Zen-aia Jahutaja

Zen-aia Jahutaja on peen alkoholivaba jook, mis on loodud ülimaks värskenduseks ja lõõgastuseks. See ühendab meisterlikult muditud kurgi krõmpsuva ja puhta maitse värske mündi ergutava jahedusega. Need maitsed on ehitatud jahutatud rohelise tee baasile, mis lisab peent maist sügavust, mida kõike elavdab värske laimimahla pigistus ja magususe hõng. See mokteil on täiuslikult tasakaalustatud, niisutav ja pakub klaasis rahulikku põgenemist.
Zen-aia Jahutaja

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud kaasaegseks mokteiliks. See on moodne, alkoholivaba looming, mitte klassikalise kokteili alkoholivaba versioon. Keskendumine värsketele, terviseteadlikele koostisosadele nagu roheline tee ja kurk asetab selle kindlalt kaasaegsete jookide areenile.

Serveerimine

Serveeri seda täiesti alkoholivaba jooki jääkülmalt jahutatud Highball- või Collins-klaasis, et säilitada selle karge ja värskendav iseloom. Kõrge klaas toob kaunilt esile garneeringu ja kahvaturohelise tooni.
Portsjoni suurus
u. 240 ml / 8 oz
Alkoholisisaldus
0% vol
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball-klaas
Klaasi töötlemine
Jahutatud

Taustalugu

Inspireerituna Jaapani zen-aedade rahust ja minimalistlikust ilust, loodi see mokteil teadveloleku hetkedeks. Sellel ei ole pikka ja kuulsusrikast ajalugu, vaid see on kaasaegse heaoluliikumise toode, mis rõhutab värskeid ja looduslikke koostisosi. Rohelise tee, kurgi ja mündi kombinatsiooni eesmärk on luua meeleline kogemus, mis on nii rahustav kui ka taaselustav, sarnaselt rahuliku aiaga.
Päritolu
See on kaasaegne mokteililooming ilma kindla päritolukohata, mis on esile kerkinud 21. sajandi alguse ülemaailmsest tervise- ja heaolutrendist. See peegeldab kasvavat soovi peente, maitsekate alkoholivabade jookide järele, mis on nii maitsvad kui ka kasulikud.

Zen-aia Jahutaja

Nimi "Zen-aia Jahutaja" tekitab rahu ja tasakaalu tunde, peegeldades joogi puhast ja värskendavat iseloomu. Alternatiivsed nimed nagu "Kurgi-mündi rohelise tee jahutaja" on kirjeldavamad, tuues esile peamised koostisosad. "Teadveloleku mündimokteil" viitab selle rollile lõõgastava ja läbimõeldud joogivalikuna.
Originaalnimi
Zen Garden Cooler
Alternatiivsed nimed
  • Kurgi-mündi rohelise tee jahutaja
  • Rohelise tee värskendaja
  • Teadveloleku mündimokteil

Omaduste ülevaade

Sellel joogil on kerge ja puhas profiil, milles domineerivad värske mündi ja jaheda kurgi aroomid. Selle tekstuur on sile ja vesine, viies karge ja värskendava järelmaitseni, mis on ideaalne soojaks suvepäevaks.
Maitse
Jahe kurk, Värske münt, Mahe roheline tee, Hapukas laim, Kergelt magus
Aroom
Ürdine, Värske, Mündine, Taimne
Maitsetasakaal
Kergelt magus, Kergelt hapu
Järelmaitse
Puhas, Karge, Värskendav
Gaseeritus
Gaseerimata
Värv ja välimus
Kahvaturoheline, Läbikumav, Selge
Tekstuur
Sile, Kerge, Vesine
Hooajalisus
Värskendav, Jahutav, Suvine

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiil on kerge ja õrn, magususe ja hapukuse pehme tasakaaluga. See on täiesti alkoholivaba ja gaseerimata, pakkudes sujuvat ja kergesti joodavat elamust.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

Vaja läheb värsket kurki ja münti, värskelt pressitud laimimahla, magustamiseks agaavinektarit ja baasiks eelnevalt jahutatud rohelist teed. Kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad ja alkoholivabad.
  • Kurk4–5 õhukest viilu
    Mudimiseks. Inglise või Pärsia kurgid sobivad kõige paremini, kuna neil on õhuke koor ja vähem seemneid.
  • Värsked mündilehed8–10 lehte
    Soovitatav on rohemünt oma magusa ja värskendava maitse tõttu.
  • Värske laimimahl20 ml / 0.75 oz
    Parima maitse saavutamiseks on oluline kasutada värskelt pressitud mahla.
  • Agaavinektar15 ml / 0.5 oz
    Reguleeri maitse järgi. Võib asendada suhkrusiirupi või meega (kui ei ole vegan).
  • Jahutatud tõmmanud roheline tee120 ml / 4 oz
    Valmista tee ja jahuta see enne kasutamist täielikult maha. Kofeiinivaba valiku jaoks kasuta kofeiinivaba teed.

Jää tüüp

  • Jääkuubikud

Segamisvahendid

Vaja on põhilisi baaritarvikuid: mudlerit kurgist ja mündist maitsete vabastamiseks ning šeikerit koos sõelaga mokteili tõhusaks segamiseks ja jahutamiseks.
  • Mudler kurgi ja mündi õrnaks pressimiseks.
  • Kokteilišeiker koostisosade ühendamiseks ja jahutamiseks.
  • Peene sõelaga sõel või Hawthorne'i sõel joogi valamiseks ilma viljalihata.

