Guía de Recetas de Cócteles y Bebidas
Selecciones Destacadas de Hoy
Montenegro Spritz
Un spritz italiano refrescante y agridulce con Amaro Montenegro, prosecco y agua con gas.
Dead Rabbit Irish Coffee
Una versión moderna, rica y perfectamente equilibrada del clásico Café Irlandés, con sirope de demerara y una capa de nata fresca y fría flotando en la superficie.
Pegu Club
Un cóctel clásico de ginebra que equilibra perfectamente la lima ácida, el licor de naranja dulce y los amargos aromáticos para un sabor fresco y complejo.
Cóctel El Capitán
Un sofisticado cóctel peruano que mezcla magistralmente el espirituoso a base de uva, pisco, con vermut dulce y un toque de amargos.
Rápido y Fácil de Hacer
Gin Tonic
Un refrescante y clásico cóctel highball hecho con ginebra y agua tónica, típicamente adornado con una rodaja o gajo de lima.
Jack and Coke
Un icónico y refrescantemente simple highball hecho mezclando Whisky Jack Daniel's Tennessee con Coca-Cola sobre hielo.
Vodka Tonic
Un cóctel highball brillantemente simple y refrescante que combina el sabor limpio del vodka con el gusto nítido y agridulce del agua tónica.
Vodka con Soda
Un highball nítido, limpio y efervescente hecho con vodka y club soda, a menudo servido con un gajo de cítrico.
Olimpiadas de la Mixología
Zombie
Un cóctel tiki famoso por su potencia y complejidad, que presenta una mezcla de múltiples rones, zumos de frutas y especias.
Zombi de 1934
Un legendario y potente cóctel tiki que presenta una mezcla secreta de tres rones diferentes, cítricos y especias exóticas.
Ponche Zombie de 1934
Un clásico tiki complejo y notoriamente potente que mezcla tres tipos de ron con zumos de frutas y especias exóticas.
Ramos Gin Fizz
Un famoso cóctel de ginebra espumoso y cremoso con notas cítricas y florales, originario de Nueva Orleans.
Ron y Listo
Piña Colada
Un cóctel tropical licuado, dulce y cremoso, hecho con ron, jugo de piña y crema de coco.
Daiquiri
Un cóctel cubano clásico, refrescante, simple y elegante, hecho con ron, zumo de lima y azúcar.
Mai Tai (1944)
Un cóctel Tiki de fama mundial que ofrece un equilibrio perfecto de ron añejo, lima ácida, licor de naranja y sirope de horchata con sabor a nuez.
Mojito
Un refrescante cóctel cubano tipo 'highball' que combina ron blanco, azúcar, zumo de lima, soda y menta.
Vodka y Más Allá
Vodka Tonic
Un cóctel highball brillantemente simple y refrescante que combina el sabor limpio del vodka con el gusto nítido y agridulce del agua tónica.
Vodka Martini
Un cóctel clásico, nítido, limpio y con predominio del destilado, hecho con vodka y vermut seco, y adornado con una piel de limón o una aceituna.
Sex on the Beach
Un cóctel highball afrutado y refrescante hecho con vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos.
Maverick Martini
Un clásico moderno, vibrante y afrutado, con vodka de vainilla, fruta de la pasión y un acompañamiento festivo de vino espumoso.
Las Elecciones del Genio de la Ginebra
Gin Tonic
Un refrescante y clásico cóctel highball hecho con ginebra y agua tónica, típicamente adornado con una rodaja o gajo de lima.
Martini
El rey indiscutible de los cócteles, una mezcla fresca, aromática y espirituosa de ginebra y vermut seco.
Martini Seco
Un cóctel atemporal y elegante con ginebra y vermut seco, removido a la perfección y servido muy frío.
Negroni
Un aperitivo italiano clásico conocido por su equilibrio perfecto e icónico de notas amargas, dulces y herbales.
Magia del Whiskey Tango
Jack and Coke
Un icónico y refrescantemente simple highball hecho mezclando Whisky Jack Daniel's Tennessee con Coca-Cola sobre hielo.
Whiskey Sour
Un cóctel clásico que equilibra perfectamente lo dulce y lo ácido con la rica complejidad del whiskey.
Old Fashioned
Un cóctel atemporal y sofisticado que presenta whisky, azúcar y amargos, adornado con una expresiva piel de naranja.
El Penicillin
Un cóctel clásico moderno que combina magistralmente el Scotch ahumado, el jengibre picante, la miel dulce y el limón ácido.
Tentaciones de Tequila
Margarita Frozen
Una versión granizada y licuada con hielo del clásico cóctel de tequila, lima y licor de naranja, perfecta para el clima cálido.
