व्हिस्की डच

व्हिस्की डच एक कॉकटेल में सादगी का प्रतीक है, जिसमें केवल दो आवश्यक सामग्री हैं: व्हिस्की और पानी। एक हाईबॉल या रॉक्स ग्लास में बर्फ पर परोसा जाता है, यह चुनी हुई व्हिस्की के चरित्र को चमकने देता है, जिसे साफ, स्थिर पानी के अतिरिक्त नरम और अधिक सत्र योग्य बना दिया जाता है। यह एक नो-फस ड्रिंक है जिसे इसके ताज़ा और आडंबरहीन स्वभाव के लिए पसंद किया जाता है। यह ड्रिंक आधार स्पिरिट की सराहना करने के बारे में है बिना जटिल अतिरिक्त के।
व्हिस्की डच

तैयारी

तैयारी का समय: 2 मिनट

तैयारी का समय
कठिनाई

पेय वर्गीकरण

व्हिस्की डच को एक कॉकटेल के रूप में वर्गीकृत किया गया है, विशेष रूप से हाईबॉल श्रेणी से संबंधित है। हाईबॉल लंबे, सरल मिश्रित पेय होते हैं जिनमें एक बेस स्पिरिट और एक गैर-मादक मिक्सर का एक बड़ा अनुपात होता है, जो एक लंबे गिलास में बर्फ पर परोसे जाते हैं। यह ड्रिंक पूरी तरह से व्हिस्की और पानी की संरचना के साथ उस विवरण में फिट बैठता है।

सर्विंग

हाईबॉल या रॉक्स ग्लास में बर्फ पर ठंडा परोसा जाता है, यह एक सरल, स्पिरिट-फॉरवर्ड ड्रिंक है जिसमें मध्यम अल्कोहल सामग्री होती है। किसी विशेष ग्लास उपचार की आवश्यकता नहीं है।
सर्विंग का आकार
150-200 मिली / 5-7 औंस
अल्कोहल की मात्रा
लगभग 10-15% ABV
अल्कोहल की तीव्रता
परोसने का तापमान
ठंडा
गिलास का प्रकार
हाईबॉल या रॉक्स
गिलास की तैयारी
कोई नहीं

पृष्ठभूमि

"डच" शब्द मोंटाना, यूएसए से उत्पन्न एक स्थानीय बोलचाल है, जो उन सिंचाई नहरों को संदर्भित करता है जो पहाड़ों से खेतों तक पानी ले जाती हैं। "व्हिस्की डच" का ऑर्डर देने का मतलब है कि आप अपनी व्हिस्की को इस स्थानीय, गैर-कार्बोनेटेड पानी के साथ चाहते हैं। नाम सादगी की संस्कृति और स्थानीय पर्यावरण से जुड़ाव को दर्शाता है।
उत्पत्ति
मोंटाना, यूएसए। यह शब्द और ड्रिंक 20वीं शताब्दी के मध्य में लोकप्रिय हुआ और अमेरिकी पश्चिम में एक क्षेत्रीय पसंदीदा बना हुआ है।

व्हिस्की डच

इस ड्रिंक को आमतौर पर "व्हिस्की डच" के नाम से जाना जाता है, खासकर इसके मूल क्षेत्र मोंटाना में। अन्य क्षेत्रों में इसे बस "व्हिस्की और पानी" भी कहा जाता है। "डच" नाम सिंचाई नहर से आने वाले स्थिर, गैर-कार्बोनेटेड पानी का बोलचाल का नाम है।
मूल नाम
Whiskey Ditch
वैकल्पिक नाम
व्हिस्की और पानी

