Kokteyl Tarifleri ve İçecek Rehberi
Günün En İyileri
Şampanya Kokteyli
Şampanya, bir küp şeker ve aromatik bitterler içeren, muhteşem bir baloncuk akışı yaratan zarif ve şenlikli bir klasik kokteyl.
Beyaz Ayıcık Shot
Tadı dikkat çekici bir şekilde beyaz jelibon ayıcık şekerlemesi gibi olan tatlı ve meyvemsi bir shot.
Red Hook
Punt e Mes'in acı-tatlı karmaşıklığı ve bir dokunuş Maraschino likörü ile hazırlanmış, sofistike, alkolü ön planda olan bir çavdar viskisi kokteyli.
Woolworth Kokteyli
İskoç viskisinin iki çeşit vermut ve bir miktar bitkisel likör ile dengelendiği, karıştırılarak hazırlanan sofistike bir kokteyl.
Hızlı ve Kolay Hazırlanan
Votka Tonik
Votkanın temiz tadını toniğin canlı, acımsı-tatlı lezzetiyle birleştiren, son derece basit ve ferahlatıcı bir highball kokteyli.
Rom ve Kola
Rom ve kolanın buz üzerinde karıştırılmasıyla yapılan, genellikle misket limonu garnitürü ile sunulan, evrensel olarak popüler ve ferahlatıcı derecede basit bir highball.
Jack ve Kola
Jack Daniel's Tennessee Viskisi ile Coca-Cola'nın buz üzerinde karıştırılmasıyla yapılan, ikonik ve ferahlatıcı derecede basit bir highball.
Cin Tonik
Cin ve tonik ile yapılan, genellikle bir dilim veya parça misket limonu ile süslenen, ferahlatıcı ve klasik bir highball kokteylidir.
Miksoloji Olimpiyatları
Zombie
Birden fazla rom, meyve suyu ve baharat karışımı içeren, oldukça sert ve karmaşık, ünlü bir tiki kokteyli.
1934 Zombi Pançı
Üç tür romu meyve suları ve egzotik baharatlarla harmanlayan, karmaşık ve oldukça sert bir tiki klasiği.
İspanyol Kahvesi
Kahve, likörler ve dramatik alevli, karamelize şekerli bir kenar içeren, muhteşem ve ısıtıcı bir kokteyl.
New Orleans Fizz
New Orleans'tan efsanevi, bulutsu ve narenciye aromalı bir cin kokteyli; yoğun çalkalama gerektiren köpüklü, beze benzeri tepesiyle ünlüdür.
Rom ve Tamamdır
Rom ve Kola
Rom ve kolanın buz üzerinde karıştırılmasıyla yapılan, genellikle misket limonu garnitürü ile sunulan, evrensel olarak popüler ve ferahlatıcı derecede basit bir highball.
Mai Tai (1944)
Yıllanmış rom, ekşi misket limonu, portakal likörü ve yemişli orgeat şurubunun mükemmel dengesini sunan dünyaca ünlü bir Tiki kokteyli.
Daiquiri
Rom, misket limonu suyu ve şekerle yapılan, ferahlatıcı derecede basit ve zarif bir klasik Küba kokteyli.
Piña Colada
Rom, ananas suyu ve hindistan cevizi kreması ile yapılan tatlı ve kremsi bir blended tropikal kokteyl.
Votka ve Ötesi
Votka Tonik
Votkanın temiz tadını toniğin canlı, acımsı-tatlı lezzetiyle birleştiren, son derece basit ve ferahlatıcı bir highball kokteyli.
Pornstar Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında bir kadeh köpüklü şarap içeren tatlı ve mayhoş bir kokteyl.
Maverick Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında kutlamalık bir kadeh köpüklü şarap içeren, canlı ve meyvemsi bir modern klasik.
Bloody Mary
Votka, domates suyu ve karmaşık bir baharat ve aroma karışımını içeren klasik, tuzlu-baharatlı bir kokteyl.
