Watermelon Thyme Cooler
Dan il-mocktail huwa l-essenza tas-sajf f'tazza. Jgħaqqad il-ħlewwa sukkulenti tad-dulliegħ frisk man-noti kumplessi u kemxejn bżar tas-sagħtar frisk. Fsada ta' meraq tal-lajm qares tagħti ħajja lit-togħmiet, u żieda ta' ilma frizzanti żżid effervexxenza delizzjuża, li jagħmilha xarba sofistikata u rifreskanti ħafna mingħajr alkoħol.
Preparazzjoni
Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti
Ħin ta’ preparazzjoni
Diffikultà
Klassifikazzjoni tax-Xorb
Din ix-xarba hija kklassifikata bħala mocktail, li jfisser li hija xarba mhux alkoħolika maħluqa bil-kumplessità ta' cocktail. Hija taqa' fil-kategorija tal-frott minħabba l-bażi prominenti tad-dulliegħ, li jagħmilha għażla rifreskanti u vibranti.
Porzjon
Din ix-xarba mhux alkoħolika tiġi servuta kiesha bis-silġ f'tazza twila Highball jew Collins, u toffri xarba sostanzjali u rifreskanti.
Daqs tal-porzjon
Madwar 240 ml / 8 oz
Kontenut ta’ alkoħol
0% ABV
Qawwa tal-alkoħol
Temperatura tas-servizz
Kiesaħ
Tip ta’ tazza
Highball
Trattament tat-tazza
Huwa rakkomandat tazza mkessħa
L-istorja ta’ wara
Din ix-xarba m'għandhiex oriġini storika speċifika, iżda hija ħolqien modern ispirat mit-tendenza tal-miksoloġija "garden-to-glass". Hija tiċċelebra ingredjenti friski u staġjonali, billi tqabbel frott ħelu ma' ħxejjex aromatiċi biex toħloq profil ta' togħma bbilanċjat u interessanti. Il-popolarità tagħha kibret f'ambjenti konxji mis-saħħa u f'festi tas-sajf fil-ġnien bħala għażla kreattiva mingħajr alkoħol.
Oriġini
Ħolqien modern, probabbilment li oriġina fl-Istati Uniti jew fl-Ewropa fil-bidu tas-seklu 21 bħala parti mill-moviment tal-mocktails artiġjanali.
Watermelon Thyme Cooler
L-isem "Watermelon Thyme Cooler" huwa dirett u deskrittiv, u jiddikjara b'mod ċar it-togħmiet primarji. Ismijiet alternattivi bħal "Thyme Watermelon Spritzer" jew "Watermelon & Thyme Fizz" jenfasizzaw il-kwalità frizzanti u effervexxenti tax-xarba, iżda kollha jirreferu għall-istess taħlita mill-isbaħ.
Isem oriġinali
Watermelon Thyme Cooler
Ismijiet alternattivi
- Thyme Watermelon Spritzer
- Watermelon & Thyme Fizz
Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi
Din ix-xarba tippreżenta ruħha bħala likwidu roża ċar u frizzanti b'aromi ta' frott frisk u ħxejjex aromatiċi. It-togħma hija bilanċ delizzjuż ta' dulliegħ ħelu u lajm qares, li jintemm b'nota nadifa ta' ħxejjex aromatiċi mis-sagħtar.
Togħma
Dulliegħ, sagħtar, lajm, ħelu, tal-ħxejjex aromatiċi, tal-frott, qares, rifreskanti
Aroma
Dulliegħ frisk, sagħtar aromatiku, lajm żingat
Bilanċ tat-togħma
Ħelu, qares
Togħma ta’ wara
Nadif, rifreskanti, b'nota persistenti ta' ħxejjex aromatiċi
Effervexxenza
Frizzanti, effervexxenti
Dehra tal-kulur
Roża ċar, trasluċidu, frizzanti
Konsistenza
Ħafif, iqarmeċ, idemmi
Staġjonalità
Rifreskanti ħafna, tas-sajf
Intensità tat-togħma u Esperjenza
Dan il-mocktail huwa primarjament tal-frott u ħelu mid-dulliegħ, ibbilanċjat minn togħma qarsa notevoli u morr ġentili tal-ħxejjex mis-sagħtar. Huwa kompletament bla alkoħol u għandu livell pjaċevoli u moderat ta' karbonazzjoni.
Ħlewwa
Melħija
Qarsa
Imrar
Pikkantezza
Togħma ta’ frott
Kremużità
Karbonazzjoni
Ingredjenti
Din ir-riċetta teħtieġ dulliegħ frisk, friegħi tas-sagħtar, u meraq tal-lajm, li jiġu mgħaffġa u mħawda. Jintuża ilma frizzanti biex jimla x-xarba fil-wiċċ, u jista' jiżdied xiropp sempliċi għal aktar ħlewwa jekk mixtieq.
- Biċċiet ta' dulliegħ bla żerriegħaKikkra 1 (madwar 150g)Uża dulliegħ frisk u misjur għall-aqwa togħma u ħlewwa.
- Friegħi ta' sagħtar frisk2-3 friegħiFlimkien ma' fergħa żejda għat-tiżjin.
- Meraq tal-lajm frisk15 ml / 0.5 ozHuwa essenzjali li jkun magħsur frisk għal togħma vivaċi.
- Xiropp sempliċi15 ml / 0.5 oz(mhux obbligatorju)Fakultattiv. Aġġusta l-ammont skont il-ħlewwa tad-dulliegħ. Jistgħu jintużaw ukoll nektar tal-agave jew għasel.
- Ilma frizzanti90-120 ml / 3-4 ozClub soda jew seltzer jaħdmu tajjeb bl-istess mod. L-aħjar li jkun imkessaħ.
