カクテルレシピ＆ドリンクガイド

グラス一杯一杯が物語を語る世界へようこそ。私たちのコレクションは、時代を超えたクラシックカクテルから大胆な現代の創作までを取り揃えています。それぞれのレシピは、喜び、スタイル、そして発見の瞬間をインスパイアするために作られました。爽やかな一杯から大胆な味わいまで、あらゆるシーンに合うドリンクがあります。カクテルの芸術への旅を、ここから始めましょう。

本日のおすすめ

バービー・カクテル

世界で最も有名な人形にインスパイアされた、鮮やかで甘く、完璧なピンク色のウォッカベースのカクテル。

ヴェスパー

キナ・リレ由来の独特なビタースイートな柑橘系の風味を持つ、力強く芳醇なジンとウォッカのカクテル。「ステアせず、シェイクで」。

エル・プレジデンテ

ベルモットの甘さとラムの温かさ、そして柑橘系のヒントがバランスよく調和した、洗練されたアロマティックなキューバのラムカクテル。

シャルトリューズ・ヴェール・ショー

フレンチアルプス発祥の、グリーンシャルトリューズの複雑なハーブの個性が特徴の、シンプルで体を芯から温めるホットドリンク。

素早く＆簡単に作れる

ジントニック

ジンとトニックウォーターで作られ、通常はライムのウェッジまたはスライスで飾られる、爽やかでクラシックなハイボールカクテル。

スクリュードライバー

ウォッカとオレンジジュースで作る、シンプルで爽やかなハイボールカクテル。

ジャック・アンド・コーク

ジャックダニエル・テネシーウイスキーとコカ・コーラを氷の上で混ぜて作る、象徴的で爽やかでシンプルなハイボール。

ウォッカ・レッドブル

ウォッカに、特徴的な甘酸っぱいレッドブルエナジードリンクを組み合わせた、シンプルでハイエナジーなミックスドリンク。

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ミクソロジーのオリンピック

ゾンビ

複数のラム、フルーツジュース、スパイスをブレンドした、非常に強く複雑なことで有名なティキカクテル。

1934 ゾンビ

3種類のラム、柑橘類、エキゾチックなスパイスを秘密のブレンドで特徴づける、伝説的で強力なティキカクテル。

ラモス・ジン・フィズ

ニューオーリンズ発祥の、柑橘類とフローラルな香りが特徴の、泡立ち豊かでクリーミーなジンカクテル。

ニューオーリンズ・フィズ

ニューオーリンズ発祥の伝説的なカクテル。雲のようで柑橘系の風味が特徴のジンカクテルで、長時間シェイクして作られるメレンゲのような泡状のヘッドで有名です。

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ラムで決まり

モヒート

ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントを組み合わせた、爽やかなキューバのハイボールカクテル。

マイタイ (1944年)

熟成ラム、酸味の効いたライム、オレンジリキュール、ナッツ風味のオルジェットシロップが完璧なバランスを生み出す、世界的に有名なティキカクテル。

ピニャ・コラーダ

ラム、パイナップルジュース、ココナッツクリームで作られる、甘くてクリーミーなブレンドタイプのトロピカルカクテル。

キューバ・リブレ

ラム、コーラ、そして搾りたてのライムが特徴の、爽やかでシンプルなハイボールカクテル。

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ウォッカ＆ビヨンド

エスプレッソマティーニ

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュールで作られる、洗練されたエネルギッシュなカクテル。豊かな風味とクリーミーな泡のトップが特徴です。

