Vodka Tonic
Vodka Tonic on perinteinen kahden ainesosan cocktail, joka on tunnettu suoraviivaisuudestaan ja virkistävistä ominaisuuksistaan. Se on suosittu vaihtoehto Gin and Tonicille niille, jotka pitävät vodkan neutraalista profiilista ginin yrttisten vivahteiden sijaan. Juoma korostaa tonic-veden monivivahteisia makuja, jotka vaihtelevat katkerasta kiniinistä hienovaraiseen sitrukseen ja makeuteen. Jäiden päällä lime- tai sitruunalohkon kera tarjoiltuna se on raikas, puhdas ja pirskahteleva juoma, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Valmistus
Valmistusaika: 2 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juomien luokittelu
Vodka Tonic luokitellaan highball-cocktailiksi. Highball on yksinkertainen drinkkityyppi, joka koostuu alkoholista ja suuremmasta osasta alkoholitonta sekoitusjuomaa. Se tarjoillaan korkeasta lasista (usein highball-lasista) jään kanssa.
Tarjoilu
Vodka Tonic on kylmä, virkistävä juoma, joka tarjoillaan korkeasta highball- tai Collins-lasista täynnä jäitä. Sen alkoholipitoisuus on suhteellisen kohtuullinen, riippuen vahvasti vodkan ja tonicin suhteesta.
Annoskoko
Noin 200-250 ml / 7-8,5 oz
Alkoholipitoisuus
Noin 10-15 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Highball
Lasin käsittely
Ei ole
Taustatarina
Vodka Tonic kehittyi kuuluisasta edeltäjästään, Gin and Tonicista. Kun vodkan suosio kasvoi länsimaissa, erityisesti Yhdysvalloissa 1950-luvulta lähtien, se alkoi korvata giniä monissa klassisissa cocktaileissa. Vodka Tonic oli luonnollinen muunnelma, joka tarjosi "puhtaamman" tai neutraalimman version klassisesta G&T:stä. Sen yksinkertaisuus ja virkistävä luonne vakiinnuttivat sen aseman baarien ja kotien perusjuomana maailmanlaajuisesti.
Origin
Vaikka sen tarkkaa alkuperää ei ole dokumentoitu tietyn päivämäärän tai luojan kanssa, Vodka Tonicista tuli suosittu 1900-luvun puolivälissä. Sen nousu liittyy suoraan markkinointiponnisteluihin, jotka vakiinnuttivat vodkan monipuolisena ja helposti sekoitettavana väkevänä alkoholijuomana Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Se on moderni klassikko, joka syntyi vodkan suosion kasvusta ginin korvikkeena.
Vodka Tonic
Juoma tunnetaan yleisesti nimellä Vodka Tonic. Se lyhennetään joskus muotoon "V&T", samoin kuin Gin and Tonic -juomasta käytetään lyhennettä "G&T".
Alkuperäinen nimi
Vodka Tonic
Vaihtoehtoinen nimi
V&T
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tälle cocktailille on ominaista sen puhdas, raikas profiili, jossa tonicin katkeransuloinen kiniini on pääosassa neutraalia vodkataustaa vasten. Se on kirkas, voimakkaasti hiilihapotettu ja virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti lämpimään säähän, mutta jota nautitaan ympäri vuoden.
Maku
Puhdas, Raikas, Katkeransuloinen, Sitruksinen
Aromi
Neutraali, Kasviperäinen (tonicista), Sitrus
Makutasapaino
Katkera, Makea
Jälkimaku
Puhdas, Raikas, Lyhyt
Poreilevuus
Kupliva, Pirskahteleva, Hiilihapotettu
Väri ja ulkonäkö
Kirkas, Läpinäkyvä, Kupliva
Rakenne
Kevyt, Vesimäinen, Ohut
Kausiluonteisuus
Virkistävä, Viilentävä, Kesäinen, Ympärivuotinen
Maun intensiteetti & Kokemus
Makua hallitsee tonicin katkeruus ja kevyt makeus, jota täydentävät vodkan hienovarainen purevuus ja limenkoristeen kirkas hapokkuus. Se on kevyt ja voimakkaasti hiilihapotettu juoma, jossa alkoholi on kohtalaisesti läsnä.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Tulisuus
Hedelmäisyys
Kermainen rakenne
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tarvitset tähän juomaan vain kaksi pääainesosaa: vodkaa ja tonic-vettä. Tuore limelohko koristeeksi on erittäin suositeltava täydentämään klassista makuprofiilia.
- Vodka60 ml / 2 ozHyvälaatuinen, neutraali vodka on suositeltava, jotta tonicin maku pääsee oikeuksiinsa.
