Waterloo Cocktail

Is deoch spiorad-mhullach, refined é an Waterloo Cocktail a thógann ar bhonn Perfect Martini. Comhtháthóidh sé go comhsheasmach na bláthanna de gin le na nótaí luibheanna de vermouths mil agus tirim araon. Cuireann an cur leis an Orange Curaçao agus bitters orange comhleacht citrus fíneáil agus doimhneacht isteach, mar thoradh ar eispéireas sipála smooth, bláthanna, agus fáilte.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Waterloo arna rangú mar cóctail clasaiceach, a bhaineann leis an gcatagóir spiorad-mhullach, meascaithe. Is deoch spiorad-mhullach é a fásann de ghnáth mar aperitif roimh bhéile.

Riar

Tá sé fógartha 'straight up' gan oighin i gcupa fuaraithe nó gloine cóctail, is deoch láidir ach refined é seo le ábhar alchóil measúil.

Méid riartha

Timpeall 100 ml / 3.4 oz

Cion alcóil

Timpeall 28-32% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Coupe

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Tá na bunchúrsai cruinn de Waterloo Cocktail neamhchinnte, ach is deoch ro-Choisceadh clasaiceach é a ainmníodh tar éis an chatha clúiteach 1815. D’áitigh a chur san “Leabhar Cóctail Savoy” de Harry Craddock in 1930 a áit sa canon cóctail. Tá an oideas ina ionad stíl refined de mheascadh a bhí coitianta go forleathan sa 20ú céad.

Bunús

Is dócha go raibh an deoch bunaithe sa Bhreatain nó sna Stáit Aontaithe go luath sa 20ú céad, ag éirí chun cinn tar éis a fhoilsithe i “Leabhar Cóctail Savoy” in 1930.

Waterloo Cocktail

Tá an Waterloo Cocktail ar eolas go comhsheasmach faoin ainm bunaidh, gan teidil nó leasainmneacha malartacha aitheanta go forleathan sa domhan cóctail.

Bunainm

Waterloo Cocktail

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an cóctail seo texture silky, smooth i láthair le feiceáil pale golden glan. Tá a blas ina comhtháthú comhleacht de bláthanna gin agus vermouth luibheanna, a thóitear ar ais nótaí citrus bláthanna le appeal bláthanna agus refined ar fud na bliana.

Blas

Gin-mhullach, bláthanna, luibheanna, milseán orange éadrom, comhleacht, críoch tirim

Cumhra

Bláthanna, juniper, olaí citrus, bláthanna vermouth, spíosrach

Cothromaíocht bhlasta

Cothrom, spiorad-mhullach, beagán mil, beagán bitter

Iarbhlas

Glan, tirim, luibheanna, orange fada

Súilíneacht

Still

Cuma datha

Glan, pale golden nó hue straw éadrom

Uigeacht

Silky, smooth, beagán viscous

Séasúracht

Clasaiceach, ar fud na bliana, refined

Déine blais agus eispéireas

Is deoch spiorad-mhullach é an Waterloo le neart alchóil measúil agus próifíl blas cothrom, a bhuíochas le milseán íseal agus bitterness le nótaí fruity subtle agus gan carbonation.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn London Dry Gin mar a bhonn ón oideas seo, a fhaigheann comhlántar ó chomhchuidí de vermouth mil agus tirim. Tá beagán Orange Curaçao agus orange bitters riachtanach le haghaidh a charachtar sínithe.

London Dry Gin45 ml / 1.5 oz
Oibríonn London Dry Gin ar ardchaighdeán le backbone juniper soladach is fearr.
Sweet Vermouth22.5 ml / 0.75 oz
Bain úsáid as vermouth mil úr, maith-chaighdeán stíl Iodálach.
Dry Vermouth22.5 ml / 0.75 oz
Bain úsáid as vermouth tirim úr, maith-chaighdeán stíl Francach.
Orange Curaçao5 ml / 1 teaspoon
Cuireann sé beagán milseán orange agus comhleacht isteach. Is féidir Cointreau nó Grand Marnier a úsáid mar ionad.
Orange Bitters2 dashes
Ceanglaíonn sé na heilimintí citrus le chéile agus cuireann sé doimhneacht isteach.

Cineál oighir

Oighin cubed le haghaidh stirring

Trealamh measctha

Beidh gloine mheascach agus spoon barra uait chun an cóctail a mheasc le oighin, chomh maith le jigger le haghaidh tomhais cruinn agus strainer chun an leacht fuaraithe a dhiúscairt.

Gloine mheascach
Jigger nó uirlis tomhais
Spoon barra
Strainer cóctail (Hawthorne nó Julep)

Treoracha

Tá an tairiscint ina bhfuil gloine fuaraithe, comhtháthú gach comhábhar le oighin i gloine mheascach, agus ansin strain isteach sa ghloine fuaraithe. Is é an teagmhas deireanach garnish le peel orange a bhrú.

