禪意花園冷飲
禪意花園冷飲是一款為極致清爽與放鬆而設計的精緻無酒精飲品。它巧妙地將搗碎小黃瓜的清脆口感與新鮮薄荷的提神涼意結合在一起。這些風味建立在冰鎮綠茶的基礎上，增添了微妙的樸實深度，再以一抹新鮮萊姆汁和些許甜味提亮整體風味。這款無酒精雞尾酒完美平衡、補充水分，在杯中提供了一份寧靜的享受。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲品被歸類為現代無酒精雞尾酒。它是一款現代的無酒精創作，而非經典雞尾酒的無酒精版本。其注重綠茶和小黃瓜等新鮮、有益健康的成分，使其在當代飲品界佔有一席之地。
飲用方式
將這款完全不含酒精的飲品用預冰過的高球杯或可林杯盛裝，並加入冰塊，以保持其爽脆、清新的特性。高腳杯能完美展示裝飾物和淡綠色的酒體。
份量
約 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
預冰
背景故事
靈感來自日本禪意花園的寧靜和簡約之美，這款無酒精雞尾酒是為靜心時刻而創造的。它沒有悠久傳奇的歷史，而是現代健康運動的產物，強調新鮮、天然的成分。綠茶、小黃瓜和薄荷的組合旨在創造一種既能鎮靜又能煥發活力的感官體驗，就像一座寧靜的花園。
來源地
這是一款現代無酒精雞尾酒創作，沒有特定的起源地，而是源於21世紀初全球性的健康養生趨勢。它反映了人們對精緻、美味且兼具益處的無酒精飲品日益增長的渴望。
禪意花園冷飲
「禪意花園冷飲」這個名稱喚起一種寧靜與平衡感，反映了這款飲品乾淨清爽的特性。像是「小黃瓜薄荷綠茶冷飲」等別稱則更具描述性，突顯了主要成分。「正念薄荷無酒精雞尾酒」則暗示了它作為一種放鬆、靜心飲品的選擇。
原始名稱
Zen Garden Cooler
別名
- 小黃瓜薄荷綠茶冷飲
- 綠茶清爽飲
- 正念薄荷無酒精雞尾酒
特色總覽
這款飲品質地輕盈、乾淨，以新鮮薄荷和清涼小黃瓜的香氣為主。口感順滑如水，尾韻爽脆清新，非常適合溫暖的夏日。
風味
清涼小黃瓜、新鮮薄荷、樸實綠茶、酸爽萊姆、微甜
香氣
草本、清新、薄荷、蔬菜
口感平衡
微甜、微酸
餘韻
乾淨、爽脆、清新
氣泡感
無氣泡
色澤外觀
淡綠色、半透明、清澈
質地
順滑、輕盈、水感
季節性
清爽、清涼、夏日風情
風味強度與體驗
風味輕盈細膩，甜度與酸度達到溫和的平衡。完全不含酒精且無氣泡，帶來順滑、易飲的體驗。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您需要新鮮小黃瓜和薄荷、現榨萊姆汁、用於增加甜味的龍舌蘭糖漿，以及預先冰鎮的綠茶作為基底。所有成分都容易取得且不含酒精。
- 小黃瓜4-5 薄片用於搗碎。英國或波斯小黃瓜效果最好，因為它們皮薄籽少。
- 新鮮薄荷葉8-10 片推薦使用綠薄荷，其味道香甜清爽。
- 新鮮萊姆汁20 毫升 / 0.75 盎司為求最佳風味，必須使用現榨果汁。
- 龍舌蘭糖漿15 毫升 / 0.5 盎司可依口味調整。可用原味糖漿或蜂蜜替代（若非純素）。
- 冰鎮綠茶120 毫升 / 4 盎司將茶泡好後完全冷卻再使用。若要無咖啡因版本，可使用無咖啡因綠茶。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
需要基本的調酒工具：一支搗棒以釋放小黃瓜和薄荷的風味，以及一個附有過濾器的雪克杯以有效地混合和冷卻這款無酒精雞尾酒。
- 搗棒，用於輕輕按壓小黃瓜和薄荷。
- 雪克杯，用於混合及冷卻所有成分。
- 細網濾網或霍桑過濾器，用於過濾酒液，去除殘渣。
作法
方法很簡單：搗碎小黃瓜和薄荷，將液體成分和冰塊加入雪克杯，充分搖晃，然後雙重過濾到裝滿冰塊的杯中。飲用前用新鮮的裝飾物點綴即可。
1. 在雪克杯底部，加入小黃瓜片和新鮮薄荷葉。
2. 輕輕搗碎小黃瓜和薄荷，以釋放其油份和汁液。避免將薄荷搗爛。
3. 將新鮮萊姆汁、龍舌蘭糖漿和冰鎮綠茶加入雪克杯。
4. 在雪克杯中裝滿方冰，蓋緊蓋子，用力搖晃 10-15 秒，直到充分冷卻。
5. 準備您的高球杯，將一條小黃瓜緞帶放入杯中，然後裝滿新鮮方冰。
6. 將雪克杯中的內容物雙重過濾到準備好的杯中，以去除任何薄荷或小黃瓜的碎屑。
7. 用一枝新鮮薄荷裝飾，立即享用。
裝飾
用一條視覺上吸引人的小黃瓜緞帶捲在杯內作為裝飾，並在頂部放上一枝清新芬芳的薄荷。這能增強飲品的新鮮感和外觀。
- 小黃瓜緞帶，在加入冰塊前沿著杯壁放入杯中。
- 新鮮薄荷枝，在手掌間輕拍以釋放香氣，然後放在頂部。
飲食資訊
這款飲品天然不含乳製品、雞蛋、堅果、麩質，且適合純素食者。若想製作無咖啡因版本，只需用無咖啡因綠茶替代即可。
✕ 含酒精
✕ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款低熱量飲品，其碳水化合物和糖分主要來自龍舌蘭糖漿和萊姆汁。與含糖汽水或酒精雞尾酒相比，這是一個輕盈健康的選擇。
熱量
平均 45-60 大卡 / 188-251 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 10-14 克
碳水化合物等級
糖
平均 9-12 克
糖分等級
場合
這款無酒精雞尾酒非常適合日間活動，尤其是在溫暖的月份。它是早午餐、花園派對、新生兒派對的優雅選擇，也適合作為水療日或瑜珈後的補水飲品。
- 早午餐
- 水療日
- 夏日午後
- 花園派對
- 瑜珈靜修
- 新生兒派對
搭配建議
其乾淨細膩的風味非常適合搭配清淡新鮮的食物。它能襯托亞洲美食，尤其是壽司，也適合搭配清淡沙拉、烤雞或魚，以及簡單的三明治。避免與重口味、油膩或過於辛辣的菜餚搭配，以免蓋過其細微的風味。
- 壽司和生魚片
- 搭配油醋醬的清淡沙拉
- 烤白肉魚或雞肉
- 小黃瓜三明治及其他清淡的下午茶點心
- 新鮮水果拼盤
禪意花園冷飲：一口寧靜
禪意花園冷飲是一款清爽精緻的無酒精雞尾酒的典範。它提供了爽脆小黃瓜、清涼薄荷和微妙綠茶的絕佳平衡風味，是完美的無酒精選擇。用新鮮食材輕鬆調製，非常適合溫暖的天氣、日間聚會，或任何需要一杯寧靜的時刻。其優雅的呈現方式和有益健康的特性，使其在無酒精飲品世界中脫穎而出。