白色小熊軟糖一口酒
白色小熊軟糖一口酒是一款廣受歡迎且美味的派對烈酒，因其與白色小熊軟糖風味驚人地相似而備受讚譽。它結合了覆盆子風味的伏特加和水蜜桃雪納普斯作為果味基底，並加入酸甜汁增添酸爽的平衡感。最後淋上少許檸檬萊姆蘇打水帶來微氣泡口感，使其成為一款有趣、易於飲用的一口酒，在酒吧和派對上大受歡迎。
準備
準備時間: 3 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款酒飲被歸類為一口酒（Shot）或烈酒（Shooter），專為快速飲用而設計。它完全屬於派對類別，以其有趣、甜美的風味而聞名，是社交聚會和慶祝活動中的最愛。
飲用方式
將此飲品充分冰鎮後，倒入標準的一口杯中享用，以獲得清爽的體驗。作為一款一口酒，其酒精含量適中，口感相對滑順且易於飲用。
份量
約 75 毫升 / 2.5 盎司
酒精含量
酒精濃度約 15-20%
酒精濃度
飲用溫度
冰鎮
酒杯類型
一口杯
酒杯處理
冰鎮酒杯，可選糖口
背景故事
白色小熊軟糖一口酒的確切起源已不可考，這在許多源於酒吧文化的流行烈酒中很常見。它可能是在20世紀末或21世紀初，隨著風味伏特加變得更加主流而在美國演變而來。其名稱直接來自於其風味，飲用者立即將其與白色小熊軟糖的鳳梨或柑橘口味聯繫在一起。
來源地
美國，可能出現於1990年代或2000年代。
白色小熊軟糖一口酒
這款酒飲最常見的名稱是「白色小熊軟糖一口酒」或「Shooter」。雖然小熊軟糖一口酒還有其他顏色的版本，但這個使用覆盆子伏特加和水蜜桃雪納普斯的「白色」版本是最受歡迎且廣為人知的一種。
原始名稱
White Gummy Bear Shot
別名
- 白色小熊軟糖 Shooter
- 小熊軟糖一口酒
特色總覽
這款一口酒擁有獨特的甜美果香，讓人聯想到糖果，並帶有一絲酸味以取得平衡。其質地滑順，帶有輕微的氣泡感，外觀呈現淡而混濁的色澤。
風味
甜、果香、糖果般、覆盆子、水蜜桃、柑橘
香氣
果香、甜香、水蜜桃、覆盆子
口感平衡
甜、酸
餘韻
甜、乾淨、短暫
氣泡感
微氣泡、輕微發泡
色澤外觀
混濁、淡黃色、半透明
質地
滑順、輕盈、清爽
季節性
清爽、四季皆宜、夏日風情
風味強度與體驗
風味極度甜美且充滿果香，並帶有溫和的酸味以達到平衡。酒精感不明顯，輕微的碳酸感提升了糖果般的風味。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您將需要覆盆子伏特加、水蜜桃雪納普斯、酸甜汁，以及少許檸檬萊姆蘇打水。這些成分結合在一起，創造出招牌的香甜果味糖果風味。
- 覆盆子伏特加30 毫升 / 1 盎司有些酒譜會使用櫻桃伏特加，但覆盆子伏特加對於白色小熊軟糖的風味而言更為傳統。
- 水蜜桃雪納普斯30 毫升 / 1 盎司提供核心的水蜜桃甜味。
- 酸甜汁15 毫升 / 0.5 盎司可用等量的新鮮檸檬/萊姆汁和單糖漿替代。
- 檸檬萊姆蘇打水少許（約 15 毫升 / 0.5 盎司）像雪碧或七喜這樣的品牌效果很好。能增添微氣泡口感。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
要準備這款一口酒，您需要一個裝滿冰塊的雞尾酒雪克杯，以有效地混合和冷卻材料。量酒器和濾冰器也是必不可少的工具。
- 雞尾酒雪克杯，用於冷卻和混合材料
- 量酒器或測量工具，用於精確倒酒
- 濾冰器，用於將冷卻後的液體倒入杯中
作法
要製作這款一口酒，請將覆盆子伏特加、水蜜桃雪納普斯和酸甜汁與冰塊一同搖晃。將冷卻後的液體過濾到一口杯中，並在頂部淋上少許檸檬萊姆蘇打水。
1. 可選步驟：準備您的一口杯，用檸檬角沿著杯緣擦拭一圈，然後沾上糖。
2. 將雞尾酒雪克杯裝滿冰塊。
3. 將覆盆子伏特加、水蜜桃雪納普斯和酸甜汁加入雪克杯中。
4. 蓋緊蓋子，用力搖晃約10-15秒，直到充分冷卻。
5. 將混合物過濾倒入準備好的一口杯中。
6. 在頂部淋上少許檸檬萊姆蘇打水。
7. 可選步驟：放入一顆小熊軟糖作為裝飾。立即享用。
裝飾
糖口為一口杯增添了額外的甜味和美觀的裝飾。若想增添一絲趣味，可以在完成的一口酒中放入一顆小熊軟糖。
- 糖口：用檸檬角沾濕一口杯的杯緣，然後沾上糖。
- 小熊軟糖：在上桌前，將一顆白色或透明的小熊軟糖放入酒中。
飲食資訊
這款一口酒通常是純素的，不含乳製品、雞蛋和堅果，但根據所使用的特定伏特加品牌，可能不含麩質。請務必查看標籤以獲取過敏原資訊。
✓ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✕ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
由於含有雪納普斯、酸甜汁和蘇打水，這款一口酒的含糖量相對較高。每份約含120-150卡路里，主要來自酒精和糖分。
熱量
平均 120-150 大卡 / 502-628 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 15 克
碳水化合物等級
糖
平均 14 克
糖分等級
場合
這款一口酒非常適合充滿活力的社交活動，如派對、與朋友共度的夜晚或慶祝場合。其甜美、平易近人的風味使其成為生日、單身女郎派對或任何節慶聚會的有趣選擇。
- 派對
- 慶祝活動
- 夜晚外出
- 單身女郎派對
搭配建議
作為一款甜美的派對一口酒，白色小熊軟糖最適合搭配有趣、休閒的點心。其甜味與椒鹽脆餅或薯片等鹹味食物形成鮮明對比。也可以搭配一碗同名的小熊軟糖或其他水果糖一起享用。
- 水果糖
- 輕食派對點心
- 鹹味薯片或椒鹽脆餅
俏皮甜美的白色小熊軟糖一口酒
白色小熊軟糖一口酒是一款現代派對的經典之作，因其完美模仿流行糖果的愉悅口感而深受喜愛。這是一款極其甜美且充滿果味的調酒，結合了覆盆子伏特加、水蜜桃雪納普斯、酸甜汁和少許蘇打水。製作簡單，飲用更容易，這款烈酒是慶祝活動和社交聚會的首選，在這些場合中，樂趣和風味是主要考量。