Watermelon Thyme Cooler

Þessi mocktail er kjarni sumarsins í glasi. Hann sameinar safaríka sætleika fersks vatnsmelóns með flóknar, örlítið kryddaðar tóna fersks tíms. Kreista af súrri límónusafa bjartar upp bragðinu og gosandi vatn bætir við dásamlegum glettni, sem gerir það ótrúlega ferskan og smekkkjóttan áfengislausan drykk.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkur sem mocktail, sem þýðir að hann er áfengislaus drykkur sem er búinn til með flóknleika kokteils. Hann fellur í ávaxtaflokkana vegna framúrtrúandi vatnsmelónubasa, sem gerir hann ferskan og lifandi.

Framreiðsla

Þessi áfengislaus drykkur er borinn fram kaldur yfir ís í hárri Highball eða Collins glasi, sem gerir hann að verulegum og ferskum sips.

Skammtastærð

Umsvifalaust 240 ml / 8 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Mælt er með köldu glasi

Baksaga

Þessi drykkur hefur ekki sérstaka sögu en er nútíma sköpun sem er innblásin af "garð-til-glases" mixology trendinu. Hann fagnar ferskum, tímabundnum hráefnum, sameinar sætan ávöxt með bragðmiklum kryddjurtum til að skapa jafnvægi og áhugavert bragðprófíl. Populariteti hans jókst í heilbrigðisvitundarhópum og á sumargörðufestum sem skapandi áfengislaus kostur.

Uppruni

Nútíma sköpun, líklega upprunnin í Bandaríkjunum eða Evrópu í byrjun 21. aldarinnar sem hluti af handverksmocktail hreyfingunni.

Watermelon Thyme Cooler

Nafnið "Watermelon Thyme Cooler" er beint og lýsandi, og greinir skýrt helstu bragðefnin. Aðrar nafnir eins og "Thyme Watermelon Spritzer" eða "Watermelon & Thyme Fizz" leggja áherslu á glitrandi, gosandi gæði drykksins, en allar vísa þær til sömu dásamlegu samsetningar.

Upprunalegt heiti

Watermelon Thyme Cooler

Önnur heiti

Thyme Watermelon Spritzer
Watermelon & Thyme Fizz

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur kemur fram sem ljósbleikur, glettilegur vökvi með ilmi af ferskum ávöxtum og kryddjurtum. Bragið er dásamlegt jafnvægi á sætum vatnsmelónum og súrum límónu, með hreinan, jurtaflegann tónn frá tíminum.

Bragð

Vatnsmelóna, tími, límóna, sætur, jurtaflegur, ávaxtaríkur, súr, ferskur

Ilmur

Fersk vatnsmelóna, ilmurmikill tími, bragðgóður límóna

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hrein, ferskur, varanlegur jurtaflegur tónn

Freyðing

Glettilegur, gosandi

Útlit og litur

Ljósbleikur, gagnsættur, glettilegur

Áferð

Léttur, krispur, vatnskenndur

Árstíðabundin einkenni

Mjög ferskur, sumarlega

Bragðstyrkur og upplifun

Þessi mocktail er aðallega ávaxtaríkur og sætur frá vatnsmelónunni, jafnvægi við áberandi sýrt og mildan jurtaflegann biturleika frá tíminum. Hann er alveg áfengislaus og hefur skemmtilegt, miðlungs magn af gos.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þetta uppskrift kallar á ferska vatnsmelónu, tími greinar og límónusafa, sem er mulinn og hristur. Gosandi vatn er notað til að toppa drykkinn og einfaldan sirup má bæta við fyrir auka sætleika ef óskað er.

Seedless watermelon chunks1 cup (approx. 150g)
Notaðu ferska, þroskaða vatnsmelónu fyrir besta bragð og sætleika.
Fresh thyme sprigs2-3 sprigs
Plús auka grein til skrauts.
Fresh lime juice15 ml / 0.5 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bjartan bragð.
Simple syrup15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)
Valfrjálst. Stilltu magn eftir sætleika vatnsmelónunnar. Agave nektar eða hunang geta einnig verið notað.
Sparkling water90-120 ml / 3-4 oz
Kolsýrt vatn eða seltzer virka jafnvel. Kældur er best.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Þú þarft kokteils hristara, mullara til að draga fram bragð og fínnetasíðara til að ná hreinu áferð í lokadrykknum.

Kokteils hristari til að kæla og sameina hráefnin.
Mullari til að þrýsta á vatnsmelónuna og tíminn.
Fínnetasíðari (tvöfaldur sía) til að tryggja sléttan, pulp-lausan drykk.

Leiðbeiningar

Undirbúningur felur í sér að mylja vatnsmelónu og tími, hrista blönduna með límónusafa og ís og tvöfaldsía hana í ísfyllt glas áður en hún er toppuð með gosandi vatni og skreytt.

