Heitt Kryddað Cranberry-Epla Punns

Þessi Heiti Kryddaði Cranberry-Epla Punns er fullkominn áfengislaus drykkur fyrir kósý kvöld og hátíðilega tilefni. Hann balanserar á stórkostlegan hátt súrleika trönuberja með sætleika eplasafa, allt umvafið ilmandi faðmi kanils, naglanna og stjörnabyggðs. Hint af fersku appelsínu bjartar upp bragðinu, og skapar flókin og fullnægjandi drykk sem allir geta notið. Hann er einfaldur að gera í stórum skammta, sem gerir hann tilvalinn fyrir jóla partý.
Heitt Kryddað Cranberry-Epla Punns

Undirbúningur

Undirbúningstími: 15 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem áfengislaus drykkur, sérstaklega heitur áfengislaus drykkur eða punns. Hann fellur í breiðari flokk óalkóhólískra drykkja sem eru hentugir fyrir hátíðilega tilefni og kalt veður, og bjóða upp á þægilegan valkost við hefðbundna kokteila.

Framreiðsla

Borinn fram heitur í venjulegri kaffibolla eða hitaþolinu glasi, þetta er alveg áfengislaus drykkur. Serving stærðin er um 8 oz, fullkomin til að hlýja upp á köldum degi.
Skammtastærð
Umsvifalaust 240 ml / 8 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Heitt
Glastegund
Kaffibolla
Undirbúningur glass
Engin

Baksaga

Þó að hann hafi ekki eina ákveðna upprunasögu, þá er þessi tegund af heitum kryddaðum punns rótgróinn í hefð wassail, heitu kryddaðri sýru sem var sögulega drukkin á vetrar hátíðum í Englandi. Þessi áfengislaus útgáfa aðlagar hugmyndina, blöndur saman vinsælum ávaxtasöfum með hefðbundnum kryddum. Hann hefur orðið nútímalegur staðall á vetrarfundum sem hlýr og innifallandi valkostur við áfengisdrykkja kryddaða víni eða sýru.
Uppruni
Þetta nútímalega uppskrift er afbrigði af hefðbundnum evrópskum kryddaðum drykkjum, vinsældum í Norður-Ameríku og Evrópu í lok 20. og byrjun 21. aldar. Þetta er samtíðarverkefni frekar en klassískur með ákveðinn upprunadag, hannað til að vera fjölskylduvænn hátíðadrykkur.

Heitt Kryddað Cranberry-Epla Punns

Nafnið á þessum drykk er mjög lýsandi, sem endurspeglar kjarna innihaldsefna og serving hitastig. Hann er oft vísað til almennara sem "Áfengislaus Jóla Punns" vegna hátíðlegra krydda og vinsældar á vetrarfundum. Nafnið "Kryddaður Cran-Epla Hitar" er annað algengt val sem leggur áherslu á þægilega eðli þess.
Upprunalegt heiti
Warm Spiced Cranberry-Apple Punch
Önnur heiti
  • Áfengislaus Jóla Punns
  • Kryddaður Cran-Epla Hitar

Yfirlit eiginleika

Þessi punns prýðir hátíðlegum ilmi vetrarkrydda og ávaxta, með bragð sem fullkomlega balanserar sætt epli og súrt trönuber. Hann er hlýjandi, stilltur drykkur með fallegu rubírauðu lit, tilvalinn fyrir haust og vetur.
Bragð
Kryddað, ávaxtaríkt, súrt, sætt, hlýjandi
Ilmur
Kanill, naglar, stjörnabyggður, epli, trönuber, appelsína
Bragðjafnvægi
Jafnvægi milli sæt og sýru
Eftirbragð
Langvarandi krydd, hreint ávaxtalok
Freyðing
Stillt
Útlit og litur
Djúpt rubírauð, tært
Áferð
Slétt, vökvi
Árstíðabundin einkenni
Hlýjandi, vetrarlegt, haustlegt, hátíðlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er skilgreint af sterkum ávaxtaríkt og balanseraðri sæt-sýru, ásamt mildum kryddtónum. Hann er áfengislaus og alveg stilltur.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Grunnurinn samanstendur af jafnmörgu trönuberja- og eplasafa, ásamt heillum kryddum eins og kanilstönglum, naglum og stjörnabyggði. Fersk appelsína bætir við citrus bjartleika og ahorn sirup má nota til að sæta að smakka.
  • Trönuberjasafi500 ml / 17 oz
    Notaðu 100% hreinan, óprundaðan trönuberjasafa fyrir bestan bragð, ekki trönuberjakokteil.
  • Eplasafi500 ml / 17 oz
    Ósíaður eplasafi eða tært eplajuice virka báðir vel.
  • Appelsína1, sneið
    Notað til að bragðbæta og skreyta.
  • Kanilstönglar2 stönglar
    Veitir hlýjan, sætan kryddbragð.
  • Heilir Naglar1 teskeið
    Bætir við sterkum, sætum ilmi.
  • Stjörnabyggður2 belgur
    Færir með sér subtílt lakkrís-líkt bragð.
  • Ahorn Sirup1-2 matskeiðar, að smakka(valfrjálst)
    Valfrjálst, til að bæta við sætleika ef notaður er óprundaður safi. Brúnn sykur eða hunang (ef ekki vegan) má nota í staðinn.