विशेषताओं का अवलोकन

इस ड्रिंक में एक साफ, व्हिस्की-फॉरवर्ड स्वाद और सुगंध है, जिसमें एक चिकना, हल्का-शरीर वाला बनावट है। इसकी उपस्थिति स्पष्ट और एम्बर रंग की होती है, और यह पूरी तरह से स्थिर और गैर-कार्बोनेटेड होती है, जिससे यह पूरे वर्ष ताज़ा हो जाती है।
स्वाद
व्हिस्की-फॉरवर्ड, साफ, सरल, ताज़ा, चिकना
सुगंध
स्पिरिटस, ओक्ड, ग्रेनी, बेस व्हिस्की के नोट्स
स्वाद संतुलन
स्पिरिट-फॉरवर्ड, पतला
बाद का स्वाद
साफ, छोटा, गर्म, बेस व्हिस्की को दर्शाता है
फ़िज़
स्थिर, गैर-कार्बोनेटेड
रंग और दिखावट
स्पष्ट, हल्का एम्बर से गहरा भूरा
बनावट
चिकना, पानीदार, हल्का-शरीर वाला
मौसमीयता
ताज़ा, पूरे मौसम

स्वाद की तीव्रता और अनुभव

ड्रिंक का स्वाद पूरी तरह से बेस व्हिस्की द्वारा परिभाषित किया गया है, जिसमें न्यूनतम से कोई मिठास, खटास या फल नहीं है। यह एक स्थिर, गैर-कार्बोनेटेड पेय है जिसमें मध्यम अल्कोहल की मात्रा होती है।
मिठास
खारापन
खट्टापन
कड़वाहट
तीखापन
फलों का स्वाद
मलाई
कार्बोनेशन

सामग्री

इस सरल कॉकटेल के लिए केवल आपकी पसंदीदा व्हिस्की और ठंडा स्थिर पानी की आवश्यकता होती है। साइट्रस सुगंध की एक संकेत के लिए एक वैकल्पिक नींबू का टुकड़ा या ट्विस्ट जोड़ा जा सकता है।
  • व्हिस्की60 मिली / 2 औंस
    बर्बन, राई, या कैनेडियन व्हिस्की सामान्य विकल्प हैं, लेकिन कोई भी पसंदीदा व्हिस्की काम करती है।
  • स्थिर पानी90-120 मिली / 3-4 औंस (स्वाद के अनुसार)
    ठंडे, ताज़े, साफ-स्वाद वाले पानी का उपयोग करें। फ़िल्टर्ड या स्प्रिंग वॉटर आदर्श है।
  • नींबू का टुकड़ा या ट्विस्ट1 टुकड़ा(वैकल्पिक)
    एक सूक्ष्म साइट्रस सुगंध जोड़ता है जो व्हिस्की को पूरा करता है।

बर्फ का प्रकार

  • क्यूबड

मिश्रण उपकरण

न्यूनतम उपकरणों की आवश्यकता होती है: व्हिस्की के सही अनुपात को सुनिश्चित करने के लिए एक जिगर और कांच में त्वरित, कोमल हिलाने के लिए एक बार चम्मच।
  • स्पिरिट मापने के लिए जिगर
  • कोमल हिलाने के लिए बार चम्मच

निर्देश

तैयारी सरल है: बर्फ से भरे गिलास में सीधे ड्रिंक बनाएं, व्हिस्की डालें, पानी से ऊपर तक भरें और धीरे से हिलाएं। यदि चाहें तो गार्निश करें और तुरंत परोसें।
1. एक हाईबॉल या रॉक्स ग्लास को ताज़े बर्फ के टुकड़ों से ऊपर तक भरें।
2. 2 औंस (60 मिली) अपनी पसंदीदा व्हिस्की को मापें और बर्फ के ऊपर डालें।
3. 3 से 4 औंस (90 से 120 मिली) ठंडा स्थिर पानी डालें, अपनी वांछित ताकत के अनुसार मात्रा समायोजित करें।
4. कुछ सेकंड के लिए मिलाने और पेय को ठंडा करने के लिए बार चम्मच से धीरे से हिलाएं।
5. यदि उपयोग कर रहे हैं, तो परोसने से पहले नींबू के टुकड़े या ट्विस्ट से गार्निश करें।

