White Lion

Is cóctail sour elegantúil agus simplí é an White Lion, a mheastar go minic mar an comhchomhartha bunaithe ar rum don Sidecar bunaithe ar brandy. Comhcheanglaíonn sé rum éadrom, an liqueur flavored orange triple sec, agus sú citrí nua, a bhuaileann le chéile chun deoch fáilte a chur roimh a bheith cothrom. Is é an toradh cóctail crisp, citrus-forward le críoch smooth, a thaispeánann ildáineacht an rum i bhformáid clasaiceach. Tá sé de ghnáth a sheirbhítear díreach i nglas coupe fuaraithe nó cóctail.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an White Lion rangaithe mar cóctail clasaiceach, a bhaineann leis an teaghlach "sour" de dhíomá. Is cóctail simplí, a bhuaileann go maith laistigh den chanón stairiúil na díomáí measctha. Is é a chomhdhéanamh simplí de spiorad, liqueur, agus citris a shainmhíníonn struchtúr cóctail clasaiceach.

Riar

Is deoch spirit-forward fuar é seo a sheirbhítear 'up' i nglas coupe fuaraithe, le ábhar alchóil thart ar 25-30% ABV. Is féidir rim shúgar a chur leis le haghaidh sweetness agus áit a bhreis.

Méid riartha

Timpeall 100 ml / 3.5 oz (tar éis an dílúin)

Cion alcóil

Timpeall 25-30% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Coupe

Cóireáil gloine

Glas fuaraithe. Is é rim shúgar a bheith mar bhreis roghnach coitianta.

Cúlscéal

Tá an bunús cruinn an White Lion beagán doiléir, ach creideann sé go bhfuil sé teacht chun cinn sna 1920í nó 1930í, le linn an aois óir na gcóctail. Is díreach cosantóir é an Sidecar, ag oiriúint an fhoirmle coitianta le bunús rum. Is dócha go cuireann an t-ainm mothú ar an eisceachtíoch agus ar an eachtrann, téama coitianta i gcóctail ón ré sin, cé nach bhfuil aon scéal cinnte a nascann é le duine ar leith nó áit.

Bunús

Is dócha go bhfuil an deoch bunaithe san Eoraip nó sna Stáit Aontaithe le linn ré an Toirmeasc, thart ar na 1920í-1930í. Tá a chreation go dlúth nasctha le pobalacht an Sidecar.

White Lion

Tá an White Lion uaireanta tugtha mar "Rum Sidecar" mar gheall ar a chomhéadan struchtúrach leis an cóctail clasaiceach Sidecar, ag malartú brandy le rum go simplí. Is é "White Lioness" an leagan is lú coitianta, ach úsáidtear go himeachtach. Is é an t-ainm príomhúil, White Lion, an ceann is mó aithne.

Bunainm

White Lion

Ainmneacha eile

Rum Sidecar
White Lioness

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá blas citrus-forward geal ag an White Lion le cothrom mil agus sour, agus áit smooth, éadrom. Tá a aroma de lemon agus orange nua, ag dul i gcríoch glan agus crisp, a dhéanamh ar rogha úr le haghaidh aon aimsir.

Blas

Citrusach, orange, mil, tart, rum-forward

Cumhra

Zest lemon, peel orange, nótaí rum éadroma

Cothromaíocht bhlasta

Mil, sour

Iarbhlas

Glan, crisp, gearr

Súilíneacht

Still, gan duine

Cuma datha

Buí pale, hazy, translucent

Uigeacht

Smooth, éadrom-bodied

Séasúracht

Úr, samhradh, bliain ar fad

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas dominated ag sourness agus fruitiness taitneamhach ón lemon agus triple sec, cothromaithe ag mil mórán agus neart alchóil. Níl sé bitter, spicy, nó creamy, agus níl aon carbonation aige.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Chun White Lion a dhéanamh, beidh tú ag teastáil bunús rum éadrom, comhlánaithe ag triple sec le haghaidh mil orange agus sú citrí nua le haghaidh tartness. Is féidir beagán siúcra nó siúcra simplí a chur le haghaidh blas.

Rum Éadrom50 ml / 1.75 oz
Oibríonn rum éadrom ardchaighdeán stíl Chúba nó Puerto Rican is fearr.
Triple Sec25 ml / 0.75 oz
Is féidir Cointreau nó liqueur orange ardchaighdeán eile a úsáid mar ionad.
Súchán Lemon Nua25 ml / 0.75 oz
Caithfear a bhrú go nua le haghaidh torthaí is fearr.
Siúcra Superfine1 Teaspoon(roghnach)
Is féidir a dhéanamh gan, nó a athsholáthar le siúcra simplí (thart ar 5 ml / 1 tsp) ag brath ar mil a dhéantar. Úsáidtear é go minic le haghaidh rim shúgar roghnach.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Beidh tú ag teastáil sraith cóctail caighdeánach, lena n-áirítear shaker, jigger le haghaidh tomhas, agus strainer le haghaidh pour an deoch. Tá strainer fine mesh molta le haghaidh áit foirfe smooth.

Cóctail shaker le haghaidh fuaraithe agus measctha na comhábhair.
Jigger nó cupa tomhas le haghaidh tomhas comhábhair cruinn.
Strainer (Hawthorne agus fine mesh) le haghaidh pour smooth, saor ó oighis.

Treoracha

Tá an ullmhú bunaithe ar ghlas (roghnach rimmed) coupe a fhuarú, a chruachadh an rum, triple sec, agus sú citrí le oighis, agus ansin a dhúbailt-strain isteach sa ghlas. Garnish le twist lemon agus seirbhís láithreach.