ウォッカ・マティーニ

ウォッカとドライベルモットで作られ、レモンツイストまたはオリーブを添えた、キリッとクリーンでスピリッツの風味が前面に出たクラシックカクテル。

マーベリック・マティーニ

バニラウォッカ、パッションフルーツ、そしてお祝い用のスパークリングワインを添えた、鮮やかでフルーティーなモダンクラシックカクテル。

セックス・オン・ザ・ビーチ

ウォッカ、ピーチシュナップス、オレンジジュース、クランベリージュースで作られる、フルーティーで爽やかなハイボールカクテル。

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ジン・ジーニーのおすすめ

マティーニ

カクテルの王様と称される、ジンとドライベルモットのキリッとして香り高く、スピリッツの風味が前面に出たブレンド。

ジントニック

ジンとトニックウォーターで作られ、通常はライムのウェッジまたはスライスで飾られる、爽やかでクラシックなハイボールカクテル。

ドライ・マティーニ

ジンとドライベルモットを使い、完璧にステアされ、氷のように冷たく提供される、時代を超越したエレガントなカクテル。

ザ・ラスト・ワード

ジン、グリーンシャルトリューズ、マラスキーノリキュール、フレッシュライムジュースを等量で配合した、シャープで複雑、そして完璧にバランスの取れたクラシックカクテル。

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ウイスキー・タンゴ・マジック

オールドファッションド

ウイスキー、砂糖、ビターズを特徴とし、表情豊かなオレンジピールを添えた、時代を超えて愛される洗練されたカクテル。

ウィスキー・サワー

甘みと酸味、そしてウィスキーの豊かな複雑味が見事に調和したクラシックカクテル。

ジャック・アンド・コーク

ジャックダニエル・テネシーウイスキーとコカ・コーラを氷の上で混ぜて作る、象徴的で爽やかでシンプルなハイボール。

ウイスキー・コーク

ウイスキーの複雑な香りと、コーラのキレのあるキャラメルフレーバーを組み合わせた、シンプルで象徴的なハイボール。

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テキーラの誘惑

マルガリータ

ライムの爽やかな酸味、オレンジリキュールの甘み、そしてテキーラの特徴的な個性が完璧に調和した、クラシックで爽快なカクテル。

スパイシーマルガリータ

フレッシュな唐辛子の辛さを加えた、クラシックマルガリータの燃えるように刺激的で爽やかなアレンジ。

フローズン・マルガリータ

クラシックなテキーラ、ライム、オレンジリキュールのカクテルを、氷とブレンドしてシャーベット状にしたバージョン。暖かい季節に最適です。

ワハカ・オールドファッションド

テキーラとメスカルの両方を特徴とする、スモーキーでアガベが際立つクラシックなオールドファッションドのツイストカクテル。

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リキュールマジック

エスプレッソマティーニ

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュールで作られる、洗練されたエネルギッシュなカクテル。豊かな風味とクリーミーな泡のトップが特徴です。

スプリッツ・ヴェネツィアーノ

イタリアを代表する食前酒であるスプリッツ・ヴェネツィアーノは、プロセッコ、ビターリキュール、そして少量のソーダで作られる、爽やかで泡立ちの良い、ほんのり苦いカクテルです。

マイタイ (1944年)

