Cóctail Parrot Buí
Is cóctail clasaiceach é an Parrot Buí a chomhthéite go hálainn na nótaí luibheaganna casta de Yellow Chartreuse le carachtar milis, fruity de liqueur apricot. Cuireann dash de absinthe ar ais ar bholadh anise intriguing agus doimhneacht, ag cruthú taithí ól sóphriste agus aromatic. Is deoch álainn, órga é a thagann ó aois óir na gcóctail, ag tairgeadh blas uathúil a sheasann amach ó oideas níos coitianta.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an Parrot Buí rangaithe mar cóctail clasaiceach, a thagann ó ré na réamh-Toisceachta. Is deoch spirit-mhór é, a fásann de ghnáth mar apéritif.
Riar
Tá an Parrot Buí ar fáil 'straight up' i gcupa réamh-fhuaraithe nó glas cóctail, is deoch potent ach refined é. Tá a ábhar alchóil le sonrú ach comhtháite go maith isteach sa blas milis agus luibheag.
Méid riartha
Thart ar 3 oz / 90 ml
Cion alcóil
Meastach 28-32% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Tháinig cóctail an Parrot Buí ar an bhfód den chéad uair i leabhar Harry McElhone's 1927, "Barflies and Cocktails." Creideann sé go raibh sé cruthaithe ag a bhar Harry's New York Bar a bhí cáiliúil ar fud an domhain in Páras le linn na ficheagóidí roaring.
Bunús
Tháinig an cóctail ar an bhfód in Páras, an Fhrainc, thart ar na 1920í. Ba é 1927 an chéad fhoilsiú a bhí aige, ag ceapadh a áit i measc na ndeochanna clasaiceacha den ré sin.
Cóctail Parrot Buí
Is é "Le Perroquet Jaune" an t-ainm bunaidh don deoch, a chiallaíonn go díreach "An Parrot Buí". Sa domhan na síneadh Béarla, tá sé ar eolas beagnach go h exclusively mar a ainm aistrithe, Cóctail Parrot Buí.
Bunainm
Le Perroquet Jaune
Ainm eile
Parrot Buí
Forbhreathnú ar na saintréithe
Cuireann an Parrot Buí buidéal casta de aromas luibheag agus anise, ag dul i bhfeidhm ar próifíl blas síoda, milis, agus botúnaí le críoch fada, te. Tá a hue buí brilliant chomh captivating lena blas.
Blas
Luibheag, milis, fruity, anise, miodóga, botúnaí, casta
Cumhra
Anise, luibheag, apricot, bláthanna, citris
Cothromaíocht bhlasta
Milis, luibheag, beagán bitter
Iarbhlas
Fada, luibheag, te, casta
Súilíneacht
Níor
Cuma datha
Buí geal, órga, soiléir
Uigeacht
Síoda, smooth, saibhir
Séasúracht
Gach séasúr, te
Déine blais agus eispéireas
Tá sé deoch measartha milis, fruity, agus luibheag le láithreacht alchóil le sonrú. Tá an blas casta ach cothrom, gan bitterness nó sourness láidir.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Teastaíonn trí chomhábhar amháin ó cóctail clasaiceach seo i gcóimheas comhionann: Yellow Chartreuse, liqueur apricot, agus absinthe. Beidh an cáilíocht de na liqueurs seo tionchar díreach ar an blas deireanach.
- Yellow Chartreuse1 ounce / 30 mlAn príomhchomhábhar, a sholáthraíonn milis luibheag agus a dath sínte.
- Apricot Liqueur1 ounce / 30 mlAr a dtugtar freisin Apricot Brandy. Soláthraíonn milis fruity agus comhlán.
- Absinthe1 ounce / 30 mlTá an oideas comhtháite 1927 bunaidh potent go leor. Úsáideann idirpretations nua-aimseartha go leor (e.g., 1/4 oz) nó rinse amháin chun oiriúnú le palates comhaimseartha.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Beidh tú ag teastáil de shraith cóctail shaker caighdeánach don deoch seo. Tá úsáid bothar Hawthorne agus strainer fine-mesh (dúbailt straining) molta le haghaidh texture foirfe smooth.
- Cóctail shaker chun fuarú agus meascadh.
- Jigger chun tomhas cruinn.
- Hawthorne strainer chun poured ón shaker.
- Fine-mesh strainer chun dúbailt straining.
Treoracha
Tá an próiseas shake agus strain díreach. Simply comhcheangail na comhábhair go léir i shaker líonta le ice, croith go maith fuaraithe, agus dúbailt strain isteach i cupa fuaraithe roimh garnish.
