Vodka Mojito
Is deoch chomhaimseartha, thar a bheith athnuachana é an Vodka Mojito atá oiriúnaithe dóibh siúd ar fearr leo blas neodrach, briosc an phréimhvodca thar bhiotáillí cána siúcra. Déantar duilleoga úra miontais ghlais agus sú líoma a bhrú go séimh le síoróip shimplí chun blátholaí a scaoileadh gan tainniní searbha a scaoileadh. Doirtear préimhvodca thar oighear brúite sula gcuirtear sóid chlub bhríomhar ar a bharr. Seachadann an deoch a thagann as ardú géar luibhe a leagann béim ar aromaí glana citris agus miontais.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 4 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Déantar an Vodka Mojito a rangú mar dheoch fhada chomhaimseartha agus mar mhanglam den stíl ardghloine (highball). Is leagan nua-aimseartha é den ardghloin chlasaiceach Chúbach. Mar gheall ar a chorp éadrom, is minic a bhíonn sé le feiceáil freisin ar bhiachláir mhanglaim nua-aimseartha don aimsir the.
Riar
Déantar an deoch fhuar fhada seo a sheirbheáil thar oighear brúite i ngloine chaighdeánach Highball nó Collins. Agus thart ar 10% ABV de mheasctha alcóil inti, cuireann sí eispéireas mín, éasca le hól ar fáil.
Méid riartha
240 ml (8.0 unsa)
Cion alcóil
9% - 12% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Ardghloine
Cóireáil gloine
Gan chóireáil
Cúlscéal
Nuair a tháinig borradh faoi athbheochan dhomhanda na manglam go déanach sna 1990idí agus go luath sna 2000idí, tháinig an Mojito clasaiceach Cúbach chun bheith ar cheann de na deochanna ba mhó a rabhthas ag lorg ar fud an domhain. Is minic a bhuail tábhairneoirí le custaiméirí a bhí ag iarraidh luibheanna fionnuara agus citreas an Mojito ach arbh fhearr leo cúlra neodrach an vodca. D'eascair an Vodka Mojito go nádúrtha i dtithe tábhairne cosmopolitanacha ar fud Londain, Nua-Eabhrac, agus Miami mar leagan inrochtana a thaitin go mór leis an bpobal. Ó shin i leith, tá áit bhuan bainte amach aige mar phríomh-ardghloin san aimsir the.
Bunús
D'fhorbair an deoch le linn bhorradh na manglam ag deireadh an 20ú haois ar fud Mheiriceá Thuaidh agus na hEorpa. Is oiriúnú comhaimseartha d'aon ghnó é ar El Draque traidisiúnta Chúba ón 16ú haois agus ar Mojito an 20ú haois. Gan aon chumadóir ar leith luaite leis, tharla a theacht chun cinn i gcomhthráth le móréileamh na mbrandaí préimhvodca sna 1990idí agus sna 2000idí.
Vodka Mojito
Is minice a thugtar Vodka Mojito ar an deoch seo. I gcultúr neamhfhoirmiúil na dtithe tábhairne agus i láithreacha cóisire san Eoraip, is minic a thugtar Vodkito uirthi. Nuair a dhéantar í a sheirbheáil i loláin mhanglaim a thaispeánann biotáillí réigiúnacha, tugtar Russian Mojito uirthi uaireanta.
Bunainm
Vodka Mojito
Ainmneacha eile
- Vodkito
- Russian Mojito
- White Vodka Mojito
Forbhreathnú ar na saintréithe
Leagann an manglam béim ar líoma briosc agus miontas brúite atá ardaithe ag carbónú bríomhar súilíneach agus vodca criostalta. Cuireann sé mothú béil thar a bheith éadrom agus fionnuar i láthair a chríochnaíonn le nóta luibhe gan smál, athnuachana.