熟成ラム、酸味の効いたライム、オレンジリキュール、ナッツ風味のオルジェットシロップが完璧なバランスを生み出す、世界的に有名なティキカクテル。

マルガリータ

ライムの爽やかな酸味、オレンジリキュールの甘み、そしてテキーラの特徴的な個性が完璧に調和した、クラシックで爽快なカクテル。

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スムーズ・ベルモット

マティーニ

カクテルの王様と称される、ジンとドライベルモットのキリッとして香り高く、スピリッツの風味が前面に出たブレンド。

ドライ・マティーニ

ジンとドライベルモットを使い、完璧にステアされ、氷のように冷たく提供される、時代を超越したエレガントなカクテル。

マンハッタン

ウイスキー、スイートベルモット、アロマティックビターズで作られる、クラシックで洗練されたカクテル。

クローバー・クラブ

ラズベリーシロップと卵白による絹のような泡が特徴のクラシックなジンサワー。見た目にも美しく、絶妙なバランスの美味しさを誇る一杯です。

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グレープエスケープ（ブランデー＆コニャック）

サングリア

赤ワイン、刻んだフルーツ、甘味料、そしてしばしば少量のブランデーを加えて作られる、爽やかでフルーティーなスペインのワインパンチ。

ロゼ・サングリア

ロゼワイン、スピリッツ、旬のフレッシュフルーツで作る、軽やかでフルーティー、そして爽やかでエレガントなバッチカクテル。

サイドカー

芳醇なコニャック、酸味の効いたレモンジュース、甘いオレンジリキュールのバランスが完璧な、クラシックでエレガントなサワーカクテルです。

ホットワイン

柑橘類と祝祭感のあるスパイスをブレンドして優しく煮込んだ、温かく香り高い赤ワインの飲み物。

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スパークル＆スワールソサエティ

ウォッカ・マティーニ

ウォッカとドライベルモットで作られ、レモンツイストまたはオリーブを添えた、キリッとクリーンでスピリッツの風味が前面に出たクラシックカクテル。

スプリッツ・ヴェネツィアーノ

イタリアを代表する食前酒であるスプリッツ・ヴェネツィアーノは、プロセッコ、ビターリキュール、そして少量のソーダで作られる、爽やかで泡立ちの良い、ほんのり苦いカクテルです。

マーベリック・マティーニ

バニラウォッカ、パッションフルーツ、そしてお祝い用のスパークリングワインを添えた、鮮やかでフルーティーなモダンクラシックカクテル。

アペロール・スプリッツ

アペロール、プロセッコ、そして少量のソーダ水で作られる、鮮やかで爽やかなイタリアのアペリティフ。ほろ苦いオレンジの風味が特徴です。

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メスカルスタイルの一杯

ワハカ・オールドファッションド

テキーラとメスカルの両方を特徴とする、スモーキーでアガベが際立つクラシックなオールドファッションドのツイストカクテル。

メスカル・マルガリータ

テキーラをその近縁種であるメスカルに置き換えることで作られる、クラシックなマルガリータのスモーキーで土のような、複雑なツイスト。

メスカル・ネグローニ

ジンに代わってメスカルを使用した、スモーキーでほろ苦く、複雑な味わいのクラシックなネグローニのツイスト。

メスカル・パローマ

クラシックなパローマカクテルで、テキーラの代わりにメスカルを使用した、スモーキーでほろ苦く、爽やかなハイボール。

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ひねりの効いたラガー

ミチェラーダ

ライムジュース、各種ソース、スパイス、トマトジュースで作られ、塩で縁取られたグラスで提供される、爽やかでセイボリーなメキシコのビールカクテル。

チェラーダ

ライトビール、フレッシュライムジュース、そして塩で縁取られたグラスで作る、キレがあり爽やかな酸味のメキシカンビアカクテル。

ラードラー

ビールと炭酸レモネードまたは柑橘系ソーダを混ぜて作られる、爽やかでシンプルなドイツのビールカクテル。

シャンディ

ビールとソフトドリンク（通常はレモネードや柑橘系のソーダ）を混ぜて作られる、爽やかで軽いアルコール飲料。

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洗練された酸味

ウィスキー・サワー

甘みと酸味、そしてウィスキーの豊かな複雑味が見事に調和したクラシックカクテル。

アマレットサワー

アマレットの甘くナッツのような風味と酸味のあるレモンジュースが融合し、バーボンと絹のような卵白の泡によって格上げされた、完璧なバランスのカクテル。

ケンタッキー・サワー

ケンタッキーバーボンの豊かで滑らかな特徴を完璧に引き立てる、クラシックで爽やかなサワーカクテル。

インプルーブド・アマレット・サワー

クラシックを洗練させ、バランスの取れた形で再発明したこのカクテルは、アマレットのナッツのような甘さとバーボンの力強い個性を融合させ、豊かでビロードのような、複雑なサワーを生み出します。

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クラッシーなマティーニ

マティーニ

カクテルの王様と称される、ジンとドライベルモットのキリッとして香り高く、スピリッツの風味が前面に出たブレンド。

エスプレッソマティーニ

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュールで作られる、洗練されたエネルギッシュなカクテル。豊かな風味とクリーミーな泡のトップが特徴です。

