Whiskey Daisy

Is cóctail tírmhór é an Whiskey Daisy ón 19ú haois, a thaispeánann teaghlach iomlán deochanna ar a dtugtar "Daisies". Is libation álainn agus úr é a phócaíonn go maith carachtar láidir whiskey rua le gealacht citrisí sú juice úr agus milseacht subtle liqueur oráiste. Topped le plash uisce sóda eibhlis, tá sé éadroime ná Whiskey Sour ach chomh flavorful, a dhéanamh ar rogha den scoth do aon aimsir.
Whiskey Daisy

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 4 nóiméid

Am ullmhúcháin
Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Whiskey Daisy rangaithe mar cóctail clasaiceach. Baineann sé le teaghlach deochanna "Daisy", atá go bunúsach sour a bhíonn milseáilte le liqueur agus topped go minic le beagán uisce sóda.

Riar

Is deoch fuar, dlúth é an Whiskey Daisy a sheirbhítear gan oighin (up) i gglass coupe fuaraithe. Tá ábhar alchóil measartha aige, a dhéanamh inrochtana ach sásúil.
Méid riartha
Timpeall 120-150 ml / 4-5 oz
Cion alcóil
~20-25% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Fuaraithe

Cúlscéal

Tháinig an "Daisy" chun cinn mar teimpléad cóctail coitianta sa dara leath den 19ú haois, ag tithim ar an bprionta den chéad uair i "Bar-Tender's Guide" Jerry Thomas 1876. Ba é go bunúsach sour—spirit, citris, agus milseoir—fadaithe le beagán uisce sóda. Ba í an Whiskey Daisy ceann de na hathruithe is grá, deoch simplí ach elegant a thaispeánann ildáineacht agus appeal whiskey Meiriceánach.
Bunús
Tháinig an Whiskey Daisy ar an bhfód sna Stáit Aontaithe thart ar 1870. Baineann sé le catagóir deochanna a tháinig chun bheith coitianta i mbáir Mheiriceá le linn na tréimhse sin, lena chéad oideas eolach a foilsíodh in eagrán 1876 leabhar mór Jerry Thomas.

Whiskey Daisy

Tá an deoch seo ina chónaith ar a dtugtar Whiskey Daisy. Is é a thugtar uaireanta Rye Daisy air nuair a dhéantar é go sonrach le whiskey rua, atá mar bhonn clasaiceach don cocktail seo.
Bunainm
Whiskey Daisy
Ainm eile
Rye Daisy

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tairgeann an cóctail seo blas geal, citris-tosaíoch a chothabhann nótaí spíosracha whiskey rua agus milseacht oráiste. Is meascán taitneamhach limón agus spirit é a aroma, le texture éadrom, smooth agus beagán eibhlis.
Blas
Citris-tosaíoch, spíosrach, subtly mil, úr
Cumhra
Limón, oráiste, spíosra whiskey, beagán mint (ón ggarbhán)
Cothromaíocht bhlasta
Sour, mil
Iarbhlas
Glan, crisp, gearr
Súilíneacht
Beagán sparkling, eibhlis
Cuma datha
Amber éadrom, órga, beagán hazy
Uigeacht
Smooth, éadrom
Séasúracht
Úr, samhraidh, ar fud na bliana

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas tiomáinte ag sourness conspiciúil ón limón, cothabhánaithe ag milseacht mheasúil agus carachtar díreach an whiskey. Tá sé beagán carbónaithe agus ní creamy, bitter, nó spíosrach i sense te.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú

Comhábhair

Chun Whiskey Daisy a dhéanamh, beidh whiskey rye nó bourbon ar ardchaighdeán, liqueur oráiste, sú juice úr, syrup simplí, agus plash uisce sóda uait.
  • Rye Whiskey60 ml / 2 oz
    Is féidir Bourbon a úsáid freisin le haghaidh próifíl beagán milse.
  • Lemon Juice22.5 ml / 0.75 oz
    Tá úr-squeezed riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
  • Orange Liqueur15 ml / 0.5 oz
    Oibríonn Grand Marnier, Cointreau, nó Pierre Ferrand Dry Curaçao go maith.
  • Simple Syrup7.5 ml / 0.25 oz
    Coigeartaigh de réir blas ag brath ar milseacht do liqueur oráiste agus rogha.
  • Soda Water30 ml / 1 oz
    To top the drink. Ar a dtugtar freisin club soda nó seltzer.