- Tonic-vesi120 ml / 4 oz, tai lasin täytteeksiValitse laadukas tonic-vesi, sillä se on juoman päämakuainesosa. Jäähdytä ennen käyttöä.
- Limelohko1 lohkoVälttämätön lisä tuomaan kirkasta, hapokasta vastapainoa katkeransuloiselle tonicille.
Jäätyyppi
- Kuutioitu
Sekoitusvälineet
Erityisiä välineitä ei tarvita, mutta baarilusikka on hyödyllinen ainesosien hellävaraiseen yhdistämiseen hiilihappoja menettämättä. Juoma rakennetaan suoraan tarjoilulasiin.
- Baarilusikka hellävaraiseen sekoitukseen
Instructions
Tämä juoma rakennetaan suoraan lasiin maksimaalisen yksinkertaisuuden saavuttamiseksi. Täytä vain highball-lasi jäillä, lisää vodka, täytä tonic-vedellä, sekoita hellästi ja koristele limellä.
1. Täytä highball-lasi reunojaan myöten jääpaloilla.
2. Kaada vodka jäiden päälle.
3. Lisää hitaasti jääkylmää tonic-vettä hiilihappojen säilyttämiseksi.
4. Sekoita juomaa erittäin hellävaraisesti baarilusikalla.
5. Koristele limelohkolla, puristaen sen mehun juoman päälle ennen lohkon pudottamista lasiin, jos haluat.
Koristelu
Yksinkertainen limelohko on klassinen koriste, joka usein puristetaan juomaan ennen sen pudottamista sekaan. Sitruunalohko tai -siivu on myös yleinen ja hyväksyttävä vaihtoehto.
- Limelohko tai -siivu, joka pudotetaan juomaan tai asetetaan lasin reunalle
Ruokavaliotiedot
Tämä juoma on yleensä vapaa yleisimmistä allergeeneista, kuten maidosta, kananmunista, pähkinöistä ja soijasta. Varmistaaksesi, että se on gluteeniton, käytä maissista, perunoista tai rypäleistä valmistettua vodkaa vehnän tai rukiin sijaan.
✓ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaniystävällinen
✓ Kasvisystävällinen
Ravintotiedot
Ravintosisältö tulee lähes kokonaan tonic-vedestä. Kalorit tulevat sekä alkoholista että tonicin sokerista; käyttämällä dieetti- tai light-tonic-vettä voidaan vähentää merkittävästi kaloreita ja sokeria.
Kalorit
Keskimäärin 160-180 kcal / 670-750 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 12-15 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 12-15 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä on uskomattoman monipuolinen juoma, joka sopii lähes kaikkiin rentoihin tilaisuuksiin. Se on täydellinen valinta virkistäväksi iltapäiväjuomaksi, yksinkertainen perustilaus baarissa tai helppo valmistaa kotona vieraita varten.
- Happy Hour
- Rennot tapaamiset
- Kesäjuhlat
- Aperitiivi
- Baarien perusjuoma
Paritusehdotukset
Vodka Tonicin puhdas ja raikas luonne tekee siitä erinomaisen makujen puhdistajan. Se sopii hyvin suolaisten ja paistettujen alkupalojen kanssa, sillä sen pirskahtelevuus ja hapokkuus leikkaavat täyteläisyyden läpi. Se on myös erinomainen kumppani kevyille mereneläväruoille.
- Suolaiset naposteltavat, kuten pähkinät tai suolarinkelit
- Kevyet alkupalat
- Merenelävät, kuten katkarapucocktail tai osterit
- Paistetut ruoat, sillä juoman raikkaus leikkaa rasvaisuuden läpi
Vodka Tonic: Kirkas virkistyksen klassikko
Vodka Tonic on yksinkertaisen, elegantin ja virkistävän cocktailin perikuva. Sen valmistus on vaivatonta, vaatien vain kaksi pääainesosaa ja koristeen, mikä tekee siitä kaikkien saatavilla olevan. Juoman puhdas, raikas profiili, jota ohjaavat tonic-veden katkeransuloinen pirskahtelu ja neutraali vodkapohja, tekee siitä yleisesti suositun valinnan. Olipa kyseessä viilentävä kesäjuoma tai luotettava ympärivuotinen perusjuoma, Vodka Tonic tarjoaa johdonmukaista ja mutkatonta nautintoa.
Samankaltaiset cocktailit
Gin ja Tonic
Virkistävä ja klassinen highball-cocktail, joka valmistetaan ginistä ja tonic-vedestä ja koristellaan tyypillisesti limetin lohkolla tai viipaleella.
Vodka Collins
Raikas, puhdas ja pirskahteleva korkea juoma, joka valmistetaan vodkasta, tuoreesta sitruunamehusta, sokerista ja kuplivasta soodavedestä.