Juhised

Meetod on lihtne: mudi kurk ja münt, lisa šeikerisse vedelad koostisosad ja jää, raputa korralikult ning kurna läbi topeltsõela jääga täidetud klaasi. Enne serveerimist lõpeta värske garneeringuga.
1. Lisa kokteilišeikeri põhja kurgiviilud ja värsked mündilehed.
2. Mudi kurki ja münti õrnalt, et vabaneksid nende õlid ja mahlad. Väldi mündi purustamist.
3. Lisa šeikerisse värske laimimahl, agaavinektar ja jahutatud roheline tee.
4. Täida šeiker jääkuubikutega, sulge kaas ja raputa tugevalt 10–15 sekundit, kuni see on hästi jahutatud.
5. Valmista Highball-klaas ette, asetades sinna sisse kurgilindi ja täites selle värskete jääkuubikutega.
6. Kurna šeikeri sisu läbi topeltsõela ettevalmistatud klaasi, et eemaldada väikesed mündi- või kurgitükid.
7. Kaunista värske mündioksaga ja serveeri kohe.

Kaunistamine

Kaunista visuaalselt ahvatleva kurgilindiga, mis on keeratud klaasi sisse, ja värske, aromaatse mündioksaga peal. See rõhutab joogi värsket iseloomu ja esitlust.
  • Kurgilint, mis asetatakse klaasi sisse seina äärde enne jää lisamist.
  • Värske mündioks, mida lüüakse õrnalt peopesade vahel aroomi vabastamiseks ja asetatakse joogi peale.

Toitumisalane teave

See jook on looduslikult piima-, muna-, pähkli- ja gluteenivaba ning sobib veganitele. Kofeiinivaba versiooni saamiseks asenda tavaline roheline tee kofeiinivaba rohelise teega.
✕ Sisaldab alkoholi
✕ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See on madala kalorsusega jook, milles on minimaalselt süsivesikuid ja suhkruid, mis pärinevad peamiselt agaavinektarist ja laimimahlast. See on kerge ja tervislik valik võrreldes magusate karastusjookide või alkohoolsete kokteilidega.
Kalorid
keskmiselt 45–60 kcal / 188–251 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 10–14 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 9–12 g
Suhkru tase

Sündmused

See mokteil sobib suurepäraselt päevasteks sündmusteks, eriti soojematel kuudel. See on elegantne valik hilisteks hommikusöökideks, aiapeoks, beebipidudeks või niisutavaks värskenduseks spaapäeval või pärast joogat.
  • Hiline hommikusöök
  • Spaapäev
  • Suvine pärastlõuna
  • Aiapidu
  • Joogalaager
  • Beebipidu

Sobitamissoovitused

Selle puhas ja õrn maitseprofiil sobib suurepäraselt kergete ja värskete toitudega. See täiendab Aasia kööki, eriti sushit, samuti kergeid salateid, grillitud kana või kala ja lihtsaid võileibu. Väldi selle kombineerimist raskete, rammusate või intensiivselt vürtsikate roogadega, mis varjutaksid selle peenust.
  • Sushi ja sashimi
  • Kerged salatid vinegrettkastmega
  • Grillitud valge kala või kana
  • Kurgivõileivad ja muud kerged tee kõrvale sobivad suupisted
  • Värskete puuviljade vaagnad

Zen-aia Jahutaja: Lonks rahu

Zen-aia Jahutaja on värskendava ja peene mokteili kehastus. See pakub suurepäraselt tasakaalustatud maitseprofiili krõmpsuvast kurgist, jahedast mündist ja peenest rohelisest teest, muutes selle täiuslikuks alkoholivabaks valikuks. Lihtne valmistada värsketest koostisosadest, see on ideaalne soojaks ilmaks, päevasteks kogunemisteks või igaks hetkeks, kui vajad lonksu rahu. Selle elegantne esitlus ja terviseteadlik olemus teevad sellest silmapaistva joogi alkoholivabade jookide maailmas.

Sarnased mokteilid

Alkohoolivaba Mojito (Nojito)

Jagab mündi ja laimi baasi, kuid tavaliselt kasutatakse agaavi asemel suhkrut ja peale lisatakse rohelise tee asemel soodavett.

Võib-olla meeldib sulle ka

Klassikaline laimi Mockarita

Värskendav, alkoholivaba versioon klassikalisest Margaritast, mis tasakaalustab hapukat laimi magususe ja kerge apelsini noodiga.

Kuldne piimatee latte

Soe, rahustav ja erksavärviline alkoholivaba latte, mis on valmistatud kurkumist, vürtsidest, piimast ja musta tee baasist.

Vürtsikas ananassi-Margarita mocktail

Ahvatlevalt magus ja vürtsikas alkoholivaba jook, mis ühendab troopilise ananassi, terava laimi ja värske jalapeño tulise särtsu.

Mee-Roosi Spritzer

Lilleline ja magus alkoholivaba spritzer, milles on tunda roosi ja mee õrnu maitseid, serveeritud gaseeritud veega.

Kas oled neid juba proovinud?

Virsiku ja estragoni fizz

Peen ja värskendav mokteil, mis ühendab magusa virsiku värske estragoni peente, aniisilaadsete nootidega.

Kõrberoosi Värskendaja

Elegantne ja värskendav alkoholivaba spritzer, milles on tunda roosi õrna maitset, hapukat greipi ja vihjet soojale kardemonile.

Vürtsikas hibiski ja pirni Shrub

Elegantne, alkoholivaba jook, mis sisaldab magusat ja teravat pirni shrub'i, millele on lisatud soojad vürtsid ja lilleline hibisk, ning mis on serveeritud mulliveega.

Greibi-rosmariini Värskendaja

Elav ja aromaatne alkoholivaba spritzer, mis tasakaalustab täiuslikult hapukat greipi, ürdist rosmariini ja killukest magusust.