Vesimokkasiin
Water Moccasin on populaarne ja uskumatult lihtne jook, mida serveeritakse sageli shotina, kuid mis on sama nauditav ka kokteilina jääga. See sisaldab Kanada viski mahedat iseloomu, virsikunapsi magusat puuviljasust ja hapu segu teravat nooti, et luua tasakaalustatud ja väga meeldiv maitse. Selle lihtne kolmekomponendiline retsept teeb sellest peo ja suure külastatavusega baaride lemmiku, mida armastatakse selle rahvale meeldiva maitse tõttu.
Valmistamine
Valmistusaeg: 2 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Water Moccasin serveeritakse tavaliselt segatud shotina, kuid seda saab kergesti suurendada ja serveerida jääga kokteilina. Seda peetakse modernseks klassikuks, mis on populaarne oma lihtsa, magusa ja puuviljase profiili poolest, mis levis laialdaselt 20. sajandi lõpus.
Serveerimine
Serveeritakse väga külmalt jahutatud shoti klaasis või värske jääga rocks-klaasis, see on mahe ja suhteliselt madala alkoholisisaldusega jook.
Portsjoni suurus
Shot: ~75 ml / 2.5 oz; Kokteil: ~120 ml / 4 oz (enne jääd)
Alkoholisisaldus
~15-20% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Shoti klaas või Rocks-klaas
Klaasi töötlemine
Jahutatud
Taustalugu
Water Moccasini täpne päritolu on ebaselge, mis on tavaline saatus paljudele 20. sajandi lõpu populaarsetele peoshotidele. Tõenäoliselt tekkis see Ameerika baarides 1980. või 1990. aastatel, ajastul, mis oli tuntud magusate, puuviljaste ja kergesti joodavate segude poolest. Selle nimi, nagu ka mürgise mao oma, võib viidata selle petlikule alkoholihammustusele, mis on peidetud väga meeldiva ja magusa maitseprofiili alla.
Päritolu
Ameerika Ühendriigid, tõenäoliselt tekkinud 1980. või 1990. aastatel.
Vesimokkasiin
Jook on peamiselt tuntud kui Water Moccasin, sageli täpsustatud kui "shot" või "kokteil", olenevalt sellest, kuidas seda serveeritakse. Sellel ei ole teisi levinud alternatiivseid nimesid. Nimi on selle populaarse peojoogi jaoks otsekohene.
Originaalnimi
Water Moccasin
Alternatiivsed nimed
- Vesimokkasiini Shot
- Vesimokkasiini Kokteil
Omaduste ülevaade
Water Moccasinil on maitseprofiil, mida domineerib magus virsik ja tasakaalustav hapukus, maheda tekstuuri ja puhta järelmaitsega. Selle aroom on puuviljane ja kutsuv ning sellel on hägune, kahvatukuldne välimus.
Maitse
Magus, Puuviljane, Virsikune, Hapukas, Mahe viski
Aroom
Virsik, Tsitrus, Magus
Maitsetasakaal
Magus, Hapu
Järelmaitse
Lühike, Magus, Puhas
Gaseeritus
Gaseerimata
Värv ja välimus
Kahvatukollane, Kuldne, Hägune
Tekstuur
Mahe, Vedel
Hooajalisus
Aastaringne, Värskendav
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitse on intensiivselt puuviljane ja magus, tasakaalustatud märgatava hapuka noodiga ning kerge alkoholisisaldusega. See on gaseerimata jook ilma karboniseerimise, kreemisuse või mõruduseta.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See lihtne retsept nõuab vaid kolme põhikomponenti: mahe Kanada viski, magus virsikunaps ja terav hapu segu. Mõnikord lisatakse kokteili versioonile sorts sidruni-laimi limonaadi.
- Kanada viski45 ml / 1.5 ozCrown Royal on traditsiooniline ja kõige levinum valik, kuid sobib ka mis tahes muu mahe Kanada viski.
- Virsikunaps30 ml / 1 ozAnnab joogile iseloomuliku magusa virsikumaitse.
- Hapu segu30 ml / 1 ozVõib olla poest ostetud või omatehtud. Parema maitse saavutamiseks on soovitatav kasutada värskelt valmistatud haput segu (võrdses osas tsitrusmahla ja suhkrusiirupit).
- Sidruni-laimi limonaadSorts(valikuline)Valikuline lisand, mida kasutatakse tavaliselt pikema kokteili serveerimisel, et lisada kerget gaseeritust.
Jää tüüp
- Kuubik
Segamisvahendid
Selle joogi korrektseks jahutamiseks ja segamiseks vajate standardset kokteilišeikeri komplekti, sealhulgas mõõteklaasi ja sõela.
- Kokteilišeiker koostisosade segamiseks ja jahutamiseks.
- Mõõteklaas või mõõtevahend täpsete proportsioonide jaoks.
