Degtinė su Red Bull
Degtinė su „Red Bull“ yra „highball“ tipo gėrimas, susidedantis iš degtinės ir „Red Bull“ energinio gėrimo. Jis išpopuliarėjo dešimtojo dešimtmečio pabaigoje ir 2000-aisiais, tapdamas pagrindiniu gėrimu baruose, naktiniuose klubuose ir vakarėliuose visame pasaulyje. Jo derinys – depresantas (alkoholis) ir stimuliantas (kofeinas, taurinas) – yra žinomas dėl energizuojančio poveikio, todėl tai populiarus pasirinkimas vėlyviems socialiniams susibūrimams. Skonyje dominuoja saldus, aitrus ir išskirtinis „Red Bull“ skonis, o degtinė suteikia alkoholinio stiprumo.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 1 minutė
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Degtinė su „Red Bull“ priskiriama maišytiems gėrimams, konkrečiai – „highball“ tipo gėrimams, kurie yra paprastas stipriojo gėrimo ir didesnės dalies nealkoholinio gėrimo derinys, patiekiamas aukštoje stiklinėje. Paprastai jis nelaikomas „kokteiliu“ tradicine, meistriškumo prasme, o veikiau populiariu šiuolaikiniu vakarėlių gėrimu.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas su ledu aukštoje „highball“ taurėje, tai paprastas, nereiklus gėrimas. Jo alkoholio kiekis yra vidutinis, nors stimuliuojantis poveikis kartais gali užmaskuoti apsvaigimo jausmą.
Porcijos dydis
240–300 ml / 8–10 oz
Alkoholio kiekis
Apytiksliai 10–15 % alk. tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Highball taurė
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nors alkoholio maišymas su kofeinu yra sena praktika, „Degtinės su Red Bull“ populiarumas smarkiai išaugo dėl pasaulinės „Red Bull“ rinkodaros sėkmės dešimtojo dešimtmečio pabaigoje. Jis buvo išpopuliarintas kaip vakarėlių gėrimas, ypač klubų scenoje, žadantis išlaikyti gėrėjus energingus visą naktį. Tai nėra gėrimas su ilga, meistriškumo istorija, o veikiau modernios gėrimų kultūros ir prekės ženklų kūrimo produktas.
Kilmė
Gėrimas neturi vienos kilmės vietos, bet atsirado visame pasaulyje dešimtojo dešimtmečio pabaigoje ir 2000-ųjų pradžioje, kai „Red Bull“ tapo plačiai prieinamu maišymo ingredientu baruose ir klubuose.
Degtinė su Red Bull
Gėrimas dažniausiai žinomas kaip „Degtinė su Red Bull“ – tai paprastas pavadinimas, apibūdinantis du jo ingredientus. Neformalioje kalboje arba užsakant triukšmingoje aplinkoje jis dažnai trumpinamas iki akronimo „VRB“. „Energinė degtinė“ yra bendresnis apibūdinimas bet kokiam degtinės ir energinio gėrimo mišiniui.
Originalus pavadinimas
Vodka Red Bull
Alternatyvūs pavadinimai
- VRB
- Energinė degtinė
Savybių apžvalga
Šio gėrimo profilyje dominuoja dirbtinės vaisių ir saldainius primenančios energinio gėrimo natos, suteikiančios saldų ir aitrų potyrį. Dėl burbuliuojančios tekstūros ir auksinio atspalvio jis yra vizualiai išskirtinis ir lengvai geriamas.
Skonis
Saldu, aitru, vaisiška, aštru
Aromatas
Saldus, vaisinis, saldainius primenantis
Skonio balansas
Saldus, rūgštus
Poskonis
Išliekantis saldumas, aitrus
Gazuotumas
Gazuotas, putojantis
Spalva ir išvaizda
Auksinė, permatoma, burbuliuojanti
Tekstūra
Skysta, burbuliuojanti, vandeniga
Sezoniškumas
Visus metus, naktinis gyvenimas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonio intensyvumas yra didelis, kurį lemia stiprus saldumas ir energinio gėrimo gazuotumas. Alkoholis jaučiamas, bet dažnai jį užgožia dominuojančios saldžios ir aitrios natos.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Tai klasikinis dviejų ingredientų gėrimas, kuriam reikia tik standartinio stipriojo gėrimo ir populiaraus maišymo gėrimo. Svarbiausia naudoti atšaldytą „Red Bull“, kad būtų išlaikyta gėrimo temperatūra ir gaivumas.
- Degtinė60 ml / 2 ozGeriausiai tinka neutrali, nearomatizuota degtinė, kad nesikirstų su stipriu energinio gėrimo skoniu.
- Energinis gėrimas „Red Bull“120–180 ml / 4–6 ozTuri būti gerai atšaldytas, kad gėrimas būtų gaivus.
Ledo tipas
- Kubinėlis
Maišymo įranga
Specialios įrangos nereikia, nes gėrimas tiesiog sumaišomas stiklinėje. Baro šaukštą galima naudoti labai lengvam pamaišymui, bet dažnai jis patiekiamas nemaišytas.