1. Settu vatnsmelónu bitana og tími greinarnar í botninn á kokteils hristara.

2. Mulltu hráefnin varlega til að losa safann úr vatnsmelónunni og ilmólíur frá tíminum. Forðastu að mylja tíminn of árásarlega.

3. Bættu ferska límónusafann og einfaldan sirup (ef notað) í hristarann.

4. Fylltu hristarann tveimur þriðju fullum af ís, lokið lokinu og hristu kraftsamlega í 10-15 sekúndur þar til hann er vel kældur.

5. Fylltu Highball eða Collins glas með ferskum ísbitum.

6. Tvöfaldsíaðu blönduna úr hristaranum í undirbúna glasið til að fjarlægja allan pulp og kryddjurtarbrota.

7. Toppa drykkinn með köldu gosandi vatni.

8. Skreyttu með ferskum tími grein og lítilli vatnsmelónu keilu áður en þú þjónar.

Skreyting

Skreyttu með ferskum tími grein og lítilli vatnsmelónu keilu til að auka ilminn og veita sjónrænan ábendingu um hráefnin í drykknum.

Lítil grein af ferskum tími til að setja ofan á drykkinn.
Lítil vatnsmelónu keil til að setja á brún glersins.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg, glúten, hnetur og sóju. Þar sem hann inniheldur engar dýraafurðir er hann fullkomlega vegan, grænmetisæta og einnig kaffíalaus.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er léttur og litlar kaloríur mocktail, með um 60-80 kaloríur á skammt. Flestir kolvetni og sykur koma náttúrulega frá fersku vatnsmelónunni.

Hitaeiningar

Meðaltals 60-80 kcal / 251-335 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 15-20 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 12-18 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mocktail er fullkominn fyrir hvaða hlýtt veðurfélag sem þar er óskað eftir ferskum, áfengislausam kostum. Hann er frábær kostur fyrir afslappaðar grillveislur, glæsilegar brunches, barnaföstudaga eða einfaldlega sem smekkkjóttan drykk til að njóta á sólríkum eftirdag.

Sumarpartý
Grillveisla
Barnaföstudagur
Brunch
Slaka á eftirdagurinn drykkur

Tillögur að pörun

Þessi cooler passar frábærlega með léttum sumarmat. Ferskir eiginleikar hans koma vel við salöt, grillaðan hvítan kjöt og sjávarfang. Jurtaflegar tónar virka einnig vel með mjúkum ostum eins og geitaosti eða feta.

Léttar salöt með vinaigrette dressing
Grillaður kjúklingur eða fiskur
Geitaostur og kexaperitivar
Ferskir ávaxtaplattar
Kryddaðar rækju spjót

Kjarninn af Sumri: Watermelon Thyme Cooler Uppskrift

Watermelon Thyme Cooler er smekkkjóttur og mjög ferskur áfengislaus drykkur sem er fullkominn fyrir hlýtt veður. Hann jafnar fallega safaríkan sætleika vatnsmelónunnar með jarðneskar, ilmurmiklar tóna fersks tíms, allt bjartara með skvettu af súrum límónu. Toppað með gosandi gosandi vatni er það sjónrænt aðlaðandi, léttur og rakagefandi drykkur sem býður upp á flóknara bragðprófíl en venjulegir sætir mocktails. Það er frábær kostur fyrir sumarpartý, brunches eða einfaldlega sem dásamlegan eftirdag drykk.

Þér gæti einnig líkað

The Verdant Garden Tonic

Flókin og hvetjandi áfengislaus drykkur með ferska bragðið af muldum agúrku, myntu, basílíku og kreistu af límónu, allt ofan á kúlufylltu tonic vatni.

Espresso Martini Mocktail

Ríkur, froðugur og orkagjafandi áfengislaus útgáfa af klassíska Espresso Martini, fullkominn fyrir hvaða tilefni sem er.

Cucumber Jalapeño Cooler

Líflegur og kryddaður áfengislaus drykkur sem fullkomlega jafnvægir köldu agúrku með eldhreim jalapeño.

Cucumber Ginger Mint Cooler

Ótrúlega endurgjöfandi og bragðgóður mocktail sem jafnvægir fullkomlega köldu agúrku og myntu með kryddaðan spark frá fersku engiferi.

Hefur þú prófað þessa?

Apple Ginger Sour Mocktail

Hressandi og bragðgóður ánalkóhólskur sýrður drykkur sem fullkomlega jafnvægir krispuna af epli með hlýjandi kryddi engifers.

Rosemary Citrus Sour

Smekkuríkur, án áfengis sour mocktail með ilmandi essens af rosmaríni, bjartri sýru úr sítrus og silkimjúku, froðu toppi.

Mickey Mouse

Sætur og sprúðandi áfengislaus drykkur úr appelsínusafa og sítruslimónsósu, skreyttur maraschino kirsuberi.

Citrus Sage Serenity

Flókin og hressandi áfengislaus mocktail sem balanserar ágætlega súra greipafrukt, jarðneska sagu og snert af sætu hunangi, með topp af krispandi gosvatni.