Cin Sihirbazının Seçimleri
Dry Martini
Cin ve sek vermut içeren, mükemmel bir şekilde karıştırılmış ve buz gibi servis edilen, zamansız ve zarif bir kokteyl.
Cin Tonik
Cin ve tonik ile yapılan, genellikle bir dilim veya parça misket limonu ile süslenen, ferahlatıcı ve klasik bir highball kokteylidir.
Martini
Kokteyllerin tartışmasız kralı; cin ve sek vermutun canlı, aromatik ve alkolü ön planda olan bir karışımı.
Dirty Martini
Klasik martininin zeytin suyunun tuzlu tadını içeren, lezzetli ve sert bir yorumu.
Viskinin Büyüsü
Jack ve Kola
Jack Daniel's Tennessee Viskisi ile Coca-Cola'nın buz üzerinde karıştırılmasıyla yapılan, ikonik ve ferahlatıcı derecede basit bir highball.
Old Fashioned
Viski, şeker ve bitter içeren, aromatik bir portakal kabuğuyla süslenmiş, zamansız ve sofistike bir kokteyl.
Manhattan
Viski, tatlı vermut ve aromatik bitter ile yapılan klasik ve sofistike bir kokteyl.
Viski Kola
Viskinin karmaşık notalarını kolanın ferahlatıcı, karamelli aromasıyla birleştiren basit ve ikonik bir highball.
Tekila Cazibeleri
Dondurulmuş Margarita
Klasik tekila, misket limonu ve portakal likörü kokteylinin buzla karıştırılmış, buzlu (slushy) bir versiyonu, sıcak havalar için mükemmeldir.
Margarita
Lime'ın keskin tadını, portakal likörünün tatlılığını ve tekilanın belirgin karakterini mükemmel bir şekilde dengeleyen klasik ve ferahlatıcı bir kokteyl.
Long Island Iced Tea
Tadı şaşırtıcı bir şekilde alkolsüz buzlu çaya benzeyen ancak beş farklı içki içeren, aldatıcı derecede sert bir kokteyl.
Paloma
Greyfurtlu gazoz ve misket limonu ile yapılan, ferahlatıcı ve basit, tekila bazlı bir highball kokteyli.
Likör Büyüsü
Pornstar Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında bir kadeh köpüklü şarap içeren tatlı ve mayhoş bir kokteyl.
Maverick Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında kutlamalık bir kadeh köpüklü şarap içeren, canlı ve meyvemsi bir modern klasik.
Mai Tai (1944)
Yıllanmış rom, ekşi misket limonu, portakal likörü ve yemişli orgeat şurubunun mükemmel dengesini sunan dünyaca ünlü bir Tiki kokteyli.
Sex on the Beach
Votka, şeftali likörü, portakal suyu ve kızılcık suyu ile yapılan meyveli ve ferahlatıcı bir highball kokteyli.
Pürüzsüz Vermut
Dry Martini
Cin ve sek vermut içeren, mükemmel bir şekilde karıştırılmış ve buz gibi servis edilen, zamansız ve zarif bir kokteyl.
Martini
Kokteyllerin tartışmasız kralı; cin ve sek vermutun canlı, aromatik ve alkolü ön planda olan bir karışımı.
Manhattan
Viski, tatlı vermut ve aromatik bitter ile yapılan klasik ve sofistike bir kokteyl.
Rob Roy
İskoç viskisi, tatlı vermut ve bitter ile yapılan, genellikle İskoç Manhattan'ı olarak adlandırılan klasik bir kokteyl.
Üzüm Kaçışı (Brandy ve Konyak)
Sangria
Kırmızı şarap, doğranmış meyve, bir tatlandırıcı ve genellikle bir miktar brendi ile yapılan, ferahlatıcı ve meyvemsi bir İspanyol şarap punch'ı.
Roze Sangria
Roze şarap, alkollü içkiler ve mevsimlik taze meyvelerle yapılan hafif, meyvemsi ve ferahlatıcı derecede zarif bir parti kokteyli.