- Highball taurė serviravimui
- Baro šaukštas (nebūtina, lengvam pamaišymui)
Paruošimas
Paruošimas yra itin paprastas: tiesiog sumaišykite ingredientus su ledu tiesiai serviravimo stiklinėje. Svarbiausia – maišyti švelniai, kad išliktų gazuotumas.
1. Pripildykite „highball“ taurę iki viršaus ledo kubeliais.
2. Užpilkite degtinę ant ledo.
3. Užpildykite taurę atšaldytu „Red Bull“ energiniu gėrimu.
4. Jei norite, trumpai ir švelniai pamaišykite baro šaukštu, kad ingredientai susimaišytų neprarandant gazuotumo.
5. Patiekite nedelsiant, papuošę citrinos ar laimo skiltele, jei pageidaujate.
Papuošimas
Degtinė su „Red Bull“ beveik visada patiekiama be papuošimo, pabrėžiant jos paprastą ir funkcionalią prigimtį kaip vakarėlių gėrimo.
- Citrinos arba laimo skiltelė (nebūtina)
Dietinė informacija
Pagrindinis mitybos aspektas yra didelis kofeino ir cukraus kiekis. Darant prielaidą, kad naudojama distiliuota degtinė, gėrimas yra be glitimo ir daugumos įprastų alergenų, tokių kaip pienas, riešutai ir kiaušiniai.
✓ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šio gėrimo maistingumo profilį apibrėžia didelis cukraus ir angliavandenių kiekis, kurie visi gaunami iš energinio gėrimo. Dėl to tai yra vidutiniškai kaloringas gėrimas.
Kalorijos
Vidutiniškai 160–200 kcal / 670–840 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 27–30 gramų
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 27–30 gramų
Cukraus lygis
Progos
Šis gėrimas yra tipiškas vakarėlio pradininkas, idealiai tinkantis energingoms aplinkoms, pavyzdžiui, naktiniams klubams, muzikos festivaliams ir vėlyviems vakarėliams. Tai populiarus pasirinkimas tiems, kurie nori išlikti energingi bendraudami.
- Naktiniai klubai
- Vakarėliai
- Socialiniai susibūrimai
- Apšilimas prieš vakarėlį
Rekomenduojami deriniai
Degtinė su „Red Bull“ retai vartojama su maistu ir nelaikoma derančiu gėrimu. Dėl intensyvaus saldumo, jei kas nors ir valgoma kartu, tai paprastai būna paprasti, sūrūs baro užkandžiai, sukuriantys kontrastą.
- Sūrūs užkandžiai (traškučiai, sūrūs riestainiai)
Degtinė su Red Bull: Esminis vakarėlio pradininkas
Degtinė su „Red Bull“ yra visame pasaulyje populiarus „highball“ tipo gėrimas, žinomas dėl savo energizuojančio poveikio. Derinant energinio gėrimo stimuliuojančias savybes su degtinės slopinančiu poveikiu, dešimtojo dešimtmečio pabaigoje jis tapo naktinio gyvenimo pagrindu. Jį nepaprastai paprasta pagaminti, tereikia dviejų ingredientų, užpiltų ant ledo. Jo skonyje dominuoja saldus, aitrus „Red Bull“ skonis, todėl tai yra pagrindinis pasirinkimas tiems, kurie ieško paprasto, stipraus ir stimuliuojančio alkoholinio gėrimo ilgai nakčiai.
Panašūs gėrimai
Jums taip pat gali patikti
El Guapo
Dūmo, aštrus ir žolelių skonio tekilos bei mezcal kokteilis, subalansuotas gaivinančiu agurku ir gėlių šeivamedžio žiedais.
Eastside kokteilis
Gaivus ir ypač atšaldantis džino kokteilis su sutrintu agurku, šviežia mėta ir ryškia laimo skonio nata.
Sūrusis šuo
Gaiviai aitrus ir paprastas „highball“ tipo kokteilis, gaminamas su džinu arba degtine, greipfrutų sultimis ir išskirtiniu sūdytu taurės krašteliu.
Džordžijos Persikas
Saldus ir gaivus „highball“ kokteilis, pasižymintis sodriu persikų skoniu, subalansuotu degtine, apelsinu ir rūgščios spanguolių sulčių užuomina.
Ar jau išbandėte šiuos?
Čikagos kokteilis
Elegantiškas, prieš prohibicijos erą atsiradęs kokteilis, pagamintas iš brendžio ir biterio, papildytas šampanu, suteikiančiu putojančią ir rafinuotą pabaigą.
Milano-Torino
Paprastas ir elegantiškas dviejų ingredientų itališkas aperityvas, puikiai subalansuojantis kartumą ir saldumą.
Savoy Corpse Reviver
Sodrus ir aromatingas brendžio pagrindu sukurtas klasikinis kokteilis su ryškiomis žolelių ir mėtų natomis iš „Savoy Cocktail Book“.
Flor de Jerez
Rafinuotas ir riešutinis rūgštusis (sour) kokteilis, puikiai suderinantis brandinto chereso, savito skonio (funky) Jamaikos romo ir saldaus abrikoso skonius.