Recetas de Cócteles con Mezcal
Favoritos Absolutos
Margarita de Mezcal
Una versión ahumada, terrosa y compleja de la Margarita clásica, elaborada sustituyendo el tequila por su pariente de agave, el mezcal.
Oaxaca Old Fashioned
Una versión ahumada y con predominio de agave del clásico Old Fashioned, que incluye tanto tequila como mezcal.
Mezcal Negroni
Una versión ahumada, agridulce y compleja del Negroni clásico, utilizando mezcal en lugar de ginebra.
Mezcal Paloma
Un highball ahumado, agridulce y refrescante que cambia el tequila por mezcal en el cóctel clásico Paloma.
Clásicos de Todos los Tiempos
Mula de Mezcal
Una versión ahumada y vigorizante de la clásica Moscow Mule, con mezcal, jugo de lima fresco y ginger beer picante.
Mezcal con Tónica
Un highball ahumado, fresco y refrescante que cambia la ginebra por mezcal, en una deliciosa versión del clásico G&T.
Mezcal Last Word
Una versión ahumada, herbácea y compleja del clásico Last Word, con mezcal como su audaz destilado base.
Mezcal Sour
Un cóctel tentadoramente ahumado y ácido que reinventa el clásico sour con el carácter distintivo y terroso del mezcal.
Íconos Atemporales
Medicina Latina
Un cóctel a base de tequila, ahumado, especiado y ácido que sirve como una versión de inspiración latina del Penicillin.
Amante Perezoso
Un tentador sour de tequila picante y ahumado con un refrescante toque vegetal de jalapeño y apio.
Oaxacanite
Un cóctel "sour" ahumado, ácido y refrescante que equilibra magistralmente las notas terrosas del mezcal con la viveza de la lima fresca y el dulzor sutil del néctar de agave.
Alegato Final
Una versión ahumada, herbácea y compleja del clásico Last Word, que utiliza mezcal en lugar de ginebra.
Elecciones Legendarias
Cóctel Phlogiston
Un cóctel sour ahumado, amargo y herbáceo que presenta partes iguales de mezcal, Cynar y Chartreuse Verde.