Dzen dārza veldzētājs
Dzen dārza veldzētājs ir izsmalcināts bezalkoholiskais dzēriens, kas radīts maksimālai atspirdzināšanai un relaksācijai. Tas meistarīgi apvieno sastampāta gurķa kraukšķīgo, tīro garšu ar svaigas piparmētras uzmundrinošo vēsumu. Šīs garšas balstās uz atdzesētas zaļās tējas pamata, kas piešķir smalku, zemei raksturīgu dziļumu, un to visu paspilgtina svaigi spiesta laima sula un nedaudz salduma. Šis mokteilis ir perfekti līdzsvarots, mitrinošs un piedāvā rāmu atelpu glāzē.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā mūsdienīgs mokteilis. Tas ir moderns, bezalkoholisks dzēriens, nevis klasiska kokteiļa bezalkoholiskā versija. Tā koncentrēšanās uz svaigām, veselīgām sastāvdaļām, piemēram, zaļo tēju un gurķi, to stingri ierindo mūsdienu dzērienu vidē.
Pasniegšana
Pasniedziet šo pilnīgi bezalkoholisko dzērienu ledusaukstu atdzesētā Highball vai Collins glāzē, lai saglabātu tā kraukšķīgo, atsvaidzinošo raksturu. Augstā glāze skaisti izceļ rotājumu un bāli zaļo nokrāsu.
Porcijas lielums
apm. 240 ml / 8 unces
Alkohola saturs
0% Alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball glāze
Glāzes apstrāde
Atvēsināta
Priekšvēsture
Iedvesmojoties no japāņu dzen dārzu miera un minimālisma skaistuma, šis mokteilis tika radīts apzinātības mirkļiem. Tam nav senas, stāstiem bagātas vēstures, bet tas ir mūsdienu labsajūtas kustības produkts, kas uzsver svaigas, dabīgas sastāvdaļas. Zaļās tējas, gurķa un piparmētras apvienojuma mērķis ir radīt sajūtu pieredzi, kas ir gan nomierinoša, gan atdzīvinoša, gluži kā mierpilns dārzs.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs mokteiļa izgudrojums bez konkrētas izcelsmes vietas, kas radies 21. gadsimta sākuma globālās veselības un labsajūtas tendences ietekmē. Tas atspoguļo pieaugošo vēlmi pēc izsmalcinātiem, garšīgiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, kas ir gan garšīgi, gan veselīgi.
Dzen dārza veldzētājs
Nosaukums "Dzen dārza veldzētājs" rada miera un līdzsvara sajūtu, atspoguļojot dzēriena tīro un atsvaidzinošo raksturu. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, "Gurķu, piparmētru un zaļās tējas veldzētājs", ir aprakstošāki, izceļot galvenās sastāvdaļas. "Apzinātības piparmētru mokteilis" norāda uz tā lomu kā relaksējošu, pārdomātu dzēriena izvēli.
Oriģinālnosaukums
Zen Garden Cooler
Alternatīvi nosaukumi
- Gurķu, piparmētru un zaļās tējas veldzētājs
- Zaļās tējas atspirdzinājums
- Apzinātības piparmētru mokteilis
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir viegls, tīrs profils ar dominējošu svaigas piparmētras un vēsa gurķa aromātu. Tā tekstūra ir maiga un ūdeņaina, radot kraukšķīgu, atsvaidzinošu pēcgaršu, kas ir ideāli piemērota siltā vasaras dienā.
Garša
Vēss gurķis, Svaiga piparmētra, Zemes nots zaļā tēja, Skābs laims, Viegli salds
Aromāts
Zāļains, Svaigs, Piparmētru, Dārzeņu
Garšas līdzsvars
Nedaudz salds, Nedaudz skābs
Pēcgarša
Tīra, Kraukšķīga, Atsvaidzinoša
Gāzējums
Negāzēts
Krāsa un izskats
Bāli zaļš, Caurspīdīgs, Dzidrs
Tekstūra
Maiga, Viegla, Ūdeņaina
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Vēsinošs, Vasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profils ir viegls un delikāts, ar maigu salduma un skābuma līdzsvaru. Tas ir pilnīgi bezalkoholisks un negāzēts, nodrošinot maigu, viegli dzeramu pieredzi.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešams svaigs gurķis un piparmētra, svaigi spiesta laima sula, agaves nektārs saldumam un iepriekš atdzesēta zaļā tēja kā pamats. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas un bezalkoholiskas.
