Voodoo Buzlu Çayı
Voodoo Buzlu Çayı vizual olaraq gözəl və aldatıcı dərəcədə güclü bir kokteyldir ki, "Buzlu Çay" ailəsinə aiddir. O, ənənəvi üçlü sek və kolanı canlı mavi kuraçao və şirin malina likörü ilə əvəz edir, nəticədə dərin bənövşəyi rəng və daha ifadəli meyvəli dad əldə edilir. Şirin və asan içilən xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, vodka, gin, rom və teqilanın kombinasiyasından əldə edilən əhəmiyyətli alkoqol miqdarı ilə sizi təəccübləndirir. O, partilər və gecə çıxışları üçün məşhur bir seçimdir, məşhur qohumu üçün rəngli bir alternativ təklif edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Voodoo Buzlu Çayı müasir klassik kokteyl kimi təsnif edilir. O, uzun içki və ya hündür qədəh stilinə aiddir, buzlu şəkildə uzun qədəhdə verilir. O, alkoqol içkisinin çoxluğunu ehtiva etsə də, əsl çay içərsə də "Buzlu Çay" ailəsinə aiddir.
Servis
Bu güclü, soyuq kokteyli buzla doldurulmuş hündür qədəhdə və ya Kollins qədəhində verin, onu soyuq saxlamaq üçün. O, nisbətən böyük bir içkidir, asan içilən xarakterinə baxmayaraq, əhəmiyyətli alkoqol miqdarı var.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 240-300 ml / 8-10 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 18-22% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Hündür Qədəh
Qədəhin hazırlanması
Yoxdur
Yaranma hekayəsi
Voodoo Buzlu Çayının dəqiq mənşəyi qaranlıqdır, Uzun Ada Buzlu Çayının digər çeşidləri kimi. O, 1980-ci illərdə və ya 1990-cu illərdə Amerika bar mənzərəsində ortaya çıxmışdır, rəngli və güclü kokteyllərlə tanınan bir dövr.
Mənşə
Birləşmiş Ştatlar, ehtimal ki, Uzun Ada Buzlu Çayının məşhur bir çeşidi kimi 20-ci əsrin sonlarında ortaya çıxmışdır.
Voodoo Buzlu Çayı
Bu kokteyl əsasən Voodoo Buzlu Çayı kimi tanınır. Bənövşəyi rənginə və məşhur mahnıya istinadən bəzən "Mor Yağmur" adlandırılır, yaxud klassik Uzun Ada Buzlu Çayına olan əlaqəsini göstərmək üçün "Voodoo Uzun Ada" deyilir. "Voodoo" adı özü sehr və güc hissi yaradır, bu da onun gözəl rənginə və güclü alkoqol tərkibinə uyğundur.
Orijinal ad
Voodoo Iced Tea
Alternativ adlar
- Mor Yağmur
- Voodoo Uzun Ada
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu kokteylin şirin və meyvəli bir dad profili var, malina və sitrus üstünlük təşkil edir, sodadan yüngül köpüklülük var. Onun ən diqqət çəkən xüsusiyyəti dərin bənövşəyi görünüşüdür, bu da onu gözlər üçün olduğu qədər damaq üçün də cəlbedici edir.
Dad
Meyvəli, Şirin, Turş, Alkoqollu, Malina, Sitrus
Ətir
Meyvəli, Şirin, Sitruslu
Dad balansı
Şirin, Turşu
Daddan sonra qalan dad
Şirin, Davamlı, Meyvəli
Qazlılıq
Yüngül köpüklü, Effervescent
Rəng və görünüş
Dərin Bənövşəyi, Bənövşəyi, Opak
Tekstura
Hamarlı, Çılğın, Köpüklü
Mövsümilik
Təzə, Yay
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad intensiv meyvəli və şirindir, xoş turşuluqla balansı qorunur. Yüksək alkoqol miqdarı diqqətə çarpır, lakin yaxşı inteqrasiya olunub, yüngül karbonizasiya isə ümumi profili qaldırır.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu içki üçün altı fərqli spirtli içki və likör, habelə şirin-turşu miks və soda tələb olunur. Bu içkini fərqləndirən əsas ingredientlər mavi kuraçao və malina likörüdür.
- Vodka15 ml / 0.5 ozNeitral vodka ən yaxşısıdır.
- Ağ Rom15 ml / 0.5 ozAğ və ya gümüş rom kimi də tanınır.
- Gin15 ml / 0.5 ozStandart London Dry Gin uyğundur.
- Blanco Tequila15 ml / 0.5 ozGümüş və ya plata tequila kimi də tanınır.
- Mavi Kuraçao Likörü15 ml / 0.5 ozPortağal dadı və canlı mavi rəng verir.
- Malina Likörü15 ml / 0.5 ozChambord məşhur bir seçimdir. Bu, bənövşəyi rəng üçün qırmızı komponenti təmin edir.
- Şirin-Turşu Miks30 ml / 1 ozMağazadan alına bilər və ya təzə limon şirəsi, əhəng şirəsi və şərbət ilə hazırlanır.
- Limon-Əhəng SodaÜstünü doldurun, təxminən 60 ml / 2 ozSprite və ya 7-Up ümumi seçimdir.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Minimal avadanlıq lazımdır; jigger çoxlu ingredientlər üçün dəqiq tökülmələri təmin edir, uzun bar qaşığı isə şüşədə hər şeyi yavaşca qarışdırmaq üçün istifadə olunur.
