Vodka-Cola
Vodka-Cola on maailmanlaajuisesti tunnettu sekoitusjuoma, jota arvostetaan sen suoraviivaisen valmistuksen ja tutun maun vuoksi. Vodkan neutraalius antaa Coca-Colan erottuvien makujen – makeuden, karamellin ja hienovaraisen mausteisuuden – päästä oikeuksiinsa, ja alkoholi antaa juomalle lempeän potkun. Tarjoiltuna jäiden kanssa highball-lasista, usein sitruskoristeella, se on luotettava valinta rentoihin sosiaalisiin tapaamisiin ja leppoisiin iltoihin.

Valmistus
Valmistusaika: 2 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juomien luokittelu
Vodka-Cola on klassinen highball-cocktail, kategoria, joka määritellään väkevästä alkoholijuomasta ja suuremmasta määrästä alkoholitonta sekoitusjuomaa, tarjoiltuna korkeasta lasista jään kanssa. Se on yksinkertainen kahden ainesosan juoma, jota arvostetaan sen helppouden ja virkistävien ominaisuuksien vuoksi. Se kuuluu laajempaan cocktailien eli sekoitusjuomien kategoriaan.
Tarjoilu
Tarjoile tämä kylmä, pirskahteleva juoma korkeasta Highball- tai Collins-lasista, joka on täytetty jäillä sen virkistävän laadun säilyttämiseksi. Alkoholimäärä on suhteellisen kohtuullinen riippuen vodkan ja colan sekoitussuhteesta.
Annoskoko
Noin 250–300 ml / 8,5–10 unssia
Alkoholipitoisuus
Noin 10–14 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Highball-lasi
Lasin käsittely
Ei mitään
Taustatarina
Vaikka juomalla ei ole tiettyä keksijää tai suurta syntytarinaa kuten monilla klassisilla cocktaileilla, Vodka-Cola syntyi luonnollisesti sekä vodkan että Coca-Colan suosion kasvusta 1900-luvun puolivälissä. Kun vodkan suosio kasvoi Yhdysvalloissa, kuluttajat alkoivat sekoittaa sitä suosikkivirvoitusjuomiinsa. Sen yksinkertaisuus ja ainesosien yleisyys takasivat sen laajan ja kestävän suosion ympäri maailmaa.
Origin
Juoma sai todennäköisesti alkunsa Yhdysvalloissa 1950- tai 1960-luvuilla vodkan suosion sodanjälkeisen nousun myötä. Sillä ei ole tiettyä syntykaupunkia tai -baaria, vaan se kehittyi yleiseksi baaripyynnöksi.
Vodka-Cola
Juoma tunnetaan yleisimmin nimellä Vodka and Coke. Sitä kutsutaan joskus myös yksinkertaisesti nimellä Vodka Cola. Vaihtoehtoinen nimi, erityisesti joillakin alueilla, on DC Special.
Alkuperäinen nimi
Vodka and Coke
Vaihtoehtoiset nimet
- DC Special
- Vodka Cola
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tämä on makea, kupliva juoma, jota hallitsee klassinen colan maku puhtaalla alkoholipohjalla. Sen tuoksu on pääasiassa virvoitusjuoman tuoksu, ja sillä on kevyt, raikas rakenne, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.
Maku
Makea, Karamelli, Vanilja, Colan mausteisuus, Neutraali alkoholi
Aromi
Makea Cola, Hienovarainen sitrus (jos koristeltu)
Makutasapaino
Makea
Jälkimaku
Puhdas, Makea, Viipyilevä Cola
Poreilevuus
Kupliva, Pirskahteleva, Hiilihapotettu
Väri ja ulkonäkö
Tummanruskea, Kirkas, Kupliva
Rakenne
Kevyt, Raikas, Vesimäinen
Kausiluonteisuus
Virkistävä, Ympärivuotinen
Maun intensiteetti & Kokemus
Makuprofiilia ohjaavat colan korkea makeus ja hiilihappoisuus. Alkoholin vahvuus on tyypillisesti matala tai kohtalainen, ja happamuutta tai karvautta on minimaalisesti, ellei käytetä sitruskoristetta.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Tulisuus
Hedelmäisyys
Kermainen rakenne
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tarvitset tähän juomaan vain kaksi pääainesosaa: vodkan ja Coca-Colan. Limetinlohko on erittäin suositeltava, mutta valinnainen koriste, joka lisää kirkkaan, happaman vivahteen.
- Vodka60 ml / 2 unssiaTavallinen, puhdas vodka toimii parhaiten, jotta se ei häiritse colan makua.