- Gurķis4-5 plānas šķēlītesSastampāšanai. Vislabāk der garie vai Persijas gurķi, jo tiem ir plāna miza un mazāk sēklu.
- Svaigas piparmētru lapiņas8-10 lapiņasIeteicama krūzmētra tās saldās, atsvaidzinošās garšas dēļ.
- Svaiga laima sula20 ml / 0.75 uncesLabākajai garšai ir nepieciešama svaigi spiesta sula.
- Agaves nektārs15 ml / 0.5 uncesPielāgojiet pēc garšas. Var aizstāt ar cukura sīrupu vai medu (ja nav vegānisks).
- Atdzesēta pagatavota zaļā tēja120 ml / 4 uncesPagatavojiet tēju un pilnībā atdzesējiet to pirms lietošanas. Izmantojiet bezkofeīna tēju, lai iegūtu bezkofeīna versiju.
Ledus veids
- Ledus kubiņi
Jaukšanas aprīkojums
Nepieciešami pamata bāra piederumi: piesta, lai atbrīvotu garšas no gurķa un piparmētras, un šeikeris ar sietiņu, lai efektīvi sajauktu un atdzesētu mokteili.
- Piesta gurķa un piparmētras maigai saspiešanai.
- Kokteiļu šeikeris sastāvdaļu apvienošanai un atdzesēšanai.
- Smalks sietiņš vai Hawthorne sietiņš, lai ielietu dzērienu bez biezumiem.
Instrukcijas
Metode ir vienkārša: sastampājiet gurķi un piparmētru, pievienojiet šķidrās sastāvdaļas un ledu šeikerī, labi sakratiet un dubulti izkāsiet ar ledu pildītā glāzē. Pirms pasniegšanas pabeidziet ar svaigu rotājumu.
1. Kokteiļu šeikera apakšā pievienojiet gurķa šķēlītes un svaigas piparmētru lapiņas.
2. Viegli sastampājiet gurķi un piparmētru, lai atbrīvotu to eļļas un sulas. Izvairieties no piparmētras sasmalcināšanas.
3. Pievienojiet šeikerim svaigu laima sulu, agaves nektāru un atdzesētu zaļo tēju.
4. Piepildiet šeikeri ar ledus kubiņiem, uzlieciet vāku un enerģiski kratiet 10-15 sekundes, līdz tas ir labi atdzisis.
5. Sagatavojiet savu Highball glāzi, ievietojot tajā gurķa lenti un piepildot ar svaigiem ledus kubiņiem.
6. Dubulti izkāsiet šeikera saturu sagatavotajā glāzē, lai noņemtu mazos piparmētru vai gurķu gabaliņus.
7. Rotājiet ar svaigu piparmētras zariņu un pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Rotājiet ar vizuāli pievilcīgu gurķa lenti, kas saritināta glāzē, un svaigu, aromātisku piparmētras zariņu virsū. Tas uzlabo dzēriena svaigo raksturu un noformējumu.
- Gurķa lente, ko ievieto glāzē gar malu pirms ledus pievienošanas.
- Svaigs piparmētras zariņš, ko viegli sasit plaukstās, lai atbrīvotu aromātu, un novieto virsū.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski ir bez piena produktiem, bez olām, bez riekstiem, bez glutēna un piemērots vegāniem. Lai pagatavotu bezkofeīna versiju, vienkārši aizstājiet zaļo tēju ar bezkofeīna zaļo tēju.