सजावट

एक गार्निश वैकल्पिक है लेकिन अनुशंसित है। एक साधारण नींबू का टुकड़ा या ट्विस्ट ड्रिंक की सुगंध को बढ़ाता है बिना इसके सरल स्वाद प्रोफ़ाइल को बदले।
  • नींबू का टुकड़ा या ट्विस्ट: ड्रिंक पर नींबू के टुकड़े को निचोड़ें और उसे अंदर गिरा दें, या सतह पर नींबू के ट्विस्ट से तेल निकालें।

आहार संबंधी जानकारी

यह ड्रिंक आमतौर पर डेयरी, अंडे, नट्स और सोया जैसे सामान्य एलर्जी से मुक्त होती है। चूंकि आसुत स्पिरिट को ग्लूटेन-मुक्त माना जाता है, इसलिए यह ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए उपयुक्त है और शाकाहारी और शाकाहारी भी है।
✓ अल्कोहल युक्त है
✓ कैफीन-मुक्त
✓ डेयरी-मुक्त
✓ अंडा-मुक्त
✓ सोया-मुक्त
✓ नट्स-मुक्त
✓ ग्लूटेन-मुक्त
✓ वीगन-अनुकूल
✓ शाकाहारी-अनुकूल

पोषण संबंधी जानकारी

यह एक कम कैलोरी वाला कॉकटेल है जिसमें लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट या चीनी नहीं है, क्योंकि सभी कैलोरी सीधे व्हिस्की में अल्कोहल से आती हैं।
कैलोरी
औसतन 140-160 किलो कैलोरी / 585-670 किलो जूल
कैलोरी स्तर
कार्बोहाइड्रेट
0 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट स्तर
चीनी
0 ग्राम
चीनी का स्तर

अवसर

यह एक बहुमुखी ड्रिंक है जो कैज़ुअल सिप करने के लिए उपयुक्त है, चाहे वह बार में हैप्पी आवर के लिए हो या घर पर आराम करते समय। इसकी ताज़ा गुणवत्ता इसे गर्म दोपहर में विशेष रूप से सुखद बनाती है।
  • कैज़ुअल ड्रिंकिंग
  • हैप्पी आवर
  • घर पर आराम करना
  • ग्रीष्मकालीन दोपहर

पेयरिंग सुझाव

व्हिस्की डच नमकीन और हार्दिक भोजन के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती है। इसकी साफ प्रोफ़ाइल ग्रिल्ड मीट और बारबेक्यू की समृद्धि को काटती है, साथ ही सरल, नमकीन बार स्नैक्स को भी पूरा करती है। यह उन खाद्य पदार्थों के लिए एक उत्कृष्ट साथी है जिन्हें आप जटिल कॉकटेल से अभिभूत नहीं करना चाहते हैं।
  • नमकीन स्नैक्स जैसे प्रेट्ज़ेल या नट्स
  • बारबेक्यू व्यंजन
  • ग्रिल्ड स्टेक या बर्गर
  • सरल चारक्यूटेरी बोर्ड

व्हिस्की डच: मोंटाना का सरल और ताज़ा क्लासिक

व्हिस्की डच इस विचार का प्रमाण है कि सरल अक्सर सबसे अच्छा होता है। मोंटाना के मैदानों से उत्पन्न, यह दो-घटक वाली हाईबॉल एक अच्छी व्हिस्की को साफ, स्थिर पानी के साथ जोड़ती है, जो एक ताज़ा सरल और ईमानदार पेय बनाती है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही विकल्प है जो चीनी या अन्य मिक्सर के हस्तक्षेप के बिना अपनी पसंदीदा व्हिस्की के बारीकियों का स्वाद लेना चाहते हैं। आडंबरहीन और सीधा, व्हिस्की डच एक क्लासिक अमेरिकी हाईबॉल है जो शैली से अधिक पदार्थ को महत्व देता है।

समान कॉकटेल

भिन्नताएं

आपको यह भी पसंद आ सकता है

क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?