Sıcak Şarap
Narenciye ve şenlikli baharatların bir karışımıyla hafifçe kaynatılmış, sıcak ve aromatik bir kırmızı şarap içeceği.
Pisco Sour
Pisco, misket limonu suyu, basit şurup ve yumurta akı içeren, köpüklü, narenciyeli ve pürüzsüz bir içki yaratan klasik bir Güney Amerika kokteyli.
Parıltı ve Girdap Topluluğu
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco ve bir miktar soda ile yapılan, acı-tatlı portakal aromasına sahip, canlı ve ferahlatıcı bir İtalyan aperitifi.
Pornstar Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında bir kadeh köpüklü şarap içeren tatlı ve mayhoş bir kokteyl.
Sangria
Kırmızı şarap, doğranmış meyve, bir tatlandırıcı ve genellikle bir miktar brendi ile yapılan, ferahlatıcı ve meyvemsi bir İspanyol şarap punch'ı.
Maverick Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında kutlamalık bir kadeh köpüklü şarap içeren, canlı ve meyvemsi bir modern klasik.
Mezcal Tarzı Yudumlar
Mezcal Paloma
Klasik Paloma kokteylinde tekilanın yerini mezcalin aldığı, isli, acımsı-tatlı ve ferahlatıcı bir highball.
Mezcal Margarita
Klasik Margarita'nın, tekilanın yerine agave akrabası olan mezcal kullanılarak yapılan tütsülü, topraksı ve karmaşık bir yorumu.
Oaxaca Old Fashioned
Hem tekila hem de mezkal içeren, klasik Old Fashioned'ın isli, agav tadının öne çıktığı bir yorumu.
Mezcal Negroni
Cin yerine mezkal kullanılarak hazırlanan, klasik Negroni'nin isli, acı-tatlı ve karmaşık bir yorumu.
Bir Dokunuşla Lager
Radler
Bira ile gazlı limonata veya narenciye sodasının karıştırılmasıyla yapılan serinletici ve basit bir Alman bira kokteyli.
Sake Bomb
Bir bardak biranın içine bir şat sıcak sake düşürülerek yapılan, hemen bir dikişte içilmesi amaçlanan eğlenceli, interaktif bir parti içeceği.
Michelada
Lime suyu, çeşitli soslar, baharatlar ve domates suyu ile yapılan, kenarı tuzla kaplanmış bir bardakta servis edilen, ferahlatıcı ve lezzetli bir Meksika bira kokteyli.
Black Flip
Koyu rom, stout birası ve bütün bir yumurta ile yapılan, kremsi, tatlı benzeri bir deneyim yaratan, şaşırtıcı derecede hafif ama zengin ve kadifemsi bir kokteyl.
Sofistike Keskinlik
Whiskey Sour
Tatlı ve ekşiyi viskinin zengin karmaşıklığıyla mükemmel bir şekilde dengeleyen klasik bir kokteyl.
Geliştirilmiş Amaretto Sour
Klasiğin sofistike ve dengeli bir yeniden yorumu olan bu kokteyl, amaretto'nun fındıksı tatlılığını burbonun cesur karakteriyle birleştirerek zengin, kadifemsi ve kompleks bir sour yaratır.
Amaretto Sour
Amaretto'nun tatlı, kuruyemişli lezzetini ekşi limon suyuyla birleştiren, bourbon ve ipeksi yumurta akı köpüğüyle zenginleştirilmiş, mükemmel dengelenmiş bir kokteyl.
Kentucky Sour
Kentucky bourbon'unun zengin, pürüzsüz karakterini mükemmel bir şekilde vurgulayan klasik ve ferahlatıcı bir ekşi kokteyl.
Klas Martini'ler
Dry Martini
Cin ve sek vermut içeren, mükemmel bir şekilde karıştırılmış ve buz gibi servis edilen, zamansız ve zarif bir kokteyl.
Martini
Kokteyllerin tartışmasız kralı; cin ve sek vermutun canlı, aromatik ve alkolü ön planda olan bir karışımı.
Pornstar Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında bir kadeh köpüklü şarap içeren tatlı ve mayhoş bir kokteyl.