Margarita
Un cóctel clásico y refrescante que equilibra perfectamente el sabor ácido de la lima, el dulzor del licor de naranja y el carácter distintivo del tequila.
Tequila Sunrise
Un cóctel vibrante y dulce hecho con tequila, jugo de naranja y granadina, famoso por su apariencia en capas que simula un amanecer.
Té Helado Long Island
Un cóctel engañosamente potente que sabe notablemente a té helado sin alcohol pero contiene cinco licores diferentes.
La Magia del Licor
Margarita Frozen
Una versión granizada y licuada con hielo del clásico cóctel de tequila, lima y licor de naranja, perfecta para el clima cálido.
Spritz Veneziano
Un aperitivo italiano por excelencia, el Spritz Veneziano es un cóctel refrescante, burbujeante y ligeramente amargo hecho con prosecco, un licor amargo y un chorrito de soda.
Margarita
Un cóctel clásico y refrescante que equilibra perfectamente el sabor ácido de la lima, el dulzor del licor de naranja y el carácter distintivo del tequila.
Sex on the Beach
Un cóctel highball afrutado y refrescante hecho con vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos.
Suavidad del Vermut
Martini
El rey indiscutible de los cócteles, una mezcla fresca, aromática y espirituosa de ginebra y vermut seco.
Martini Seco
Un cóctel atemporal y elegante con ginebra y vermut seco, removido a la perfección y servido muy frío.
Manhattan
Un cóctel clásico y sofisticado elaborado con whisky, vermut dulce y amargos aromáticos.
Rob Roy
Un cóctel clásico hecho con whisky escocés, vermut dulce y amargos, a menudo llamado Manhattan de Scotch.
La Escapada de la Uva (Brandy y Coñac)
Sangría Rosada
Un cóctel ligero, afrutado y refrescantemente elegante para preparar en grandes cantidades, hecho con vino rosado, licores y fruta fresca de temporada.
Sangría
Un refrescante y afrutado ponche de vino español hecho con vino tinto, fruta picada, un edulcorante y, a menudo, un chorrito de brandy.
Sidecar
Un cóctel sour clásico y elegante que equilibra perfectamente el rico coñac, el ácido zumo de limón y el dulce licor de naranja.
Scorpion Bowl
Un ponche tiki grande y compartible hecho con ron, brandy, jugos de fruta y sirope de horchata (orgeat), famoso por servirse en un bol decorativo con pajitas largas.
Sociedad de Brillo y Remolino
Vodka Martini
Un cóctel clásico, nítido, limpio y con predominio del destilado, hecho con vodka y vermut seco, y adornado con una piel de limón o una aceituna.
Spritz Veneziano
Un aperitivo italiano por excelencia, el Spritz Veneziano es un cóctel refrescante, burbujeante y ligeramente amargo hecho con prosecco, un licor amargo y un chorrito de soda.
Aperol Spritz
Un aperitivo italiano vibrante y refrescante con un sabor agridulce a naranja, hecho con Aperol, Prosecco y un chorrito de agua con gas.
Maverick Martini
Un clásico moderno, vibrante y afrutado, con vodka de vainilla, fruta de la pasión y un acompañamiento festivo de vino espumoso.
Estilo Mezcal
Margarita de Mezcal
Una versión ahumada, terrosa y compleja de la Margarita clásica, elaborada sustituyendo el tequila por su pariente de agave, el mezcal.
Oaxaca Old Fashioned
Una versión ahumada y con predominio de agave del clásico Old Fashioned, que incluye tanto tequila como mezcal.
Mezcal Negroni
Una versión ahumada, agridulce y compleja del Negroni clásico, utilizando mezcal en lugar de ginebra.
Mezcal Paloma
Un highball ahumado, agridulce y refrescante que cambia el tequila por mezcal en el cóctel clásico Paloma.
Lager con un Toque
Sake Bomb
Una bebida de fiesta divertida e interactiva que se prepara dejando caer un chupito de sake caliente en un vaso de cerveza, destinada a ser bebida de un solo trago inmediatamente.
Michelada
Un refrescante y sabroso cóctel de cerveza mexicano hecho con jugo de lima, salsas variadas, especias y jugo de tomate, servido en un vaso escarchado con sal.
Coronita Margarita
Una divertida y festiva margarita frozen servida en un vaso grande con una pequeña botella de cerveza Corona invertida dentro.
Radler
Un cóctel de cerveza alemán, refrescante y sencillo, hecho mezclando cerveza con limonada gaseosa o refresco de cítricos.