✕ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir zemas kaloritātes dzēriens ar minimālu ogļhidrātu un cukura daudzumu, kas galvenokārt nāk no agaves nektāra un laima sulas. Tā ir viegla un veselīga alternatīva saldinātām limonādēm vai alkoholiskajiem kokteiļiem.
Kalorijas
vidēji 45-60 kcal / 188-251 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
vidēji 10-14 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
vidēji 9-12 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis mokteilis ir ideāli piemērots dienas pasākumiem, īpaši siltākajos mēnešos. Tā ir eleganta izvēle vēlajām brokastīm, dārza svētkiem, bērniņa gaidīšanas svētkiem vai kā mitrinošs atspirdzinājums SPA dienā vai pēc jogas nodarbības.
- Vēlās brokastis
- SPA diena
- Vasaras pēcpusdiena
- Dārza svētki
- Jogas retrīts
- Bērniņa gaidīšanas svētki
Saderības ieteikumi
Tā tīrais un delikātais garšas profils lieliski sader ar viegliem un svaigiem ēdieniem. Tas papildina Āzijas virtuvi, īpaši suši, kā arī vieglus salātus, grilētu vistu vai zivi un vienkāršas sviestmaizes. Izvairieties to kombinēt ar smagiem, bagātīgiem vai intensīvi asiem ēdieniem, kas nomāktu tā smalkumu.
- Suši un sašimi
- Viegli salāti ar vinegreta mērci
- Grilēta baltā zivs vai vista
- Gurķu sviestmaizes un citas vieglas tējas laika uzkodas
- Svaigu augļu plates
Dzen dārza veldzētājs: Mierpilns malks
Dzen dārza veldzētājs ir atsvaidzinoša un izsmalcināta mokteiļa iemiesojums. Tas piedāvā brīnišķīgi līdzsvarotu kraukšķīga gurķa, vēsas piparmētras un smalkas zaļās tējas garšas profilu, padarot to par perfektu bezalkoholisko izvēli. Viegli pagatavojams ar svaigām sastāvdaļām, tas ir ideāli piemērots siltam laikam, dienas pasākumiem vai jebkuram brīdim, kad nepieciešams mierpilns malks. Tā elegantais noformējums un uz veselību vērstais raksturs padara to par izcilu bezalkoholisko dzērienu pasaulē.
Līdzīgi mokteiļi
Jums varētu patikt arī
Purpursarkanais dārza toniks
Izsmalcināts un svinīgs bezalkoholiskais toniks, kas līdzsvaro skābenu dzērveni, saldu garšvielu ābolu un aromātisku rozmarīnu ar botāniskām notīm.
Asais pasifloras un ingvera dzirkstošais dzēriens
Dzīvīgs un enerģisks bezalkoholiskais kokteilis, kas perfekti līdzsvaro tropisko saldumu, sildošo ingveru un smalku čili asumu.
Gurķu un plūškoka špriceris
Svaigs, ziedains un pilnīgi atsvaidzinošs bezalkoholiskais špriceris, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam.
Dzirkstošā ulun persiku tēja
Atspirdzinoša un eleganta dzirkstošā ledus tēja ar ulun ziedu notīm un nogatavojušos persiku saldo esenci.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Zelta Mirdzums
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis ar tropisku ananasu saldumu, asu ingvera piesitienu un spirgtu laima pēcgaršu.
Rozmarīna un persiku ledus tēja
Atsvaidzinoši aromātisks dzēriens, kas lieliski līdzsvaro nogatavojušos persiku saldumu ar svaiga rozmarīna skujaino, zāļu notīm.
Persiku-bazilika "Smash"
Spilgts un aromātisks mokteilis, kurā sajaucas saldi persiki, svaigs baziliks un laima nots, papildināts ar dzirkstošu ūdeni.
Medu-ingvera bumbieru dzirkstošais kokteilis
Izsmalcināts un sildošs bezalkoholiskais dzirkstošais dzēriens, kas līdzsvaro saldo bumbieri, aso ingveru un bagātīgo medu.