Virgin Sangria

Virgin Sangria er dásamlegur og gefandi drykkur sem fangar kjarna áfengisríku samsvarandi sínu án vínsins. Hann samanstendur af grunni úr ýmsum ávaxtasöfum, svo sem vínber og trönuber, með sprúðandi vatni fyrir glettni. Drykkurinn er síðan bragðsettur með blöndu af ferskum, skornum ávöxtum eins og appelsínum, sítrónum og eplum, sem skapar fallegt og bragðmikið púnch. Hann er kjörinn fyrir veislur, fjölskyldusamkomur eða sólríkan dag.
Virgin Sangria

Undirbúningur

Undirbúningstími: 15 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Virgin Sangria er flokkuð sem áfengislaus drykkur, sérstaklega tegund af áfengislausu púnchi. Hún eftirlíkur stílinn af klassíska spænska drykknum, sem gerir hana að vinsælu vali fyrir samkomur. Hún er fullkomin fyrir þá sem leita að hátíðlegum, áfengislausu drykk.

Framreiðsla

Virgin Sangria er kaldur, áfengislaus púnchur sem er borinn fram í stóru vín glasi yfir ís, oft með bitum af bragðsettum ávöxtum. Venjuleg skammtastærð er um það bil 250 ml (8.5 oz).
Skammtastærð
U.þ.b. 250 ml / 8.5 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Stórt vín glas
Undirbúningur glass
Engin

Baksaga

Virgin Sangria varð til úr því að vilja fela alla með í hátíðlegri hefð þess að deila köru af Sangria. Þegar vinsældir áfengislausra valkosta jókst, lagaði skapandi barþjónar og heimahóstar klassíska spænska uppskriftina. Þeir skiptu rauðvíni og brandý út fyrir blöndu af ávaxtasöfum og sprúðandi vatni til að eftirlíkja litinn, flókið og hátíðlegt áhrif upprunalega drykkjins.
Uppruni
Nútíma, alþjóðleg aðlögun af hefðbundnum spænsku Sangria, þróuð seint á 20. og snemma á 21. öld þegar áfengislausir drykkir urðu vinsælli.

Virgin Sangria

Drykkurinn er oftast þekktur sem Virgin Sangria, Sangría án áfengis, eða Sangría án áfengis. Þessi nöfn gefa skýrt til kynna að um er að ræða áfengislausa útgáfu af hefðbundnum spænsku víninu. "Sober Sangria" er annað leikandi nafn sem notað er fyrir þennan gefandi drykk.
Upprunalegt heiti
Virgin Sangria
Önnur heiti
  • Sangría ánalkóhólslaus
  • Sangría án áfengi
  • Sober Sangria

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á liflegt, ávaxtaríkt bragð með sætt og sýrt jafnvægi, ásamt ferskum sítrus- og berjarómi. Útlitið er fallegur dýpt rauður fylltur litríkum ávöxtum og hann hefur létta, sprúðandi áferð fullkomna fyrir sumarfrískni.
Bragð
ávaxtaríkur, sætur, sýrður, sítruskenndur, kryddaður
Ilmur
ávaxtaríkur, sítrus, ber, kanill
Bragðjafnvægi
sætt, sýrt
Eftirbragð
hreint, ávaxtaríkt, gefandi
Freyðing
létt, sprúðandi
Útlit og litur
dýpt rauður, gagnsætt, fullt af ávöxtum
Áferð
létt, vatnskennt, krispu
Árstíðabundin einkenni
gefandi, sumarlegt, hátíðlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er mjög ávaxtaríkt og um miðja sætt og sýrt, með snekk af kryddi frá kaneli og mjög léttri sprúðu. Þar sem drykkurinn er áfengislaus, er allur prófíll hans knúinn af sáfum og ferskum ávöxtum.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Þú þarft grunnatriði úr rauðvínsberjasafa, trönuberjasafa og appelsínusafa, ásamt sprúðandi vatni fyrir sprúðu. Ferskir skornir appelsínur, sítrónur og epli eru nauðsynlegar til innlögunar, með valfrjálsan kanilstöng fyrir aukið flókið.
  • Rauð vínberjasafi750 ml / 25 oz
    Notaðu 100% safa fyrir bestan bragð.
  • Trönuberjasafi250 ml / 8.5 oz
    Bætir sýrð og litadýpt.
  • Appelsínusafi120 ml / 4 oz
    Nýpressaður er bestur.
  • Sprúðandi vatn250 ml / 8.5 oz
    Bættu rétt fyrir þjónustu til að viðhalda sprúðu. Klubsóda eða sítrónu-lime sóda má nota í staðinn.
  • Appelsína1 miðlungs
    Skerið í þunnar hringi.
  • Sítróna1 miðlungs
    Skerið í þunnar hringi.
  • Epli1 miðlungs
    Úrkjörnuð og skornin. Krisp tegund eins og Honeycrisp eða Gala virkar vel.
  • Kanilstöng1 stöng(valfrjálst)
    Bætir subtílum hlýindi og kryddflóki.