Maverick Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında kutlamalık bir kadeh köpüklü şarap içeren, canlı ve meyvemsi bir modern klasik.
Hafif Çakırkeyif Zarafeti
Mimoza
Soğutulmuş portakal suyu ile yapılan, brunch ve kutlamalar için mükemmel, basit ve zarif bir köpüklü şarap kokteyli.
Şarap Spritzer
Şarabın gazlı su ile seyreltilmesiyle yapılan basit ve ferahlatıcı bir highball.
Radler
Bira ile gazlı limonata veya narenciye sodasının karıştırılmasıyla yapılan serinletici ve basit bir Alman bira kokteyli.
Tinto de Verano
Kırmızı şarap ve gazlı limonlu soda ile yapılan, keyifli derecede basit ve ferahlatıcı bir İspanyol şarap kokteyli.
Nazik Salınım
Votka Tonik
Votkanın temiz tadını toniğin canlı, acımsı-tatlı lezzetiyle birleştiren, son derece basit ve ferahlatıcı bir highball kokteyli.
Rom ve Kola
Rom ve kolanın buz üzerinde karıştırılmasıyla yapılan, genellikle misket limonu garnitürü ile sunulan, evrensel olarak popüler ve ferahlatıcı derecede basit bir highball.
Jack ve Kola
Jack Daniel's Tennessee Viskisi ile Coca-Cola'nın buz üzerinde karıştırılmasıyla yapılan, ikonik ve ferahlatıcı derecede basit bir highball.
Cin Tonik
Cin ve tonik ile yapılan, genellikle bir dilim veya parça misket limonu ile süslenen, ferahlatıcı ve klasik bir highball kokteylidir.
Rafine Denge Kreasyonları
Pornstar Martini
Vanilyalı votka, çarkıfelek meyvesi ve yanında bir kadeh köpüklü şarap içeren tatlı ve mayhoş bir kokteyl.
Daiquiri
Rom, misket limonu suyu ve şekerle yapılan, ferahlatıcı derecede basit ve zarif bir klasik Küba kokteyli.
Dondurulmuş Margarita
Klasik tekila, misket limonu ve portakal likörü kokteylinin buzla karıştırılmış, buzlu (slushy) bir versiyonu, sıcak havalar için mükemmeldir.
Cosmopolitan
Narenciye ve yaban mersininin mükemmel dengesine sahip, canlı, mayhoş ve şık bir votka kokteyli.
Çalkalanmış, Karıştırılmış ve Cidden Güçlü
Dry Martini
Cin ve sek vermut içeren, mükemmel bir şekilde karıştırılmış ve buz gibi servis edilen, zamansız ve zarif bir kokteyl.
Martini
Kokteyllerin tartışmasız kralı; cin ve sek vermutun canlı, aromatik ve alkolü ön planda olan bir karışımı.
Mai Tai (1944)
Yıllanmış rom, ekşi misket limonu, portakal likörü ve yemişli orgeat şurubunun mükemmel dengesini sunan dünyaca ünlü bir Tiki kokteyli.
Old Fashioned
Viski, şeker ve bitter içeren, aromatik bir portakal kabuğuyla süslenmiş, zamansız ve sofistike bir kokteyl.
Sarhoşluk Olmadan Köpüklü
Alkolsüz Mojito (Nojito)
Klasik Küba Mojito'suna ferahlatıcı, alkolsüz bir yorum; taze nane ve keskin misket limonunun canlı lezzetleriyle dolu.
Alkolsüz Piña Colada
Ananas suyu, hindistancevizi kreması ve buz ile yapılan kremsi, tatlı ve tropikal bir karıştırılmış içecek.
Shirley Temple
Zencefilli gazoz ve bir miktar grenadin ile yapılan, maraska kirazı ile süslenmiş, klasik alkolsüz bir karışık içecektir.
Arnold Palmer
Eşit miktarda buzlu çay ve limonatadan yapılan ferahlatıcı bir alkolsüz içecek.