1. Cuir do chupa nó gloine cóctail sa reoiteoir chun fuarú ar feadh ar a laghad 10 nóiméad.

2. Pour gin, vermouth mil, vermouth tirim, Orange Curaçao, agus orange bitters isteach i gloine mheascach.

3. Lán go dhá thriú gloine mheascach le oighin cubed.

4. Measc go gentle le spoon barra ar feadh thart ar 20-30 nóiméad, go bhfuil taobh amuigh na gloine fuaraithe go maith agus frosted.

5. Ag baint úsáide as strainer cóctail, strain an meascán isteach i do ghloine cupa fuaraithe.

6. Tóg peel orange úr, squeeze é os cionn dromchla an deoch chun na holaí a scaoilt, agus ansin cuir é isteach sa ghloine mar garnish.

Maisiú

Úsáidtear peel orange simplí ach riachtanach mar garnish. Bhrúfar na holaí os cionn dromchla an deoch chun an aroma a fheabhsú sula dtitfidh sé isteach sa ghloine.

Peel orange, a bhrú os cionn an deoch agus a úsáid mar twist.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar caffeine, dairy, uibheanna, soy, agus cnideamh go nádúrtha. Tá sé oiriúnach do diets vegan agus vegetarian, ar choinníoll go bhfuil na brandaí spiorad agus vermouths áirithe deimhníodh mar sin.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Is cóctail íseal-calorie é seo ar a neart, a bhfuil carbóhidráití agus siúcra íosta ann, go príomha ón vermouths agus liqueur.

Calraí

Timpeall 170 kcal / 711 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 4 gram

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 4 gram

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an cóctail seo ideálach mar aperitif roimh bhéile chun an palate a spreagadh. Is rogha ar fheabhas freisin é do cóctail parties sofisticiúla nó do dhaoine ar bith atá ag lorg cóctail bunaithe ar gin clasaiceach.

Aperitif
Cóctail Party
Oíche Deoch Clasaiceach

Moltaí péireála

Téann an Waterloo Cocktail go maith le appetizers savory, salannaithe a comhlánóidh a nótaí luibheanna agus bláthanna. Smaoinigh ar a sheirbhíocht le olives, cnideamh salannaithe, nó bord charcuterie éadrom chun an taithí aperitif a fheabhsú.

Olives marinated
Almonds salannaithe nó cnideamh eile
Charcuterie éadrom nó cáis crua

Waterloo Cocktail: Blas d'Elegance Clasaiceach

Is clasaic shíoraí é an Waterloo Cocktail dóibh siúd a bhfuil meas orthu ar deoch spiorad-mhullach, crafted go maith. Tairgeann sé comhleacht níos mó ná Martini caighdeánach, le comhtháthú álainn idir juniper gin, milseán luibheanna vermouth, agus críoch citrus geal. Éasca le déanamh ach sásúil go domhain, is sampla foirfe é de elegance cóctail luath 20ú céad a thabharfaidh áit in repertoire baile gach barraí.

Cóctail Chomhchosúla

Perfect Martini

Go bunúsach an bhonn céanna de gin, vermouth mil, agus vermouth tirim, ach is minic a fágann Perfect Martini an Orange Curaçao agus bitters ar lár.

Martinez

Go minic measadh mar réamhtheachtaí Martini, úsáideann an Martinez Maraschino liqueur in ionad Orange Curaçao agus tá Old Tom Gin á úsáid go minic le haghaidh próifíl níos saibhre.

Cóctail Alasca

Cóctail iomlán simplí ach láidir a chuireann béim ar cháilíocht botanical gin trí a chomhtháthú le Yellow Chartreuse agus bitters orange.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Cóctail Barbie

Cóctail vibrant, milis, agus go foirfe pink bunaithe ar vodka, inspirithe ag domhan an doll is cáiliúla ar domhan.

Limoncello Spritz

Cóctail geal, bubbly, agus citrus-forward a chomhcheanglaíonn limoncello milis le prosecco crisp agus beagán uisce sóda.

Mezcal Paloma

Ard-ghlas smóite, bittersweet, agus úr a mhalartaíonn tequila le mezcal sa cóctail Paloma clasaicí.

Corn 'n' Oil

Clasaic Bajan saibhir agus spíosrach a chothromaíonn rum dubh le milteacht chasta falernum agus beagán lim.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Eeyore's Requiem

Cóctail nua-aimsireach casta agus bittersweet le Campari, gin, agus Cynar, ar a bhfuil a blas láidir, luibheanna sainiúil.

Gunpowder Plot

Cóctail sour gin sofisticiúil smoky le gin infheicthe tae gunpowder, Fernet-Branca, agus beagán de sweetness Demerara.

Cardamaro Sour

Cóctail sour galánta agus casta a bheidh Cardamaro, amaro bunaithe ar fion, i gceannas air, a chothromaítear le limón úr agus a bhféachfaidh sé go síoda.

Cóctail Rós

Cóctail elegant, aromatach roimh-Thoirmiasc le hue róinach delicate agus próifíl blas fionnuar, tairbhe.