ウォッカ・マティーニ

ウォッカとドライベルモットで作られ、レモンツイストまたはオリーブを添えた、キリッとクリーンでスピリッツの風味が前面に出たクラシックカクテル。

ドライ・マティーニ

ジンとドライベルモットを使い、完璧にステアされ、氷のように冷たく提供される、時代を超越したエレガントなカクテル。

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ソフトな酔い心地のエレガンス

ミモザ

冷たいオレンジジュースで作る、シンプルでエレガントなスパークリングワインカクテル。ブランチやお祝い事に最適です。

ワイン・スプリッツァー

ワインを炭酸水で割って作る、シンプルで爽やかなハイボール。

ティント・デ・ベラーノ

赤ワインと炭酸の効いたレモンソーダで作る、とてもシンプルで爽やかなスペインのワインカクテル。

ピムス・カップ

ピムス No. 1、レモネードまたはジンジャーエール、そしてたっぷりの新鮮なフルーツとミントで作られる、典型的な英国の夏のカクテル。

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穏やかなスイング

ジントニック

ジンとトニックウォーターで作られ、通常はライムのウェッジまたはスライスで飾られる、爽やかでクラシックなハイボールカクテル。

モヒート

ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントを組み合わせた、爽やかなキューバのハイボールカクテル。

スプリッツ・ヴェネツィアーノ

イタリアを代表する食前酒であるスプリッツ・ヴェネツィアーノは、プロセッコ、ビターリキュール、そして少量のソーダで作られる、爽やかで泡立ちの良い、ほんのり苦いカクテルです。

マーベリック・マティーニ

バニラウォッカ、パッションフルーツ、そしてお祝い用のスパークリングワインを添えた、鮮やかでフルーティーなモダンクラシックカクテル。

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洗練されたバランスの創作

マルガリータ

ライムの爽やかな酸味、オレンジリキュールの甘み、そしてテキーラの特徴的な個性が完璧に調和した、クラシックで爽快なカクテル。

ウィスキー・サワー

甘みと酸味、そしてウィスキーの豊かな複雑味が見事に調和したクラシックカクテル。

スパイシーマルガリータ

フレッシュな唐辛子の辛さを加えた、クラシックマルガリータの燃えるように刺激的で爽やかなアレンジ。

フローズン・マルガリータ

クラシックなテキーラ、ライム、オレンジリキュールのカクテルを、氷とブレンドしてシャーベット状にしたバージョン。暖かい季節に最適です。

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シェイク、ステア＆真にストロング

マティーニ

カクテルの王様と称される、ジンとドライベルモットのキリッとして香り高く、スピリッツの風味が前面に出たブレンド。

オールドファッションド

ウイスキー、砂糖、ビターズを特徴とし、表情豊かなオレンジピールを添えた、時代を超えて愛される洗練されたカクテル。

エスプレッソマティーニ

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュールで作られる、洗練されたエネルギッシュなカクテル。豊かな風味とクリーミーな泡のトップが特徴です。

ウォッカ・マティーニ

ウォッカとドライベルモットで作られ、レモンツイストまたはオリーブを添えた、キリッとクリーンでスピリッツの風味が前面に出たクラシックカクテル。

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酔わないバブリー

ヴァージン・モヒート (ノヒート)

クラシックなキューバのモヒートをノンアルコールで爽やかにアレンジした、フレッシュミントと爽快なライムの活気ある風味が弾ける一杯。

バージン・ピニャ・コラーダ

パイナップルジュース、クリームオブココナッツ、氷で作る、クリーミーで甘いトロピカルなフローズンドリンク。

アーノルド・パーマー

アイスティーとレモネードを同量ずつ混ぜて作る、爽やかなノンアルコール飲料。

クラシック・ミント・ノヒート

新鮮なミントと爽やかなライムが弾ける、キューバのクラシックカクテル「モヒート」をアレンジした、ノンアルコールのリフレッシングな一杯。

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