Tegund íss

  • Engin

Blöndunarbúnaður

Þú þarft stóran pott eða eldhúsáhöld til að hita innihaldsefnið varlega. Skeið er þörf til að bera fram og fínnetasíð er gagnlegt til að fjarlægja heilu kryddin.
  • Stór pottur eða eldhúsáhöld til að suða punnsinn
  • Fínnetasíð til að fjarlægja krydd áður en hann er borinn fram
  • Skeið til að bera fram

Leiðbeiningar

Blandið einfaldlega öllum innihaldsefnum í potti og suðuðu varlega til að láta bragðinn steðja. Síaðu kryddið, helltu í kaffibolla og bættu við ferskum skreytingum áður en hann er borinn fram heitur.
1. Blandið trönuberjasafa, eplasafa og appelsínusneiðum í stórum potti.
2. Bætið kanilstönglunum, heilu naglunum og stjörnabyggðinu í pottinn.
3. Hitið blönduna yfir miðlungshita þar til hún byrjar að malla varlega. Ekki láta suða.
4. Dragðu hitann niður á lægsta stig, lokið og látið punnsinn steðja í að minnst 10-15 mínútur til að leyfa kryddbröðunum að þróast.
5. Smakkið punnsinn. Ef óskað er, hrærið í ahorn sirupi eða sætlefni þínu til að ná völdum sætleika.
6. Síðuðu punnsinn í gegnum fínnetasíð til að fjarlægja krydd og appelsínusneiðar. Að öðrum kosti skaltu nota skeið til að bera beint úr pottinum, forðast heilu kryddin.
7. Skeiðuðu heita punnsinn í kaffibolla eða hitaþolinn glös.
8. Skreyttu hverja serving með ferskri appelsínusneið, valfrjálsum kanilstöngli og nokkrum ferskum trönuberjum áður en hann er borinn fram.

Skreyting

Skreyttu hverja kaffibolla með ferskri appelsínusneið til að auka ilminn og útlit. Kanilstöngull og nokkur fljótandi fersk trönuber má bæta við fyrir auka hátíðlegt snert.
  • Appelsínusneið, fersk, á hvert glas
  • Kanilstöngull, á hvert glas (valfrjálst)
  • Fersk trönuber, nokkur fljótandi í hvert glas (valfrjálst)

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega laus við áfengi, koffein, mjólkurvörur, egg, soju, hnetur og glúten. Hann er hentugur fyrir bæði vegan og grænmetisætur.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi áfengislaus drykkur er tiltölulega lítil í kaloríum en inniheldur umtalsverðan fjölda kolvetna og náttúrulegan sykur úr ávaxtasöfum.
Hitaeiningar
Umsvifalaust 110-140 kcal / 460-585 kJ á serving
Magn hitaeininga
Kolvetni
Umsvifalaust 28-35 g á serving
Magn kolvetna
Sykur
Umsvifalaust 25-32 g á serving (úr ávaxtasöfum)
Sykurmagn

Tilefni

Þessi punns er fullkominn fyrir hvert kalt veðurtilefni, sérstaklega jóla partý eins og jól eða þakkargjöf. Hann er frábær kostur fyrir fjölskylduvæna viðburði þar sem hátíðlegur, áfengislaus valkostur er óskað.
  • Jólafundir
  • Jólahátíðir
  • Kósý Vetrar Kvöld
  • Fjölskylduvæn Viðburðir

Tillögur að pörun

Þessi heiti punns passar frábærlega með hátíðlegum sætindum eins og piparkökum eða mincepösum. Sætt og súrt prófíl þess bætir einnig við sætum snakkum og má bera fram með hátíðlegum hádegisverði úr steiktu kjöti.
  • Jólabakstur og kökur
  • Sætar snakkur eins og ostabretti eða pylsurúllur
  • Steikt kalkún eða skinka

Fullkomni Heiti Kryddaði Cranberry-Epla Punns: Hátíðleg Faðmur

Heiti Kryddaði Cranberry-Epla Punns er dásamlegur og ilmurríkur áfengislaus drykkur fullkominn fyrir kaldari mánuði. Hann sameinar klassíska bragðið af trönuberjum, eplum, appelsínum og vetrarkryddum í hugnabætur heitan drykk. Auðvelt að búa til í stórum skömmtum, það er innifallandi og hátíðlegur valkostur fyrir jólafundi, sem tryggir að allir gestir hafi eitthvað sérstakt til að drekka.

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?