व्हिस्की स्मैश
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
व्हिस्की स्मैश
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- बॉर्बन या राई व्हिस्की60 मिली / 2 औंसएक अच्छी गुणवत्ता वाली बॉर्बन क्लासिक है, लेकिन राई व्हिस्की एक अच्छा मसालेदार नोट जोड़ती है।
- ताज़ा नींबूआधा नींबू, 3-4 टुकड़ों में कटा हुआमडलिंग के लिए ताज़े नींबू के टुकड़ों का उपयोग पेय के स्वाद के लिए महत्वपूर्ण है।
- सिंपल सिरप22.5 मिली / 0.75 औंस1:1 चीनी से पानी का अनुपात। नींबू की खटास के आधार पर स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
- ताज़ी पुदीना की पत्तियाँ8-10 पत्तियाँताज़ी, जीवंत पुदीना की पत्तियाँ इस्तेमाल करें। स्पीयरमिंट सबसे आम किस्म है।
बर्फ का प्रकार
- कुचला हुआ
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल शेकर सामग्री को ठंडा करने और मिलाने के लिए।
- मडलर नींबू और पुदीना को धीरे से दबाने के लिए।
- हॉथोर्न स्ट्रेनर शेकर से छानने के लिए।
- फाइन-मेश स्ट्रेनर छोटे पुदीना और नींबू के टुकड़ों को हटाने के लिए।
निर्देश
सजावट
- ताज़ी पुदीना की टहनी: तेल छोड़ने के लिए टहनी को अपने हाथ से थपथपाएं, फिर उसे गिलास में रखें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ग्रीष्मकालीन पार्टियाँ
- दोपहर का पेय
- हैप्पी आवर
- बारबेक्यू
- रात के खाने से पहले का पेय
पेयरिंग सुझाव
- ग्रिल्ड मीट
- बारबेक्यू रिब्स
- मसालेदार फ्राइड चिकन
- शार्प चेडर चीज़
- दक्षिणी व्यंजन
व्हिस्की स्मैश: एक ताज़ा क्लासिक
भिन्नताएं
समान कॉकटेल
मिंट जुलेप
एक करीबी रिश्तेदार जो बॉर्बन, पुदीना और चीनी से बनाया जाता है, लेकिन इसमें नींबू नहीं होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक मीठा, कम खट्टा प्रोफाइल होता है।
Southside
अक्सर जिन-आधारित स्मैश के रूप में वर्णित, यह जिन, नींबू के रस, सिंपल सिरप और पुदीना का उपयोग करता है। इसे अक्सर कूप ग्लास में "अप" परोसा जाता है।
मोजिटो
एक क्यूबा क्लासिक जो आधार के रूप में सफेद रम का उपयोग करता है, नींबू के बजाय नींबू और सोडा पानी के साथ ऊपर है।
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