Blas
miontasach, citreach, briosc, glan, beagán milis
Cumhra
miontas glas cumhra, craiceann líoma beoga, líonra úr luibheolaíoch
Cothromaíocht bhlasta
géire líoma cothromaithe agus binneas séimh le halcól glan neodrach
Iarbhlas
bailchríoch ghlan, fhuar luibhe le blas buan de mheascán líoma
Súilíneacht
bríomhar, súilíneach, spréachach
Cuma datha
tréshoilseach, dath éadrom glasbhuí le duilleoga úra glasa miontais agus criostail oighir ar fuaidreamh
Uigeacht
éadrom, briosc, athnuachana, bríomhar
Séasúracht
thar a bheith athnuachana, samhraidh, fionnuar
Déine blais agus eispéireas
Tá citreas measartha beoga agus miontas cumhra chun tosaigh sa phróifíl, cothromaithe ag binneas measartha agus carbónú taitneamhach. Ní chruthaíonn an bhiotáille beagnach aon dó, rud a thugann seachadadh réidh, comhchuí blasanna.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Braitheann an manglam ar vodca den chéad scoth, sú líoma nuafháiscthe, síoróip shimplí shaibhir, agus duilleoga úra miontais ghlais chumhra. Cuirtear sóid chlub fhuar bhríomhar ar a bharr chun súilíneacht athnuachana a chruthú.
- Vodca60 ml (2.0 unsa)Roghnaigh vodca réidh, ardcháilíochta gan bhlas déanta as grán nó cruithneacht.
- Sú Líoma Úr30 ml (1.0 unsa)Soláthraíonn sú líoma Peirseach nuafháiscthe an gile agus an t-aroma is fearr.
- Síoróip Shimplí (1:1)22.5 ml (0.75 unsa)Codanna cothroma de shiúcra cána íon agus uisce tuaslagtha go hiomlán.
- Duilleoga Úra Miontais Ghlais8 go 10 nduilleog úrRoghnaigh miontas glas úr beoga; seachain gais chun searbhas a dhíothú.
- Sóid Chlub60 ml (2.0 unsa)Sóid mhianrach nó sóid chlub fhuaraithe, an-charbónaithe le cur ar an mbarr.
Cineál oighir
- Brúite
Trealamh measctha
Teastaíonn bun-uirlisí barra don ullmhúchán, lena n-áirítear moirtéalach, tomhasán beachtais, agus spúnóg bharra le hanla fada. Cinntíonn fáscthóir láimhe citris úire optamach agus soiléireacht blais.
- Moirtéalach adhmaid nó ilchodach chun blátholaí miontais a bhrú amach go réidh
- Tomhasán beachtais chun leachtanna a thomhas go cruinn
- Spúnóg fhada bharra chun comhábhair a mheascadh agus a ardú go réidh
- Brúiteoir láimhe citris chun sú líoma úr a fháscadh
Treoracha
Brúigh miontas go réidh le sú líoma agus síoróip go díreach taobh istigh den ardghloine sula gcuirfear an vodca leis. Líon le hoighear brúite, cuir sóid bhríomhar ar a bharr, agus cuir críoch leis le craobhóg chumhra miontais bhuailte.
1. Cuir 8 go 10 nduilleog úr miontais ghlais isteach i mbun gloine Highball fholamh in éineacht leis an tsiúcra simplí agus leis an sú líoma úr.
2. Brúigh na duilleoga miontais go séimh le moirtéalach 3 go 4 huaire chun blátholaí aramatacha a scaoileadh, ag tabhairt aire gan na duilleoga a réabadh nó a stróiceadh.
3. Doirt an vodca tomhaiste isteach sa ghloine agus corraigh go héadrom le spúnóg bharra chun na heilimintí milse agus citris a chomhtháthú.
4. Líon an ghloine Highball dhá thrian lán d'oighear brúite glan, ansin measc go réidh leis an spúnóg bharra chun an miontas a dháileadh go cothrom tríd síos.
5. Cuir sóid chlub fhuar ar an mbarr agus cuir barr breise oighir bhrúite leis chun cruinneachán beag a dhéanamh os cionn an imeall.
6. Buail craobhóg úr miontais i gcoinne do bhoise chun a cumhracht a scaoileadh, socraigh í taobh le roth líoma i mbarr na gloine, cuir tuí isteach, agus seirbheáil láithreach.
Maisiú
Cuirtear craobhóg fhlaithiúil miontais a buaileadh chun blátholaí aramatacha a mhúscailt díreach in aice leis an tuí óil. Soláthraíonn roth tanaí de líoma úr nó díhiodráitithe codarsnacht tharraingteach amhairc.
