Viski Ginger Ale'iga

Viski Ginger Ale'iga on kahe koostisosa musternäide, mis tõestab, et lihtsuses peitub sageli võlu. See ühendab viski maheda, soojendava iseloomu ginger ale'i magusa ja vürtsika kihisemisega. Värske laimi viimane pigistus lõikab läbi magususe, lisades erksa tsitruselise noodi, mis seob joogi täiuslikult kokku. See on usaldusväärne, kergesti valmistatav klassik, mis on oma tasakaalustatud ja värskendava maitse poolest populaarne kogu maailmas.
Viski Ginger Ale'iga

Valmistamine

Valmistusaeg: 2 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

Viski Ginger Ale'iga klassifitseeritakse highball-kokteiliks. See kategooria viitab jookidele, mida serveeritakse kõrges klaasis ning mis koosnevad baasalkoholist ja suuremast osast mittealkohoolsest pikendajast. See on lihtne, klassikaline kokteil, mis rõhutab värskendust ja valmistamise lihtsust.

Serveerimine

Viski Ginger Ale'iga on külm, värskendav jook, mida serveeritakse kõrges Highball-klaasis jääga. Selle alkoholisisaldus on kokteili kohta suhteliselt madal, mis teeb sellest ideaalse joogi pikemaks nautimiseks.
Portsjoni suurus
Umbes 180-240 ml / 6-8 untsi
Alkoholisisaldus
Umbes 10-15% vol
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

Viski Ginger Ale'iga kuulub "Buck"-jookide perekonda, mis saavutasid populaarsuse 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses. Neid jooke iseloomustas nende lihtne valem: kange alkohol, tsitrus ja ginger ale. Jook on otsene järeltulija Horse's Neck'ile, mis algselt koosnes vaid ginger ale'ist ja sidrunikoorest, kuid hiljem lisati sellele kangemaid alkohole nagu brändi või viski. Lihtsustatud Whiskey Ginger sai baaris põhitooteks tänu oma uskumatult lihtsale valmistusviisile ja universaalselt meeldivale maitseprofiilile.
Päritolu
Täpne päritolu on segane, nagu paljude lihtsate segujookide puhul, kuid see arenes välja Ameerika Ühendriikides 20. sajandi vahetuse paiku. See on osa laiemast "Buck"-kokteilide perekonnast ja "Horse's Neck" kokteili lihtsustus. Selle populaarsus kasvas tänu lihtsusele ja koostisosade laiale kättesaadavusele.

Viski Ginger Ale'iga

Whiskey Ginger on kõige tuntum oma otsekohese nime järgi. Kui see on aga valmistatud spetsiaalselt Iiri viskiga, nimetatakse seda sageli "Irish Buck'iks". Mõiste "Buck" viitab kokteilide perekonnale, mis on valmistatud kangest alkoholist, tsitruselisest ja ginger ale'ist või ingveriõllest.
Originaalnimi
Whiskey Ginger
Alternatiivne nimi
Irish Buck

Omaduste ülevaade

Sellel joogil on mullitav tekstuur ja kuldne-merevaigukollane välimus, pakkudes värskendavat tasakaalu magusa ginger ale'i ja viski soojendava vürtsikuse vahel. Aroomis domineerivad ingver ja laim, mis viib puhta ja karge järelmaitseni, muutes selle sobivaks igal aastaajal.
Maitse
Vürtsikas, Magus, Tsitruseline, Soojendav, Värskendav
Aroom
Ingver, Viski teravili, Särtsakas laim
Maitsetasakaal
Magus, Vürtsikas, Hõng hapukusest
Järelmaitse
Puhas, Soojendav, Püsiv ingveri vürtsikus
Gaseeritus
Mullitav, Gaseeritud
Värv ja välimus
Kuldne, Merevaigukollane, Läbipaistev
Tekstuur
Kerge, Karge, Vesine
Hooajalisus
Värskendav, Aastaringne

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiili domineerivad ginger ale'i mõõdukas magusus ja vürtsikus, mida tasakaalustab alkoholi õrn soojus. Gaseeritus on kõrge, pakkudes väga värskendavat elamust minimaalse hapukuse või mõrudusega.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

Whiskey Gingeri valmistamiseks on vaja vaid kolme lihtsat koostisosa: oma lemmikviskit, kvaliteetset ginger ale'i ja värsket laimisektorit. Viski valikuga saab joogi kohandada vastavalt oma eelistustele.
  • Viski60 ml / 2 untsi
    Levinud valikud on Iiri viski, burboon või Kanada viski. Rukiviskit võib kasutada vürtsikama profiili saamiseks.
  • Ginger Ale120-150 ml / 4-5 untsi, peale valamiseks
    Parima tulemuse saavutamiseks kasutage kvaliteetset ginger ale'i. Vürtsikama versiooni saamiseks võib selle asendada ingveriõllega.
  • Laimisektor1 sektor
    Mahla väljapigistamiseks ja garneerimiseks, lisades vajalikku happesust.