- Coca-Cola120–180 ml / 4–6 unssia, tai lasin täytteeksiKäytä jäähdytettyä Coca-Colaa hiilihappoisuuden ja lämpötilan säilyttämiseksi.
- Limetinlohko1 lohko(valinnainen)Lisää ripauksen happamuutta leikkaamaan makeutta. Voidaan puristaa juomaan tai vain asettaa lasin reunalle.
Jäätyyppi
- Jääkuutiot
Sekoitusvälineet
Erityisiä välineitä ei tarvita; tämä juoma rakennetaan tyypillisesti suoraan tarjoilulasiin. Mitta auttaa alkoholin tarkassa mittaamisessa.
- Mitta tai mittaväline vodkan mittaamiseen
- Baarilusikka hellävaraiseen sekoitukseen (valinnainen)
Instructions
Tämä juoma rakennetaan suoraan lasiin maksimaalisen yksinkertaisuuden vuoksi. Kaada vain vodka jäiden päälle, täytä colalla, sekoita nopeasti ja lisää koriste.
1. Täytä Highball-lasi reunojaan myöten jääkuutioilla.
2. Kaada vodka jäiden päälle.
3. Täytä lasi jäähdytetyllä Coca-Colalla, kaada varovasti säilyttääksesi kuplat.
4. Sekoita juomaa hyvin hellävaraisesti baarilusikalla yhdistääksesi ainesosat menettämättä hiilihappoisuutta.
5. Koristele limetinlohkolla lasin reunalla.
Koristelu
Yksinkertainen limetinlohko on klassinen koriste, joka lisää miellyttävän tuoksun ja ripauksen happamuutta. Jotkut saattavat suosia sitruunanlohkoa tai ei koristetta lainkaan.
- Limetinlohko: Aseta tuore limetinlohko lasin reunalle tai pudota se juoman sekaan.
Ruokavaliotiedot
Tämä juoma on yleensä vapaa yleisistä allergeeneista, kuten maidosta, kananmunista, pähkinöistä ja gluteenista. Se ei kuitenkaan ole kofeiiniton Coca-Cola-ainesosan vuoksi.
✓ Sisältää alkoholia
✕ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaniystävällinen
✓ Kasvisystävällinen
Ravintotiedot
Ravintosisältö johtuu pääasiassa Coca-Colasta, mikä tekee siitä suhteellisen sokeripitoisen ja hiilihydraattipitoisen. Light- tai sokerittoman colan käyttäminen voi vähentää näitä arvoja merkittävästi.
Kalorit
Keskimäärin 180–220 kcal / 753–920 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 20–30 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 20–30 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä juoma sopii täydellisesti melkein mihin tahansa rentoon tilaisuuteen, kotijuhlista ja grillijuhlista yksinkertaiseen koti-iltaan. Sen mutkaton luonne tekee siitä suositun tilauksen baareissa ja klubeilla maailmanlaajuisesti.
- Rennot tapaamiset
- Juhlat
- Baarit ja klubit
- Rentoutuminen kotona
Paritusehdotukset
Vodka-Colan makeus ja hiilihappoisuus tekevät siitä erinomaisen kumppanin suolaisille ja mausteisille ruoille. Se sopii hyvin rentojen ruokien, kuten pizzan, hampurilaisten ja suolaisten naposteltavien kanssa, sillä kuplat auttavat puhdistamaan makuaistia.
- Suolaiset naposteltavat, kuten suolatikut ja sipsit
- Pizza
- Hampurilaiset ja ranskalaiset perunat
- Grilliruoat
Vodka-Cola: Olennainen ja yksinkertainen Highball
Vodka-Cola on todiste siitä, että loistavan juoman ei tarvitse olla monimutkainen. Sen kahden ainesosan kaava on kaikkien saatavilla, koti-harrastajista ammattibaarimestareihin. Colan tuttu, makea maku saa aikuismaisen vivahteen puhtaalla mitalla vodkaa, mikä luo yleismaailmallisesti suositun highball-juoman. Se on luotettava, virkistävä ja vaatimaton valinta, joka sopii lähes mihin tahansa rentoon sosiaaliseen tilanteeseen.
Samankaltaiset cocktailit
Cuba Libre
Virkistävä ja yksinkertainen highball-cocktail, joka sisältää rommia, colaa ja tilkan tuoretta limeä.
Viski ja Cola
Yksinkertainen ja ikoninen highball-drinkki, jossa yhdistyvät viskin monivivahteiset aromit ja colan raikas karamellin maku.
Long Island Iced Tea
Petollisen vahva cocktail, joka maistuu huomattavan paljon alkoholittomalta jääteeltä, mutta sisältää viisi eri väkevää alkoholijuomaa.