Cineál oighir

  • Cubed

Trealamh measctha

Beidh uirlisí bartending caighdeánacha uait don cóctail shaken seo. Tá cóctail shaker, jigger le haghaidh tomhas, agus sraith strainer riachtanach le haghaidh meascadh agus seirbhíse ceart.
  • Cóctail shaker le haghaidh meascadh agus fuarú
  • Jigger le haghaidh tomhas comhábhar
  • Hawthorne strainer agus Fine-mesh strainer le haghaidh seirbhíse

Treoracha

Tá an tairiscint bunaithe ar ghlas a fhuarú, comhábhair a chroith le oighin go fhuaraithe go maith, agus an meascán a strain dúbailte isteach sa ghlas. Cuirtear teann uisce sóda deireanach roimh ghrabhán agus seirbhís.
1. Fuaraithe glas coupe trí líonadh le oighin nó cur san reoiteoir.
2. Cuir an whiskey rua, sú juice limón, liqueur oráiste, agus syrup simplí i gcóctail shaker.
3. Líon an shaker le oighin cubed agus séala go docht.
4. Croith go bríomhar ar feadh 12-15 soicind go bhfuil taobh amuigh an shaker fhuaraithe go maith.
5. Díscar an oighin ón glas coupe fuaraithe.
6. Strain dúbailte ábhar an shaker isteach sa ghlas fuaraithe.
7. Top an deoch le plash uisce sóda.
8. Garnish le róta oráiste agus sprig úr mint.

Maisiú

Is garbhán simplí ach elegant de róta oráiste nó twist agus sprig úr mint a chomhlánann blasanna an deoch agus a chuireann lena appeal amhairc.
  • Róta oráiste nó twist, curtha ar an rim nó sa ghlas
  • Sprig mint, claptha go gentle idir lámha chun aroma a scaoilt, agus curtha sa deoch

Faisnéis aiste bia

Is é an deoch seo de ghnáth vegan, saor ó diary, saor ó uibheacha, saor ó cnideamhacha, agus saor ó soy. Ní mheastar é a bheith saor ó ghlútan mar gheall ar an mbunús whiskey, cé go mbaintear formhór próitéiní ghlútan le linn an phróisis distillation.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✕ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá méid measartha calaí san Whiskey Daisy tipiciúil, go príomha ón alcóil agus siúcra. Tá thart ar 12 gram de carbohydrates agus 10 gram de siúcra in aghaidh an serving.
Calraí
Meánach 200 kcal / 837 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Meánach 12 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Meánach 10 g
Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is cóctail ilúsáideach é seo foirfe le haghaidh aperitif ro dhinnéar nó sipping neamhdhíobháil le linn uair cóctail. Déanann a nádúr úr freisin rogha den scoth é le cruinnithe aimsire te agus páirtithe samhraidh.
  • Sipping an tsamhraidh
  • Aperitif
  • Uair Cóctail
  • Uair Áthas

Moltaí péireála

Tá an Whiskey Daisy's bright agus crisp profile oiriúnach le réimse leathan de bhianna. Tá sé ar fheabhas le snackanna salty cosúil le cnideamhacha agus pretzels, apeitíseoirí éadroma, nó fiú miasaí níos saibhre cosúil le chicken fritéartha, mar gheall ar a acidity a ghearrann tríd an saille.
  • Snackanna salty cosúil le pretzels nó cnideamhacha
  • Chicken fritéartha
  • Apeitíseoirí éadroma cosúil le cáis agus crackers
  • Bord charcuterie

An Whiskey Daisy: Sip Úr de Stair Cóctail

Is cóctail clasaiceach iontach é an Whiskey Daisy, ach is minic a thaisceantar, a thabharfaidh áit in imleabhar bartending gach baile. Is deoch simplí, úr, agus go hálainn cothabhán sé idirphlé whiskey, citris, agus liqueur. Éasca a dhéanamh agus áthas a bhaint as a ithe, is rogha sofisticiúil é ar Whiskey Sour níos coitianta, a thairgeann corp éadroime agus beagán eibhlis.

Cóctail Cosúla

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?