Bezalkoholiskā arbūzu Margarita
Šis košais mokteilis ietver vasaras esenci glāzē. Svaigs arbūzs tiek sablendēts ar spirgtu laima sulu un nedaudz agaves nektāra saldumam, radot perfekti sabalansētu un mitrinošu dzērienu. Tā ir ideāla izvēle saulainām dienām, grila ballītēm vai jebkuram gadījumam, kad vēlaties svinīgu, bezalkoholisku dzērienu, ko var baudīt ikviens.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Bezalkoholiskā arbūzu Margarita tiek klasificēta kā mokteilis, kas ir bezalkoholisks dzēriens, radīts, lai atdarinātu tradicionālā kokteiļa sarežģītību un pasniegšanas veidu. Tas ietilpst mūsdienīgo kokteiļu kategorijā, jo ir mūsdienīga, bezalkoholiska klasiskā dzēriena adaptācija.
Pasniegšana
Šo bezalkoholisko dzērienu pasniedz aukstu, atdzesētā Margaritas glāzē, bieži ar sāls maliņu, lai pastiprinātu garšas. Porcijas lielums ir tipisks viena kokteiļa stila dzērienam.
Porcijas lielums
Aptuveni 240 ml / 8 unces
Alkohola saturs
0% tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Margaritas glāze
Glāzes apstrāde
Atvēsināta glāze ar sāls maliņu (pēc izvēles)
Priekšvēsture
Lai gan klasiskajai Margaritai ir sena vēsture, kas sakņojas Meksikā, šī bezalkoholiskā versija ir mūsdienīgs radījums, ko veicinājusi pieaugošā vēlme pēc izsmalcinātām, bezalkoholiskām alternatīvām. Tā prasmīgi pielāgo Margaritas ikonisko saldskābo garšas profilu ģimenei draudzīgai auditorijai. Svaigais arbūzs lieliski aizstāj tekilu, nodrošinot dzērienam pamatīgumu, saldumu un izteikti vasarīgu raksturu.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs mokteilis, kas, visticamāk, radies Amerikas Savienotajās Valstīs 21. gadsimta sākumā kā daļa no plašākas "craft" mokteiļu kustības. Tam nav viena konkrēta izgudrotāja, bet tas organiski attīstījies kā populāra bezalkoholiska alternatīva bāros, restorānos un mājas viesībās.
Bezalkoholiskā arbūzu Margarita
Šis dzēriens ir plaši pazīstams kā bezalkoholiskā arbūzu Margarita. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, "Arbūzu Mokarita" vai "Arbūzu No-rita", asprātīgi apspēlē oriģinālā kokteiļa nosaukumu, uzsverot tā bezalkoholisko dabu.
Oriģinālnosaukums
Virgin Watermelon Margarita
Alternatīvi nosaukumi
- Arbūzu Mokarita
- Arbūzu No-rita
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir koši rozā nokrāsa ar svaigu arbūza un laima aromātu, piedāvājot sabalansētu saldskābu garšas profilu. Tā tekstūra ir gluda un viegla, padarot to par īpaši atsvaidzinošu un atvēsinošu izvēli vasarai.
Garša
Augļu, Arbūza, Laima, Salds, Skābens
Aromāts
Svaigs arbūzs, Citrusaugļi, Laima miziņa
Garšas līdzsvars
Salds, Skābs
Pēcgarša
Tīra, Atsvaidzinoša, Īsa
Gāzējums
Negāzēts, Viegli gāzēts (ja papildināts ar gāzētu ūdeni)
Krāsa un izskats
Koši rozā, Sārts, Caurspīdīgs
Tekstūra
Gluda, Viegla, Ūdeņaina
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Vasarīgs, Vēsinošs
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir intensīvi augļaina un atsvaidzinoša, ar izteiktu līdzsvaru starp arbūza saldumu un laima skābumu. Tam nav alkohola, rūgtuma vai krēmīguma, un tam ir viegls sāļums, ja glāzes maliņa ir sagatavota.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim vienkāršajam mokteilim nepieciešams svaigs arbūzs bez sēklām, svaigi spiesta laima sula un agaves nektārs saldumam. Pēc izvēles var pievienot nedaudz gāzēta ūdens, lai piešķirtu dzirkstošu noti.
- Svaigs arbūzs bez sēklām2 krūzes (sagriezts kubiņos), apm. 300 gIzmantojiet nogatavojušos, saldu arbūzu, lai iegūtu vislabāko garšu. Iepriekšēja atdzesēšana nodrošinās aukstāku dzērienu.
- Svaiga laima sula30 ml / 1 unceSvaigi spiesta laima sula ir būtiska, lai iegūtu spilgtu, spirdzinošu garšu.
- Agaves nektārs15 ml / 0,5 uncesPielāgojiet daudzumu pēc garšas, atkarībā no arbūza salduma. Kā aizstājēju var izmantot parasto cukura sīrupu vai medu.
- Gāzēts ūdens (Club Soda) vai minerālūdensNedaudz papildināšanai(pēc izvēles)Tas piešķir dzērienam vieglu gāzējumu. Neizmantojiet, ja vēlaties negāzētu dzērienu.
Ledus veids
- Ledus kubiņi
Jaukšanas aprīkojums
Galvenais nepieciešamais aprīkojums ir blenderis, lai vienmērīgi sajauktu sastāvdaļas. Mērtrauks palīdz ar mērījumiem, un smalku sietiņu var izmantot, lai atdalītu biezumus.
- Blenderis: Arbūza biezeņa pagatavošanai un sastāvdaļu sajaukšanai.
- Smalks sietiņš: Pēc izvēles, lai iegūtu gludāku tekstūru.
- Mērtrauks vai mērkarotes: Precīzai šķidrumu nomērīšanai.