Tip ta’ silġ
- F'kubi
Tagħmir għat-taħlit
Se jkollok bżonn cocktail shaker, muddler biex toħroġ it-togħmiet, u passatur b'toqob fini biex tikseb nisġa nadifa fix-xarba finali.
- Cocktail shaker biex tkessaħ u tħallat l-ingredjenti.
- Muddler biex tagħfas id-dulliegħ u s-sagħtar.
- Passatur b'toqob fini (tisfija doppja) biex tiżgura xarba lixxa u mingħajr polpa.
Istruzzjonijiet
Il-preparazzjoni tinvolvi li tgħaffeġ id-dulliegħ u s-sagħtar, tħawwad it-taħlita bil-meraq tal-lajm u s-silġ, u mbagħad tissaffiha darbtejn ġo tazza mimlija silġ qabel ma żżid l-ilma frizzanti fil-wiċċ u żżejjinha.
1. Poġġi l-biċċiet tad-dulliegħ u l-friegħi tas-sagħtar fil-qiegħ ta' cocktail shaker.
2. Għaffeġ l-ingredjenti bil-mod biex toħroġ il-meraq mid-dulliegħ u ż-żjut aromatiċi mis-sagħtar. Evita li tgħaffeġ is-sagħtar b'mod aggressiv wisq.
3. Żid il-meraq tal-lajm frisk u x-xiropp sempliċi (jekk se tużah) fix-shaker.
4. Imla żewġ terzi tax-shaker bis-silġ, agħlaq l-għatu sew, u ħawwad b'mod vigoruż għal 10-15-il sekonda sakemm jiksaħ sew.
5. Imla tazza Highball jew Collins b'kubi tas-silġ friski.
6. Saqqi t-taħlita mix-shaker fit-tazza ppreparata permezz ta' tisfija doppja biex tneħħi l-polpa kollha u l-frammenti tal-ħxejjex aromatiċi.
7. Żid l-ilma frizzanti mkessaħ fil-wiċċ tax-xarba.
8. Żejjen b'fergħa ta' sagħtar frisk u biċċa żgħira tad-dulliegħ qabel ma sservi.
Dekorazzjoni
Żejjen b'fergħa ta' sagħtar frisk u biċċa żgħira ta' dulliegħ biex ittejjeb l-aroma u tagħti ħjiel viżiv tal-ingredjenti tax-xarba.
- Fergħa żgħira ta' sagħtar frisk biex tpoġġiha fil-wiċċ tax-xarba.
- Biċċa żgħira tad-dulliegħ biex tpoġġiha mat-tarf tat-tazza.
Informazzjoni dwar id-dieta
Din ix-xarba hija naturalment ħielsa minn allerġeni komuni bħall-prodotti tal-ħalib, il-bajd, il-glutina, il-ġewż, u s-sojja. Billi ma fiha l-ebda prodott mill-annimali, hija kompletament vegana, veġetarjana, u wkoll ħielsa mill-kaffeina.
✕ Fih alkoħol
✓ Mingħajr kaffeina
✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib
✓ Mingħajr bajd
✓ Mingħajr sojja
✓ Mingħajr ġewż
✓ Mingħajr glutina
✓ Adattat għall-vegani
✓ Adattat għall-veġetarjani
Informazzjoni nutrizzjonali
Dan huwa mocktail ħafif u baxx f'kaloriji, b'madwar 60-80 kalorija għal kull porzjon. Il-biċċa l-kbira tal-karboidrati u z-zokkor tiegħu jiġu b'mod naturali mid-dulliegħ frisk.
Kaloriji
Bħala medja 60-80 kcal / 251-335 kJ
Livell ta’ kaloriji
Karboidrati
Bħala medja 15-20 g
Livell ta’ karboidrati
Zokkor
Bħala medja 12-18 g
Livell ta’ zokkor
Okkażjonijiet
Dan il-mocktail huwa perfett għal kwalunkwe laqgħa fi temp sħun fejn tkun mixtieqa għażla rifreskanti u mhux alkoħolika. Huwa għażla eċċellenti għal barbecues informali, brunches eleganti, baby showers, jew sempliċement bħala xarba sofistikata biex titgawda f'wara nofsinhar xemxi.
- Festi tas-sajf
- Barbecues
- Baby showers
- Brunches
- Xarba rilassanti ta' wara nofsinhar
Suġġerimenti ta’ tqabbil
Dan il-cooler jgħaqqad mill-isbaħ ma' kċina ħafifa tas-sajf. Il-kwalitajiet rifreskanti tiegħu jikkumplimentaw insalati, laħam abjad mixwi, u frott tal-baħar. In-noti tal-ħxejjex jaħdmu tajjeb ukoll ma' ġobon artab bħall-ġobon tal-mogħoż jew il-feta.
- Insalati ħfief bi dressing tal-vinaigrette
- Tiġieġ jew ħut mixwi
- Appetizers tal-ġobon tal-mogħoż u galletti
- Platti ta' frott frisk
- Spiedini tal-gambli pikkanti
L-Essenza tas-Sajf: Riċetta għal Watermelon Thyme Cooler
Il-Watermelon Thyme Cooler huwa xarba mhux alkoħolika sofistikata u rifreskanti ħafna, perfetta għal temp sħun. Huwa jibbilanċja b'mod sabiħ il-ħlewwa sukkulenti tad-dulliegħ man-noti aromatiċi u terrestri tas-sagħtar frisk, kollha mdawla b'meraq qares tal-lajm. Miksi b'ilma frizzanti, huwa xarba viżwalment attraenti, ħafifa u idratanti li toffri profil ta' togħma aktar kumpless minn mocktails ħelwin tipiċi. Huwa għażla eċċellenti għal festi tas-sajf, brunches, jew sempliċement bħala kura delizzjuża ta' wara nofsinhar.