Brandy ve Konyak Kokteyl Tarifleri
Mutlak Favoriler
Sangria
Kırmızı şarap, doğranmış meyve, bir tatlandırıcı ve genellikle bir miktar brendi ile yapılan, ferahlatıcı ve meyvemsi bir İspanyol şarap punch'ı.
Sidecar
Zengin Konyak, ekşi limon suyu ve tatlı portakal likörünü mükemmel bir şekilde dengeleyen klasik ve zarif bir sour kokteyldir.
Sıcak Şarap
Narenciye ve şenlikli baharatların bir karışımıyla hafifçe kaynatılmış, sıcak ve aromatik bir kırmızı şarap içeceği.
Roze Sangria
Roze şarap, alkollü içkiler ve mevsimlik taze meyvelerle yapılan hafif, meyvemsi ve ferahlatıcı derecede zarif bir parti kokteyli.
Tüm Zamanların Klasikleri
Pisco Sour
Pisco, misket limonu suyu, basit şurup ve yumurta akı içeren, köpüklü, narenciyeli ve pürüzsüz bir içki yaratan klasik bir Güney Amerika kokteyli.
Scorpion Bowl
Rom, brendi, meyve suları ve orgeat (badem şurubu) ile yapılan, genellikle dekoratif bir kasede uzun pipetlerle servis edilen büyük, paylaşılabilir bir tiki pançıdır.
Şampanya Kokteyli
Şampanya, bir küp şeker ve aromatik bitterler içeren, muhteşem bir baloncuk akışı yaratan zarif ve şenlikli bir klasik kokteyl.
Incredible Hulk Kokteyli
Eşit miktarda Konyak ve Hpnotiq liköründen yapılan, basit, sert ve görsel olarak çarpıcı parlak yeşil bir kokteyl.
Zamansız İkonlar
Vieux Carré
Çavdar viskisi, konyak ve tatlı vermutu bitkisel likörlerle dengeleyen, karmaşık ve alkolü ön planda olan klasik bir New Orleans kokteyli.
Çarşafların Arasında
Konyak ve romun zenginliğini, mayhoş limon ve tatlı portakal likörü ile dengeleyen baştan çıkarıcı ve sofistike bir klasik kokteyl.
Champs-Élysées Kokteyli
Yeşil Chartreuse'den gelen bitkisel notalar ve hafif bir baharat dokunuşuyla harika bir şekilde dengelenmiş, zarif ve kompleks bir brendi sour.
Sis Kesen
Rom, brendi, cin, narenciye ve üzerine gezdirilen şeri'nin eşsiz bir kombinasyonunu içeren, güçlü ve karmaşık bir klasik Tiki kokteyli.
Efsanevi Seçimler
Brandy Alexander
Brandy, crème de cacao ve kremayı birleştiren, taze rendelenmiş muskat ile süslenmiş, klasik ve kremsi bir tatlı kokteyli.
Kanyak ve Zencefil
Kanyağın sıcaklığını zencefil gazozunun baharatlı tatlılığıyla birleştiren basit ve ferahlatıcı bir highball.
Brendi ve Soda
Brendinin sıcak, meyvemsi notalarını sodanın ferahlatıcı köpüklülüğü ile birleştiren basit, zarif ve ferahlatıcı bir highball.
Stinger
Brendinin sıcaklığını beyaz nane likörünün (crème de menthe) serin, ferahlatıcı tadıyla birleştiren klasik ve basit bir digestif kokteyl.
En Çok Sevilenler
Tom ve Jerry
Tatlı bir yumurta hamuru, alkollü içkiler ve sıcak sütle yapılan, kış tatilleri için mükemmel, zengin, kremalı ve baharatlı bir sıcak kokteyl.
Brendili Süt Pançı
Brendi, süt, şeker ve vanilya ile yapılan, genellikle brunch için servis edilen kremsi, zengin ve baharatlı bir kokteyl.
Scorpion Kokteyli
Rom, brendi, narenciye ve badem şurubunun güçlü ve lezzetli bir karışımını içeren klasik bir tiki kokteyli.
Horse's Neck
Brendi veya burbonu baharatlı zencefilli gazoz ve kendine özgü uzun spiral limon kabuğuyla birleştiren, ferahlatıcı ve zarif bir highball kokteyli.
Kalabalıkların Gözdesi
Eve Hoş Geldin
Çavdar viskisi, elma brendisi ve bitkisel Bénédictine içeren, ısıtıcı ve karmaşık bir yudumluk içki.
Brandy Buck
Brendi, misket limonu suyu ve zencefil gazozu veya zencefil birası ile yapılan ferahlatıcı ve baharatlı bir highball kokteyli.
Picon Punch
Amer Picon'un acı-tatlı portakal notalarını içeren, soda, grenadin ve bir tutam brendi ile dengelenmiş klasik bir Bask-Amerikan aperitifi.
Brandy Smash
Brendi, ezilmiş nane, şeker ve kırık buz içeren ferahlatıcı ve aromatik klasik bir kokteyl.
Evrensel Hit'ler
Corpse Reviver No. 1
Konyak, Kalvados ve tatlı vermutu birleştirerek karmaşık, meyvemsi ve bitkisel bir profil sunan zengin, aromatik ve alkolü ön planda bir kokteyl.
B&B
Brendinin sıcaklığını Bénédictine likörünün tatlı, bitkisel notalarıyla birleştiren basit ama sofistike bir digestif.
Amerikan Üçlemesi
Amerikan çavdar viskisini ve elma brendisini Amerikan içkilerine bir övgü olarak bir araya getiren, sağlam ve lezzetli bir modern klasik kokteyl.
Brandy Flip
Brendi, bütün bir yumurta ve şekerle yapılan, üzerine muskat rendelenmiş zengin ve kremalı klasik bir kokteyl.