व्हाइट सेज़ेरेक
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
व्हाइट सेज़ेरेक
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- लंदन ड्राई जिन60 मिली / 2 औंसएक क्लासिक, जुनिपर-फॉरवर्ड जिन अन्य बोल्ड स्वादों के साथ खड़े होने के लिए सबसे अच्छा काम करता है।
- सुज़े15 मिली / 0.5 औंसएक फ्रांसीसी जेंटियन लिकर जो विशेषता पीले रंग और कड़वाहट प्रदान करता है।
- सिंपल सिरप5 मिली / 1 बार चम्मचचीनी से पानी का 1:1 अनुपात का उपयोग करें। स्वाद के अनुसार समायोजित करें; कुछ इसे कम या बिना सिरप के पसंद करते हैं।
- एब्सिन्थे5 मिली / 1 बार चम्मच रिंस के लिएसुगंधित गुणों के लिए कांच को कोट करने के लिए उपयोग किया जाता है। अतिरिक्त को त्याग दिया जाता है।
- नींबू का छिलका1 टुकड़ाड्रिंक पर तेल निकालने और गार्निश के लिए।
बर्फ का प्रकार
- घना बर्फ हिलाने के लिए
मिश्रण उपकरण
- मिक्सिंग ग्लास
- जिगर या मापने का उपकरण
- बार चम्मच
- स्ट्रेनर (जुलेप या हॉथोर्न)
निर्देश
सजावट
- ड्रिंक की सतह पर तेल निकालने के लिए नींबू के छिलके को निचोड़ें और फिर उसे अंदर छोड़ दें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेरिटिफ
- कॉकटेल पार्टी
- ग्रीष्मकालीन शाम
- उत्सव
पेयरिंग सुझाव
- आधे खोल में सीप
- पके हुए मांस और चारकुटेरी
- मैरीनेटेड जैतून
- स्मोक्ड सैल्मन
व्हाइट सेज़ेरेक: एक क्लासिक पर एक उज्ज्वल और कड़वा रिफ़
समान कॉकटेल
व्हाइट नेग्रोनी
समान कड़वा प्रोफ़ाइल साझा करता है, आमतौर पर जिन, लिलेट ब्लैंक और सुज़े जैसे जेंटियन लिकर के साथ बनाया जाता है। इसे हिलाया जाता है और बर्फ पर परोसा जाता है।
Vieux Carré
एक और न्यू ऑरलियन्स क्लासिक जिसमें राई व्हिस्की, कॉन्यैक, स्वीट वर्माउथ, बेनेडिक्टिन और दो प्रकार के बिटर्स शामिल हैं।
ला लुईज़ियाने
एक जटिल राई-आधारित कॉकटेल न्यू ऑरलियन्स से स्वीट वर्माउथ, बेनेडिक्टिन और एब्सिन्थे रिंस के साथ।
लुसिएन गौदिन
एक जिन-आधारित नेग्रोनी भिन्नता जिसमें कॉइंट्रो, कैम्पेरी और ड्राई वर्माउथ होता है, जो एक अलग प्रकार की कड़वी-खट्टे जटिलता प्रदान करता है।
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रेड स्नैपर
एक स्वादिष्ट और मसालेदार जिन-आधारित क्लासिक ब्लडी मैरी का ट्विस्ट, जो एक अधिक जटिल वनस्पति स्वाद प्रदान करता है।
लिंचबर्ग लेमोनेड
एक ताज़ा और शक्तिशाली व्हिस्की-आधारित हाईबॉल जो लेमोनेड की मिठास को टेनेसी व्हिस्की के विशिष्ट चरित्र के साथ संतुलित करता है।
Three Dots and a Dash
कई रम, ऑलस्पाइस ड्रम और उष्णकटिबंधीय जूस के साथ एक जटिल और शक्तिशाली क्लासिक टिकी कॉकटेल, जिसे एक गुप्त संदेश का प्रतिनिधित्व करने के लिए विशिष्ट रूप से सजाया गया है।
फर्नांडिटो
अर्जेंटीना का प्रतिष्ठित राष्ट्रीय पेय, एक सरल लेकिन जटिल हाईबॉल जो फ़र्नेट-ब्रांका के कड़वे हर्बल नोट्स को कोका-कोला की परिचित मिठास के साथ जोड़ती है।
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क्लासिक मॉस्को म्यूल पर एक जीवंत और मिट्टी जैसा मोड़, जिसमें अद्वितीय माचा ग्रीन टी का स्वाद मसालेदार अदरक और तीखे नींबू के साथ संतुलित है।
द हमर
रम, कहलूआ और वेनिला आइसक्रीम के साथ बनाया गया एक समृद्ध, क्रीमी और फ्रोज़न कॉकटेल, जिसे एक बोozy मिल्कशेक में मिलाया गया है।
अंडेड जेंटलमैन
एक जटिल और शक्तिशाली आधुनिक टिकी कॉकटेल जिसमें वृद्ध रम, कॉफी, अंगूर और विदेशी मसाले शामिल हैं।
व्हाइट क्यूबन
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