanjalaisen juoman tyyliä, mikä tekee siitä suositun valinnan sosiaalisiin tilaisuuksiin. Se on täydellinen niille, jotka etsivät juhlavaa, alkoholitonta juomaa.

Tarjoilu

Alkoholiton Sangria on kylmä, alkoholiton booli, joka tarjoillaan suuresta viinilasista jäiden kera, ja se sisältää usein juomaan uutettuja hedelmäpaloja. Annoskoko on tyypillisesti noin 250 ml (8,5 oz).
Annoskoko
Noin 250 ml / 8,5 oz
Alkoholisisältö
0 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Suuri viinilasi
Lasin käsittely
Ei mitään

Taustatarina

Alkoholiton Sangria syntyi halusta ottaa kaikki mukaan juhlavaan perinteeseen jakaa kannullinen sangriaa. Alkoholittomien vaihtoehtojen suosion kasvaessa luovat baarimikot ja kotijuhlien isännät mukauttivat klassisen espanjalaisen reseptin. He korvasivat punaviinin ja brandyn hedelmämehujen ja kivennäisveden yhdistelmällä jäljitelläkseen alkuperäisen juoman väriä, moniulotteisuutta ja juhlavaa tunnelmaa.
Alkuperä
Perinteisen espanjalaisen sangrian moderni, maailmanlaajuinen mukaelma, joka kehitettiin 1900-luvun lopulla ja 2000-luvun alussa alkoholittomien juomavaihtoehtojen suosion kasvaessa.

Alkoholiton Sangria

Juoma tunnetaan yleisesti nimillä Virgin Sangria, Alkoholiton Sangria tai Sangria Mocktail. Nämä nimet osoittavat selvästi, että kyseessä on perinteisen espanjalaisen viinipohjaisen boolin alkoholiton versio. "Raitis Sangria" on toinen leikkisä lempinimi, jota käytetään tästä virkistävästä juomasta.
Alkuperäinen nimi
Virgin Sangria
Vaihtoehtoiset nimet
  • Alkoholiton Sangria
  • Sangria Mocktail
  • Raitis Sangria

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tämä juoma tarjoaa eloisan, hedelmäisen maun, jossa on makean ja kirpeän tasapaino, jota täydentää tuore sitruksen ja marjojen aromi. Sen ulkonäkö on kauniin syvänpunainen ja täynnä värikkäitä hedelmiä, ja sillä on kevyt, kupliva rakenne, joka sopii täydellisesti kesäiseen virkistykseen.
Maku
hedelmäinen, makea, kirpeä, sitruksinen, mausteinen
Aromi
hedelmäinen, sitruksinen, marjainen, kanelinen
Maun tasapaino
makea, hapan
Jälkimaku
puhdas, hedelmäinen, virkistävä
Kuplivuus
kevyt, kupliva
Väri ja ulkonäkö
syvänpunainen, läpikuultava, hedelmillä täytetty
Koostumus
kevyt, vetinen, raikas
Kausiluonteisuus
virkistävä, kesäinen, juhlava

Maun intensiteetti & kokemus

Maku on voimakkaan hedelmäinen sekä kohtalaisen makea ja hapan, ripauksella kanelin mausteisuutta ja hyvin kevyttä hiilihappoisuutta. Koska juoma on alkoholiton, sen koko profiili perustuu mehuihin ja tuoreisiin hedelmiin.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tarvitset pohjaksi punaista rypäle-, karpalo- ja appelsiinimehua sekä kivennäisvettä kuplivuutta tuomaan. Tuoreet viipaloidut appelsiinit, sitruunat ja omenat ovat välttämättömiä uuttumista varten, ja valinnainen kanelitanko lisää moniulotteisuutta.
  • Punainen rypälemehu750 ml / 25 oz
    Käytä 100-prosenttista mehua parhaan maun saavuttamiseksi.
  • Karpalomehu250 ml / 8.5 oz
    Lisää kirpeyttä ja syventää väriä.
  • Appelsiinimehu120 ml / 4 oz
    Vastapuristettu on paras vaihtoehto.
  • Kivennäisvesi250 ml / 8.5 oz
    Lisää juuri ennen tarjoilua säilyttääksesi pirskahtelevuuden. Voit korvata sen soodavedellä tai sitruuna-limetin virvoitusjuomalla.
  • Appelsiini1 keskikokoinen
    Ohueksi viipaloitu renkaiksi.
  • Sitruuna1 keskikokoinen
    Ohueksi viipaloitu renkaiksi.
  • Omena1 keskikokoinen
    Siementön ja paloiteltu. Rapea lajike, kuten Honeycrisp tai Gala, toimii hyvin.
  • Kanelitanko1 tanko(valinnainen)
    Lisää hienovaraista lämpöä ja mausteista moniulotteisuutta.

Jäätyyppi

  • Jääpala

Sekoitusvälineet

Valmistukseen tarvitaan peruskeittiövälineet: suuri kannu sekoittamiseen ja jäähdyttämiseen, pitkä lusikka sekoittamista varten sekä veitsi ja leikkuulauta tuoreita hedelmiä varten.
  • Suuri kannu, ainesosien yhdistämiseen ja jäähdyttämiseen.
  • Pitkä lusikka tai sekoitin, sekoittamiseen.
  • Veitsi ja leikkuulauta, hedelmien viipaloimiseen.