- Ölçmə üçün jigger
- Qarışdırmaq üçün bar qaşığı
Hazırlanma qaydası
Bu sadə "qədəhdə inşa et" kokteylidir, burada bütün ingredientlər ardıcıl olaraq servis qədəhindəki buza tökülür. Dadları birləşdirmək üçün sonunda yüngül qarışdırma kifayətdir.
1. Hündür qədəhi və ya Kollins qədəhini kublu buzla tam doldurun.
2. Vodka, ağ rom, gin, blanco tequila, mavi kuraçao, malina likörü və şirin-turşu miksini birbaşa buza qarşı qədəhə tökün.
3. İçkinin üstünü limon-əhəng soda ilə doldurun, yuxarı hissədə bir az yer qoyun.
4. Ingredientləri çox köpüklənmədən qarışdırmaq üçün bar qaşığı ilə yavaşca qarışdırın.
5. Qədəhin kənarına limon dilimi və istəyə bağlı olaraq maraschino kirazı ilə bəzəyin.
Bəzədilmə
Limon dilimi və ya dilimi sadə bir bəzəkdir, təzə sitrus aroması əlavə edir. Əlavə rəng və şirinlik üçün maraschino kirazı da əlavə edilə bilər.
- Şüşənin kənarına limon dilimi və ya dilimi
- İsteğe bağlı olaraq içkiyə maraschino kirazı salın
Qidalanma məlumatı
Bu kokteyl adətən vegan və kafein, süd, yumurta, soya, qoz və qlüten kimi ümumi allergenlərdən azaddır. Bununla belə, ciddi allergiyanız varsa, xüsusi likör və mikser markalarının etiketlərini yoxlamaq həmişə məsləhətdir.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Çoxlu likör, turşu miksi və soda sayəsində bu kokteyl kalori və şəkər baxımından yüksəkdir. Karbohidrat tərkibi, əsasən əlavə şəkərdən gəlir.
Kalori
Orta hesabla 300-350 kkal / 1255-1464 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 25-30 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 24-28 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu içki, partilər, dostlarla gecə çıxışları və yay təcilləri kimi canlı sosial görüşlər üçün mükəmməldir. Onun əyləncəli görünüşü və güclü təbiəti onu şad saatlar və ya canlı və güclü kokteylin istədiyi hər hansı bir tədbir üçün ən yaxşı seçim edir.
- Parti
- Gecə Çıxışı
- Yay Təcili
- Şad Saat
Uyğunlaşdırma təklifləri
Voodoo Buzlu Çayının şirin və turşu profili duzlu, qızardılmış və ya kəskin qidalarla yaxşı gedir. İçkinin şirinliyi kəskin təbəqələr, məsələn qanadların istiliyinə balansı qoruyur, turşuluğu isə qızardılmış qəlyanaltıların zənginliyinə qarşı durur. Sadə, duzlu bar qəlyanaltıları da içkinin mürəkkəb meyvəliyi ilə zərif kontrast təşkil edir.
- Duzlu qəlyanaltılar, məsələn, pretzellər və ya çips
- Qızardılmış qəlyanaltılar, məsələn, soğan halqaları və ya kalmar
- Kəskin toyuq qanadları
- Barbekü təbəqələri
Voodoo Buzlu Çayı: Sehrli və Güclü Bənövşəyi İksir
Voodoo Buzlu Çayı əyləncəli, canlı və güclü bir kokteyldir ki, klassik Uzun Adadan meyvəli və rəngli bir alternativ təklif edir. Onun gözəl bənövşəyi rəngi, mavi kuraçao və malina likörünün qarışdırılması sayəsində hər hansı bir partiyada vizual olaraq fərqlənir. Onun şirin, asan içilən təbiətinə baxmayaraq, gücünü yaddan çıxarmamaq lazımdır, çünki o, beş fərqli əsas spirtin tam ölçüsünü ehtiva edir. Güclü, şirin və vizual olaraq təsirli uzun içki axtaran hər kəs üçün mükəmməl seçimdir.
Bənzər Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Dirty Shirley
Vodka, qranat şərbəti və limon-əhəngli soda ilə hazırlanan klassik Shirley Templenin sadə və şirin alkoqollu versiyası.
Sazerac
Çəhrayı viski, absint, acı və şəkər ilə hazırlanan klassik Yeni Orlean kokteyli, tünd, anisonlu xarakteri ilə tanınır.
Yaşıl Svizzl
Çox parlaq, bitki ətirli və güclü təzə tiki üslublu kokteyl, Yaşıl Chartreuse-un mürəkkəb dadı əsasında hazırlanır.
İrland İstı Viskisi
İrland viskisi, isti su, limon, qaranfil və şirinləşdirici ilə hazırlanan sadə və rahat bir isti içki.
Bunları artıq sınamısınız?
Chartreuse Green Chaud
Fransız Alplarından olan sadə və dərin qızdırıcı isti içki, Yaşıl Chartreuse-un mürəkkəb bitki xarakterinə malikdir.
Acı Kraliçe
Acı, çiçəkli və bitki notlarını mükəmməl balansı olan, gözəlliyi ilə seçilən sadə və zərif bərabər hissələr kokteyl.
Diamond Fizz
Şampan zərifliyi ilə yüksəldilmiş, köpüklü və təzələşdirici zərfə əsaslı klassik.
Naked in the Garden
Gin, Aperol, böyürtkən çiçəyi likörü və limon suyu ilə hazırlanmış gözəl tarazlı, müasir kokteyl, təzə çiçəkli və acı-şirin təcrübə üçün.