Acı Kokteyl Tarifleri
Mutlak Favoriler
Old Fashioned
Viski, şeker ve bitter içeren, aromatik bir portakal kabuğuyla süslenmiş, zamansız ve sofistike bir kokteyl.
Espresso Martini
Votka, espresso kahve ve kahve likörü ile yapılan, zengin lezzeti ve kremalı köpüğüyle bilinen, sofistike ve enerji verici bir kokteyl.
Spritz Veneziano
Spritz Veneziano; köpüklü Prosecco, acı-tatlı bitkisel likör ve sodayı buz üzerinde harmanlayan ikonik bir İtalyan aperatifidir.
Votka Tonik
Votkanın temiz tadını toniğin canlı, acımsı-tatlı lezzetiyle birleştiren, son derece basit ve ferahlatıcı bir highball kokteyli.
Tüm Zamanların Klasikleri
Cin Tonik
Cin ve tonik ile yapılan, genellikle bir dilim veya parça misket limonu ile süslenen, ferahlatıcı ve klasik bir highball kokteylidir.
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco ve bir miktar soda ile yapılan, acı-tatlı portakal aromasına sahip, canlı ve ferahlatıcı bir İtalyan aperitifi.
Negroni
Acı, tatlı ve bitkisel notaların mükemmel ve ikonik dengesiyle bilinen klasik bir İtalyan aperitifi.
Campari Spritz
Campari'nin ikonik acı notalarını içeren, prosecco ve bir miktar soda ile dengelenmiş, canlı ve ferahlatıcı bir İtalyan aperitifi.
Zamansız İkonlar
İspanyol Cin Tonik
Klasik Cin Tonik'in, özenle seçilmiş botanik garnitürlerle büyük bir balon bardakta servis edilen, görsel olarak çarpıcı ve aromatik bir versiyonu.
Mezcal Negroni
Cin yerine mezkal kullanılarak hazırlanan, klasik Negroni'nin isli, acı-tatlı ve karmaşık bir yorumu.
Votka Espresso
Modern Espresso Martini'nin önünü açan orijinal, cesur ve dolaysız kahve kokteyli.
İrlanda Kahvesi
İrlanda viskisi, sert kahve ve şekerle yapılan, üzeri kalın bir krema tabakasıyla taçlandırılmış, klasik ve rahatlatıcı bir sıcak kokteyl.
Efsanevi Seçimler
Americano
Campari, tatlı vermut ve soda ile yapılan ferahlatıcı ve acımtırak-tatlı bir İtalyan aperitifi.
Negroni Sbagliato
Klasik Negroni'nin cin yerine prosecco kullanılarak hazırlanan, ferahlatıcı ve köpüklü bir dokunuşla daha hafif ve parlak bir versiyonu.
Campari ve Soda
İkonik acı-tatlı likör Campari'yi ferahlatıcı, köpüklü soda ile birleştiren, son derece basit ve ferahlatıcı bir İtalyan aperitivo'su.
Dondurulmuş Aperol Spritz
Klasik İtalyan Aperol Spritz'in, sıcak yaz günleri için mükemmel olan, ferahlatıcı derecede buzlu, blenderda hazırlanmış bir versiyonu.
En Çok Sevilenler
Boulevardier
Acı, tatlı ve baharatlı notaların mükemmel dengesine sahip, sofistike ve zengin viski bazlı bir kokteyl.
Montenegro Spritz
Amaro Montenegro, prosecco ve soda içeren, ferahlatıcı ve acımsı-tatlı bir İtalyan spritz'i.
Amaro Nonino Spritz
Amaro Nonino'nun acı-tatlı, portakal notaları içeren, taze prosecco ve bir miktar soda ile dengelenmiş, sofistike ve ferahlatıcı bir spritz.
Sazerac
Çavdar viskisi, absent, bitters ve şekerle yapılan, cesur, anason kokulu karakteriyle bilinen klasik bir New Orleans kokteyli.
Kalabalıkların Gözdesi
Vieux Carré
Çavdar viskisi, konyak ve tatlı vermutu bitkisel likörlerle dengeleyen, karmaşık ve alkolü ön planda olan klasik bir New Orleans kokteyli.
Aperol Sour
Aperol'ün acımsı-tatlı notalarını limon suyunun ekşiliği ve bir dokunuş tatlılıkla dengeleyen, ipeksi bir köpükle taçlandırılmış canlı ve ferahlatıcı bir kokteyl.
White Negroni
Cin, Lillet Blanc ve Fransız centiyan likörü Suze içeren, klasik Negroni'nin parlak, acımsı-tatlı ve çiçeksi bir yorumu.
Amaro ve Tonik
İtalyan bitkisel likörünü ferahlatıcı tonik suyuyla birleştiren basit, serinletici ve hoş bir acılığa sahip bir highball.
Evrensel Hit'ler
Mezcal ve Tonik
Klasik C&T'ye keyifli bir dokunuşla cin yerine mezcal kullanan, isli, ferahlatıcı ve tazeleyici bir highball.
Averna Manhattan
Klasik Manhattan'a zengin, buruk-tatlı ve karmaşık bir dokunuş; tatlı vermutun yerini Amaro Averna'nın bitkisel notaları alıyor.
Jungle Bird
Ananasın tatlılığını, Campari'nin acılığını ve siyah romun zenginliğini mükemmel bir şekilde dengeleyen sofistike ve karmaşık bir tiki kokteyli.
Black Manhattan
Tatlı vermut yerine amaro kullanılarak klasik Manhattan'a yapılan zengin, koyu ve acımsı-tatlı modern bir yorum.