威士忌可樂
威士忌可樂是一款全球流行且直接了當的調酒，是簡單即是完美的最佳證明。優質威士忌與熟悉的可口可樂甜味和氣泡相結合，創造出一種平衡且清爽的飲品。它的美在於其簡單性，使得兩種主要成分的品質至關重要。這是一款平易近人的飲品，易於製作，幾乎適合在任何場合享用，從輕鬆的家庭聚會到熱鬧的酒吧皆宜。
準備
準備時間: 2 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
威士忌可樂被歸類為高球杯雞尾酒（highball），這是一種由基酒和較大比例的無酒精調酒飲料組成的雞尾酒。它是此類別中最基本和最受歡迎的例子之一。由於其簡單易調和廣泛飲用，已成為全球酒吧的經典之選。
飲用方式
在高球杯或可林杯中加入冰塊飲用，口感清爽，酒精濃度適中，取決於威士忌與可樂的比例。
份量
240-300 毫升 / 8-10 盎司
酒精含量
約10-15% ABV
酒精濃度
飲用溫度
冰鎮
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
雖然人們將烈酒與碳酸飲料混合飲用已超過一世紀，但威士忌可樂是在20世紀初的美國南部開始嶄露頭角。二戰期間及戰後，美國士兵在全球接觸到可口可樂並將其與當地烈酒混合，從而鞏固了它的受歡迎程度。這種簡單的組合因其易於取得、製作簡便和令人滿意的口感而歷久不衰。
來源地
美國，據信於1907年首次在一家藥局中調製而成。在隨後的幾十年裡，它廣受歡迎。
威士忌可樂
這款酒飲最常見的名稱是「威士忌可樂」，但其名稱常會根據所使用的威士忌種類而改變，例如「波本可樂」或「裸麥可樂」。特定品牌的名稱「傑克可樂」也非常受歡迎。在某些地區，它可能被統稱為「Whiskey Cola」。
原始名稱
Whiskey and Coke
別名
- 波本可樂
- 裸麥可樂
- 威士忌可樂
特色總覽
這款飲品提供了熟悉的風味組合：甜焦糖可樂與威士忌的香草、橡木和香料味達到平衡。它口感清爽、氣泡豐富，清新的特質使其全年都適合享用。
風味
甜、焦糖、香草、橡木、香料、可樂
香氣
威士忌、甜可樂、柑橘（若有裝飾）
口感平衡
甜、微苦
餘韻
持久的甜味、溫暖的威士忌風味
氣泡感
氣泡感、碳酸感
色澤外觀
深棕色、桃花心木色、清澈
質地
輕薄、爽口、氣泡豐富
季節性
清爽、四季皆宜
風味強度與體驗
風味主要由可樂的甜味和碳酸感主導，威士忌則提供適度的酒精溫暖感和複雜性。擠入一點萊姆汁可以增加一絲酸度以平衡甜味。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款簡單的高球杯雞尾酒只需要兩種主要成分：您選擇的威士忌和優質可樂。強烈推薦加入萊姆角作為非必要選項，以增添一絲柑橘的清新感。
- 威士忌60 毫升 / 2 盎司波本威士忌是經典選擇，但也可使用田納西威士忌、裸麥威士忌，甚至是調和式蘇格蘭威士忌。
- 可樂120-180 毫升 / 4-6 盎司標準使用可口可樂。份量可依口味調整。倒滿即可。
- 萊姆角1 角(可選)擠入新鮮萊姆汁可以中和甜味，並增添明亮的柑橘香氣。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
除了杯子和可能用來輕輕攪拌的吧叉匙外，不需要特別的設備。量酒器有助於準確測量威士忌的份量。
- 吧叉匙，用於輕輕攪拌
作法
製作過程非常直接：只需在高球杯中先加冰，倒入威士忌，再加滿可樂，然後輕輕攪拌即可。可依喜好用萊姆角裝飾。
1. 將高球杯裝滿方冰。
2. 將威士忌倒在冰塊上。
3. 用冰鎮的可樂加滿杯子。
4. 用吧叉匙輕輕攪拌，使成分混合但又不失碳酸感。
5. 如果使用萊姆角，可將其汁擠入飲品中並放入，或掛在杯口作為裝飾。
裝飾
標準的裝飾是簡單的萊姆角，可以先擠汁入酒中再放入，或直接掛在杯口。完全不加裝飾也是可以接受的。
- 掛在杯口的萊姆角
飲食資訊
此飲品通常不含常見過敏原，如乳製品、雞蛋、堅果和麩質（因為蒸餾過程會去除麩質蛋白）。然而，由於含有可樂，因此含有咖啡因。
✓ 含酒精
✕ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
營養成分主要來自可樂中的糖分，使其熱量和碳水化合物含量中等偏高。使用健怡或零卡可樂可以顯著降低這些數值。
熱量
平均 180-220 大卡 / 753-920 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 20-30 克
碳水化合物等級
糖
平均 20-30 克
糖分等級
場合
這是一款用途廣泛的飲品，幾乎適用於任何非正式場合。它是休閒派對、歡樂時光、在家放鬆的夜晚或在小酒吧消遣的首選。
- 休閒聚會
- 歡樂時光
- 派對
- 夜晚外出
- 日常飲品
搭配建議
威士忌可樂甜美而濃郁的風味與經典、休閒的美式餐點非常搭配。它是鹹、香及燒烤食物（如漢堡、烤肉和披薩）的絕佳伴侶。其碳酸感有助於化解油膩感，清新味蕾。
- 漢堡與薯條
- 烤肋排
- 鹹味零食（蝴蝶餅、洋芋片）
- 披薩
威士忌可樂：經典的高球杯雞尾酒
威士忌可樂是易於製作的經典雞尾酒，因其簡單和清爽的口感而備受推崇。它將威士忌的溫暖與複雜性與可樂熟悉的甜味氣泡相結合，提供始終如一的滿足體驗。雖然常被視為一款基礎飲品，但其持久的全球流行度證明了其完美的平衡。它是一個多功能且平易近人的選擇，適合任何休閒場合，無需特殊工具或技巧即可享用。