1. Tabhair an glas: Má úsáideann tú rim shúgar, taispeán an rim de ghlas coupe fuaraithe le wedge lemon agus dip é i siúcra superfine. Cuir an glas sa reoiteoir chun fuarú.

2. Comhcheangla comhábhair: Cuir an rum éadrom, triple sec, sú citrí nua, agus siúcra (má úsáideann tú) i cóctail shaker.

3. Cruaigh: Líon an shaker le oighis cubed, séala é, agus cruaigh go láidir ar feadh 12-15 soicind go dtí go bhfuil sé fuaraithe go maith.

4. Strain: Strain an t-ábhar den shaker trí strainer Hawthorne agus strainer fine mesh isteach i do ghlas coupe fuaraithe a cuireadh in áit.

5. Garnish: Cuir na holaí ó twist lemon thar an dromchla an deoch agus cuir é isteach mar garnish. Seirbhís láithreach.

Maisiú

Is é twist lemon garnishment clasaiceach le haghaidh an White Lion, a chuireann blas citrus iontach. Is féidir rim shúgar a chur ar an glas le haghaidh mil agus appeal visual breise.

Twist lemon, a bhrú thar an deoch chun a olaí a scaoilt agus ansin a chur isteach.
Rim shúgar (roghnach), a chur ar an glas roimh fuarú.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó caffeine, dairy, uibheacha, sóí, cnideamh, agus glútan go nádúrtha. Tá sé oiriúnach le haghaidh aisceacha vegetarian agus vegan, má tá an siúcra a úsáidtear vegan-friendly.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá thart ar 190-220 calaí i seirbhís amháin de White Lion, agus tá an chuid is mó de na 10-15 gram de carbohydrates ag teacht ó na siúcraí sa triple sec agus aon sweetener a churtha le.

Calraí

Go meán 190-220 kcal / 795-920 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Go meán 10-15 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Go meán 10-15 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an cóctail seo foirfe mar aperitif roimh dhinnear, le haghaidh cóctail páirtí, nó go simplí le haghaidh deoch úr ar tráthnóna te. Is rogha ilúsáideach é a próifíl geal, glan le haghaidh go leor cruinnithe sóisialta.

Aperitif
Cóctail Party
Samhradh Tráthnóna
Happy Hour

Moltaí péireála

Tá an próifíl crisp, citrusach an White Lion ag teacht go maith le appetizers éadroma agus éisc. Comhlánann sé snackí salty mar olives agus cnideamh, chomh maith le cáis creamy mil a bhféadfadh a acidity a chothabhán.

Éisc éadroma mar ceviche nó shrimp gríolta.
Snackí salty mar olives nó cnideamh.
Cáis mhil.

An White Lion: Clasaic Roaringly Úr

Is cóctail sour clasaiceach é an White Lion a thairgeann taithí drinking úr agus elegantúil. Is meascán simplí ach sofisticiúil é de rum éadrom, triple sec, agus sú citrí nua, a chuireann cothrom mil agus sour. Feictear go minic mar an coimhdeach bunaithe ar rum don Sidecar, is deoch éadrom a dhéanamh é a fhéadfadh a bheith foirfe le haghaidh aon ócáid, ó happy hour casual go cóctail páirtí níos foirfe. Seirbhítear fuar agus díreach, is rogha shíoraí é le haghaidh iadsan a bhfuil meas ag an gcóctail citrus-forward crafted go maith.

Cóctail Cosúil

Sidecar

An teimpléad bunaidh; úsáideann Cognac nó brandy in ionad rum.

Daiquiri

Is sour rum simplí é, a dhéanann gan an liqueur orange agus de ghnáth úsáideann sú lime in ionad lemon.

Margarita

Úsáideann tequila mar an spiorad bunúsach agus sú lime in ionad lemon.

Kamikaze

Úsáideann vodka mar an spiorad bunúsach agus de ghnáth sú lime.

Chelsea Sidecar

Athrú ar an Sidecar a úsáideann gin mar an spiorad bunúsach.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Fear Feola

Cóctail tiki nua-aimseartha casta a chomhcheanglaíonn go héigeantach saibhreas rum dorcha agus smoky fuisce blended Scotch le citris geal agus spíosra te.

Hemingway Daiquiri

Cóctail bunaithe ar rum, tart, casta, agus athnuachan a cruthaíodh d'údar Ernest Hemingway, le grapefruit, lime, agus liqueur maraschino.

Fola agus Cos

Cóctail clasaiceach Scotch a thaispeánann comhcheangal uathúil de vermouth mil, liqueur cirise, agus sú orange le blas cothrom, fruity, agus smoky.

Mai Tai (1944)

Cóctail Tiki cáil domhanda a thairgeann comhtháite foirfe de rómh aosta, limh tart, liqueur orange, agus sirup orgeat nutty.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Lónta sa Ghairdín

Cóctail nua-aimsireach álainn cothrom, a bhuíochas le gin, Aperol, liqueur bláthanna, agus limh chun taithí bláthanna agus bittersweet a fhaighint.

Strange Brew

Cóctail tiki-stíle casta agus úr a chomhcheanglaíonn go suimiúil rum Jamaiceach funky, Fernet Branca bitter, agus snámh IPA hoppy.

Rosalind Russell

Cóctail sofisticiúil, atá lán de spiorad, a chothróidh fionnuisce spíosrach le vermouth tirim agus le milte seachtmhuice de Bénédictine.

Pan-American Clipper

Cóctail clasaiceach sofisticáideach a chomhtháthú go dánta na nótaí fruity de brandaí úll le limh tart, gránadóin mil, agus suimín de anise ó absinthe.