オールドファッションドグラスカクテルレシピ
不動の人気
オールドファッションド
ウイスキー、砂糖、ビターズを特徴とし、表情豊かなオレンジピールを添えた、時代を超えて愛される洗練されたカクテル。
ネグローニ
苦味、甘味、そしてハーバルなノートの完璧で象徴的なバランスで知られる、クラシックなイタリアのアペリティフ。
マイタイ (1944年)
熟成ラム、酸味の効いたライム、オレンジリキュール、ナッツ風味のオルジェットシロップが完璧なバランスを生み出す、世界的に有名なティキカクテル。
インプルーブド・アマレット・サワー
クラシックを洗練させ、バランスの取れた形で再発明したこのカクテルは、アマレットのナッツのような甘さとバーボンの力強い個性を融合させ、豊かでビロードのような、複雑なサワーを生み出します。
時代を超えた定番
マイタイ
熟成ラム、柑橘類、アーモンドの風味が複雑にブレンドされたクラシックなティキカクテル。
カイピリーニャ
カイピリーニャは、カシャッサ、砂糖、ライムで作られる、爽やかで力強いブラジルのカクテルです。
ワハカ・オールドファッションド
テキーラとメスカルの両方を特徴とする、スモーキーでアガベが際立つクラシックなオールドファッションドのツイストカクテル。
ホワイト・ルシアン
ウォッカ、コーヒーリキュール、そしてフレッシュクリームを浮かべた、クリーミーで贅沢なカクテル。
時代を超えたアイコン
アマレットサワー
アマレットの甘くナッツのような風味と酸味のあるレモンジュースが融合し、バーボンと絹のような卵白の泡によって格上げされた、完璧なバランスのカクテル。
サゼラック
ライウイスキー、アブサン、ビターズ、砂糖で作られるクラシックなニューオーリンズのカクテルで、その大胆でアニスの香りが特徴です。
ホワイト・ネグローニ
ジン、リレ・ブラン、そしてフランスのゲンチアナリキュールであるスーズを特徴とする、クラシックなネグローニに明るく、ビタースイートでフローラルなひねりを加えた一杯。
ラム・オールドファッションド
クラシックなオールドファッションドにリッチで滑らかなひねりを加えた一杯。熟成ラムを使用することで、トフィーやスパイスのノートを持つ、より温かく甘い味わいに仕上がっています。
伝説の選択
モーゲンターラーのアマレットサワー
バーボンと新鮮な卵白を使い、リッチでベルベットのようなテクスチャーが特徴の、洗練されバランスの取れたクラシックなアマレットサワーの再発明版。
テキーラ・オールドファッションド
クラシックなオールドファッションドにシンプルかつエレガントなひねりを加えた一杯。ウイスキーの代わりに、熟成テキーラの複雑で土のような香りを特徴としています。
カイピロスカ
マドルしたライムと砂糖で作る、爽やかで風味豊かなウォッカベースのカクテル。クラッシュアイスを浮かべて提供されます。
ブランブル
ジンをベースにした、爽やかで鮮やかなカクテル。キリッとした柑橘類の酸味と、ブラックベリーの豊かで甘い風味が絶妙に調和しています。
最も愛される
アメリカーノ
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で作る、爽やかでほろ苦いイタリアのアペリティフ。
ヴュー・カレ
ライ・ウイスキー、コニャック、スイート・ベルモットにハーブリキュールを加えてバランスを取った、複雑でスピリッツが主役のニューオーリンズのクラシックカクテル。
ブラック・ルシアン
ウォッカと濃厚なコーヒーリキュールを氷の上で組み合わせた、シンプルかつ力強い2つの材料からなるカクテル。
ウイスキー・スマッシュ
ウイスキー、フレッシュミント、レモン、砂糖を特徴とする、鮮やかで爽やかなクラシック・カクテル。
みんなを喜ばせる一杯
ジン・オールドファッションド
典型的なクラシックカクテルに洗練されたアロマティックなひねりを加えた一杯。ウイスキーをジンに替えることで、ボタニカルでスピリッツの風味が際立つ味わいを生み出します。
アネホ・オールドファッションド
クラシックなオールドファッションドの洗練された現代的なツイストで、ウイスキーをリッチな熟成アネホテキーラに置き換えています。
ラスティ・ネイル
スコッチウイスキーと蜂蜜風味のハーブリキュール、ドランブイで作られる、シンプルで洗練された、心温まる味わいの一杯。
ゴッドファーザー
スコッチウイスキーとアマレットで作られる、シンプルかつ洗練されたカクテル。滑らかでナッツのような、ほんのり甘い風味が特徴です。
世界的なヒット
ネイビー・グロッグ
3種類のラム、蜂蜜、柑橘類を力強くブレンドし、伝統的に特徴的なアイスコーンの上から注がれる、クラシックなティキカクテル。
スクリーミング・オーガズム
ウォッカ、コーヒーリキュール、アイリッシュクリーム、アマレットを組み合わせた、豊かでクリーミーな層状のカクテル。退廃的でデザートのような体験ができます。
スマグラーズ・コーブ・カクテル
熟成ラム、バーボン、そして魅力的なひねりを加えるためのアブサンが特徴の、複雑で力強いティキスタイルのカクテル。
ラム DMC
ラムのスピリットベースに、ナッツのようなシェリー、スパイシーなファレルナム、そして鮮やかな柑橘類をバランス良く加えた、複雑で爽やかなティキスタイルのサワーカクテル。