- Craobhóg úr miontais, buailte go séimh idir na bosa chun blátholaí aramatacha a scaoileadh agus curtha in aice leis an tuí
- Roth líoma díhiodráitithe nó úr curtha go cúramach ar bharr charnán an oighir bhrúite
Faisnéis aiste bia
Ó nádúr, tá an deoch seo saor ó ghlútan, feoilséantach (veigeánach), saor ó dhéiríocht, saor ó chnónna, agus níl aon chaiféin inti. Cinntigh go gcloíonn aon síoróip shimplí thráchtála a úsáidtear le dianchaighdeáin phróiseála veigeánacha más gá.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Soláthraíonn riar amháin thart ar 165 calra, a thagann go príomha ón mbonn biotáille glan agus ón síoróip shimplí. Tá thart ar 14 ghram de charbaihiodráití ann agus níl aon saill ná sóidiam ann.
Calraí
165 kcal / 690 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
14.0 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
12.5 g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an manglam seo iontach d'iarnóin the an tsamhraidh, do chruinnithe cois linne, agus do bharbeiciúnna faoin aer nuair a bhíonn deoch athnuachana a shásaíonn an tart ag teastáil. Oibríonn sé go hiontach freisin mar aipirítif thógálach do chóisirí díonta tráthnóna agus do bhrianseacha an deireadh seachtaine.
- Cóisirí Gairdín an tSamhraidh
- Suaimhneas Cois Linne
- Brianseacha san Aimsir The
- Caidreamh Neamhfhoirmiúil Tráthnóna
Moltaí péireála
Oireann nótaí glana citris agus miontais an mhanglaim go hiontach le bia mara éadrom amhail ceviche nó tacónna éisc. Cothromaíonn sé fínéagar géar agus gearrann sé trí shaibhreas blasta éanlaithe nó muiceola meilte. Leagann cáiseanna úra, goirt cosúil le feta agus halloumi béim freisin ar bhinneas nádúrtha na dí.
- Tacónna éisc le lus an choire úr agus sailéad cabáiste
- Ceviche nó tartár tuinnín le sceallóga brioscacha plátáin
- Scéabha sicín meilte le glónra líomóide agus luibheanna
- Sailéad mealbhacáin uisce agus feta le braon de ghlónra balsamach
Vodka Mojito: An Deoch Athnuachana Luibhe Bhríosc Deiridh
Is athléirmhíniú glan, nua-aimseartha é an Vodka Mojito ar an gclasaiceach íocónach Cúbach a mhalartaíonn rum ar ghlaineacht sofaisticiúil an vodca. Trí bhraitheann ar vodca ardchaighdeáin, sú líoma nuafháiscthe, agus miontas glas cumhra, gineann an deoch blas thar a bheith briosc agus soiléir. Ardaíonn súilíneacht an tsóid chlub na blátholaí luibhe, rud a chruthaíonn eispéireas óil bríomhar a sheachnaíonn láidreacht throim na molás. Seasann sé amach mar rogha gan dua faiseanta do chruinnithe tráthnóna grianmhara agus d'uaireanta manglaim chic an tsamhraidh.
Manglaim chosúla
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
1934 Zombie
Cóctail tiki clasaiceach, láidir, agus faoi rún a bhfuil meascán rúnda de thrí róim éagsúla, citris, agus spíosraí eisceachtúla ann.
Rossini
Cóctail spraíúil Iodálach elegantúil agus úr, a dhéantar le purée strawberry úr agus Prosecco.
Cosmopolitan
Cóctail vodka beoga, tart, agus stylish le comhthuiscint foirfe de citrus agus cranberry.
Kentucky Sour
Cóctail sour clasaiceach agus úr a léiríonn go foirfe an carachtar saibhir, mín de bourbon Kentucky.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Holland House Cocktail
Cóctail réamh-Thoirmiasc crisp, aromatica a bhuíochas le genever nó gin, a chomhthéitear le vermouth tirim, liqueur maraschino, agus sú lemon úr.
Galliano Hotshot
Seat te trí shraith a chomhcheanglaíonn licéar milis Galliano, caife te, agus uachtar fionnuar ar snámh ar a bharr.
Cóctail Speisialta an Ealaíontóra
Cóctail clasaiceach álainn agus cothrom le whisky Scotch, sherry cionna, limón tart, agus beagán de doirseacht fhrutaí dearg.
Cóctail Bhanríon na Máthair
Cóctail dhá chomhábhar simplí, elegant, agus stairúil, a bhfuil an-mheas air ag banríocht na Breataine.