ハーブカクテルレシピ

ハーブはドリンクに爽やかで芳香豊かな次元をもたらし、シンプルなミックスから洗練された体験へと昇華させます。葉、茎、花の使用は、バーテンダーが甘さ、酸味、苦味を驚くべき方法でバランスさせることを可能にします。これらのドリンクはしばしば材料の自然なフレーバーを際立たせ、新鮮で活気に満ちた感じさせます。シンプルで親しみやすいものから非常に洗練されたものまで様々です。暖かい夏の夜や居心地の良い冬の集まりで楽しむかにかかわらず、その多用途性は時代を超えた選択肢となります。

不動の人気

モヒート

ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントを組み合わせた、爽やかなキューバのハイボールカクテル。

ジン・バジル・スマッシュ

フレッシュバジルの芳醇な力を存分に引き出した、爽やかでハーブの香りが豊かな、鮮やかなジンサワー。

フーゴ・スプリッツ

エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、そして少々のミントで作る、軽やかで爽やかなフローラルなスプリッツ。

ピカンテ・デ・ラ・カサ

スパイシーなチリ、フレッシュなコリアンダー、爽やかなライム、甘いアガベが完璧なバランスを織りなす、鮮やかで刺激的なテキーラカクテル。

時代を超えた定番

ミントジュレップ

バーボン、フレッシュミント、砂糖、そして山盛りのクラッシュドアイスで作られる、爽やかで香り高いクラシックなアメリカンカクテル。

ロイヤル・モヒート

クラシックなモヒートに豪華でお祝いの雰囲気を加えたツイスト。ソーダ水の代わりにキリッとしたシャンパンを使い、エレガントな泡立ちを楽しめます。

ヴァーベナ

口の中に電気が走るようなピリピリとした痺れる感覚を生み出す、インタラクティブなガーニッシュ「四川ボタンフラワー」で知られるユニークなテキーラサワー。

ラズベリー・モヒート

クラシックなキューバのモヒートにフルーティーで爽やかなひねりを加えた、新鮮なラズベリーの甘酸っぱい風味が弾ける一杯。

時代を超えたアイコン

オールド・キューバン

熟成ラムとライムにシャンパンのエレガントな輝きをブレンドした、洗練されたミント風味のカクテル。

ジン・ジン・ミュール

ボタニカルジンにライムの刺激的な風味、スパイシーなジンジャー、そしてクールなミントを巧みにブレンドした、爽やかで泡立つカクテル。

ウォッカ・モヒート

クラシックなモヒートを爽やかでキリッとした味わいにアレンジし、伝統的なラムをクリーンな味わいのウォッカに置き換えた一杯。

サウスサイド

爽やかでフレッシュなミントと鮮やかなライムのバランスが取れた、キリッとしたジンサワー。

伝説の選択

ケンタッキー・メイド

新鮮なミントとシャキッとしたキュウリをエレガントにマドルした、非常に爽やかなバーボンサワー。

ウイスキー・スマッシュ

ウイスキー、フレッシュミント、レモン、砂糖を特徴とする、鮮やかで爽やかなクラシック・カクテル。

フレンチ・パール

潰したフレッシュミントとアブサン由来の複雑なアニスの香りがアクセントになった、エレガントで爽やかなジン・サワー。

ザ・ウェイランド

シャルトリューズ、エルダーフラワー、キュウリ、バジルによるハーバル、フローラル、そしてフレッシュな野菜のノートが特徴の、爽やかで複雑なジンカクテル。

最も愛される

イーストサイド・カクテル

マドルしたキュウリ、フレッシュミント、そして鮮やかなライムが特徴の、キリッとして非常に爽やかなジンカクテル。

ウェストサイド・カクテル

シトラス風味のウォッカ、フレッシュレモンジュース、そしてクールなミントを組み合わせた、明るく、キリッとして爽やかなカクテル。

ジュリエット・アンド・ロミオ

きゅうり、ミント、バラのエレガントな香りが特徴の、ロマンチックで爽やかなジンカクテル。

メイド・イン・キューバ

サウスサイドの爽やかさとモヒートの魂を融合させ、きゅうりとアブサンの香りで引き立てた、リフレッシングなモダン・クラシックカクテル。

みんなを喜ばせる一杯

ジン・モヒート

ラムの代わりにキレのあるジンを使った、クラシックなモヒートに爽やかでアロマティックなひねりを加えた一杯。

エル・グアポ

スモーキーでスパイシー、ハーバルなテキーラとメスカルのカクテル。爽やかなキュウリとフローラルなエルダーフラワーが絶妙なバランスを生み出します。

ハリスコ・エクスプレス

クールなキュウリ、フレッシュミント、フローラルなエルダーフラワーリキュールが完璧に調和した、爽やかでハーバルな現代のテキーラカクテル。

シャルトリューズ・スマッシュ

グリーン・シャルトリューズを主役に、新鮮なパイナップル、ライム、ミントが完璧なバランスを織りなす、鮮やかでハーバルなカクテル。

世界的なヒット

レブヒート

フィノまたはマンサニージャシェリーとレモンライムソーダで作る、驚くほど爽やかでシンプルなスペインのハイボール。

シソ・デリシャス

マドルしたシソの葉とキュウリを特徴とし、エルダーフラワーと柑橘類でバランスを取った、爽やかでハーバルなジンサワー。

サウサンプトン・カクテル

エルダーフラワーリキュール、コアントロー、ミント、ライムを特徴とする、爽やかでエレガントなジンサワー。

ミッショナリーズ・ダウンフォール

ライトラム、ピーチ、パイナップルを特徴とする、爽やかでミント風味のフルーティーなブレンデッドティキカクテル。