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: sablendējiet arbūzu, laima sulu un agaves nektāru līdz gludai masai. Ielejiet maisījumu ar ledu pildītā glāzē ar sāls maliņu un dekorējiet ar arbūza daiviņu.
1. Sagatavojiet glāzi. Ja vēlaties, ar laima daiviņu pārvelciet pāri Margaritas glāzes malai un iemērciet to šķīvī ar rupjo sāli, lai to pārklātu.
2. Ievietojiet blenderī atdzesētus arbūza gabaliņus, svaigu laima sulu un agaves nektāru.
3. Blendējiet lielā ātrumā, līdz maisījums ir pilnīgi gluds un šķidrs.
4. Lai iegūtu īpaši gludu konsistenci, izkāsiet sablendēto maisījumu caur smalku sietiņu krūkā, lai atdalītu biezumus.
5. Piepildiet sagatavoto glāzi ar ledus kubiņiem.
6. Pārlejiet arbūza maisījumu pār ledu.
7. Ja izmantojat, papildiniet ar nedaudz gāzēta ūdens, lai piešķirtu vieglu dzirkstīgumu.
8. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar nelielu arbūza daiviņu un laima šķēli uz glāzes malas.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu arbūza daiviņu un laima šķēli uz glāzes malas. Klasiskā sāls maliņa nodrošina sāļu kontrastu dzēriena saldskābajām notīm.
- Arbūza daiviņa: Novietojiet nelielu, trīsstūrveida daiviņu uz glāzes malas.
- Laima šķēle: Plānu laima šķēli var novietot uz glāzes malas vai ielikt dzērienā.
- Rupjais sāls: Glāzes malas dekorēšanai pirms dzēriena ieliešanas.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski nesatur izplatītākos alergēnus, piemēram, alkoholu, kofeīnu, piena produktus, olas, soju, riekstus vai glutēnu. Tas ir piemērots gan vegāniem, gan veģetāriešiem.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šim mokteilim ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums, taču tas satur mērenu daudzumu dabīgo cukuru un ogļhidrātu no arbūza un agaves. Lielākā daļa cukura nāk tieši no svaigiem augļiem.
Kalorijas
Vidēji 100-120 kcal / 418-502 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 25-30g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 20-25g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis mokteilis ir ideāli piemērots siltā laika pasākumiem un ir īsta zvaigzne vasaras ballītēs, grila pasākumos un atpūtā pie baseina. Tā ģimenei draudzīgā daba padara to par lielisku izvēli arī tādiem pasākumiem kā vēlās brokastis un bērniņa gaidīšanas svētki.
- Vasaras ballītes
- Grila ballītes
- Vēlās brokastis
- Bērniņa gaidīšanas svētki
- Atpūta pie baseina
Saderības ieteikumi
Dzēriena atsvaidzinošais saldums īpaši labi sader ar asiem un sāļiem ēdieniem. Tas ir lielisks pavadonis meksikāņu virtuvei, piemēram, tako un gvakamolei, kā arī grilētām jūras veltēm un viegliem vasaras salātiem.
- Asi tako
- Grilēti garneļu iesmiņi
- Svaiga gvakamole ar čipsiem
- Vieglie vasaras salāti
- Seviče
Bezalkoholiskā arbūzu Margarita: Vasara glāzē
Bezalkoholiskā arbūzu Margarita ir lielisks vasaras atspirdzinājums, kas piedāvā apburošu baudījumu bez alkohola. Tā lieliski sabalansē nogatavojušos arbūzu dabisko saldumu ar svaigas laima sulas aso, spirgto noti. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ar savu koši rozā krāsu, tas garantēti iepriecinās visu vecumu cilvēkus jebkurā saulainā pasākumā. Šis mokteilis pierāda, ka nav nepieciešams alkohols, lai radītu izsmalcinātu un gardu dzērienu.
Variācijas
Līdzīgi mokteiļi
Alkoholiskie kokteiļi
Jums varētu patikt arī
Medu-ingvera dzirksts
Sparsīgs un sildošs bezalkoholiskais dzēriens ar asu ingveru, saldu medu un svaigu citronu, papildināts ar gāzētu ūdeni.
Arbūza Agua Fresca
Vienkāršs un neticami atsvaidzinošs dzēriens, kas pagatavots no sablendēta arbūza, ūdens, laima sulas un nedaudz saldinātāja.
Gurķu-bazilika "Smash"
Brīnišķīgi atsvaidzinošs un aromātisks bezalkoholiskais kokteilis ar sastampātu svaigu gurķi un baziliku, ko līdzsvaro skābena laima sula un papildina gāzēts ūdens.
Medus rožu špriceris
Ziedu un salds bezalkoholisks špriceris ar smalkām rožu un medus garšām, papildināts ar gāzētu ūdeni.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Rozmarīna saullēkta dārzs
Spilgts, slāņains mokteilis, kas apvieno apelsīna saldumu, greipfrūta skābumu un aromātisku rozmarīna noti, radot izsmalcinātu, bezalkoholisku saullēkta baudījumu.
Purpura Dzirksts
Košs un pikants bezalkoholiskais dzēriens, kas lieliski līdzsvaro dzērveņu skābumu, ingvera siltumu un rozmarīna zāļaino aromātu.
Gunner
Īpaši atspirdzinošs bezalkoholisks hāibols ar pikantu ingvera eila un ingvera alus asumu, ko līdzsvaro aromātiskais bitters un svaigi spiesta laima sula.
Dzērveņu un salvijas atvēsinātājs
Izsmalcināts un zālains bezalkoholiskais dzēriens, kurā sajaucas skābena dzērvene, piesātināta salvija un svaigs laims, papildināts ar atsvaidzinošu dzirksteli.