Brandy ve Konyak Kokteyl Tarifleri

Zengin ve sofistike olan bu kreasyonlar, damıtma ve harmanlama sanatını sergiler. Her bardak, derin meyve alt tonlarından ince meşe fısıltılarına kadar sıcak bir karmaşıklık ortaya çıkarır. Her yudumda zarafet ve incelikten zevk alanlar için tasarlanmıştır. Yavaşça tadını çıkarılsın ya da dostlarla paylaşılsın, gerçek bir lüks anı yaşatırlar. Geleneğin hayal gücüyle buluştuğu miksolojinin zamansız bir yönünü keşfedin.

Mutlak Favoriler

Sangria

Kırmızı şarap, doğranmış meyve, bir tatlandırıcı ve genellikle bir miktar brendi ile yapılan, ferahlatıcı ve meyvemsi bir İspanyol şarap punch'ı.

Roze Sangria

Roze şarap, alkollü içkiler ve mevsimlik taze meyvelerle yapılan hafif, meyvemsi ve ferahlatıcı derecede zarif bir parti kokteyli.

Sıcak Şarap

Narenciye ve şenlikli baharatların bir karışımıyla hafifçe kaynatılmış, sıcak ve aromatik bir kırmızı şarap içeceği.

Sidecar

Zengin Konyak, ekşi limon suyu ve tatlı portakal likörünü mükemmel bir şekilde dengeleyen klasik ve zarif bir sour kokteyldir.

Tüm Zamanların Klasikleri

Şampanya Kokteyli

Şampanya, bir küp şeker ve aromatik bitterler içeren, muhteşem bir baloncuk akışı yaratan zarif ve şenlikli bir klasik kokteyl.

Scorpion Bowl

Rom, brendi, meyve suları ve orgeat (badem şurubu) ile yapılan, genellikle dekoratif bir kasede uzun pipetlerle servis edilen büyük, paylaşılabilir bir tiki pançıdır.

Pisco Sour

Pisco, misket limonu suyu, basit şurup ve yumurta akı içeren, köpüklü, narenciyeli ve pürüzsüz bir içki yaratan klasik bir Güney Amerika kokteyli.

Çarşafların Arasında

Konyak ve romun zenginliğini, mayhoş limon ve tatlı portakal likörü ile dengeleyen baştan çıkarıcı ve sofistike bir klasik kokteyl.

Zamansız İkonlar

Incredible Hulk Kokteyli

Eşit miktarda Konyak ve Hpnotiq liköründen yapılan, basit, sert ve görsel olarak çarpıcı parlak yeşil bir kokteyl.

Kanyak ve Zencefil

Kanyağın sıcaklığını zencefil gazozunun baharatlı tatlılığıyla birleştiren basit ve ferahlatıcı bir highball.

Champs-Élysées Kokteyli

Yeşil Chartreuse'den gelen bitkisel notalar ve hafif bir baharat dokunuşuyla harika bir şekilde dengelenmiş, zarif ve kompleks bir brendi sour.

Vieux Carré

Çavdar viskisi, konyak ve tatlı vermutu bitkisel likörlerle dengeleyen, karmaşık ve alkolü ön planda olan klasik bir New Orleans kokteyli.

Efsanevi Seçimler

Sis Kesen

Rom, brendi, cin, narenciye ve üzerine gezdirilen şeri'nin eşsiz bir kombinasyonunu içeren, güçlü ve karmaşık bir klasik Tiki kokteyli.

Brandy Alexander

Brandy, crème de cacao ve kremayı birleştiren, taze rendelenmiş muskat ile süslenmiş, klasik ve kremsi bir tatlı kokteyli.

Stinger

Brendinin sıcaklığını beyaz nane likörünün (crème de menthe) serin, ferahlatıcı tadıyla birleştiren klasik ve basit bir digestif kokteyl.

Brendi ve Soda

Brendinin sıcak, meyvemsi notalarını sodanın ferahlatıcı köpüklülüğü ile birleştiren basit, zarif ve ferahlatıcı bir highball.

En Çok Sevilenler

Tom ve Jerry

Tatlı bir yumurta hamuru, alkollü içkiler ve sıcak sütle yapılan, kış tatilleri için mükemmel, zengin, kremalı ve baharatlı bir sıcak kokteyl.

Brendili Süt Pançı

Brendi, süt, şeker ve vanilya ile yapılan, genellikle brunch için servis edilen kremsi, zengin ve baharatlı bir kokteyl.

Scorpion Kokteyli

Rom, brendi, narenciye ve badem şurubunun güçlü ve lezzetli bir karışımını içeren klasik bir tiki kokteyli.

B&B

Brendinin sıcaklığını Bénédictine likörünün tatlı, bitkisel notalarıyla birleştiren basit ama sofistike bir digestif.

Kalabalıkların Gözdesi

Corpse Reviver No. 1

Konyak, Kalvados ve tatlı vermutu birleştirerek karmaşık, meyvemsi ve bitkisel bir profil sunan zengin, aromatik ve alkolü ön planda bir kokteyl.

Honeymoon Kokteyli

Elma brendisi, Bénédictine ve narenciye içeren, sofistike ve aromatik bir yasaklama dönemi öncesi klasiği.

Picon Punch

Amer Picon'un acı-tatlı portakal notalarını içeren, soda, grenadin ve bir tutam brendi ile dengelenmiş klasik bir Bask-Amerikan aperitifi.

Eve Hoş Geldin

Çavdar viskisi, elma brendisi ve bitkisel Bénédictine içeren, ısıtıcı ve karmaşık bir yudumluk içki.

Evrensel Hit'ler

Brendi Highball

Brendinin incelikli lezzetlerini ferahlatıcı soda ile uzatarak sergileyen basit, zarif ve canlandırıcı bir kokteyl.

Brandy Buck

Brendi, misket limonu suyu ve zencefil gazozu veya zencefil birası ile yapılan ferahlatıcı ve baharatlı bir highball kokteyli.

Brandy Flip

Brendi, bütün bir yumurta ve şekerle yapılan, üzerine muskat rendelenmiş zengin ve kremalı klasik bir kokteyl.

Amerikan Üçlemesi

Amerikan çavdar viskisini ve elma brendisini Amerikan içkilerine bir övgü olarak bir araya getiren, sağlam ve lezzetli bir modern klasik kokteyl.