Tegund íss

  • Ísbitar

Blöndunarbúnaður

Undirbúningur krefst grunn eldhúsáhölda: stór köru til að blanda og kæla, langur skeið til að hræra og hníf með skurðarbretti fyrir ferska ávöxtina.
  • Stór köru, til að blanda og kæla hráefnin.
  • Langur skeið eða hrærivél, til að blanda.
  • Hnífur og skurðarbretti, til að skera ávöxtum.

Leiðbeiningar

Blandaðu einfaldlega skornum ávöxtum og sáfum í stórum köru og geymdu í kæli í að minnst klukkustund til að leggjast. Rétt fyrir þjónustu, bættu við sprúðandi vatni og helltu yfir ís í glös.
1. Þvoðu og skera appelsínuna, sítrónuna og eplið í þunnar hringi eða bita.
2. Settu skornu ávöxtina í stóra köru. Ef þú notar það, bættu við kanilstönginni.
3. Hella rauðvínsberjasafann, trönuberjasafann og appelsínusafann yfir ávöxtinn.
4. Hræra varlega til að blanda öllum hráefnunum.
5. Hylja köruna og geymdu í kæli í að minnst 1-2 klukkustundum (eða allt að 4 klukkustundum) til að leyfa ávaxtarótunum að leggjast í safann.
6. Rétt fyrir þjónustu, bættu við körunni kælt sprúðandi vatni og hræra varlega.
7. Til að þjóna, fylltu einstök glös með ísbitum og helltu Virgin Sangria, tryggðu að hvert glas fái nokkurn af bragðsettum ávöxtunum.
8. Skreyttu með auka appelsínusneið á brún glasesins ef þú vilt.

Skreyting

Skreyttu hvert glas einfaldlega með ferskum appelsínusneið á brúninni til að auka sítrusilmt og útlit. Ávexturinn úr körunni þjónar einnig sem skreyting í drykknum.
  • Appelsínusneið, sett á brún glasesins eða fljótandi innan.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er algerlega án áfengis, koffíns og frjáls frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólk, eggjum, soju, hnetum og glúteni. Hann er hentugur valkostur fyrir bæði vegan og grænmetisætur.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Skammtur er tiltölulega lítil í kaloríum en inniheldur umtalsverð magn af kolvetnum og náttúrulegum sykrum úr ávaxtasöfum og ferskum ávöxtum.
Hitaeiningar
U.þ.b. 110-140 kcal / 460-585 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
U.þ.b. 28-35 g
Magn kolvetna
Sykur
U.þ.b. 25-32 g
Sykurmagn

Tilefni

Þessi áfengislausi drykkur er fullkominn fyrir samfélagslegar atburði eins og veislur, grillveisla og fjölskyldusamkomur þar sem hátíðlegt, deiljanlegt og áfengislaust val er óskað. Ferskleikurinn gerir hann sérstaklega hentugan fyrir sumarviðburði og daghátíðir.
  • Veislur
  • Grillveisla
  • Fjölskyldusamkomur
  • Sumarviðburðir
  • Barnafæðingar

Tillögur að pörun

Virgin Sangria passar frábærlega með fjölbreyttu úrvali af spænskum tapas, grilluðum kjöti og ostabrettum. Ávaxtaríkur sætleiki hennar bætir einnig léttum salötum og getur veitt gefandi andstæðu við kryddaða rétti.
  • Tapas
  • Grillaður kjúklingur eða fiskur
  • Ostabretti
  • Léttar salöt
  • Kryddaðir réttir

Virgin Sangria: Hátíðlegur ávaxtapúnchur fyrir alla

Virgin Sangria er hátíðlegur og bragðgóður áfengislaus púnchur sem er fullkominn fyrir hvaða samkomu sem er. Hann sameinar fallega ávaxtasöfum með ferskum sítrusávextum og eplum, sem skapar drykk sem er eins fallegur og ljúffengur. Auðvelt að búa til í stórum skömmtum, það er innifallandi og gefandi valkostur sem gerir öllum kleift að njóta anda klassíska Sangria.

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?