Ohjeet

Yhdistä yksinkertaisesti viipaloidut hedelmät ja mehut suuressa kannussa ja jäähdytä vähintään tunnin ajan uuttumista varten. Juuri ennen tarjoilua lisää kivennäisvesi ja kaada jäiden päälle laseihin.
1. Pese ja viipaloi appelsiini, sitruuna ja omena ohuiksi renkaiksi tai paloiksi.
2. Laita viipaloidut hedelmät suureen kannuun. Jos käytät, lisää kanelitanko.
3. Kaada punainen rypälemehu, karpalomehu ja appelsiinimehu hedelmien päälle.
4. Sekoita varovasti yhdistääksesi kaikki ainesosat.
5. Peitä kannu ja laita se jääkaappiin vähintään 1–2 tunniksi (tai jopa 4 tunniksi), jotta hedelmien maut ehtivät uuttua mehuun.
6. Juuri ennen tarjoilua, lisää kannuun jäähdytettyä kivennäisvettä ja sekoita vielä kerran varovasti.
7. Tarjoilua varten täytä lasit jääpaloilla ja kaada Virgin Sangria, varmistaen että jokaiseen lasiin tulee myös uuttuneita hedelmiä.
8. Koristele halutessasi ylimääräisellä appelsiiniviipaleella lasin reunalla.

Koristelu

Koristele jokainen lasi yksinkertaisesti tuoreella appelsiiniviipaleella lasin reunalla korostaaksesi sitruksen aromia ja visuaalista ilmettä. Kannussa olevat hedelmät toimivat myös juoman sisäisenä koristeena.
  • Appelsiiniviipale, asetettuna lasin reunalle tai kellumaan juomassa.

Ruokavaliotiedot

Tämä juoma on täysin alkoholiton, kofeiiniton ja vapaa yleisistä allergeeneista, kuten maidosta, kananmunista, soijasta, pähkinöistä ja gluteenista. Se sopii sekä vegaaniseen että vegetaariseen ruokavalioon.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis

Ravintotiedot

Annos on suhteellisen vähäkalorinen, mutta sisältää kohtalaisen määrän hiilihydraatteja ja luonnollisia sokereita hedelmämehuista ja tuoreista hedelmistä.
Kalorit
Noin 110–140 kcal / 460–585 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Noin 28–35 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Noin 25–32 g
Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä mocktail sopii täydellisesti sosiaalisiin tapahtumiin, kuten juhliin, grillijuhliin ja perhejuhliin, joissa kaivataan juhlavaa, jaettavaa ja alkoholitonta vaihtoehtoa. Sen virkistävä luonne tekee siitä erityisen sopivan kesätapahtumiin ja päiväjuhliin.
  • Juhlat
  • Grillijuhlat
  • Perhejuhlat
  • Kesätapahtumat
  • Vauvakutsut

Yhdistelyehdotukset

Alkoholiton Sangria sopii erinomaisesti yhteen erilaisten espanjalaistyylisten tapasten, grillatun lihan ja juustolautasten kanssa. Sen hedelmäinen makeus täydentää myös kevyitä salaatteja ja voi tarjota virkistävän vastakohdan mausteisille ruoille.
  • Tapakset
  • Grillattu kana tai kala
  • Juustolautaset
  • Kevyet salaatit
  • Mausteiset ruoat

Alkoholiton Sangria: Juhlava hedelmäbooli kaikille

Alkoholiton Sangria on juhlava ja maukas alkoholiton booli, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Se yhdistää kauniisti hedelmämehut tuoreisiin sitrushedelmiin ja omenoihin, luoden juoman, joka on yhtä visuaalisesti houkutteleva kuin herkullinenkin. Helppo valmistaa suuressa erässä, se on osallistava ja virkistävä valinta, joka antaa kaikkien nauttia klassisen Sangrian hengestä.

Saatat pitää myös näistä

Karhunvatukka-salviaspritzer

Hienostunut ja virkistävä alkoholiton spritzer, jossa karhunvatukoiden makeanhapan maku tasapainottuu tuoreen salvian maanläheisillä ja yrttisillä vivahteilla.

Rosmariini-sitrus-sparkler

Hienostunut ja virkistävä alkoholiton spritzer, jossa on kirkkaita sitrusmakuja ja aromaattinen ripaus rosmariinia.

Kurkku-seljankukkaspritzer

Rapea, kukkainen ja äärimmäisen virkistävä alkoholiton spritzer, joka sopii täydellisesti kaikkiin tilaisuuksiin.

Sitrus-laventelispritzer

Elegantti ja aromaattinen alkoholiton spritzer, jossa laventelin kukkaiset vivahteet ja kirkas, pirteä sitruuna ovat kauniissa tasapainossa.

Oletko jo kokeillut näitä?

Hunaja-inkivääri-päärynäkuohu

Hienostunut ja lämmittävä alkoholiton kuohujuoma, jossa yhdistyvät makea päärynä, mausteinen inkivääri ja täyteläinen hunaja.

Alkoholiton Cascara Sour

Hienostunut ja kirpeä alkoholiton sour, jossa on cascara-kahvimarjateen ainutlaatuinen, hedelmäinen maku, tasapainotettuna sitruksella ja silkkisellä vaahtokerroksella.

Aavikon ruusuvirkistys

Elegantti ja virkistävä alkoholiton spritzer, jossa on herkkiä ruusun, kirpeän greipin ja ripauksen lämpimän kardemumman makuja.

Rubiinivirkistys

Eloisa ja pirteä alkoholiton juoma, jossa yhdistyvät granaattiomenan kirpeys, tuoreen limen potku ja ginger beerin mausteinen lämpö.