Toque Sofisticado
Whiskey Sour
Un cóctel clásico que equilibra perfectamente lo dulce y lo ácido con la rica complejidad del whiskey.
Amaretto Sour
Un cóctel perfectamente equilibrado que une el sabor dulce y de nuez del amaretto con el ácido del zumo de limón, realzado por el bourbon y una sedosa espuma de clara de huevo.
Amaretto Sour Mejorado
Una reinvención sofisticada y equilibrada del clásico, este cóctel combina la dulzura de nuez del amaretto con el carácter audaz del bourbon, creando un sour rico, aterciopelado y complejo.
Kentucky Sour
Un cóctel sour clásico y refrescante que resalta perfectamente el carácter rico y suave del bourbon de Kentucky.
Martinis con Clase
Martini
El rey indiscutible de los cócteles, una mezcla fresca, aromática y espirituosa de ginebra y vermut seco.
Vodka Martini
Un cóctel clásico, nítido, limpio y con predominio del destilado, hecho con vodka y vermut seco, y adornado con una piel de limón o una aceituna.
Martini Seco
Un cóctel atemporal y elegante con ginebra y vermut seco, removido a la perfección y servido muy frío.
Maverick Martini
Un clásico moderno, vibrante y afrutado, con vodka de vainilla, fruta de la pasión y un acompañamiento festivo de vino espumoso.
Elegancia Ligeramente Animada
Spritzer de Vino
Un "highball" simple y refrescante hecho diluyendo vino con agua carbonatada.
Mimosa
Un cóctel de vino espumoso sencillo y elegante, hecho con zumo de naranja frío, perfecto para el brunch y celebraciones.
Pimm's Cup
Un cóctel veraniego británico por excelencia, hecho con Pimm's No. 1, limonada o ginger ale, y una abundancia de fruta fresca y menta.
Tinto de Verano
Un cóctel de vino español deliciosamente simple y refrescante hecho con vino tinto y gaseosa de limón.
El Balance Suave
Gin Tonic
Un refrescante y clásico cóctel highball hecho con ginebra y agua tónica, típicamente adornado con una rodaja o gajo de lima.
Jack and Coke
Un icónico y refrescantemente simple highball hecho mezclando Whisky Jack Daniel's Tennessee con Coca-Cola sobre hielo.
Vodka Tonic
Un cóctel highball brillantemente simple y refrescante que combina el sabor limpio del vodka con el gusto nítido y agridulce del agua tónica.
Spritz Veneziano
Un aperitivo italiano por excelencia, el Spritz Veneziano es un cóctel refrescante, burbujeante y ligeramente amargo hecho con prosecco, un licor amargo y un chorrito de soda.
Creaciones de Equilibrio Refinado
Margarita Frozen
Una versión granizada y licuada con hielo del clásico cóctel de tequila, lima y licor de naranja, perfecta para el clima cálido.
Margarita
Un cóctel clásico y refrescante que equilibra perfectamente el sabor ácido de la lima, el dulzor del licor de naranja y el carácter distintivo del tequila.
Whiskey Sour
Un cóctel clásico que equilibra perfectamente lo dulce y lo ácido con la rica complejidad del whiskey.
Daiquiri
Un cóctel cubano clásico, refrescante, simple y elegante, hecho con ron, zumo de lima y azúcar.
Agitado, Removido y Seriamente Fuerte
Martini
El rey indiscutible de los cócteles, una mezcla fresca, aromática y espirituosa de ginebra y vermut seco.
Vodka Martini
Un cóctel clásico, nítido, limpio y con predominio del destilado, hecho con vodka y vermut seco, y adornado con una piel de limón o una aceituna.
Martini Seco
Un cóctel atemporal y elegante con ginebra y vermut seco, removido a la perfección y servido muy frío.
Mai Tai (1944)
Un cóctel Tiki de fama mundial que ofrece un equilibrio perfecto de ron añejo, lima ácida, licor de naranja y sirope de horchata con sabor a nuez.
Burbujas sin Alcohol
Mojito Virgen (Nojito)
Una versión refrescante y sin alcohol del clásico Mojito cubano, rebosante de los vibrantes sabores de la menta fresca y la lima ácida.
Mojito Virgen
Un cóctel sin alcohol increíblemente refrescante y burbujeante que equilibra perfectamente el frescor de la menta, la acidez de la lima fresca y un toque de dulzura.
Shirley Temple
Un clásico cóctel sin alcohol hecho con ginger ale y un toque de granadina, adornado con una cereza marrasquino.
Mocktail de Espresso Martini
Una versión rica, espumosa y energizante sin alcohol del clásico Espresso Martini, perfecta para cualquier ocasión.