Jää tüüp

  • Kuubikud

Segamisvahendid

Erilisi vahendeid pole vaja peale mõõdiku täpseks mõõtmiseks. Jook valmib otse klaasis, mis teeb selle valmistamise erakordselt lihtsaks.
  • Mõõdik (jigger) mõõtmiseks
  • Baarilusikas õrnaks segamiseks (valikuline)

Juhised

See jook valmib maksimaalse lihtsuse huvides otse klaasis. Lihtsalt täida klaas jääga, lisa viski, vala peale ginger ale ja lõpeta laimimahlapigistusega.
1. Täida highball-klaas täielikult jääkuubikutega.
2. Vala jääle 2 untsi (60 ml) oma valitud viskit.
3. Täida klaas 4-5 untsi (120-150 ml) jahutatud ginger ale'iga.
4. Pigista laimisektorist mahl joogi peale ja seejärel kukuta sektor klaasi.
5. Sega jooki väga õrnalt, et koostisosad seguneksid ilma gaseeritust kaotamata, ja serveeri kohe.

Kaunistamine

Standardgarneeringuks on lihtne laimisektor. Oluline on enne joogi sisse kukutamist mahl välja pigistada, et lisada vajalikku happesust ja aroomi.
  • Laimisektor, mahl välja pigistatud ja joogi sisse kukutatud

Toitumisalane teave

See kokteil on looduslikult vaba levinud allergeenidest nagu piimatooted, munad, pähklid ja soja. See on ka kofeiinivaba, vegan ja üldiselt gluteenivaba, kuigi tsöliaakiahaiged peaksid kontrollima viski päritolu.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

Toiteväärtus on mõõdukas, koosnedes peamiselt ginger ale'ist pärinevast suhkrust ja süsivesikutest. Dieet- või null-suhkruga ginger ale'i kasutamine võib oluliselt vähendada kalorite ja suhkru hulka.
Kalorid
keskmiselt 160 kcal / 670 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 15 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 14 g
Suhkru tase

Sündmused

See on mitmekülgne jook, mis sobib peaaegu igale vabas vormis sündmusele. See on suurepärane valik happy hour'iks, lõõgastavaks õhtuks kodus või elavaks seltskondlikuks kogunemiseks nagu BBQ. Selle värskendav olemus muudab selle eriti nauditavaks soojema ilmaga.
  • Happy Hour
  • Vabas vormis kogunemine
  • Aia-BBQ
  • Igapäevane jook

Sobitamissoovitused

Viski Ginger Ale'iga magus ja vürtsikas profiil sobib hästi erinevate toitudega. See on suurepärane soolaste suupistetega, mis on kontrastiks selle magususele, ja suudab tasakaalustada frititud või grillitud toitude rammusust. See on mitmekülgne kaaslane paljudele vabas vormis einestamisvõimalustele.
  • Soolased baarisnäkid nagu soolakringlid või maapähklid
  • Grillitud kana või sealiha
  • Frititud suupisted nagu kalmaarid või kevadrullid
  • Kerged juustud

Viski Ginger Ale'iga: Pingutuseta Värskendav Klassik

Viski Ginger Ale'iga on tunnistus lihtsuse elegantsist. Klassikalise "Buck"-perekonna liikmena pakub see highball-kokteil täiusliku segu vürtsikatest, magusatest ja kangetest maitsetest minimaalse vaevaga. Selle toetumine vaid kahele põhikomponendile – viskile ja ginger ale'ile – teeb selle kättesaadavaks kõigile, alates kodustest entusiastidest kuni professionaalsete baarmenideni. Laimisektori lisamine annab olulise happelise vastukaalu, tõstes selle lihtsast segust tõeliselt tasakaalustatud ja värskendavaks klassikuks.

Sarnased kokteilid

Moscow Mule

Kasutab viski asemel viina ja tavaliselt vürtsikamat ingveriõlut, serveeritakse vaskkruusis.

Dark 'n' Stormy

Sisaldab tumedat rummi (täpsemalt Gosling's) ja ingveriõlut, luues rikkalikuma ja magusama profiili.

Variatsioonid

Horse's Neck

Lisatakse paar tilka Angostura bitterit ja traditsiooniliselt garneeritakse pika sidrunikoorega.

Võib-olla meeldib sulle ka

Tequila Sunrise

Särav ja magus kokteil, mis on valmistatud tekiilast, apelsinimahlast ja grenadiinist ning on kuulus oma kihilise päikesetõusu välimuse poolest.

Sinine Havai

Särav, troopiline rummikokteil ananassi ja kookose magusate maitsetega, mis on kuulus oma vapustava taevasinise värvi poolest.

Manhattan

Klassikaline ja peen kokteil, mis on valmistatud viskist, magusast vermutist ja aromaatsest bitterist.

Michael Collins

Mõnusalt karge ja värskendav highball, mis on valmistatud iiri viskist, värskest sidrunimahlast, suhkrust ja gaseeritud soodaveest.

Kas oled neid juba proovinud?

Three-Mile Limit Kokteil

Särav ja kange kuiva seaduse ajastu klassik, mis sisaldab brändi, rummi, sidrunimahla ja killukese grenadiini temperamentet segu.

Flor de Jerez

Elegantne ja pähkline sour, mis ühendab kaunilt laagerdunud šerri, iseloomuliku Jamaica rummi ja magusa aprikoosi maitsed.

Attorney General

Elegantne ja kuiv segatud kokteil, mis tasakaalustab elegantselt Šoti viskit, kuiva vermutit ja vihjet apelsinile.

Longshoreman

Värskendav ja ainulaadselt ürdine kokteil, mis sisaldab Skandinaavia akvaviiti, värsket tilli ja laimimahla.