- Sõel jää eraldamiseks vedelikust valamisel.
Juhised
Valmistamine on kiire ja lihtne: sega viski, virsikunaps ja hapu segu jääga täidetud šeikeris, raputa kuni korralikult jahtunud ja kurna valitud klaasi.
1. Täida kokteilišeiker jääkuubikutega.
2. Vala šeikerisse Kanada viski, virsikunaps ja hapu segu.
3. Sule kaas ja raputa tugevalt 10–15 sekundit, kuni šeikeri välispind on härmas.
4. Kurna segu jahutatud shoti klaasi (shoti jaoks) või värske jääga täidetud rocks-klaasi (kokteili jaoks).
5. Kokteili versiooni tehes võid soovi korral lisada sorts sidruni-laimi limonaadi ja garneerida sidruniviiluga.
Kaunistamine
Tavaliselt serveeritakse Water Moccasini shoti versiooni ilma garneeringuta. Kui serveeritakse kokteilina, võib visuaalse ilu lisamiseks lisada lihtsa sidruniviilu või maraschino kirsi.
- Shoti versioonil puudub.
- Sidruniviil või kirss kokteili versioonil.
Toitumisalane teave
See jook on vegan, piimavaba ja kofeiinivaba. Siiski ei pruugi see sobida tsöliaakia või raske gluteenitundlikkusega inimestele gluteeni sisaldavatest teraviljadest valmistatud viski baasi tõttu.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✕ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
See on mõõdukalt kaloririkas jook, mille kalorite ja süsivesikute sisaldus tuleneb peamiselt virsikunapsi ja hapu segu kõrgest suhkrusisaldusest.
Kalorid
Keskmiselt 180-220 kcal / 753-920 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 15-20 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 14-19 g
Suhkru tase
Sündmused
See jook sobib ideaalselt elavateks seltskondlikeks koosviibimisteks, pidudeks ja juhuslikeks õhtuteks baaris. Selle lihtne valmistamine ja rahvale meeldiv maitse teevad sellest põhitooted lõbusateks ja mitteametlikeks sündmusteks, kus eelistatakse kiireid ja lihtsaid jooke.
- Pidu
- Õhtu väljas
- Juhuslik jook
Sobitamissoovitused
Water Moccasini magus ja hapu profiil sobib suurepäraselt soolaste suupistetega, mis vastanduvad selle magususele. See täiendab ka grilli rikkalikke, suitsuseid maitseid või pakub värskendavat kontrasti vürtsikatele toitudele nagu jalapeño popperid või vürtsikad tiivad.
- Soolased suupisted (soolakringlid, krõpsud)
- Grillroad
- Vürtsikad eelroad
Water Moccasin: Mahe Shot Magusa Hammustusega
Water Moccasin on lihtne, kuid rahuldustpakkuv modernne jook, mis on populaarne nii shoti kui ka kokteilina. Selle laialdane atraktiivsus peitub maheda Kanada viski, magusa virsikunapsi ja terava hapu segu harmoonilises segus. See on uskumatult kergesti valmistatav ja rahvale meeldiv valik, mis sobib ideaalselt pidudeks ja juhuslikeks seltskondlikeks sündmusteks. Jook pakub puuviljast, magusat lööki petliku alkoholimõjuga, mis vastab oma roomaja nimele.
Sarnased kokteilid
Võib-olla meeldib sulle ka
Radler
Värskendav ja lihtne Saksa õllekokteil, mis on valmistatud õlle segamisel gaseeritud limonaadi või tsitruselise karastusjoogiga.
Golden Dawn
Kaunilt tasakaalustatud ja puuviljane klassikaline kokteil, mis sisaldab võrdsetes osades džinni, Calvados't, aprikoosilikööri ja apelsinimahla.
Spritz Veneziano
Spritz Veneziano on Itaalia aperitiivide kvintessents – värskendav, mullitav ja kergelt mõrkjas kokteil, mis on valmistatud proseccost, bitterliköörist ja sortsust soodaveest.
Kingston Negroni
Julge, funky ja maguskibe variatsioon klassikalisest Negronist, kasutades džinni asemel Jamaica rummi.
Kas oled neid juba proovinud?
Cynar Julep
Mõrkjasmagus ja ürdine modernne versioon klassikalisest julepist, mille staarkomponendiks on Itaalia amaro Cynar.
Milano-Torino
Lihtne ja elegantne kahe koostisosaga Itaalia aperitiiv, mis tasakaalustab täiuslikult mõrkjust ja magusust.
Whiskey Ditch
Lihtne ja värskendav highball, mis valmistatakse viski segamisel gaseerimata veega jää kohal.
Guadalajara
Värskendav ja kompleksne tequila sour, milles on tunda ananassi, magusmõrkja Cynari ja soola ainulaadset koosmõju.