1. Fuaraithe cupa nó glas cóctail trí líonadh le ice nó á chur sa reoiteoir.
2. Cuir an Yellow Chartreuse, liqueur apricot, agus absinthe i gcóctail shaker.
3. Líon an shaker le ice cubed.
4. Croith go dian ar feadh 12-15 soicind go dtí go bhfuil taobh amuigh an shaker frosty.
5. Díscar an ice ón do ghlas fuaraithe.
6. Dúbailt strain an meascán ón shaker isteach sa ghlas fuaraithe.
7. Tóg peel lemon, express a olaí thar dromchla an deoch, agus tabaigh é mar garnish.
Maisiú
Is é twist lemon simplí an garnish idéalach. Expressing a olaí thar an deoch releases aroma citris geal a comhlánann na nótaí luibheag agus milis an cóctail.
- Lemon Twist: Express na olaí ó peel lemon thar dromchla an deoch roimh a thabhairt isteach.
Faisnéis aiste bia
Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar dairy, uibheanna, gluten, agus cnideamh. Ós níl aon táirgí ainmhíocha ann, tá sé oiriúnach do diets vegan agus vegetarian.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá an cóctail seo ard go leor i siúcra agus calaí de bharr a chomhdhéanamh de trí liqueurs milis. Is deoch saibhir, flavorful é a bhaineann úsáid as a bheith go measúil.
Calraí
Go meánach 220 kcal / 920 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Go meánach 20 gram
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Go meánach 20 gram
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an deoch seo foirfe mar apéritif sóphriste roimh dhinnéar nó mar thairiscint uathúil ag cóctail páirtí. Tá a próifíl clasaiceach oiriúnach d'aon ócáid a éileann cóctail refined agus flavorful.
- Apéritif
- Cóctail Páirtí
- Comhthionól Sóphriste
- Blasta Deoch Stairúil
Moltaí péireála
Téann an Parrot Buí go maith le blaiseanna éadroma, comhlánacha nach ndéanfaidh tharshaoirse ar a próifíl casta. Feuchtaigh é a sheirbhíú le taobh leis na cáis milis, milseoga bunaithe ar fruit, nó biscóidí butter simplí chun a chomhthéite luibheag a chothromú. Tá sé mar digestif ar a féin.
- Cáis milis mar cáis geabhrach nó Brie.
- Tairte fruit nó milseoga le fruit cloch.
- Biscuití gearr nó biscóidí simplí.
An Parrot Buí: Clasaic Chaitheamh Amach de Shaol Oíche Phárasach
Is clasaic chaitheamh amach é an Parrot Buí ó Pháras na 1920í, a thaispeánann na cóctail elegant agus potent den ré sin. Comhdhéanta de chomhtháite Yellow Chartreuse, liqueur apricot, agus absinthe, cuireann sé taithí casta, aromatic, agus ionadhúil smooth ar fáil. Tá a dath órga álainn agus a próifíl blas sóphriste a dhéanann sé rogha foirfe dóibh siúd atá ag lorg an ghluaiseacht níos doimhne i stair cóctail. Deoch connoisseur fíor, is turas áthasach é de nótaí luibheag, fruity, agus anise.
Cóctail Cosúil
Cóctail Alasca
Tá gin agus Yellow Chartreuse ann le bitters orange. Tá an nóta luibheag comhroinnte ach tá sé drier agus níl na blaiseanna fruit agus anise ann.
Póca na Banríona
Cóctail clasaiceach a cheanglaíonn apple brandy (Calvados) le Bénédictine agus Chartreuse, ag comhroinnt carachtar saibhir, luibheag, agus casta.
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Pónc Fuisce
Clasaic bhunúsach agus úr, a chothabháil an charachtar láidir fuisce le comhtháthú simplí mil agus sour.
El Guapo
Cóctail teicila agus mezcal smoky, spíosrach, agus luibheach a chothromaítear le cúcamar úr agus elderflower bláthanna.
Derby Daiquiri
Cóctail tiki clasaiceach geal agus úr a chomhcheanglaíonn go maiseach rum dorcha le milte oíorange agus tart lime.
Cóctail Bacardi
Cóctail sour clasaiceach agus úr a chothabhóidh mil agus tart le dath bándearg sainiúil ó ghránáid.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Eagla Impireachta Aztec
Sour tropical, smoky, bittersweet a chomhtháthann go maiseach earthiness mezcal le tang maracúja agus bitterness Aperol.
Cóctail Speisialta an Ealaíontóra
Cóctail clasaiceach álainn agus cothrom le whisky Scotch, sherry cionna, limón tart, agus beagán de doirseacht fhrutaí dearg.
Veep Cocktail
Cóctail meascaithe sofisticiúil agus smoky a chothabhann an domhainacht de mezcal le castacht luibheanna Chartreuse agus Cynar.
Abbey Cocktail
Cóctail gin-bhunaithe crisp agus elegant le nótaí bláthanna ó Lillet Blanc agus beagán citrus.